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炤台自動滅火裝置

發布時間:2025-07-22 09:30:14

㈠ 廚房設備自動滅火裝置-廚房灶台必備裝置

廚房設備自動滅火裝置是廚房灶台的一項必備裝置。以下是關於廚房設備自動滅火裝置的詳細介紹:

㈡ 什麼是廚房灶台自動滅火設備

廚房灶台自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、機關、院內校及中型以上餐館的廚房容灶台滅火(油鍋滅火、煙道滅火)專門設計。廚房烹飪灶台發生火災或廚房煙道發生火災時,廚房灶台自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅,實現24小時監控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災,同時可通過機械或電信號關閉燃料閥,並可提供電信號傳遞給中控室。
當火焰撲滅三秒內。系統會自動關閉燃料閥阻止發生更為嚴重的災情,系統內與自來水相連的閥門則自動打開,對灶台及表面進行冷卻。防止復燃。
此系統屬機械傳動,不需要用電控制,系統安裝不佔用廚房地面,只佔用空間位置。 青島龍德消防設備有限公司是專門生產廚房灶台自動滅火設備的廠家。

㈢ 什麼是廚房灶台自動滅火設備

廚房灶台自動滅火系統專為各類大型餐飲場所、公共場所及中型餐館的廚房灶台滅火需求而設計,能有效應對油鍋及煙道火災。

該系統在火災發生時,通過溫感裝置自動啟動,迅速撲滅火焰。它支持24小時不間斷監控,同時也支持手動啟動,可快速撲滅初期火災。此外,系統能通過與機械或電信號聯動,自動關閉燃料閥,有效防止火勢蔓延。在火焰被撲滅後的三秒內,系統會自動關閉燃料閥,避免更嚴重的災情發生。同時,系統內與自來水相連的閥門會自動打開,對灶台及其表面進行冷卻,防止火災復燃。值得一提的是,該系統採用機械傳動方式,無需電力控制,且安裝時不會佔用廚房地面空間,僅利用空間位置即可完成安裝。

廚房灶台自動滅火系統的應用,不僅提高了廚房的安全系數,還減少了火災對人員和財產造成的損失。無論是大型賓館、飯店,還是機關、院校及中型餐館,都能通過這一系統實現更加安全的烹飪環境。

㈣ 廚房自動滅火裝置

廚房自動滅火裝置是一種高效、快速的廚房安全設備。以下是關於廚房自動滅火裝置的詳細介紹:

一、工作原理

廚房自動滅火裝置的工作原理主要基於感溫探測和葯劑滅火。當廚房灶台油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度可迅速升至400℃以上。此時,燃燒的火焰產生巨大的熱量,使煙罩內溫度升高到185℃。當感溫探測器感知到這一溫度並斷開時,廚房設備滅火裝置自動啟動。

裝置啟動後,驅動氣瓶內的氣體通過減壓裝置瞬間推動葯劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內。這些葯劑與燃燒的油發生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,隔絕油與空氣,從而終止火情,達到快速滅火的目的。同時,設備啟動還會使燃氣閥自動關閉,徹底切斷燃氣,並通過微動開關啟動聲光報警系統,開始報警。

滅火葯劑噴灑完畢後,水流閥自動啟動,將水噴灑到油鍋及排油煙罩內,通過物理降溫防止二次復燃。整個滅火過程僅需3-8秒,這是其他滅火設備所不能替代的。

二、裝置特點

  1. 高效快速:廚房自動滅火裝置能夠在極短的時間內完成滅火過程,有效防止火勢蔓延。
  2. 安全可靠:裝置設有自動、手動兩種啟動方式,火情初期亦可用手動啟動裝置,更快捷更有效地撲滅火焰。同時,平時灶台熱量達不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴。
  3. 智能聯動:裝置啟動後,燃氣閥自動關閉,聲光報警系統自動啟動,實現智能聯動。
  4. 易於維護:裝置結構簡單,易於維護和保養。

三、使用注意事項

  1. 定期檢查:應定期檢查廚房自動滅火裝置的工作狀態,確保其正常運行。
  2. 保持清潔:應保持裝置及其周圍環境的清潔,避免雜物堆積影響滅火效果。
  3. 專業培訓:廚房工作人員應接受專業培訓,了解裝置的工作原理和使用方法,以便在緊急情況下能夠正確操作。
  4. 配合其他防火措施:廚房自動滅火裝置雖然高效,但仍需配合其他防火措施,如定期清洗廚房抽油煙機及管罩、控制油溫等,共同確保廚房安全。

四、圖片展示

五、總結

廚房自動滅火裝置是廚房安全的重要保障。其高效、快速、安全可靠的滅火性能,以及智能聯動、易於維護等特點,使其成為廚房防火的理想選擇。在使用過程中,應定期檢查、保持清潔、接受專業培訓,並配合其他防火措施,共同確保廚房的安全。

㈤ 什麼是廚房自動滅火裝置

一、廚房自動滅火裝置簡介
廚房自動滅火裝置是現代廚房必備的消防設備。其中,CMJS9-1-XA型為單瓶組,CMJS18-2-XA型為雙瓶組。我國公司通過多年努力研發生產的CMJS型廚房設備自動滅火裝置,吸取了國內外先進的生產工藝和技術,結合我國國情使其進一步得到發展。該裝置全部採用防腐材料設計、生產、安裝,提高了裝置的安全使用性能,延長了使用壽命。
二、廚房自動滅火裝置特點
本裝置全天候24小時監控,當廚房灶台發生火災的情況下,裝置可用自動、手動和應急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時,把葯劑噴向煙罩、煙道。同時切斷燃氣,葯劑噴灑完畢後,水流閥自動開啟,使其降溫。安裝合理,不佔用廚房地面面積,只佔少量空間。
三、廚房自動滅火裝置工作原理
1、當溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。
2、當廚房設備發生火情時,燃燒的火焰產生的巨大熱量使煙罩內溫度升高至183℃時感溫器斷開,將滅火裝置內的機械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓器對滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內,並與燃燒的油發生化學反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復燃。
4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內的烈火。
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣,並通過微動開關打開報警器,同時報警。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內使之降溫。
7、以上幾項工作同時進行,僅需3-8秒鍾完成滅火。
四、廚房自動滅火裝置技術參數
1、葯劑充裝量:14.5±0.5kg
2、有效噴射時間:大於等於30秒
3、噴射剩餘率:小於3%
4、使用溫度:0-50℃
5、氮氣充裝量:120±5g
6、滅火種類:油鍋火,F類火災
五、廚房自動滅火裝置安裝標准及示意圖
1、箱體尺寸:
- CMJS9-1-XA 單瓶組:470*720*200(寬*高*厚)
- CMJS18-2-XA 雙瓶組:690*720*200(寬*高*厚)
六、廚房自動滅火裝置相關法規
- 建築設計防火規范GB50016-2014 (2018年版):8.3.11餐廳建築面積大於1000平方米的餐館或食堂。其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置。並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。
- 《大型商業綜合體消防管理規定(試行)》應急消【2019】314號令:第三十四條大型商業綜合體內餐飲場所的管理要求:第6條:廚房內應當設置可燃氣體探測報警裝置。排油煙罩及烹飪部位應當設置能夠聯動切斷燃氣輸送管道的自動滅火裝置。並能夠將報警信號反饋至消防控制室。

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