酵母菌的細胞呼吸實驗裝置

① 呼吸作用酵母的有氧無氧呼吸裝置實驗題目

（1）裝置一和裝置二形成對比實驗．
（2）酸性重鉻酸鉀溶液能檢測無氧呼專吸產生的酒屬精，有酒精存在時，其顏色由橙色變為灰綠色．乙裝置酵母菌培養液上方空氣中有氧氣存在，要探究酵母菌無氧呼吸方式，需要將B瓶靜置一段時間以消耗其中的氧氣，再連通澄清石灰水即可．
（3）有氧呼吸能將葡萄糖徹底氧化分解，其總反應式為：C ₆ H ₁₂ O ₆ +6O ₂ +6H ₂ O→6CO ₂ +12H ₂ O+能量．葡萄糖在細胞內氧化與在體外燃燒相比較，突出的不同點有：溫和條件下細胞內氧化反應緩慢，有多個中間步驟，能量是逐步釋放出來的．
故答案為：
（1）對比
（2）酸性重鉻酸鉀溶液灰綠色B瓶靜置一段時間即可將氧氣消耗掉，此時再連通澄清石灰水即可．
（3）C ₆ H ₁₂ O ₆ +6O ₂ +6H ₂ O→6CO ₂ +12H ₂ O+能量 溫和條件下細胞內氧化反應緩慢，有多個中間步驟，能量是逐步釋放出來的

② 如圖表示探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置，相關敘述正確是（）A．A瓶盛有NaOH溶液用於吸收空氣中CO

A、A瓶盛有NaOH溶液用於吸收空氣中CO₂，目的是控制無關變數，防止對實驗的干擾，A錯誤；
B、B瓶、D瓶酵母菌培養液均由新鮮酵母與蒸餾水配製而成，B錯誤；
C、C瓶、E瓶均為溴麝香草酚藍溶液，用於檢查測CO₂生成量，C錯誤；
D、實驗的觀測指標是溶液的顏色變化，由於有氧呼吸釋放的CO₂比無氧呼吸多，所以C瓶變色所需的時間比E瓶的短，D正確．
故選：D．

③ 如圖是關於探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置，請據圖回答問題：（1）酵母菌應加到______瓶中；澄清

（1）A瓶中應加入質量分數為10%的NaOH溶液，用於吸收空氣中的CO₂；酵母菌應加到B、D瓶中回；澄清的答石灰水應加到C、E瓶中．
（2）由於酵母菌無氧呼吸能產生酒精，所以一段時間後在D中取少量培養液，滴加酸性重鉻酸鉀溶液以檢測酒精的存在，如果有酒精存在，則溶液的顏色變化為橙色變為灰綠色．
（3）甲裝置中發生有氧呼吸，其總反應式為：C₆H₁₂O₆+6O₂2C₂H₅OH+2CO₂+能量

④ 如圖為「探究酵母菌細胞呼吸的方式」的一種實驗裝置圖，請據圖分析．（1）等量的酵母菌和葡萄糖應加到___

（1）由以上分析可知，等量的酵母菌和葡萄糖應加到B和D瓶中；錐形瓶C、E中加版入的是澄清石權灰水，目的是檢測有氧呼吸或無氧呼吸產生的二氧化碳．A瓶中是10%的NaOH溶液，其作用是吸收空氣中的CO₂，以免對實驗結果造成干擾．
（2）乙裝置是用於探究酵母菌無氧呼吸的實驗裝置，要反應一段時間後才將D與E連通，這樣可以消除D瓶中的氧氣，構成無氧環境．
（3）酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產生CO₂．
①若C渾濁而E不渾濁，說明酵母菌只進行有氧呼吸．
②若E渾濁而C不渾濁，說明酵母菌只進行無氧呼吸．
③若C、E都渾濁，說明酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸．
故答案為：
（1）BD，澄清石灰水，CO₂；
（2）消除氧氣，構成無氧環境；
（3）①有氧呼吸；②無氧呼吸；③既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸．

⑤ 高一生物必修一第五第三節探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗哪一裝置是有氧呼吸

應該是左側裝置為酵母菌有氧呼吸，右側裝置為無氧呼吸。因為左側裝置的最左端連接了橡皮球或氣泵，其目的是通入空氣，經過NaOH溶液的時候可以將CO2去掉，防止對實驗結果的干擾，而右側裝置是密閉的酵母菌培養液，只能進行無氧呼吸。

⑥ 下面是在上述生物學愛好者的指導下，某學習小組探究酵母菌是否也存在上述兩種呼吸類型的實驗裝置圖：裝置

（1）裝置一中NaOH的作用是吸收細胞呼吸產生的二氧化碳，判斷酵母菌是否消耗氧氣，瓶內氣壓是否下降，液滴是否移動，來判斷酵母菌細胞呼吸方式．
（2）如果酵母菌只進行有氧呼吸，裝置一酵母菌釋放的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，而酵母菌消耗氧氣，瓶內氣壓下降，液滴左移．裝置二由於酵母菌只進行有氧呼吸，消耗的氧氣量和釋放的二氧化碳量相等，故瓶內氣壓不變，液滴不移動．
如果酵母菌只進行無氧呼吸，裝置一不消耗氧氣，釋放的二氧化碳又被氫氧化鈉吸收，瓶內氣壓不變，液滴不移動；裝置二不消耗氧氣，釋放二氧化碳，瓶內氣壓上升，液滴右移．
如果酵母菌同時進行2種細胞呼吸，裝置一釋放的二氧化碳被吸收，消耗氧氣，氣壓下降，液滴左移；裝置二釋放的二氧化碳量大於消耗的氧氣量，氣壓上升，液滴右移．
（3）①裝置一和裝置二設置有氧和無氧條件，實驗結果都是未知，通過比較結果，來探究氧氣對細胞呼吸方式的影響，為對比實驗．
②實驗目的是探究是否有氧呼吸產生的能量也比無氧呼吸產生的也多一些，故因變數為能量，通過觀察溫度計的相應溫度讀數變化來檢測．
故答案為：
（1）吸收細胞呼吸產生的CO₂
（2）

⑦ 如圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置．以下說法中正確的是（）A．兩個裝置均需要在黑暗條件下進

A、酵母菌不會光合作用，故無需在黑暗進行，A錯誤；
B、裝置乙在Ⅲ處可檢測到有二氧化回碳生成，酒精要提取Ⅱ答處培養液檢測，B錯誤；
C、裝置乙中應讓Ⅱ先放置一會消耗氧氣，創造無氧環境，C正確；
D、裝置甲中NaOH的作用是吸收外界空氣的二氧化碳，避免對實驗結果的干擾，D錯誤．
故選：C．

⑧ 兩個生物興趣小組分別對酵母菌細胞呼吸方式進行了如下的探究實驗．（1）第一組的實驗設計裝置如圖1所示．

（1）①由於在乙裝置中連接了空氣泵，所以利用甲乙試管是探究酵母菌進行有氧呼吸方式的．由於空氣中含有少量二氧化碳，所以空氣泵泵入的氣體中應去除二氧化碳，以減少實驗誤差．
②利用丙丁試管探究酵母菌呼吸方式時，用石蠟油密封酵母菌和葡萄糖溶液，同時需要對溶液進行加熱煮沸處理，以去除溶液中的氧氣，從而為實驗提供無氧條件．
③該裝置不能用於探究乳酸菌的呼吸方式，因乳酸菌無氧呼吸產生乳酸，不產生二氧化碳．
（2）①遵循實驗單一變數原則，裝置Ⅲ除用等量清水代替氫氧化鈉溶液外，其他設計與裝置Ⅱ相同．
②因為氫氧化鈉可以吸收產生的二氧化碳，如果Ⅱ向左移動，Ⅲ不動說明消耗的氣體和產生的氣體量相等，應只進行有氧呼吸．如果Ⅱ不動說明沒有消耗氧氣，而Ⅲ右移說明產生了二氧化碳，應是只進行無氧呼吸．如果Ⅱ向左移動，Ⅲ向右移，說明既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸．
③酵母菌消耗的O₂為3mol，則有氧呼吸產生的CO₂為3mol，消耗葡萄糖的量為0.5mol．因此無氧呼吸產生的CO₂為9-3=6mol，消耗葡萄糖的量為3mol．故酵母菌無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的6倍．
故答案為：
（1）①有氧 二氧化碳
②試管上部氧氣進入反應液
③不能
（2）①等量清水
②a左移 b右移 c右移
③6

⑨ 如圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置．以下說法中正確的是（）A．該實驗需設置有氧和無氧兩種條

A、該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗，甲、乙兩組互為對照，A錯誤；內
B、若向裝置甲乙的酵母菌培容養液中加入酸性重鉻酸鉀溶液，則只有裝置乙內的溶液會由橙色變成灰綠色，B錯誤；
C、實驗的觀測指標是溶液的顏色變化，由於有氧呼吸釋放的CO₂比無氧呼吸多，所以可根據溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO₂的產生速率，C正確；
D、若裝置甲乙中澄清石灰水均變渾濁，則能據此判斷酵母菌的呼吸方式，D錯誤．
故選：C．