『壹』 水蒸氣蒸餾在葯學中它主要有什麼應用
簡單原理：通過加熱水，使得水更容易蒸發，這可以讓水與混合的物質分離
1、蒸餾的原理：利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝,從而實現其所含組分的分離.是一種屬於傳質分離的單元操作.廣泛應用於煉油、化工、輕工等領域.
2、液體蒸餾例子：
(1)
分離相互混溶的不同沸點的液體.例如：乙醇+水混合體系,要分離出乙醇,要用蒸餾的方法；
(2)
純化溶有不同雜質的液體.例如：利用自來水蒸餾制備蒸餾水（純水）等
3、葯學中的應用採用：
（1）水蒸氣蒸餾裝置(SDA)和揮發油測定裝置(EODA)的水蒸氣蒸餾法提取蓮子心揮發油,
（2）用水蒸氣蒸餾法從中葯牡丹皮中提取丹皮酚