瓊海廚房自動滅火裝置

1. 什麼是廚房灶台自動滅火設備

廚房灶台自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、機關、院內校及中型以上餐館的廚房容灶台滅火（油鍋滅火、煙道滅火）專門設計。廚房烹飪灶台發生火災或廚房煙道發生火災時，廚房灶台自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅，實現24小時監控，也可以通過手啟動，撲滅初起火災，同時可通過機械或電信號關閉燃料閥，並可提供電信號傳遞給中控室。
當火焰撲滅三秒內。系統會自動關閉燃料閥阻止發生更為嚴重的災情，系統內與自來水相連的閥門則自動打開，對灶台及表面進行冷卻。防止復燃。
此系統屬機械傳動，不需要用電控制，系統安裝不佔用廚房地面，只佔用空間位置。 青島龍德消防設備有限公司是專門生產廚房灶台自動滅火設備的廠家。

2. 廚房自動滅火設備安裝有強制性規定嗎推薦哪個品牌

建築設計防火規范 GB50016-2014（2018年版）,第8.3.11條之規定，如下：

餐廳建築面積大於1000m2的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。廚房安裝滅火裝置有一定的規定以及安裝資質要求。181

《建築設計防火規范》GB50016-2018，第8.3.11明文規定：據統計，廚房火災是常見的建築火災之一。廚房火災主要發生在灶台操作部位及其排煙道。從試驗情況看，廚房的爐灶虧磨或排煙道部位一旦著火，發展迅速且常規滅火設施撲救易發生復燃；煙道內的火撲救又比較困難。根據國外近 40 年的應用歷史，在該部位採用自動滅火裝置滅火，效果理想。2007

目前，國內外銷搏鬥相關產品在國內市場均有銷售，不同產品之間的性能差異較大。因此，設計時應注意選用能自動探測與自動滅火動作且滅火前能自動切斷燃氣供應、具有防復燃功能且滅火效能（一般應以保護面積為參考指標）較高的產品，且必須在排煙管道內設置噴頭。有關裝置的設計、安裝可執行中國工程建設標准化協會標准《廚房設備滅火裝置技術規程》CECS：233 的規定。4119

廚房烹飪設備自動滅火系統適銀灶用於何種場所？
①設在地下建築內的廚房；
②建築面積≥1000m2的超市內或與之毗鄰的廚房；
③高層建築內，餐廳面積≥200m2的廚房；
④單、多層建築內，餐廳面積≥500m2的廚房；

3. 廚房自動滅火裝置多少錢

廚房自動滅火裝置多少錢
對於廚房自動滅火裝置的價格很多人都不是非常了解，那下面我們就來說一說廚房自動滅火裝置多少錢？
廚房自動滅火神棚裝置型號:ZXDS-0.610S896元
廚房煙罩灶台設備自動滅火裝置型號:CMDS13-1-YH16000元
廚房設備滅火裝置自扮瞎肢動IG541氣體滅火裝置555元
廚廳世房設備自動滅火設備裝置型號:CMDS20-2-YH17500元
廚房自動滅火裝置就很難按單個計算，而且自動噴淋涉及消防泵房去一個系統工程動不動就幾十萬，以上價格僅供參考，具體價格以購買為准。

4. 廚房滅火裝置國家要求必須安裝

隨著近幾年181念安3365消防5ll9廚房火災頻頻發生，尤其是商業性質的廚房，本就屬於人員流動，就餐人員密集的場所，所以，廚房的安全尤為重要，對於安裝廚房自動滅火設備也從以前的建議安裝改成了現在的強制性安裝，對於新場所，若無廚房自動滅火設備將不允許營業，對於沒有安裝的場所予以通知，拒不執行的將勒令停業整頓的處罰。

5. 廚房自動滅火裝置聲光報警是什麼故障

廚房滅火裝置，目的就是在廚房發生火險的時候用於滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建築設計防火規范》規定，在建築中營業面積大於500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
CMJS18-2-MY型廚房滅火裝置是上海卯源消防設備有限公司自主研發生產的自動滅火裝置，本裝置採用機械與電控相結合，結構精巧、美觀、性能可靠，具有自動、手動、應急三種啟動方式，實施全天24小時監控，安裝合理，不佔用廚房地面面積，只佔少量空間，操作維護方便。該裝置在廚房灶台油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生巨大的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設備滅火裝置。裝置自動啟動同時，驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動葯劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內，並與燃燒的油發生化學反應，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到快速滅火的目的。設備啟動使燃氣閥自動關閉，徹底把燃氣切斷，並通過微動開關啟動聲光報警系統，開始報警。葯劑噴灑完畢，水流閥自動啟動，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫，以防止二次復燃。廚房設備自動滅火系統完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設備所不能替代的。從而達到滅火效果，最大化的減少經濟損失。
在我國有80萬左右的餐飲企業，更有數以百萬計的中小飯店。據不完全統計，酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場所的火災有50％以上都是由廚房火災引起，廚房火災發生的原因因為有太多不確定因素，尤其是人為因素，已導致火災事故率節節攀升。在一些大型的連鎖酒店，一旦發生火災，造成的後果不堪設想。如在上海，2015年度就發生28起廚房火災，而今年1至5月發生了6起廚房火災。 這也是國家出台相關法律來強制性安裝的一個重要原因。

6. 廚自滅系統接通消防主機需要什麼

關於廚自滅系統接通消防主機需要什麼相關資料如下

  廚房自動滅火系統是一款用於商用後廚的自動滅火裝置，主要由設備主機箱、管路、噴嘴、易熔片支架、易熔片掛鉤、易熔片、鋼絲繩組成，主機箱內含啟動裝置、氮氣高壓瓶、廚房植物油專用滅火葯劑、不銹鋼瓶等零部件組成，該產品滅火性能穩定，效果好，目前多用於高端酒店後廚、學校政府機關單位食堂，連鎖餐飲加工間等等。

  植物油燃點為360℃，在廚房烹飪時，極容易在油鍋加熱過程中，疏忽大意導致油鍋起火，其特點是，火勢蔓延快、溫度高並易失控。 原因有以下幾點：1.廚房加工間設備多、過道窄 2、油火蔓延速度快 3、煙道和煙罩內常年累積的油污容易被點燃，造成火勢難控制 ，目前市面上處理油鍋著火基本都採用滅火毯，其滅火原理使其隔絕空氣滅火，這種方法需要將滅火毯嚴嚴實實蓋住鍋的四周，徹底隔絕空氣中的氧氣，對操作人員要求高，在剛剛著火瞬間，火勢還沒有擴散開來，工作人員要在短時間內拿到滅火毯，熟練的將滅火毯嚴絲合縫的蓋住著火容器上，使其明火熄滅，弊端就是這時通過肉眼無法觀察內部明火是否熄滅，如未熄滅，短時間就會讓滅火毯失去作用，如已熄滅，在油溫還沒有降下來的時候，接觸到空氣的中氧氣後油鍋會迅速復燃。

  上海興桐牌廚房自動滅火系統通過手動和自動2種方式去滅火，對人員操作要求較低，在油鍋起火後，如果廚房沒有人員及時發現，溫度高到一定程度會觸發自動啟動裝置，設備自動啟動滅火，迅速有效。如廚房有工作人員在現場，而火勢所產生的溫度還沒有達到自動觸發滅火裝置，可手動緊急啟動設備，廚房自動滅火系統優勢就在於滅火迅速，操作簡單。 缺點在：設備安裝復雜，對安裝人員要求高。

7. 廚房自動滅火器裝置

以往的廚房滅火系統是指針對廚房建築物本身的滅火保護系統，最常見的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由於廚房火災多起因於灶台用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。

因此，廚房的熱廚加工設備（灶台、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房內的重點保護對象；而針對廚房熱廚加工設備實現局部重點滅火保護的系統稱為廚房烹飪設備自動滅火系統。它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個相互獨立，互不幹擾的滅火保護系統。