『壹』 某小組的同學想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一樣,他們設置了如圖所示的實驗裝置進行探究,請根據實驗
每克食物在體外充分燃燒時釋放的熱量,是食物的熱價.食物的熱價反映出食物中儲存能量的多少. (1)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦熱能,根據熱量公式Q=cm?△T.花生仁燃燒釋放的能量═4.2×30×(70-10)═7560(焦). (2)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦熱能,根據熱量公式Q=cm?△T.核桃仁燃燒釋放的能量═4.2×30×(75-10)═8190(焦). (3)都是2克相同質量的種子燃燒後A花生仁釋放的熱量7560焦小於B核桃仁釋放的熱量8190焦,因此可以得出的結論是核桃仁所含的能量高於花生仁; (4)因為紙筒厚,表面粗糙吸收熱量多於易拉罐,因此得到的實驗數據會明顯小於用易拉罐做實驗的數據 (5)①花生仁和核桃仁點燃後迅速放入錐形瓶底;②讓火焰的外焰接觸錐形瓶底;③讓花生仁和核桃仁充分燃燒完;④火焰盡量靠近錐形瓶底中央等.都可以減少花生仁或核桃仁在燃燒過程中能量的丟失. 故答案為: (1)7560; (2)8190; (3)核桃仁所含的能量高於花生仁; (4)得到的實驗數據會明顯小於用易拉罐做實驗的數據.(因為紙筒厚,表面粗糙吸收熱量多於易拉罐); (5)①花生仁和核桃仁點燃後迅速放入錐形瓶底;②讓火焰的外焰接觸錐形瓶底;③讓花生仁和核桃仁充分燃燒完④火焰盡量靠近錐形瓶底中央等. |