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廚房自動滅火裝置的好處

發布時間:2023-08-27 06:11:25

㈠ 廚房自動滅火系統介紹廚房自動滅火裝置與滅火系統區別

不管是餐廳還是飯店,還是我們個人的家裡,為了家人和自己的安全,在廚房當中一定要放自由滅火系統,主要就是為了預防突發事件的發生。因為在廚房當中用火試比較多的,如果自己稍微不謹慎的話,廚房自動滅火系統介紹?廚房自動滅火裝置與滅火系統區別?

不管是餐廳還是飯店,還是我們個人的家裡,為了家人和自己的安全,在 廚房 當中一定要放自由滅火系統,主要就是為了預防突發事件的發生。因為在廚房當中用火試比較多的,如果自己稍微不謹慎的話,引起火災我們可以及時的處理,但是很多人不知道哪些系統屬於滅火的系統,那麼我就帶你來了解一下廚房自動滅火系統介紹?廚房自動滅火裝置與滅火系統區別?

廚房自動滅火系統介紹

廚房自動滅火系統介紹:當廚房烹飪設備、鍋具內的食用油或集油煙罩、煙道內的油垢達到自燃點,發生自燃,火焰產生的熱量達到感溫器動作設定值(持續時間5~10s)時,廚房滅火設備控制器會發出聲光報警,自動輸出信號切斷加熱氣源和廚房設備電源,然後啟動系統電磁閥,刺破貯氣瓶容器閥的膜片。

氣體通過連接管路推動滅火劑貯瓶里的食用油專用滅火劑經管路從噴嘴噴出,並與著火的食用油發生皂化反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,將燃燒的食用油撲滅。在滅火劑噴射完後,電動水流閥自動打開,切換成城市自來水或消防用水進行噴射冷卻(冷卻時間大於5),使油溫降到自燃點溫度以下,防止火災復燃,以保證廚房的用火安全。

廚房自動滅火裝置與滅火系統區別

廚房滅火系統是指針對廚房建築物本身的滅火保護系統,常見的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由於廚房火災多起因於灶台用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲滅的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備:灶台、集油煙罩、排煙管道等,這些就成為廚房內的要點保護對象,而針對廚房熱廚加工設備實現局部要點滅火保護的系統稱為廚房自動滅火裝置。

通過我介紹的廚房自動滅火系統介紹?廚房自動滅火裝置與滅火系統區別?我們要知道現在滅火的系統有哪些?畢竟每個人,每和每個人的生活是不一樣的,如果我們想要更快的滅火,我們可以嘗試我介紹的廚房自動滅火裝置,畢竟這種場景在我們家裡都是要用到的,特別是一些普通的家庭當中,對著很不重視。我們一定要重視起來,避免意外的發生。

㈡ 廚房滅火裝置是如何應對廚房火災的

廚房設備滅火裝置是一種自動滅火系統,可以有效應對廚房火災。該裝置通常安裝在廚房排風系統的上方,通過檢測廚房內的溫度、煙霧、火焰等指標,觸發滅火系統的自動噴射。

下面是廚房設備滅火裝置如何應對廚房火災的具體流程:冊含

㈢ 廚房滅火裝置是如何應對廚房火災的

實,在我們的平時生活中隨處可以發現使用隆源灶台自動滅火裝置的場合,如酒店、飯店等都必須要裝配的,其目的也是為了阻止火災的產生。依據較多方面數據指出在我國有80萬左右的餐飲企業,更有數以百萬計的中小飯店。據不完全統計,酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場合的火災有50%上面都是由廚房火災引起除此之外大半是沒有安裝過隆源廚房自動滅火設備的才引起火情不能第一時間獲得掌控。其次,倘若沒有選用廚房滅火裝置的狀況下在部分大型的連鎖酒店,只要發生火災,造成的後果不堪設想。根據我國《建築設計防火規范》規定隆源廚房自動滅火設備,在建築中營業面積大於500㎡的餐飲地點,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置隆源廚房滅火系統,且應在燃氣或燃油管道上安裝緊急事故廚房自動滅火設備切斷裝置。確實,隆源廚房自動滅火設備是採用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能可靠,具有灶台自動滅火裝置、手動、應急三種啟動方式,實施全天24小時監控,使用合理,不佔用廚房地面面積,只佔少量空間,操作維護方便。
目的就是在廚房產生火險的時候用於滅火能夠在第一時間受到火情的控制。想必看到這里的你一定是不想產生向上面事情同樣的結果,也希望要是沒有裝配隆源灶台自動滅火裝置的各位,及時的裝配遠離火災的有當然要是想咨詢了解關於隆源廚房自動滅火設備的知識也可以咨詢隆源灶台自動滅火裝置!

㈣ 什麼是廚房自動滅火裝置

低級的自動滅火裝置就是普通的熱膨脹管配噴淋頭,有一定作用(起火後內灑水降溫),但作用不容是很大 (如果不能及時切斷煤氣供應和切斷電路,反而可能造成風險)。
高級的自動滅火裝置包括 可燃氣探頭、溫度/煙感探頭等,搭配有自動的煤氣管道切斷裝置,甚至搭配有二氧化碳或泡沫滅火裝置,不過目前市場規模不大並未大量上市銷售。
目前比較多的是配備報警裝置,然後人工採取撲救措施,正確良好的廚房用火習慣更重要,安防設備只是輔助措施。

㈤ 為什麼廚房要安裝滅火裝置

廚房滅火裝置,目的就是在廚房發生火險的時候用於滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建築設計防火規范》規定,在建築中營業面積大於500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
CMJS18-2-MY型廚房滅火裝置是上海卯源消防設備有限公司自主研發生產的自動滅火裝置,本裝置採用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能可靠,具有自動、手動、應急三種啟動方式,實施全天24小時監控,安裝合理,不佔用廚房地面面積,只佔少量空間,操作維護方便。該裝置在廚房灶台油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生巨大的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開,從而啟動廚房設備滅火裝置。裝置自動啟動同時,驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動葯劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內,並與燃燒的油發生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達到快速滅火的目的。設備啟動使燃氣閥自動關閉,徹底把燃氣切斷,並通過微動開關啟動聲光報警系統,開始報警。葯劑噴灑完畢,水流閥自動啟動,將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫,以防止二次復燃。廚房設備自動滅火系統完成滅火過程僅需3-8秒,這是其它滅火設備所不能替代的。從而達到滅火效果,最大化的減少經濟損失。
在我國有80萬左右的餐飲企業,更有數以百萬計的中小飯店。據不完全統計,酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場所的火災有50%以上都是由廚房火災引起,廚房火災發生的原因因為有太多不確定因素,尤其是人為因素,已導致火災事故率節節攀升。在一些大型的連鎖酒店,一旦發生火災,造成的後果不堪設想。如在上海,2015年度就發生28起廚房火災,而今年1至5月發生了6起廚房火災。 這也是國家出台相關法律來強制性安裝的一個重要原因。

㈥ 什麼是廚房灶台自動滅火設備

廚房灶台自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、機關、院內校及中型以上餐館的廚房容灶台滅火(油鍋滅火、煙道滅火)專門設計。廚房烹飪灶台發生火災或廚房煙道發生火災時,廚房灶台自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅,實現24小時監控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災,同時可通過機械或電信號關閉燃料閥,並可提供電信號傳遞給中控室。
當火焰撲滅三秒內。系統會自動關閉燃料閥阻止發生更為嚴重的災情,系統內與自來水相連的閥門則自動打開,對灶台及表面進行冷卻。防止復燃。
此系統屬機械傳動,不需要用電控制,系統安裝不佔用廚房地面,只佔用空間位置。 青島龍德消防設備有限公司是專門生產廚房灶台自動滅火設備的廠家。

㈦ 簡述自動噴水滅火系統的作用

火災發生的初期,建築物的溫度隨之不斷上升,當溫度上升到以閉式噴頭溫感元版件爆破或熔化脫落權時,噴頭即自動噴水滅火。該系統結構簡單,使用方便、可靠,便於施工,容易管理,滅火速度快,控火效率高,比較經濟,適用范圍廣,占整個自動噴水滅火系統的75%以上,適合安裝在能用水滅火的建築物、構築物內。

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