㈠ 冰水浴的原理
顧名思義,冰水浴就是在運動後讓身體表面暴露在低溫的水中 (一般低於攝氏15度)。不少專業體育訓練中心均設有特製的冰水池 (Ice pool)或冰水桶 (Ice Tub),而一般人亦可自行在浴缸開水加冰自製。文獻提出的冰水浴原理包括:
令血管收縮 (Vasoconstriction),從而減少發炎腫脹(Inflammation)
降低肌肉溫度,減慢細胞受損的代謝反應
減慢神經傳遞速度 (Nerve Velocity Conction),從而放鬆肌肉
令身體產生「麻痹」鎮痛的感覺 (Analgesic Effect)
浸在冰水時周邊的水壓(Hydrostatic Pressure)能帶動血液從四肢血管迴流到軀乾和心臟,加快循環為肌肉帶來養分
安慰劑效應 (Placebo Effect, 即心理作用)
然而,鑒於人體結構復雜,上述原理在科學界一直存在爭議 (尤其有關抑壓發炎反應的化學路徑)。目前學者仍不能完全掌握確實具體機制,有待進一步科研證據釐清細節。
(二) 對運動員復原效果的研究
浸冰水浴這做法雖已實踐多年,但一直缺乏有系統的研究佐證。直到2012年,英國學者Dr. Johnathan Leeder 和其團隊在著名《英國運動醫學期刊》發表了一篇學術文章,綜合過往14篇共涉及239名受試者的相關研究,統合分析運動後浸冰水對以下四大復原指標的影響:
DOMS酸痛程度
與細胞受損程度相關的血液指標濃度 (Creatine Kinase)
肌肉爆發力 (Power)
肌肉力量 (Strength)
結果發現,浸冰水雖然對回復力量沒有顯著作用,但卻能明顯減少運動後持續96小時的肌肉酸痛、細胞受損程度和爆發力復原,對短期復原和運動表現或有幫助。
(三) 長期浸冰浴會有潛在問題嗎?
上述研究雖然支持浸冰浴的短期回復功效,但同時間亦有學者對它的長期效果有保留。例如在2014年,有歐洲學者在著名科學訓練期刊《Journal of Strength and Conditioning Research》提出證據出恆常浸冰浴來抑壓DOMS/正常發炎反應出現,反有機會阻礙肌肉自然生長,長遠影響訓練成效。研究員提出,肌肉在訓練後良性撕裂然後修補,本是與生俱來的機制,故理論上身體只要經過適當休息,也會自然復原變得強壯 ,浸冰過度或弊多於利。
(四) 實踐建議
按上述分析,運動員和教練在決定是否採用浸冰浴方法時,可視乎不同訓練周期的目標和運動頻率。舉例說,若練習本身非太頻密,而目標又是讓身體習慣新的訓練刺激,浸冰浴未必是最佳的復原方法。相反,在頻繁的比賽季節(例如連續數天有賽事),DOMS和酸軟疲勞帶來的短期不適確會干擾表現。為了維持每場賽事的穩定發揮,此時運用浸冰法或會比較適合。
以下則為文獻提出的具體實行建議:
在劇烈運動後1小時內進行。
浸冰的時間建議為11-15分鍾,水溫介乎 11-15度。若時間太長或溫度太低都不利恢復,更有機會出現低溫反應 (Hypothermia), 必須小心注意。
若運動員感到太冷不舒服,可考慮以清涼的水 (約15-25度)代替。有研究指清涼至恆常溫度 (Cool-to-Thermoneutral)的水療效果同樣正面,這對於一般業余愛好者也較可行 (例如簡單在家中浴缸開凍水浸浴)。
初次嘗試可先浸至腰或以下的高度。若浸至胸膛(近內臟器官)以上位置,有機會令身體核心溫度過低,造成不適。
(五) 其他復原方法
此外,運動界近年亦流行冷熱交替浸浴法(Contrast Bath) 和使用像「雪櫃」般的特製低溫氮氣 (攝氏負100度以下)儀器作全身冷凍治療 (Whole-Body Cryotherapy)等。但以上方法跟浸冰水一樣,效果因人而異,而且會受眾多外在因素影響 (例如確實使用的溫度、時間和頻率等) ,這些細節目前在有科研上都未有統一的答案。故此,運動員應按實際需要靈活變通,同時亦可考慮配合其他運動復原法 (如按摩伸展、壓力衣物、針灸、超聲波和高壓氧氣療法等),使訓練效果達至最佳。
㈡ 化學實驗中的冰水浴是什麼
冰水浴即使
冰水混合物,簡單說就是可以在一個燒杯里放入冰塊,再加入水。此時冰與水共存,體系溫度為恆定冰點溫度:零度。
如果你要收集的物質沸點較低,可以把它加熱後,用導管引入燒瓶中,而燒瓶可以放入冰水浴中。
㈢ 為什麼在冰水浴中充分冷卻可防止酯水解
你好,這是溫度決定的。 水解反應是一種取代反應,是溶劑解反應的一種。
定義:水與另一化合物反應,該化合物分解為兩部分,水中氫原子加到其中的一部分,而羥基加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應過程。工業上應用較多的是有機物的水解,主要生產醇和酚。水解反應是中和或酯化反應的逆反應。大多數有機化合物的水解,僅用水是很難順利進行的。根據被水解物的性質水解劑可以用氫氧化鈉水溶液、稀酸或濃酸,有時還可用氫氧化鉀、氫氧化鈣、亞硫酸氫鈉等的水溶液。這就是所謂的加鹼水解和加酸水解。水解可以採用間歇或連續式操作,前者常在釜式反應器中進行,後者則多用塔式反應器。
鹽類水解反應的定義:在溶液中鹽電離出的離子與水電離出的氫離子和氫氧根結合生成弱電解質的反應。無機物在水中分解通常是復分解過程,水分子也被分解,和被水解的物質殘片結合形成新物質,如氯氣在水中分解,一個氯原子和一個水被分解的氫原子結合成鹽酸,水分子的另一個氫原子和氧原子與另一個氯原子結合成次氯酸;碳酸鈉水解會產生碳酸氫鈉和氫氧化鈉;氯化銨水解會產生鹽酸和氨水等。有機物的分子一般都比較大,水解時需要酸或鹼作為催化劑,有時也用生物活性酶作為催化劑。在酸性水溶液中脂肪會水解成甘油和脂肪酸;澱粉會水解成麥芽糖、葡萄糖等;蛋白質會水解成氨基酸等分子量比較小的物質。在鹼性水溶液中,脂肪會分解成甘油和固體脂肪酸鹽,即肥皂,因此這種水解也叫作皂化反應。
典型類型
鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑,反應通式如下:
R—X+H2O-─→R—OH+HX
Ar—X+2H2O─→Ar—OH+HX+H2O式中R、Ar、X分別表示烷基、芳基、鹵素。脂鏈上的鹵素一般比較活潑,可在較溫和的條件下水解,如從氯苄制苯甲醇;芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時,水解較易進行,如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉。
酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解.
① 酸性條件下的水解
在酸性條件下水解為甘油(丙三醇) 高級脂肪酸.
C17H35COO-CH2 CH2-OH
C17H35COO-CH +3H2O ==== CH-OH + 3C17H35COOH
C17H35COO-CH2 CH2-OH
② 鹼性條件下的水解
在鹼性條件下水解為甘油 高級脂肪酸鹽.
C17H35COO-CH2 CH2OH
C17H35COO-CH +3NaOH ==== CH2OH + 3C17H35COONa
C17H35COO-CH2 CH2OH
兩種水解都會產生甘油.
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應.
工業上就是利用油脂的皂化反應製取肥皂.
低碳烯烴與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯,經加酸水解可得低碳醇。
澱粉/纖維素水解
(C6H10O5)n(澱粉/纖維素)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)
蔗糖水解
C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)
麥芽糖水解
C12H22O11(麥芽糖)+H2O→2C6H12O6(葡萄糖)
芳磺酸鹽的水解
通常不易進行,須先經鹼熔,即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉,後者可通過加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸鈉在300~340℃常壓鹼熔後水解而得2-萘酚。某些芳磺酸鹽還需用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合鹼作為鹼熔的反應劑。芳磺酸鹽較活潑時可用氫氧化鈉水溶液在較低溫度下進行鹼熔。
希望能幫到你。
㈣ 冰水浴為什麼能避免次氯酸根變為氯酸根
冰水浴能避免次氯酸根變為氯酸根。
根據氧化電勢圖,次氯酸根不穩定,可以發生歧化反應生成亞氯酸根和氯氣,歧化反應也是化學反應,也遵循化學反應的原理,溫度越高,反應速度越快,溫度越低,反應越慢,溫度低到一定程度,化學反應就基本上不會進行了。冰水浴降溫後,可以大大降低次氯酸根歧化反應的速度,使次氯酸根保持長時間的穩定。
㈤ 日本民眾戴口罩泡冰水浴,這樣做的目的是什麼
日本民眾戴著口罩去泡冰水浴,主要是為了去參加在東京舉行的神社活動,同樣的這些日本民眾在進行活動時還祈禱著新冠疫情早些已結束。
說實話,日本人的身體也真的是很早,在這樣的天氣之下,他們居然去參加冰水域,雖然說適當的冬泳以及用冷水洗澡是能夠讓身體更加強健,可問題是我們也知道今日來日本一直在強降雪,更是有些地區的積水量已經達到了兩米,甚至在這幾天使得時人因暴雪而死亡,他們在這樣寒冷的天氣之下,居然還能夠去參加神社舉辦的冰水浴活動,他們的勇氣真的是可圈可點。
現在日本的疫情仍然處於比較危急的狀態之中,現有確診人數達到了70,691人,而光是日本的東京每天的新增人數就達到了近千人可以看出東京的疫情狀況還是比較嚴重的,但好在的是因為今年已經有疫苗上市了,那麼只要開始大面積的全國性的疫苗接種,那麼勢必會使得疫情慢慢的被控制住,但同樣的能不能夠控制住疫情,也要看在今後的兩個月到底是怎麼樣一個走勢。
不管怎麼說,我們在日常都要做好基本的疫情防護工作,在外出的時候佩戴口罩是必須的,因為佩戴口罩幾乎就能夠阻擋80%被病毒感染的幾率,其次就是要盡力的保持社交距離,然後就是在出門之前以及回家之後都要進行消毒。少去參加那些聚會,少去公眾場合。
㈥ 請問實驗操作中冰浴的作用
冰浴過程中,原來加在溶液中的鈣離子和細菌細胞膜結合,在低溫下形成液晶結構,這樣,在42度熱激下,這種液晶結構收縮,將細胞膜扯開孔道,使dna進入細菌細胞中。這就是原理。
前面冰浴不清楚,熱激我認為是讓已經有孔的大腸桿菌孔膨脹,增加dna進入的幾率,然後立刻冰浴,使孔收縮,進去的dna不要出來。個人想法,沒看到過類似文獻。
你在ncbi上查查第一個利用大腸桿菌轉化的人,他是怎麼做的。文獻里肯定有原理說明,不過可能是幾十年前的文獻了。
㈦ 化學實驗中冰水浴的目的有哪些
控制溫度,降低反應速率,減少副反應,防止爆炸
㈧ 有些化學實驗為什麼要冰浴
一些實驗是為了降低酶的活性,如提取rna等
一些是為了減少實驗過程中產生的熱,如超聲波細胞破碎等
一些實驗的條件是在較低溫度下進行的,需要降溫,因為升溫好辦,而降溫不好弄
一些實驗為了防止副反應的發生,得到最大的產率,與化學動力學有關呀
希望對你有用呀
㈨ 化學實驗中冰水浴的目的有哪些化學實驗中冰水的作用
為了保證反應的穩定。
有的反應必須在一定溫度下進行,超過該溫度就會影響產物或產率。或者一些不穩定的產物(比如合成含能材料的時候)在溫度過高的情況下會爆炸,所以必須要冰水浴以避免爆炸發生。
化學實驗注意事項:
1,防導管堵塞。在制氧氣和乙炔時,發生裝置的導管口附近要塞一疏鬆的棉花,以防導管被固體或槳狀物堵塞。
2,防燙傷。不能用手握試管加熱,蒸發皿和坩鍋加熱應用坩鍋鉗取放。
3,防火災。易燃物要妥善保管,用剩的鈉或白磷要立即放回煤油或水中;不能用燃著的酒精燈去點燃另一隻酒精燈;萬一發生火災。應選擇合適的滅火方法。
4,防中毒。不能用手直接接觸化學葯品;不能用嘴品嘗化學葯品;聞氣體時,應用手輕輕扇動,使少量的氣體進入鼻內;制備或使用有毒氣體的實驗,應在通風櫥內進行。
5,防環境污染。所有實驗廢棄物應集中處理,不能隨意丟棄;能相互反應生成有毒氣體的液體不能倒入同一廢缸內;涉及有毒氣體的實驗要有尾氣處理裝置。
㈩ 求問有機大神 把乙醇水溶液冰水浴後用於洗滌樣品,這個冰水浴的作用是什麼,謝謝
減小產物在乙醇中溶解度,提高產率。
我也是猜的……