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餐廳後廚油煙機自動滅火裝置

發布時間:2021-02-25 10:49:25

㈠ 餐廳後廚遮擋煙感消防報警系統怎麼處理要罰款嗎

一般不會罰款的,如果被消防檢查發現,就馬上整改。在消防主機上屏蔽這個煙感也是一種方法。

㈡ 酒店廚房應配置什麼樣的滅火器

  1. 應配置一定量的ABC乾粉滅火器材

  2. 廚房是使用明火進行作業的場所,使用燃料一般有液專化石油氣、煤氣、天燃屬氣、炭等,在操作和使用過程中,若不能按章操作,很容易產生泄漏、燃燒、爆炸以及煤氣中毒等事故,這是引發火災事故的一個方面。

  3. 廚房油煙起火。廚房要常年與煤炭、氣火打交道,因其場所的特殊性,所處環境一般都比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,日積月累,會形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在牆壁、煙道和抽油煙機的表面,如果清掃不及時,就會有引發油煙火災的可能。

  4. 廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯,以用來撲滅各種油鍋火災和電器火災。另外,廚房內還應配置一定量的ABC乾粉滅火器材設施,並應放置在明顯位置,以備急時所需。

  5. 面積在100平方米以內,配置泡沫乾粉滅火器3個、每增加50平方米增配泡沫乾粉滅火器一個。

㈢ 酒店廚房應配置什麼樣的滅火器

  1. 應配置一定量的ABC乾粉滅火器材

  2. 廚房是使用明火進行作業的場所,使用燃料一般有回液化石油氣、煤氣、天燃答氣、炭等,在操作和使用過程中,若不能按章操作,很容易產生泄漏、燃燒、爆炸以及煤氣中毒等事故,這是引發火災事故的一個方面。

  3. 廚房油煙起火。廚房要常年與煤炭、氣火打交道,因其場所的特殊性,所處環境一般都比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,日積月累,會形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在牆壁、煙道和抽油煙機的表面,如果清掃不及時,就會有引發油煙火災的可能。

  4. 廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯,以用來撲滅各種油鍋火災和電器火災。另外,廚房內還應配置一定量的ABC乾粉滅火器材設施,並應放置在明顯位置,以備急時所需。

  5. 面積在100平方米以內,配置泡沫乾粉滅火器3個、每增加50平方米增配泡沫乾粉滅火器一個。

㈣ 廚房自動滅火系統應急處理程序

我寫個簡單點的吧,你可以擴充一下: 1、廚房的火災危險性。主要是燃氣、抽專油煙機管道以及食用油和電氣屬可能發生火災。 2、火情假設:某月某天某時,廚房抽油煙機管道發生火災。 3、滅火行動程序 (1)現場人員……負責打119報告火警,並通知本單位其他相關人員,有消防控制室時,通知消防控制室值班員 (2)現場人員……負責用滅火器撲滅火災 (3)現場人員……負責用消火栓撲滅火災 (4)現場人員……負責疏散在餐廳用餐的人員 (5)現場人員……負責通知保安,維持單位門前秩序,疏導交通,迎接消防車,配合消防隊 (6)現場人員……負責清點人數 4、滅火行動注意事項 (1)現場人員應經過事先培訓,明確滅火、報警、疏散人員的方法 (2)滅火時要注意防止高溫和煙的傷害 (3)要及時疏散營救人員 (4)要做好通訊保障 (5)要及時總結經驗教訓 (6)要合理安排現場人員的任務,明確分工 (7)要積極配合消防隊滅火以及火災調查處理

㈤ 濟寧廚房自動滅火設備如何安裝

濟寧廚房自動滅火設備如何安裝【山東九澤廚房自動滅火裝置廠家】
於山東濟寧濰坊日照臨沂棗庄青島黃島膠州膠南菏澤煙台龍口萊州蓬萊招遠流行的廚房自動滅火裝置、廚房自動滅火設備、廚房灶台自動滅火系統、探火管裝置、氣體自動滅火系統、機床自動滅火設備、火災自動報警設備等消防設備都是九澤系列之一,下面特為山東青島煙台等地區朋友們介紹廚房自動滅火設備產品與行業知識。

一、廚房自動滅火設備安裝說明
1、廚房自動滅火設備廠家,出廠前,均有安裝指導說明書。
2、山東九澤消防公司安裝人員,一般到達現場後,現判斷現場是否具備安裝條件,比如是否通電、通水等。
3、具備安裝條件後,九澤安裝調試人員,現場繪制圖紙,然後根據具體尺寸,對廚房自動滅火設備不銹鋼管件進行切割。
4、一切就緒之後,需要對現場油煙機進行穿孔,大多油煙機採用304不銹鋼材質,因此,電鑽頭,應使用強度大於不銹鋼的方可。
5、廚房自動滅火設備控制櫃,應安裝在離油煙機設備近距離處,使用四個膨脹螺絲,即可實現固定。
6、管路、控制櫃安裝完畢後,將九通專利滅火葯劑,當然價格較貴,安裝在控制箱內即可。
二、廚房自動滅火設備定價策略
1、經銷商、代理商,具備安裝、銷售、售後服務能力的,執行優惠價格,可參考九澤消防公司制定的經銷政策。
2、一次性提貨超過20套的,予以優惠。
3、廚房自動滅火設備,單瓶組設備價格,比雙瓶組價格優惠。
4、滅火葯劑採用進口、國產,價格不一樣。
5、需要上門安裝的山東煙台青島東營濱州棗庄臨沂等地區朋友們,需要支付一定的安裝費用。
以上便是【山東九澤】為山東濟南淄博日照德州濟寧泰安等地區朋友們介紹的廚房自動滅火設備價格、單瓶組設備、雙瓶組設備等相關知識。

㈥ 餐飲後廚必須配備的滅火器材有

國家消防局對"廚房滅火設備裝置"的安裝與否有強制性規定。
《建築設計防回火規范》
8.5 自動滅火系統答的設置場所。
8.5.8 公共建築中營業面積大於500m2 的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。

㈦ 飯店廚房防火怎樣設計

1、根據《建築設計防火規范》(GB50016-2006)規定,除住宅外,其它建築內的廚房隔牆應採用耐火極限不低於2.00h 的不燃燒體,隔牆上的門窗應為乙級防火門窗。同時,餐廳建築面積大於1000㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。由於廚房環境溫度較高,其灑水噴頭選擇也應符合其工作環境溫度要求,應選用公稱動作溫度為930C的噴頭,顏色為綠色。
2、廚房灶具旁的牆壁、抽油煙機罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道清洗至少應每半年一次。
3.廚房內的電器設施應嚴格按照國家技術標准設置,電器開關、插座等,應以封閉為佳,防止水滲入,並應安裝在遠離燃油、燃氣設備的部位;廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電,並注意使用過程中防止電器設備和線路受潮。
4、對廚房內燃氣、燃油管道、閥門必須進行定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣泄漏應首先關閉閥門,及時通風,並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
5、廚房內使用的各種灶具和炊具,應該使用經國家質量檢測部門檢測合格的產品。
6、工作結束後,操作人員應及時關閉所有燃氣燃油閥門,切斷電源、火源。
7、廚房應按有關規范配備相應滅火器材,除配備乾粉滅火器外,還應配備石棉毯等簡易滅火器材,工作人員會使用。

㈧ 消防規定超多少平方餐廳需加裝自動滅火裝置

建規

根據建築設計防火規范第8.3.3條,單多層餐飲任一層建築面積大於專屬1500㎡,或者總建築面積大於3000㎡,應該設置自動噴水滅火系統。

如果設置在高層建築內,一般不管面積大小都是需要設置自動噴水滅火系統的。

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