A. 色譜法中有機農葯殘留用什麼檢測器
大的分類可以分為氣相色譜法和液相色譜法。
氣相色譜法檢測器有,ECD,FID,FPD,HPD,GCMS,GCMSMS等
液相色譜法檢測器有,UV(PDA),RF,LCMSMS、ELSD等
B. 上次看新聞上面報道手持農葯殘留檢測儀可以應用於蔬菜瓜果檢測農葯殘留問題,不知道這個可靠不。
精度不會有那麼高的。就算你到相關檢測機構去檢測也是有測量誤差的,每次取樣和檢測時如果步驟太繁瑣那還不如直接使用便捷式的。況且手持式的本身就是突出他的簡便性。如果你是個人使用那麼我想托普儀器的還是可以滿足你的需求的,如果你是專業機構檢測使用,那麼我建議你還是用NY-8DL,這個更專業。我看過那個新聞,現在像那種負責的菜攤主確實很少了,很多都是不去檢測的。
C. 水果農殘檢測如何抽樣
農業行業標准NY/T 789―2004有明確規定。以下節選您需要的內容:
采樣原則
3.1 采樣應由專業技術人員進行。
3.2 採集的樣本應具有代表性。
3.3 樣本採集、制備過程中應防止待測定組分發生化學變化、損失,避免污染。
3.4 采樣過程中,應及時、准確記錄采樣相關信息。
4 采樣方法
4.1 產地樣本采樣
4.1.1 樣本採集
按照產地面積和地形不同,採用隨機法、對角線法、五點法、z形法、S形法、棋盤式法等進行多點采樣。產地面積小於1 hm2時,按照NY/T398規定劃分采樣單元;產地面積大於1 hm2小於10 hm2時,以1 hm2~3 hm2作為采樣單元;產地面積大於10 hm2時,以3 hm2~5 hm2作為采樣單元。每個采樣單元內採集一個代表性樣本。不應采有病、過小的樣本。采果樹樣本時,需在植株各部位(上、下、內、外、向陽和背陰面)采樣。
4.1.2.6 果菜類(果皮可食)
除去果梗後的整個果實。採集樣本量為6個~12個個體,不少於3 kg。代表種類有:黃瓜、胡椒、茄子、西葫蘆、番茄、黃秋葵。
4.1.2.7 果菜類(果皮不可食)
除去果梗後的整個果實,測定時果皮與果肉分別測定。採集樣本量為4個~6個個體。代表種類:哈密瓜、南瓜、甜瓜、西瓜、冬瓜。
4.1.2.9 柑橘類水果
取整個果實。外皮和果肉分別測定。至少6個~12個個體,不少於3 kg。代表種類有:橘子、柚子、橙子、檸檬等。
4.1.2.10 梨果類水果
去蒂、去芯部(含籽)帶皮果肉共測。至少12個個體,不少於3 k。代表種類有:蘋果、梨等。
4.1.2.11 核果類水果
除去果梗及核的整個果實,但殘留計算包括果核。至少24個個體,不少於2 kg。代表種類有:杏、油桃、櫻桃、桃、李子。
4.1.2.12 小水果和漿果
去掉果柄和果托的整個果實,樣本採集量不少於3kg。代表種類有:葡萄、草莓、黑莓、醋栗、越桔、羅甘莓、酸果蔓、黑醋栗、覆盆子。
4.1.2.13 果皮可食類水果
棗、橄欖:分析除去果梗和核後的整個果實,但計算殘留量時以整個果實計。無花果取整個果實。樣本採集量不少於1 kg。代表種類有:棗、橄欖、無花果。
4.1.2.14 果皮不可食類水果
除非特別說明,應取整個果實。鱷梨和芒果:整個樣本去核,但是計算殘留量時以整個果實計。菠蘿:去除果冠。樣本採集量為4個~12個個體,不少於3 kg。代表種類有:鱷梨、芒果、香蕉、番木瓜果、番石榴、西番蓮果、紐西蘭果、菠蘿。
4.2 農葯殘留田間試驗樣本采樣
根據試驗目的和樣本種類實際情況,按照隨機法、對角線法或五點法在每個采樣單元內進行多點采樣。
4.3.1 散裝樣本
對於散裝成堆樣本,應視堆高不同從上、中、下分層采樣,必要時增加層數,每層采樣時從中心及四周五點隨機采樣。抽檢樣本的采樣量按照GB/T 8855規定進行。樣本預處理方法按照4.1.2進行。
4.3.2 包裝產品
對於包裝產品,抽檢樣本的采樣量按照GB/T 8855規定進行隨機采樣。采樣時按堆垛采樣或甩箱采樣,即在堆垛兩側的不同部位上、中、下或四角中取出相應數量的樣本,如因地點狹窄,按堆垛采樣有
困難時,可在成堆過程中每隔若干箱甩一箱,取出所需樣本。樣本預處理方法按照4.1.2進行。
5.3 小體積蔬菜和水果
均勻混合後,按四分法縮分,用組織搗碎機或勻漿器處理後取250 g~500 g保存待測。
5.4 大體積蔬菜和水果
切碎後,按四分法縮分,取600 g~800 g保存待測。
5.5 冷凍樣本
冷凍狀態下破碎後進行縮分。如需解凍處理,須立即測定。
6 樣本包裝、貯存
6.1 樣本的包裝
採集的樣本用惰性包裝袋(盒)裝好,寫好標簽(包裝內外各一個)和編號(伴隨樣本各個階段,直至報告結果)。樣本及有關資料(樣本名稱、采樣時間、地點及注意事項等)在24 h內運送到實驗室,在運
輸過程中應避免樣本變質、受損、失水或遭受污染。
6.2 樣本的貯存
6.2.1 對含性質不穩定的農葯殘留樣本,應立即進行測定。
6.2.2 容易腐爛變質的樣本,應馬上搗碎處理,在低於-20℃條件下冷凍保存。
6.2.3 水樣在冷藏條件下貯存,或者通過萃取等處理,得到提取液,在冷凍條件下貯存。
6.2.4 短期貯存(小於7 d)的樣本,應按原狀在l℃~5℃下保存。
6.2.5 貯藏較長時間時,應在低於-20℃條件下冷凍保存。解凍後應立即分析。取冷凍樣本進行檢測時,應不使水、冰晶與樣本分離,分離嚴重時應重新勻漿。
6.2.6 檢測樣本應留備份並保存至約定時間,以供復檢。
7 樣本記錄
樣本記錄表包括以下基本內容:
a) 樣本名稱、種類、品種;
b) 識別標記或批號、樣本編號;
c) 采樣日期;
d) 采樣時間;
e) 采樣地點;
f) 樣本基數及采樣數量;
g) 包裝方法;
h) 采樣(收樣)單位、采樣(收樣)人簽名或蓋章;
i) 貯存方式、貯存地點、保存時間;
j) 采樣時的環境條件和氣候條件;
k) 對市場抽檢樣品需標明原編號及生產日期、被抽樣單位,並經被抽樣單位簽名或蓋章。
D. 農葯殘留檢測的方法及原理
1.速測技術檢測原理
目前食菜中毒主要是由有機磷和氨基甲酸酯類農葯引起,特別是甲胺磷最易引起急性中毒,它會抑制人體中樞和周圍神經系統中乙醯膽鹼酯酶的活性,造成神經傳導介質乙醯膽鹼的積累,影響正常傳導,使人致死。農葯殘留速測法就是基於有機磷或氨基甲酸酯類農葯對膽鹼酯酶的強烈抑製作用,利用這種毒理學反應的共性,能使顯色劑正常顯色的為安全菜,被抑制不能顯色的表明農葯殘留超過了標准。
2.只測這兩類農葯行嗎?
有機磷和氨基甲酸酯類農葯是當前生產量最大,蔬菜上使用最多,也最容易引起中毒的兩大類農葯,是國家重點監控的目標。有機氯農葯因其難以降解,早已禁止生產和使用。而一些除草劑因其除草機理與人體親緣較遠,對人體危害不大,還有一類殺菌劑大多數屬於低毒農葯。為此只要監管好這兩類農葯,就基本可避免食菜中毒事件發生。
3.農葯殘留速測法依據的標准
2001年10月1日,國家質量技術監督局正式頒布了「農產品安全質量」標准,在標準的5.2.2條中明文規定了酶抑製法的快速檢測技術。2003年3月,國家質量技術監督局又頒布了「蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯的快速檢測方法」,紙片速測法作為第一方法被選用。我們採用的紙片法是通過選擇酶的活性和量來控制其靈敏度,考慮到有些農葯國家明令禁止在蔬菜上不得使用,如甲胺磷、氧化樂果、呋喃丹等,而有些農葯可以用在蔬菜上,但不能超過一定的限量標准,如敵敵畏是0.2ppm,樂果是1.0ppm,因為該速測法是針對有機磷和氨基甲酸酯兩大類農葯的,無法准確判定是那一種農葯,所以,為了避免誤判,我們將其靈敏度定為1.0ppm,即超過此限量,速測卡就顯陽性,農葯殘留一定超標。
E. 目前我國農葯殘留檢測的常用儀器有哪幾種幷簡述其原理
一般採用的為氣相色譜(GC),液相色譜(LC),氣相色譜質譜聯用(GC-MS,GC-MS/MS),液相色譜質譜聯用(LC-MS,LC-MS/MS)。氣譜檢測器一般有電子捕獲(ECD),氮磷(NPD),硫磷(FPD),火焰離子(FID),質譜(MS)等幾種。液譜檢測器一般有二極體陣列(DAD),熒光(FLD),蒸發光散射(ELSD)。基本原理就是利用氣體或者液體作為流動相,通過控制調整各種儀器條件,使得農葯在儀器中與其他雜質分開,農葯進入檢測器,不同檢測器對不同的農葯有著不一樣的響應,響應值與農葯的濃度是有直接關系的。記錄下響應值,就能知道農葯的濃度。
F. 農葯殘留檢測的檢測方法及程序
① 單殘留方法(Single Resie Methods)
② 多殘留方法(Multiresie Methods)
選擇性多殘留方法:同一類農葯
多類多殘留方法:多類多種農葯
農葯殘留檢測程序:
① 樣品採集 :采樣、樣品運輸和保存;
② 樣品預處理:縮分、剔除或粉碎樣品,成為檢測樣品;
③ 樣品制備:提取:從試樣中分離殘留農葯的過程;
凈化:提取物中的農葯與干擾物質分離的過程;
④ 分析測定
農葯殘留檢測方法的選擇
① 農葯的理化特性、分析任務的要求、樣品的性質及樣品來源;
② 單殘留或多殘留方法;
③ 最大殘留限量、方法檢測限以及方法總誤差;
MRL與LOD/LOQ關系、相對誤差(准確度)+2相對標准偏差(精密度)
④ 分析方法的有效性;
⑤ 分析時間和費用。
G. 農葯殘留檢測儀器設備有哪些
有單純的檢測農葯殘留的 還有食品安全檢測儀 能檢測666 DDT甲醛 吊白塊啊都可以
H. 農葯殘留檢測儀使用方法
一、開機
插上電源,打開儀器背面綠色電源開關,儀器顯示開機畫面,按畫面提示操作,按下回車鍵,儀器開始自檢,時間約1min。自檢完畢後,儀器進入待機檢測狀態。
二、試劑配製
1、緩沖液:取1包緩沖劑加入500mL蒸餾水或純凈水中,攪拌溶解製成磷酸緩沖液(pH7.6), 常溫保存。
2、顯色劑:取1瓶顯色劑加25mL緩沖液溶解,使用時取100μL,4℃冰箱保存。
3、底 物:取1瓶底物加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解,使用時取100μL,4℃冰箱保存;或取1瓶底物加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解 ,使用時取20μL,4℃冰箱保存。
4、膽鹼酯酶:酶制劑無需配製,可直接取用,使用時取100μL,4℃冰箱保存。
三、樣品提取
取2g果蔬樣品(塊莖類取4g),葉菜剪成25px左右見方的碎片,塊莖類取橫截面樣品或取其表皮,放入三角瓶中,加入10mL緩沖液,振盪1~2min ,倒出提取液,靜置2min,待測。若提取液混濁或雜質太多可過濾後再測。
四、測試
1、對照測試:
反應瓶中加入2.5mL緩沖液,再分別加入100μL酶液和顯色劑,混勻,靜置反應10min後加入100μL(或20μL)底物,搖勻並立即倒入比色杯中,及時放入儀器的測量室第1通道,合上蓋。
按〈B〉鍵,顯示屏下方延遲10s後,測量時間開始倒計時,計時完畢,顯示屏顯示吸光度增量(ΔΑ0)及抑制率。在進行對照測試時,2~8通道可同時進行樣品測試。
2、樣品測試:
反應瓶中加入2.5mL待測液,再分別加入100μL酶液和顯色劑,混勻,靜置反應10min後加入100μL(或20μL)底物,搖勻並立即倒入比色杯中,及時放入儀器的測量室通道,合上蓋。
按〈M〉鍵,顯示屏下方延遲10s後,測量時間開始倒計時,計時完畢,顯示屏顯示吸光度增量(ΔΑt)及抑制率。數據自動保存,如有需要按〈P〉鍵列印。
(8)農葯殘留檢測取樣裝置擴展閱讀:
農葯殘留檢測儀使用事項
1、 包裝及保存:農殘速測試劑包含緩沖劑10包,膽鹼酯酶5瓶,顯色劑5瓶,底物5瓶,可供500份樣品測試;使用前整盒試劑應保存於4℃冰箱,保質期12個月;室溫或常溫保存時,保質期3~6個月。
2、試劑的使用:任何試劑使用時,用一瓶打開一瓶,用完後才使用新的,防止試劑變質。
3、試劑只出不入原則:測試時,從任何試劑瓶吸出的試劑,禁止再次注射回試劑瓶。
4、器具專用原則:任何用於移液的器具和容器都應各自貼上標簽,單獨使用,以免交叉污染。
5、檢測操作使用移液器及放液過程中,需適當控制節奏,以免吸液或放液過快導致加試劑量不準,並且有利於保護移液器設備。
6、本儀器可通用於按國家標准GB/T5009.199及按行業標准NY/T448-2001配套試劑的檢測。使用方法參照試劑配套說明書。
7、更詳細的儀器操作方法請參閱產品配套的說明書。
I. 農葯殘留檢測儀能測那些東西,用在什麼地方
可以檢測農殘、甲醛、亞銷酸鹽、二氧化碳、重金屬鉛、六價鉻、吊白塊、雙氧水、蛋白質、硼砂。主要是看你想檢測什麼,也有單純檢測農葯殘留的。有需要咨詢請電1326901466朱生
J. 農葯殘留檢測需要什麼設備
需要的設備比較多,液相,氣相,氣質聯用,液質聯用,紫外,紅外等等。