Ⅰ 柑橘的分級標准怎樣
柑橘的分級主要是根據果實的外觀、大小和內在的品質進行分級,分級標准按GB/T 12947執行。GB/T 12947規定的外觀質量分級標准見表36,內在品質分級標准見表37,果實最小橫徑分級標准見表38。
表36 外觀質量分級標准項 別 目 優等品 一等品 二等品果形 有該品種典型特徵,形狀一致 有該品種類似特徵,形狀一致 有該品種類似特徵,無明顯畸形表皮光滑度 果面潔凈,果皮光 滑 果面潔凈,果皮尚光滑 果面潔凈,果皮輕度粗糙色澤 紅皮品種 橙紅色或朱紅色 淺橙色或紅色 淡橙黃色 黃皮品種 金黃色或橙黃色 黃色或淡黃色 淡黃色或黃綠色缺陷 痕斑、網紋、銹蟎蚧類、葯跡和附著物,其分布面積合並計算不超過果皮總面積1/5,不允許有未癒合的損傷,褐色油斑,褐斑、枯水、水腫、凍傷等一切變質和有腐爛象徵的果 痕斑、網紋、銹蟎蚧類、葯跡和附著物,其分布面積合並計算,不超過果皮總面積1/4,不允許有重傷,褐斑、枯水、水腫等一切變質和有腐爛象徵的果 痕斑、網紋、銹蟎蚧類、煤煙菌跡、葯跡和附著物,其分布面積合並計算,不超過果皮總面積1/3,不允許有嚴重的枯水、水腫變質果和腐果
表38 果實最小橫徑分級標准(毫米)
Ⅱ 柑橘種植高產精細化發展技術有哪些呢
科學技術是第一生產力,只有通過科學的種植和管理,結合新興技術,才能保證柑橘的產量和品質。在具體的種植實踐中,要科學應用柑橘種植管理技術,確保柑橘產量和品質,提高柑橘種植綜合效益。目前,隨著農業現代化水平的不斷提高,柑橘精細化管理等一系列新技術應用於農業生產,大大提高了柑橘的產量和品質。
以上就是柑橘精細化高產種植的策略分析,在柑橘的過程中,要不斷改進種植技術水平,才能實現高產增收,希望對大家有幫助。
Ⅲ 如何打造柑橘小鎮
要打造一個柑橘小鎮,要從工業角度出空族碧發。首先,要保證小鎮的原料供斗舉給和市場需求。其次,種植柑橘的農民也要受到合理的補償,以保證連續的工作和生產。另外,設計有效的柑橘採收、加工和銷售工程,以及完善的相關報警和管理制度,也是必不可少的因穗瞎素。
Ⅳ 寫關於瀘溪柑橘產業發展狀況對策的畢業論文
對瀘溪縣椪柑產業發展的思考
椪柑產業是瀘溪農業的主導產業,是全縣農村經濟的重要支柱產業。經過多年的發展,瀘溪椪柑產業建設取得了一定成效,也存在不少問題。為促進椪柑產業持續健康發展,我縣上下積極探索,攻堅克難,全力推進瀘溪椪柑提質升級。
一、基本情況
瀘溪椪柑歷史悠久,在歷屆縣委縣政府的大力支持下,於上世紀80年代步入發展快車道,自主研究「8304」、「8306」兩個優良椪柑品種並進行推廣,使瀘溪椪柑產業發展邁上新台階。進入20世紀初,全縣椪柑產業從2006年的23萬畝發展到2010年的30萬畝,椪柑種植面積取得新突破。
近年來,我縣椪柑年產量達18萬噸以上,年產值突破2億元大關;椪柑收入佔全縣農業總產值的40%,占農民人均純收入的45%,6.5萬余農民通過椪柑種植實現脫貧致富。產業發展呈現五個方面特點:一是產業建設投入大。每年捆綁空畝涉農資金1000多萬元,大力推進椪柑產業建友虧清設。二是產業基地規模化發展。全縣椪柑開發已建成綠色食品生產基地1萬畝、無公害食品生產基地10萬畝、出口基地2萬畝。三是果園建設標准化推進。截至2014年,全縣7個主產鄉鎮建設椪好前柑標准果園3萬畝、品改0.6萬畝。武溪上堡椪柑現代農業產業園已成為全縣椪柑產業建設標桿;目前,潭溪萬畝椪柑科技生態示範園建設力圖打造成全州示範樣板。四是產業加工集群化發展。目前,我縣有鮮果銷售和深加工的公司17家,扶持白沙、浦市等8個鄉鎮新建4.5萬噸椪柑粒粒橙加工項目,椪柑深加工集群效益凸顯。五是市場營銷品牌化引導。立足「國內國外兩個市場,打入大中城市超市」戰略,充分利用「瀘溪椪柑」一系列「國字型大小」品牌標識,促進了瀘溪椪柑品牌化銷售。
二、存在的問題
一是產業布局不合理。全縣15個鄉鎮95%以上種植椪柑,品種單一,缺乏早、中、晚熟品種搭配,無法形成錯峰銷售。區域布局欠科學,石榴坪、合水、興隆場、永興場等鄉鎮椪柑,在品質、果實的水分含量上,都不及峒河沿岸一帶的椪柑。
二是基礎設施不完善。水利灌溉條件設施不足,影響柑橘林果的長勢。交通基礎設施建設滯後,全縣椪柑基地,幾乎沒有公路,導致產品采運成本高和影響果品質量。倉貯設備簡陋,嚴重缺乏大中型倉貯中轉站,椪柑分級包裝、貯藏保鮮受到極大影響。
三是生產技術欠保障。首先,全縣柑橘科研技術人員力量不足,科研經費投入有限,柑橘研發工作基本處於停滯狀態,學習培訓機會較少,對柑橘新品種、新技術、新方法了解少,技術推廣和技術服務落實困難。其次,標准園建設投入大,生產要求高,而果農呈散戶經營,收益低,加之果農素質總體偏低,致使標准化生產難以落實到位。
四是經營水平不高。全縣柑橘生產專業化組織程度低,雖然有柑橘專業合作社44家,但仍然以散戶種植為主,難以形成規模經營。據調查,全縣拋荒、撂荒的橘園90%都是20畝以下橘園,20到50畝的橘園處於半撂荒狀態,50畝以上橘園70%還在進行管理。土地流轉制度不完善,部分果農進行了土地流轉,但手續不完善,存在矛盾糾紛隱患。
五是營銷網路不健全。目前,該縣椪柑銷售仍然以馬路市場為主,銷售椪柑的龍頭企業、專業合作社、代理商、營銷大戶等尚未形成完整的市場銷售鏈條,缺乏現代網路營銷手段,難以把握、運作大市場。
三、發展的對策
1、合理布局,推進產業區域化生產。按照《瀘溪縣2012-2020椪柑標准園建設規劃》和《瀘溪縣柑橘2013-2020品種改良規劃》實施計劃,優化布局,突出重點、分步實施,促進柑橘產業向優勢區域集中,向重點鄉鎮集中,向配套設施和基礎條件好的地方集中,以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市7個主產鄉鎮為主,形成峒河沿線優質椪柑產業長廊,打造椪柑生產基地;以浦市、達嵐、合水、石榴坪等鄉鎮為中心,打造瀘溪橙類生產基地,全力推進柑橘產業區域化生產。
2、調整結構,提升產業整體效益。我縣椪柑一家獨大的產業現狀難以適應柑橘市場多元化發展,積極引進新品種,如引入香蜜一號、大分一號、小青柑、葡萄柚、臍橙等一批新品種,選育出適應本地種植的柑橘優新品種,大力實行品改低改,擴大高接換種面積,建立示範基地,實現柑橘品種多元化,切實優化瀘溪柑橘品種栽培結構,提升產業整體效益。
3、配套建設,夯實產業設施基礎。首先,科學規劃。全力抓好果園基礎設施建設規劃,使進園公路、園區工作道、集水池、儲藏庫、氣調庫等設施布局科學合理,夯實產業發展基石。其次,加大扶持。進一步加大投入力度,集中力量、集中資金,確保入園公路、工作道等配套設施建設深入有序推進。
4、加強科研,提升產業科技含量。一是抓科研。加大對柑橘科研和推廣經費投入,鼓勵自主研究創新,積極開展柑橘科研,抓好新品種引進、新技術示範及推廣工作。二是抓品改低改。著力推進果園標准化建設,大力推進高改矮、密改稀、劣改優,促進園區改造全面完成。三是抓技術培訓。按照果園標准化生產要求,突出抓好果農培訓,提升果農科技素質,實行技術人員聯點包戶,為抓好柑橘培管、採摘、貯藏保鮮和分級包裝提供技術保障。四是抓精深加工。引導和組建企業推進柑橘產品深加工,延伸產業鏈條,提升產業附加值。
5、創新模式,加深產業組織化程度。一是積極培育新型經營主體。根據產業發展需要,大力培育龍頭企業、專業合作社、種植大戶等新型經營主體,提升產業組織化程度。二是加快土地流轉。健全完善土地流轉機制,鼓勵和引導農民進行土地流轉,加快土地流轉步伐,促進柑橘產業規模化、產業化經發展。三是創新經營模式。建立龍頭企業、專業合作社等和果農利益聯結機制,鼓勵客商來瀘經營發展柑橘產業,引導果農以土地轉包、入股等形式參與,形成「龍頭企業(合作社)+基地+農戶」的經營模式,促進全縣柑橘產業持續健康發展。
6、開拓市場,促進產業品牌營銷。一是完善椪柑營銷體系。著力扶持具有帶動作用的龍頭企業、營銷大戶、專業合作社的發展,抓實抓好產業營銷網路建設。二是強化營銷窗口建設。強化政策扶持,突出抓好市場窗口建設,抓信息、跑市場、聯客商,為果農提供銷售市場服務。三是著力打造品牌形象。抓好「瀘溪椪柑」質量加工體系建設,實行「統一技術、統一檢測、統一規范制度、統一注冊商標」,建立健全柑橘標准化生產和產品質量追溯制度,建立生產檔案,實現柑橘產品從田間生產到消費食用的全程監控。同時對柑橘產品生產、加工、運輸、銷售環節進行嚴格的標准化管理,標明柑橘產品產地、質量、等級的標識,做到「以質量立牌、以品牌創優、以品牌佔領市場」,並加大「瀘溪椪柑」宣傳力度,切實提升品牌知名度和市場佔有率。
Ⅳ 農村種植柑橘,主要防治病蟲害的技術要點有哪些
柑橘常見病蟲害防治技術
柑橘生長過程中會遇到多種病蟲害,如不及時防治,將會致使柑桔不同程度地減產。現在介紹柑橘常見的一些病蟲害的防治方法。
一、發生為害特點、防治指標和適期
1、紅蜘蛛:主要為害葉、枝和果實。受害葉片正面和果實表面,出現蒼白色斑點。當每葉(果)上有蟲、卵5-10頭時是重點防治時期。
2、銹壁虱:主要為害葉片和果實,果實形成麻柑子。當每葉、果上有蟲2-3頭時或見灰色露狀物時,是重點防治時期。
3、主治蚧殼蟲。可選用40%速撲殺乳油1000倍25%蚧死凈乳油900倍液、35%快克800倍液。
4、主治潛葉蛾。可選用20%好年冬乳油2500倍液、18%殺蟲雙水劑400倍液、1.8%阿維菌素(蟲蟎克)乳油3000倍液等。
5、主治瘡痂病、潰瘍病等。可選用77%可殺得可濕性粉劑600倍液、80%超邦生800倍液、10%世高水分散顆粒劑6000—7000倍液、50%加瑞農可濕性粉劑800倍液等。
6、防治樹脂病。用刀刮病斑至木質部(刮下來的樹皮集中燒掉),然後塗葯。可選用70%托布津可濕性粉劑80倍液、80%代森猛鋅20倍液、77%可殺得可濕性粉劑600倍液塗治病斑。
Ⅵ 柑橘冷庫儲存技術
柑橘冷庫儲存技術
柑橘冷庫儲存技術,柑橘的產量是很大的,而且柑橘一般在11-12月採收,此時室外溫度雖低,但是達不到柑橘適宜儲存的溫度,所以柑橘得不到有效的儲存,下面看看柑橘冷庫儲存技術。
柑橘冷庫適宜保存的溫度為3℃~9℃,庫內相對濕度控制在75%-95%,但是不同品種的保存溫度有一定差異,柑橘在冷庫中可以儲存2-4個月,遵守柑橘冷庫儲存技術,長期儲存後的柑橘接近剛採摘時的品質,一般橙類、清見、蜜柑、椪柑一般可以儲存3-4個月,不知火可儲存2-3個月左右。
柑橘冷庫長期儲存技術:
採收柑橘:要選擇清晨露水過後、避開陰雨等惡劣天氣採收,人工採收,帶好手套,輕拿輕放,雖然柑橘果皮較厚,但是如造成果皮破損,那麼會影響貯藏品質。
挑選柑橘:柑橘的病害有20多種,所以要仔細挑選有病害、蟲咬、腐爛、變質、畸形的果實,以防止影響到其他好果儲存,然後根據柑橘的大小品質進行分級包裝,准備預冷貯藏。
預冷柑橘:這也是大家往往會忽略的一點,預冷是比較重要的一項工作,預冷是為了及時阻止柑橘的比那隻,因為柑橘在採收後會消耗自身養分,從而逐漸變質,所以要及時預冷使其快速降溫至適宜貯藏的狀態。
貯藏柑橘:預冷後的柑橘可以直接入庫儲存,可以採用紙箱包裝、鏤空籃堆垛等,但是要注意不要過分擠壓,要預留充足的空間,以確保柑橘儲存時可以充分吸收庫內冷量。
柑橘在冷庫中儲存時,要定期通風換氣,並且儲存前要將冷庫消毒,然後再開庫降溫,後期使用過程中也要定期保養、維護、消毒冷庫,以保障冷庫的穩定及安全問題。
地窖貯藏
地窖貯藏是普遍採取的甜桔貯藏方式,方式簡單易行、成本費便宜,合適種植戶分散化貯藏。地下室內環境濕度一般為95%~98%,溫度平穩在12~18℃上下,窖內氣體中二氧化碳濃度值很高,可做到4%~6%,那樣的貯藏自然環境十分有益於維持果子水分,使貯藏的果子新鮮圓潤,當然失重狀態率低,貯藏限期可到第二年的5~7月份。
地下室一般建造在地貌高,地下水低的房子內外,南充市地下室建造成上窄下寬的「三角窖」,窖的孔下直徑大約50公分,窖底直徑一般2~2.5米,窖深約1.8米,窖鎖帽上3~5公分厚的青石板。一般每過7~l0天開蓋通氣,並撿出爛果。
通風庫貯藏
通風庫貯藏歸屬於常溫下貯藏的范圍,是現階段南方地區全國各地貯藏柑橘最常見的`方式 ,通風貯藏庫具備貯果多、實際操作便捷、工程造價較低的優勢,適合規模性商業服務貯藏。
自發性充氣包裝貯藏
在我國30年以前便進行科學研究應用塑料膜封閉式米A貯藏法開展柑橘貯藏。先將柑橘放置塑料膜帳(袋),再置放在一般房子、通風貯藏庫、土窯洞等貯藏場地內。塑料膜帳一般採用薄厚為0.2~0.25ra米的,抑製成長方形大帳,容積依據貯藏量而定,一般500~1000Kg。因為柑橘果子適合貯藏的二氧化碳濃度值為2%~4%
為避免出現二氧化碳中毒了,一般在帳底間隙中撤人消石灰以吸收二氧化碳,或按時開啟帳門開展通風換氣。自發性充氣包裝貯藏還可以用塑料膜袋對橘皮胡柑橘握並開展包裝,隨後扎牢封袋做到充氣包裝的目地,塑料包裝膜常用較薄的聚乙烯薄膜做成,袋內的廢氣成分由商品自身的吸氣和塑料薄膜自身的透性全自動做到一種均衡濃度值。
柑橘保鮮方式
蒜液保鮮柑橘:取一份大蒜瓣搗碎搗爛圓攔狀放進10份開水中拌和取液,製冷至常溫下,隨後將通過選擇的柑橘滲入蒜液中,10分鍾後拿出晾曬,放置箱里或包裝袋內貯藏,能保鮮3個月。天然蘇打水保鮮柑橘:將2份小蘇打1份水稀釋液拌和成液,放進柑橘泡浸2分鍾撈起來晾曬,裝進包裝袋內,扎牢封袋,可使柑橘保鮮3個月。
一是可以留樹保鮮,這種辦法對柑橘來說,保鮮效果最好。二是可以採摘後,用保鮮劑浸果後,地面墊上油布,儲存於通風陰涼處,一般十天左右,不會出現果柄乾枯的問題。我們農村就是弄得柏樹葉把水果遮住,在用口袋把水果套上這樣2個月後還是比較好。用保鮮膜封好,放冷風庫效果不錯哦。
一般可以採用鋪稻草的方法進行儲存。大家需要先准備一個紙箱子或者木箱子,然後在箱子的底部鋪一層稻草,接著將布子放在稻草上面,最後在布子上面再鋪一層稻草即可。
橘子在儲存時要保持表皮的乾燥,所以最好放在溫度稍低而且通風干凈的地方保存,這樣環境下橘子的保存時間大約在一個星期左右,超過一個星期後橘子水分開始丟失,從而開始腐爛。油中主要成分為大蒜素,是新鮮大蒜中所含大蒜氨酸經大蒜霉分解產生的,其中包括大蒜菌素和大蒜新素。大蒜素對真菌類如炭疽菌、立枯菌、根黴菌等有抑制和殺滅作用。
冬天是保存時間比較長的,放在通風的地方,保持表皮乾燥大概可以保存一周左右。橘子最好不要放在冰箱里。橘子可以儲存在氧氣低,干凈細菌少的地方,比如保鮮盒這種。
所以要讓橘子耐儲存,第一步就是要選擇品質相對較好的橘子,另外,橘子表面如果有層灰質的話,其實在自然條件下更耐存放,說明在採摘、運輸過程中沒有清洗過具體保存方法是,將採回來的柑橘壞的挑出來,剩下的放在稍微乾燥的地方,然後灑上厚厚的谷殼或麥殼,最後在鋪上一層水稻秸稈,每次要吃的時候就去刨幾個出來,味道美極了放冷庫裡面保鮮。
Ⅶ 分析江西農產品品牌怎麼樣塑造(畢業論文)
如何打造江西特色農產品區域品牌 理論采擷 農產品區域品牌的內涵 人們常常將農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志等同,但從經濟學的角度來講,農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志的內涵是不同的。 (一)農產品原產地效應是指消費者對農產品的原產地的內在印象,是消費者對某國或地區生產的產品的總體性認知,這源於消費者長期形成的對該地區生產和營銷的印象或感受。原產地效應是影響消費者購買決策一項重要因素,由於農產品具有明顯的地理區域特徵,其特質、產品質量特徵與特定生產加工區域的地理環境和自然資源條件更加密切相關,所以,農產品的原產地效應比工業品原產地效應還要明顯。 (二)農產品地理標志是指該農產品來源於某地區,該農產品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志。農產品地理標志的形成因素很多,但重要的是產地的自然環境和人文因素。人文因素表現在農民特有的生產方式、傳統的生產技術和工藝,人文因素貫穿於整個農業的生產實踐過程。從本質上看,農產品地理標志是該地域內的農民長期生產實踐智慧的結晶。從知識產權的角度來講,農產品地理標志是經相關部門核准注冊後形成的,是一種不同於商標的知識產權,這種知識產權形式具有不可轉. 讓性。 (三)農產品區域品牌是某個區域內一群生產經營者所用的一種以地理標志為主的品牌標志,包括無公空埋銀害產品標志、綠色食品標志和有機食品標志等,其基礎是有特色農業產業集群或特色農產品大量聚集於某一特定的行政或經濟區域,經過區域地方政府、行業組織或農產品龍頭企業等其他營銷主體有組織的營銷與管理而形成的,是消費者對農產品區域形象的認知,代表著消費者對農產品區域關系的總和。為此,農產品區域品牌是農產品原產地效應、農產品地理標志的一種提升,只有通過經營管理才能形成。 農產品區域品牌的特性 (一)具有區域公共物品屬性。區域品牌不同於企業品牌,企業品牌是一種私人物品,具有排斥性和競爭性。而區域品牌在該區域則是一種公共物品,具有非排斥性和非競爭性。區域品牌可以被該區域的眾多經濟主體同時使用,任何使用者都不能阻止他人使用該品牌;同時,該區域范圍斗宴內的經濟主體,使用區域品牌並不影響他人的使用,新增使用者也不會增加社會成本。 (二)具有外部性。在經濟學理論中,外部性是指一個經濟主體的行為對另一經濟主體的福利所產生的果。這種影響可以是正外部性(外部收益),也可以是負外部性(外部成本)。當某些經濟主體通過大量的經濟為,如向市場提供優質產品,對區域品牌進行大量的宣傳,使區域品牌形象得以提升,該區域內所有經營同一產品的經濟主體都可受益。也就是說,經營成功的區域品牌,具有良好的美譽度、知名度,該區域品牌會形成「暈輪效應」,會使所有使用該品牌的經濟主體無形中戴上一個神秘美麗的光環,從而促進該類農產品售,這就是區域品牌的正外部性。相反,如果使用該區域品牌的經濟主體出現了某些不良的經濟行為,如制假販假,進行虛假宣傳,將會嚴重損害該區域品牌形象,這時就會產生負外部性,會使該區域內所有共享該區域品牌的經濟主體無辜地或多或少地受到牽連,產生「多米諾骨牌」式的品牌株連危機。 (三)具有「檸檬市場」效應。在所有共享區域品牌的生產經營者中,在缺乏有效管制措施的情況下,往往會有一些經營者向市場提供劣質產品,由於消費者難以在高質量產品與低質量產品之間做出判別,於是消費者就傾向以較低價格去購買低質量產品,而使用同一區域品牌的高質量產品就難以出售,從而產生「劣品驅逐優品」的現象。這種現象的存在將使優質農產品的市場難以擴大,農產品質量難以提高,從而導致區域品牌形象提升成為一個難題。 以上三個特性也正是農產品區域品牌在構建和運行中的三大難點,因此,我們在構建農產品區域品牌時,對外要加大品牌的營銷宣傳,對內要有相應的配套管制措施,形成「組合拳」,從而避免農產品區域品牌的負外部性,避免區域品牌的「檸檬市場」效應,不斷提升區域品牌的競爭力。 創建農產品區域品牌的必要性 (一)創建特色農產品區域品牌可以更好地引導城市居民消費農產品。隨著我國人均GDP 超過2000 美元之後,人們對農產品的需求,將由溫飽向追求營養、安全、便捷、多樣轉變,由此推動農產品迅速升級。因此,特色農產品的品牌化有著更為廣闊的市場前景。 (二)創液蠢建特色農產品區域品牌可以使農業生產的資源優勢和特定區域優勢轉化為農產品的市場競爭優勢。農產品的某些質量特徵具有隱蔽性的特點,購買者很難真實完整地了解有關農產品的質量信息。通過特色農產品區域品牌可以讓農產品質量優勢信息直接地展現在購買者面前。 (三)創建特色農產品區域品牌可以克服農業經營的高度分散性。目前,我國農業的突出特徵是非企業化的小規模,具有高度的分散性。在我國從事農產品生產經營活動的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,而農業企業非常少。這種非企業化小規模經營,難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設計製作和注冊、產品包裝的設計與製作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本,如果經營規模過小,農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。這種小規模經營,建立單個品牌是不現實的。而同一區域范圍生產經營同一農產品的生產經營者聯合起來,建立一個共同使用的共有品牌——區域品牌則是可行的。 (四)創建特色農產品區域品牌可以提高農業產業化和集約化水平。農業生產、加工、銷售與流通各個環節,都要根據市場機制來進行,要圍繞某種商品生產,形成種養加、產供銷、服務網路為一體的專業化生產經營系列,做到每個環節的專業化與產業化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品製成最終產品,以區域品牌的形式進入市場,從而有利於提高產業鏈的整體經濟效益。 江西農產品區域品牌現狀與問題 (一)江西農產品區域品牌現狀 江西是個農業大省,有豐富的農業資源,生態優勢十分突出。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。江西糧食生產,連續四年增產總量達91 億斤,這在江西歷史上是前所未有的,又是中國南方唯一連續不間斷向國家提供商品糧的省份。江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、柑桔、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。全省共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363 個,綠色食品達到711 個,在全國排名第六,其中有機食品321 個,位居全國首位。江西農產品共獲 得「馳名商標」或「中國名牌」產品稱號6 個,省名牌產品54 個,江西著名商標84 個。如南豐蜜桔、贛南臍橙、廣昌白蓮、余干黑烏雞、婺源「大鄣山」牌和「天佑」牌有機茶、奉新「碧雲」大米等等,已成為享譽省內外甚至國內外的名牌產品。 (二)江西農產品區域品牌發展中存在的問題 (1)農產品區域品牌的經營規模過於分散和細小。在江西省的農產品生產和加工企業中,企業規模過於分散和細小。全省農業方面的龍頭企業2096 家,其中銷售收入500 萬元以上的只有580 家,億元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家國家級龍頭企業, 100 家省級龍頭企業,其中年銷售收入億元以上的有25 家, 10 億元以上的有3 家,這些龍頭企業平均固定資產3092 萬元,平均銷售收入1.3 億元。和國內市場的農業產業化組織相比,不論在規模還是在銷售方面都存在著一定的差距。目前實行的「一縣一業」、「一鄉(或一村)一品」,也有可能造成土地、資金、技術的分散,難以形成規模效益。而要在全國的農產品市場上取得成功,必須有一定的規模,否則,該農產品難以走出該營銷區域。 (2)沒有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。由於農產品區域品牌自身存在著區域公共物品屬性、外部性和檸檬效應,成為了創建農產品區域品牌的難點。目前,我省雖然形成了南豐蜜桔、贛南臍橙區域品牌的雛形,但作為農產品區域品牌運作主體的行業協會,還不能在區域品牌運作中發揮有效的主導作用,其職能僅限於「上聯政府、下聯農戶、內聯商家、外聯市場」,還沒有形成「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」的職能,還沒有建立行業協會、經營企業與農戶利益分享的長效機制,沒項基本原則有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。 (3)沒有建立統一的農產品供應鏈。農產品區域品牌的創建必須依賴農產品供應鏈,農產品供應鏈是指農產品沿著農戶、合作組織、加工企業、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網狀鏈條。農產品區域品牌與完善的農產品供應鏈關系密切。這是因為在農產品供應鏈中出於整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節點的農戶、加工企業、零售商必須遵守統一的質量標准,以及根據統一標准制定的各環節標准。此外,供應鏈上下游也依靠統一的標准相互約束。比如,農產品加工企業出於本環節的質量與利益考慮,它就會嚴格要求供應鏈的上游——農戶必須遵循供應鏈統一標准,農戶為了能夠存在於本供應鏈中並依靠供應鏈獲得利益,它就不得不根據統一的標准組織生產。由於供應鏈整體利益的要求,就會使得位於該供應鏈所有節點上的個人、企業形成一個利益共同體,從而保證了農產品區域品牌建設。 (4)品牌觀念落後。江西是個經濟欠發達的省份,農民的市場經濟觀念還比較落後,品牌意識更是淡薄,導致農戶和企業創品牌的積極性不高。 國內外創建農產品區域品牌經驗借鑒 (一)法國香檳區域品牌 作為農產品區域品牌重要標志之一的地理標志制度起源於法國,已有100 多年的歷史,其中最有代表性的農產品當推法國葡萄酒——香檳。法國建立了完善的保護地理標志的法律法規體系。具體包括:第一、主管部門發布法規,具體規定原產地域范圍、傳統工藝方法、產品質量特性要求以及市場監督等。第二、由政府授權的行業或協會發布經國家認可的、強制性的《實施細則》和《操作規范》。如種植要求、加工日期、使用工具、採摘方法、窖藏要求等。具體來說,法國對香檳酒生產過程是十分嚴格的,不僅規定了葡萄的生產區域,還對用作葡萄酒的葡萄,每公頃種植多少棵,每棵結多少果穗,每穗結多少顆粒,每公頃產量的上限都有嚴格的規定,超過的產量不能用於製造原產地名稱的葡萄酒。甚至要求釀酒工藝過程中的翻動橡木桶,仍 然沿用傳統的人工方法,而不使用機械。法國政府在保護地理標志方面有先進的理念。法國政府認為,地 理標志屬於國家的無形資產和文化遺產,屬於公權范疇,要受到國家保護和監督的。國家授予私營個體組成的集體、協會以使用權,地理標志是私營者使用的公有財產。政府的主要職責是保證原產地域產品來源的真實性,保證產品質量、信譽,防止侵權,維護農戶和酒商的共同利益。 (二)美國新奇士區域品牌 新奇士區域品牌屬於美國新奇士桔農協會。美國新奇士桔農協會是美國10 個最大的非營利性購銷合作社之一。新奇士桔農協會的前身是南加利福尼亞水果銷售協會(Southern California Fruit Exchange),是於1893 年8 月29 日,由洛杉磯100 多名桔農代表發起而成立的。協會對柑桔制定分級標准,控制產品質量,為本地區60 戶柑桔生產者提供運銷服務。後來,隨著協會規模的擴大,協會更名為新奇士桔農協會(Sunkist Grower ),確定商標為Sunkist,在其交易水果的包裝上都有「Sunkist Orange」商標。新奇士桔農協會是一個非盈利性的合作社組織,財產由成員共同擁有,在市場運作上採取公司管理模式,實行職業化和專業化經營管理,聘用專職總經理。協會組織結構由社員大會、董事會、總經理和員工4 個層次組成。協會運作資金主要來自政府對果農的退稅和對農業的預算補貼,以及會員繳納的會費。新奇士桔農協會的運作模式之一是「合同制」。果農、果園管理公司、包裝廠等自願加入成為股東之一,將產前、產中和產後各環節形成合同制的利益分配機制。協會使用統一的商標,全球統一價格,避免成員之間的價格競爭。總部接到訂單後,將訂單分散到60 多個包裝廠,包裝廠根據情況向果農收購果實。新奇士桔農協會特別重視區域品牌營銷,協會向全世界各地派出營銷代表,並已建立起區域性乃至全球性的銷售網路信息體系及客戶管理系統,利用先進的營銷理念及手段,宣傳推廣新奇士區域品牌,新奇士桔農協會已建立完善的供應鏈體系,協會使用統一的種植標准,嚴格控制產品質量。果實採用全套流水線全自動選果及包裝,使果品大小、色澤保持一致,每箱按72、88、100 只果實3 種規格包裝,每箱果實都打上包裝廠及責任人標記,一旦發現問題,可迅速追溯到經辦責任人。協會還建立起果樹信息檔案管理系統,對每一株果樹的品種、品質特性及成熟期都有記錄,其中成熟期能夠精確到周,大大提高了果實收購速度,從接到訂單到裝箱運輸只需2—3 天時間。為了迎合市場的需求,通過新技術的應用與推廣、品種改良等手段,調節果實成熟期,使果實分期上市,形成了4—10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的臍橙等品種系列,全年在不同時期均有果實上市。 (三)西湖龍井與大佛龍井 浙江省農產品品牌化走在全國的前列。西湖龍井區域品牌是指浙江省杭州市西湖鄉及其相鄰幾個鄉鎮共168 平方公里范圍內所產的龍井茶,稱「西湖龍井」,已獲得「原產地」認證;除此以外的浙江省其他茶產區所產龍井茶,叫「浙江龍井」。「浙江龍井」茶葉年產量約為5000 噸,而「西湖龍井」茶葉年產量僅為300 噸左右,「西湖龍井」的價格每公斤單價高達數千元,大大高於「浙江龍井」。浙江省新昌縣有好茶,但由於企業、茶農的實力不夠,一直沒有打造出一個好的茶葉品牌,又不甘於做「浙江龍井」的一分子。於是, 浙江省新昌縣政府提出了創建「大佛龍井」區域公共品牌。二十世紀九十年代初,新昌縣政府統一新昌幾十個綠茶牌子,申請了原產地保護,命名了新品牌「大佛龍井」。縣名茶協會根據自願和鼓勵使用的原則,依法管理,實施標准,實行統一名稱、行規、包裝、管理。目前已獲商標使用許可證的經營戶140 多戶,對「大佛龍井」名茶進行了有效的監督管理。同時,縣政府積極扶持標准化名茶加工廠和良種茶園的發展。新昌縣政府每年撥出巨款支持在全國對「大佛龍井」區域公共品牌的營銷宣傳和用於大佛龍井專賣店的建設。該縣還通過舉辦茶文化節、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內涵。「大佛龍井」通過新昌縣政府、行業協會、企業、茶農多方努力,使「大佛龍井」成為全國較為著名的綠茶區域品牌。 對策研究 江西創建農產品區域品牌的策略選擇 (一)政府應搞好特色農產品區域布局 不同區域地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農產品品質的形成。各級政府應根據本地的農業資源狀況,有計劃有組織地進行農產品區域布局,避免特色農產品生產的無序性和盲目性,真正做到特色農產品有特色。針對目前農產品發展的「塊狀經濟」,即所謂的「一村一品」的現狀,政府應積極主導,在全省構建3~5 個地級市的特色農產品區域布 局,發展特色農產品產業集群,為將來在全國推出3~5 個具有影響力的農產品區域品牌做好准備。 (二)做好證明商標注冊和地理標志申報工作 增強行業協會、農業企業、農民專業合作社、經紀人、農戶等生產經營主體的商標意識,鼓勵支持農產品商標注冊。同時,對區域內現有的農業品牌要進行整合,鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、行業協會等加強協作,支持和鼓勵傳統農產品、歷史品牌產品的集中產區,積極申報原產地保護和地理標志證明商標,提升農業特色產業,打造農業區域品牌。增強工作的主動性和預見性,加強與工商部門、質檢部門的協作,推進農產品商標和證明商標的國際注冊,實現國際知識產權保護。 (三)積極探索農產品區域品牌的組織模式 由於農產品區域品牌的三大特性,導致農產品區域品牌的組織職能要做到「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」。從目前的情況來看,「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」 的組織模式正在蓬勃興起,該模式不僅優化了農業組織結構,還增強了農戶的市場經濟適應能力,尤其是調動了地方政府、原產地企業、農戶的積極性,已成為當前農產品區域品牌組織創新的新模式。但是,在農產品區域品牌約束條件下,如何構建「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」的組織模式成為產業一體化組織,如何構建其利益分配機制?仍然需要我們不斷研究的課題。 (四)建立農產品區域品牌的供應鏈體系 目前,農產品進入超市銷售為農產品供應鏈的建立提供了基礎,現代物流要求農產品在配送和銷售過程中,符合現代物流的技術標准,並要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質量進行控制。因此,建立農產品區域品牌供應鏈體系,並整合供應鏈中各部門、各單位的資源,按照相關的統一標准,實施農產品的生產、加工、流通和銷售,才能切實保證農產品的質量和標准體系的完善。具體來說要做到以下幾點: 1、大力實施農業標准化。要廣泛採用國際標准和國內先進標准,制定和實施農業產前、產中、產後各個環節的技術要求和操作規范,開展全程質量控制。2、完善農產品質量安全檢驗檢測體系。結合特色農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建成布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗監測體系。優化整合檢測資源,配備現代化監測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。3、增加科研投入,積極開發新品種。 (五)實施農產品區域品牌的營銷創新 政府要積極主動,通過各類展示、展銷活動,充分運用各種媒體,推介農產品區域品牌,宣傳農產品區域品牌,形成政府重視、企業主動、消費者認知、多方合力推進農產品區域品牌的良好氛圍。積極幫助行業協會、農業企業做好農產品區域品牌營銷宣傳,實施農產品區域品牌口碑傳播,擴大農產品區域品牌知名度,積極推進專銷櫃、放心店建設,發展對外貿易,提高農產品區域品牌價值。同時,要加強農產品專業市場建設,增強市場服務功能。 (六)鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市 政府要積極爭取發改、財政、科技、工商、稅務、質檢等部門的理解和支持,努力創造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成「政府推動、企業主動、市場拉動」的良性互動格局,共同推進農產品區域品牌建設。政府重點要鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市。資本市場對農業企業發展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業提供一個更為廣闊的多元化資本運作平台。其次,龍頭企業上市能夠提高農產品區域品牌的知名度和市場形象,對業務拓展和區域品牌建設也有正面的幫助。 作者:許基南 江西財經大學產業集群與企業發展研究中心 江西財經大學工商管理學院副院長,教授,博士 附註: 江西省地處長江中下游南岸,是長江三角洲、珠江三角洲和閩東南三角地區的腹地。全省有11個設區市、99個縣(市、區),總人口4300多萬,土地總面積16.69萬平方公里。江西屬亞熱帶季風氣候,全省氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,適合發展農業。 江西是一個綠色的家園,資源豐富,環境優美。全省森林覆蓋率高達60.07%,位居全國第二位;礦產資源豐富,銅、鎢、鈾、鉭、稀土和金、銀被譽為江西省的「七朵金花」;旅遊資源豐富,有革命聖地井岡山、風景秀麗的廬山、鍾毓靈秀的三清山、道教發源地龍虎山等四大名山,以及被譽為江南三大名樓之一的滕王閣。水資源豐富,全境有大小河流2400餘條,贛江、撫河、信江、修河和饒河為江西五大河流。鄱陽湖為中國最大的淡水湖,同時也是世界上最大的候鳥棲息地。 江西是一個農業比重較大的省份。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。糧、豬、油、菜、果、茶、葯、桑等主要農產品產量在全國佔有重要地位。在總量不斷增加的同時,江西農產品品種日趨豐富,品質日益改善,質量安全水平迅速提高,均衡供給能力不斷提升。 多年來,江西堅定不移地實施大開放主戰略,省委、省政府提出了把江西建成融入國際國內分工體系的先進製造業基地、優質安全農產品生產加工基地、高素質勞動力培養輸送基地和面向海內外的旅遊休閑後花園等「三個基地,一個後花園」的發展思路,明確了「希望在山、潛力在水、重點在田、後勁在畜、出路在工」二十字的農業發展方針,大力調整農業產業結構,全省已初步形成了贛南柑橘主產區、贛北早熟梨主產區、贛中生豬主產區、贛中北綠色大米主產區、鄱陽湖蝦蟹主產區、泛鄱陽湖水禽主產區等具有濃厚地方特色的六大優勢農產品產區。其中鄱陽湖水產品、贛南臍橙、贛中北「雙低」油菜、贛中北棉花等還被列入全國優勢農產品區域布局規劃。 江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。如安遠和南豐縣的水果基地、永豐和高安縣的蔬菜基地、修水和婺源縣的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列。全省現有14個國家級和259個省級重點農業龍頭企業,共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363個,綠色食品達到711個,在全國排名第六,其中有機食品321個,位居全國首位。江西大米、生豬、油茶、贛南臍橙、南豐蜜桔、獼猴桃、大鄣山有機茶、廣昌白蓮、南安板鴨、泰和烏雞等特色農產品暢銷國內外市場。 江西更是投資者的樂園。江西獨特的生態環境和農業資源吸引了國內外投資商,到江西投資農業的客商逐年增加。「十五」期間,全省農業實際利用國內外資金近300億元。2004年建立泛珠三角和中部地區區域合作機制以來,江西與區域內各省區的農業經貿往來加強,特別是與廣東、福建、廣西、香港、澳門等泛珠三角地區的農業合作項目增多,合作層次不斷加深,合作領域更加廣泛。招商引資也帶動了農產品出口貿易,江西供港生豬、供港蔬菜、供港水產品已在香港打出了品牌;大鄣山有機茶占據歐盟綠茶市場的七成以上;江西的河蟹、青蝦、鰻魚、鱖魚等特種水產品,年出口穩定在6000萬美元以上,連續多年居全國內陸省市水產品創匯第一名。 2008年江西重點招商領域: 一是農業新品種、新技術、新產品和高新技術項目。根據我省農業產業布局和產業結構調整規劃,以引進具有集聚效應的產業化項目和高新技術項目為重點,以優質高產農作物和養殖業新品種選育及其產業化為核心,引進糧、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中葯材、特種水產、畜禽等優質種畜種苗和高新生產技術,建設繁育基地。 二是農產品精深加工和物流建設項目。重點引進濃縮果汁、天然果肉原汁、果汁果肉飲料、果蔬混合飲料、有機蔬菜、保健茶、小包裝鮮熟肉、斑點叉尾魚回、烏魚、龍蝦(青蝦)加工項目,引進一批糧食、生豬、肉牛、地方良禽、水產品、水果、茶葉、花卉、蔬菜、葯材等產地批發市場和銷地批發市場建設項目。建設農產品物流中心、農資配送和連鎖店,在武漢、鄭州等大中城市創辦優質農產品銷售窗口。 三是農用生產資料高新技術生產項目。建設生物肥料和生物農葯生產基地,促進高效生物肥料和高效、低毒、安全生物農葯的推廣和應用;促進肉牛、奶牛、特種畜禽、特種水產專用飼料的開發與產業化;開展規模養殖場畜禽糞便等廢棄物的無害化處理和綜合利用。 四是以合作、租賃等形式,推進農業企事業單位改制。我省農業廳下屬企事業單位土地、人才資源雄厚,鼓勵採取技術合作、收購、兼並、租賃等多種形式進行嫁接和改造,把農場、企業建設成各具特色的優質農產品生產基地;利用農業科研所、學校人才和技術優勢,加強與全國高等院校和科研院所的技術合作與交流,建成農業高技術推廣和科研示範基地。 如今,江西人民正以開放的理念,創新機制,積極營造安全文明的法制環境、誠實守信的人文環境、開明開放的政策環境、高效快捷的辦事環境和舒適優美的人居環境。江西有最美的生態環境、有最純朴的鄉風民情,江西有市場、有發展後勁。熱忱歡迎各位朋友前來江西參觀考察、旅遊觀光、投資興業。
Ⅷ 畢業設計開題報告
【 #報告# 導語】開題報告是指開題者對科研課題的一種文字說明材料。以下是 無 整理的畢業設計開題報告,歡迎閱讀!1.畢業設計開題報告
隨著信息技術迅猛發展,計算機的更新換代越來越快,一些「不起眼」的計算機外設也得到了很好的發展,如現在很熱的光電滑鼠就是一個很好的例子,它的核心是一個光電式感測器,光電式感測器是以光電器件作為轉換元件的感測器,它可以用於檢測能轉換成光電變化的其它非電量,如零件直徑,表面粗糙度,應變力,位移,振動,速度,加速度,以及物體的形狀,工作狀態的識別等,也可用於檢測直接引起光電變化的非電量,如光強,光照度,輻射測溫,氣體成分分析等。光電式感測器具有非接觸響應快,性能可靠等特點(當然用它做成的光電滑鼠也具有這些特點)。
光電感測器是通過把光強度的變化轉換成電信號的變化來實現控制辯培的。光電感測器及其特殊性能再很多場合得到了廣泛的應用。而且應用光電感測器設計出的產品比普通產品更有可靠的靈活性和方便性。所以本可以在研究光電滑鼠工作原理的基礎上討論光電感測器在實際當中的應用很有必要。
2、研究現狀
滑鼠自從誕生到今天,已經有38個年頭了,這38年來,滑鼠無論在性能還是工作原理上都有了許多變化。「mouse」換代發展反映了計算機技術的普及和應用電子技術的突飛猛進。同時也證明了一個結論:原創+科技進步=產品的生命。
曾經獲得計算機界最權威的「圖靈獎」的道格拉斯?恩格爾巴特(DouglasEnglebart)博士於1968年12月9日在IEEE會議上展示了世界上第一個滑鼠。如圖所示:一個木質的小盒子,盒子下面有兩個互相垂直的輪子,每個輪子帶動一個機械變阻器獲得X、Y軸上的位移,在盒子的上面則有一個按鈕開關提供連通信號。滑鼠的這款鼻祖與今天的滑鼠結構大不相同,甚至還需要外置電源給他供電才能正常工作。然而他卻引領了一個科技領域的幾次革命,帶給計算機工作者一次次的歡欣鼓舞。
1983年蘋果公司受到仙童公司STAR計算機的啟發,在當年推出的Iisa電腦上第一次使用了滑鼠作為GUI(Graphicaluserinterface)界面操作工具。這款電腦雖然不成功,但它為轉年推出的Macintosh以及MACOS操作系統提供了經驗,滑鼠的黃金年代來臨了。這個時候的滑鼠還是老式的機械式滑鼠,但是對於最初的產品已經有了新的改良,滑鼠球取代了不靈活的單滾球,單鍵設計被更加靈活的雙鍵/三鍵所取代,可供電的標准RS232串列口設計取代了早期的獨立介面,現代滑鼠的基本結構已經成型。1982年羅技公司發明的世界第一款光機滑鼠,光機結構是滑鼠發展的發明。也就是這個時候現在滑鼠的結構設計基本成熟,光機滑鼠統治了滑鼠市場達2019年之久。
1984年羅技的第一款無線滑鼠研製成功,那時候還依靠紅外虧灶帆線作為信號的載體。雖然說這款產品由於性能方面的諸多問題而告失敗,但是羅技在無線方面的創新也給後來的產品帶來了發展的潛能。
1996年銷雹由微軟發明的滑鼠滾輪是滑鼠發展十分重大的發明,今天滾輪已經成為滑鼠的標配之一。現在流行的滾輪設計一般包括兩種,一是機械式滾輪,也就是用滾輪來帶動一個機械電位器以獲得信息,微軟的很多滑鼠都是採用這種結構。它的優點就是滾動比較精準,但是機械結構存在磨損問題。
2.畢業設計開題報告
一、本課題研究現狀、研究目及意義
1研究現狀:
目前,國內對水果分級裝備的研究起步較晚,商品化的水果品質檢測分級設備比較少;但是,隨著機器視覺技術的發展,有越來越多的學者開始對蘋果、柑橘、黃桃等水果的品質特徵進行研究,並研製了部分水果檢測分級裝備。由於國內相關技術的不成熟,現有的檢測分級裝置檢測研究對象多為蘋果、芒果、獼猴桃、柑橘等小型水果,而目前針對哈密瓜的分級研究基本上處在理論層面,還沒有應用到實際生產中,仍需要進行繼續深入的研究。目前,哈密瓜的市場需求量在逐年增加,因此迫切需要一種針對哈密瓜大小分級的設備及技術解決當前的問題。
2研究目的與意義:
哈密瓜是新疆地區的名優特產,素有「瓜中」的美稱,含糖量高,奇香襲人,不僅香甜可口,而且營養成分十分豐富,被譽為「水果皇後」.然而,目前哈密瓜採摘後的檢測方式主要採用人工分揀方法,效率低下,隨意性大,往往帶有人的主觀因素,造成分選不規范,分選精度低;同時分揀時間長,水果腐爛變質及客戶等待時間較長等問題突出,造成資源和時間的雙重浪費,致使經濟效益下降,最終影響了哈密瓜在市場上的競爭力。因此,對哈密瓜進行自動化分級顯得尤為重要。
本研究針對目前新疆哈密瓜主要依靠人工在田間地頭進行分級的現狀,設計了一種翻轉式哈密瓜分級裝置。
二、本課題研究內容
1總體設計
1.1總體結構
本裝置包括機架、進料口、卸料口、傳送系統、承載水果裝置、控制系統和分級執行裝置。傳送系統包含電動機、同步皮帶、主動鏈輪、從動鏈輪和鏈條輸送帶;控制系統包含對射式激光感測器、感測器支撐架、三菱PLC和PLC支撐架;分級執行裝置包含分級執行裝置支撐架、支撐軸、調速電機、凸輪和棘輪。
1.2工作原理
工作時,電動機帶動傳送系統工作,傳送系統帶動承載水果裝置工作,哈密瓜由進料口進入承載水果裝置。當承載水果裝置通過對射式激光感測器區域時,哈密瓜觸發對射式激光感測器,按照所觸發的對射式激光感測器的對數將哈密瓜分為大、中、小3個等級;對射式激光感測器將信號傳給三菱PLC,通過預先設置好的程序使三菱PLC控制相應的調速電機轉動,調速電機控制凸輪轉動;凸輪通過轉動使相應的水果托盤翻轉,進而使哈密瓜進入相應的卸料口,實現哈密瓜的分級;拉伸彈簧拉動水果托盤回到初始位置,凸輪繼續轉動至初始位置後通過與棘輪作用停止轉動,等待下一次轉動。
2哈密瓜承載裝置設計
2.1材料與方法
本次試驗材料選用品種為「金皇後(欣源蜜6號)」的成熟哈密瓜樣本,樣本個數為100個,產地為新疆兵團農六師103團哈密瓜種植基地。根據當地瓜農的經驗和哈密瓜的全生育期(85~110天左右),在哈密瓜成熟期對此種哈密瓜進行兩批次採收,每次均採收50個,且採收時間間隔不能超過3天,共得到100組有效試驗數據。
2.2水果托盤曲線確定
通過對哈密瓜球度的計算,可以看出「金皇後(欣源蜜6號)」品種哈密瓜形狀規則,接近於球形,因此需要設計一種類球形的水果托盤。選取哈密瓜理論平均縱徑做為橢圓的長軸r1,哈密瓜理論平均橫徑做為橢圓的短軸r2,並選定用於設計水果托盤的曲線。
2.3承載水果裝置設計
承載水果裝置由轉動軸、減震彈簧、水果托盤支撐座、水果托盤緩沖墊、裝置支撐座、拉伸彈簧和水果托盤組成。其中,裝置支撐座與鏈條長銷軸相聯,減震彈簧固定在水果托盤支撐座和裝置支撐座之間;水果托盤通過轉動軸與水果托盤支撐座聯接,其緩沖墊固定在水果托盤支撐座上,拉伸彈簧用於聯接水果托盤和水果托盤支撐座。承載水果裝置是哈密瓜分級裝置中的關鍵部件,該裝置中水果托盤的主要作用是實現哈密瓜承載傳送和翻轉;減震彈簧和水果托盤緩沖墊主要作用是當哈密瓜由進料口傳送至水果托盤時實現減震和緩沖,避免哈密瓜出現損傷;拉伸彈簧的主要作用是當水果托盤翻轉後將水果托盤拉回原位置。
3分級系統設計
3.1分級執行裝置設計
分級執行裝置由凸輪、棘輪、支撐軸和調速電機組成。其中,支撐軸固定在分級執行裝置支撐架上,棘輪固定在支撐軸上,凸輪繞支撐軸轉動。通過固定在分級執行裝置支撐架上的調速電機
帶動凸輪繞支撐軸轉動,凸輪在轉動過程中通過與水果托盤作用,驅動水果托盤翻轉,進而使哈密瓜翻轉並實現哈密瓜的分級;凸輪每次工作後都回到初始位置,通過與棘輪的作用實現凸輪靜止。
3.2分級控制系統工作原理
分級控制系統由多對對射式光電感測器、三菱PLC和調速電機組成。首先,通過試驗獲取哈密瓜相關數據建立哈密瓜質量-縱徑數學模型,根據所建立的數學模型確定對射式光電感測器的安裝位置,並確定哈密瓜經過感測器時觸發感測器個數與哈密瓜質
量的關系;然後,PLC通過獲取感測器被觸發個數的信息間接獲取哈密瓜的等級信息,並根據間接獲取的哈密瓜等級信息控制相應的調速電機轉動;調速電機控制凸輪旋轉並驅動水果托盤翻轉,最後完成哈密瓜的分級。
三、實施方案
1哈密瓜表面清理及編號。對所採收的哈密瓜使用干毛巾進行表面清洗,用小刀切除果梗,並對哈密瓜進行編號,將編號為1~100的記號紙貼在哈密瓜果梗處。
2哈密瓜外形尺寸測量。對已經編號的哈密瓜樣本,使用高度劃線游標卡尺測量哈密瓜樣本縱向長軸的長度a、橫向短軸的兩個長度b和c.其中,短軸的兩個長度b、c測量方式是短軸處相互垂直的兩個位置進行測量,通過公式(1)求出哈密瓜的球度.在測量哈密瓜縱徑時需要人工將哈密瓜豎立,由於豎立過程人工參與,可能存在一定的偏差,故此處均採取多次測量取平均值的方法。每個哈密瓜樣本的尺寸數據測量3次並詳細記錄每次所測量的數據,將每個哈密瓜樣本的3組試驗數據取平均值作為哈密瓜的尺寸數據,並最終以100個哈密瓜的平均橫縱經值做為哈密瓜的理論橫縱經值。
四、進度安排
第1-4周實習調研、收集資料。
第5周完成開題報告。
第6-7周完成總體方案設計。
第8-11周完成機械結構、驅動系統、控制系統設計計算。
第12-15周繪制裝配機總裝配圖、零件圖;並繪制驅動系統原理圖、控制系統原理圖。
第16周整理文檔圖紙完成畢業設計說明書。
第17周校對所有設計內容參加畢業設計論文答辯。
五、已查閱主要參考文獻
3.畢業設計開題報告
隨著企業信息化和網路技術的迅猛發展,越來越多的企事業單位都建立了自己的信息系統。由於這些信息系統在不同階段不同環境下開發,而且大都建立在面向各自部門內部業務處理的基礎之上,因此每個系統有各自的運行環境和數據存儲方式。同時在信息組織上面,往往各個部門之間又存在交叉信息。而這些交叉信息的組織無疑導致了大量的重復勞動;甚至,由於獲取信息的渠道、時間等的差異,而導致表徵相同信息的數據出現歧義,無法確定信息的正確版本。為了更好地實現資源共享,提高資源管理效率,迫切需要建立1個公共的集成環境,對用戶提供統1和透明的訪問界面。
在打破各信息系統間的彼此封閉,實現數據交換和共享的努力中,往往會遇到以下這些問題:
(1)資料庫建立的時候沒有考慮到數據共享的問題。
(2)不同的資料庫採用了不同的DBMS,甚至是不同的操作系統。
(3)不同資料庫中表徵相同信息的表或表徵相同屬性的欄位可能命名各異。
(4)各資料庫可能不在同1個網路中。
為解決上述數據共享問題,我們在此提出在統1安全框架下,面向各自信息描述、分布式異構數據環境下數據集成的概念。通過數據的標准化,相關分布式異構數據源得以共享數據資源,並保持實時同步更新。
在數據集成環境下,當某個數據源數據有變動時,必須把數據變動信息及時傳遞給相關目標數據源。這就需要為每個數據源分別建立1個叫數據源伺服器的組件來實現異構數據源間的同步通信。具體來說數據源伺服器負責異構數據差異監控信息的保存、異構數據源同步客戶端用戶的信息維護、實時安全的更新信息的主動式同步分發,以及接收更新信息後向本地數據源的數據同步。可見數據源伺服器在異構數據集成中是必不可少的,這正是設計研究它的意義所在。
2、國內外同類設計的概況綜述
數據集成是指1種中間件(Middle-Ware或Mediator),它屏蔽了各種異構數據間的差異,提供1個訪問異構數據的統1介面。能夠使應用程序以統1的方式訪問各種分布的、結構各異的數據源,就如同訪問單1數據源1樣。並能為數據和內容源提供實時的讀和寫,能變換這些數據以進行商業分析和數據交換。
集成平台與集成框架技術是在20世紀80年代末90年代初,隨著企業信息集成與系統集成復雜度的提高,採用常規的集成方法已難以適應集成的要求,於是作為先進的應用集成工具,集成平台與集成框架技術就應運而生。
目前常用的數據集成方法有:聯邦系統、數據倉庫和Mediated系統。
(1)聯邦系統
將所有數據源統1到1個單1的集成系統中。該方法比較簡單,集成系統有統1的模式,不用考慮分布數據的轉化和統1。但是,構造這樣的集成系統需要很長的開發時間,要求高性能的主機設備,實現代價較高。
(2)數據倉庫(DataWarehouse)
將所有數據源的數據都抽取出來進行預處理,合成1個全局模式,並存儲在單1的數據倉庫中供用戶查詢。數據倉庫支持對歷史數據的訪問,用戶也可以通過數據倉庫提供的統1數據介面進行決策支持的查詢。這種方法查詢處理性能高,但數據可能缺乏時效性,並且創造數據倉庫比較費時費力(數據倉庫中的數據在存儲之前必須經過1定的篩選處理)。
(3)Mediated系統
通過提供所有異構數據源的虛擬試圖來完成數據集成,集成的數據源可以是資料庫、遺產系統和Web數據源等。系統提供用戶1個全局模式,用戶的操作只針對該模式,不必關心數據源的位置、模式和訪問方法。虛擬資料庫不存儲任何自己的數據,而是將用戶的查詢翻譯成1個或多個對數據源的查詢,然後中介器(Mediation)對各個數據源的查詢結果進行綜合處理,將結果返回給用戶。該方法並不將各數據源的數據集中存放,而是通過中介器/包裝器(Mediation/Wrapper)體系結構滿足上層的集成應用需求。Mediation/Wrapper方法解決了數據更新的問題從而彌補了數據倉庫方法的不足。但是,由於針對各個數據源的包裝器(Wrapper)要分別建立,因此異構數據源的Wrapper建立問題又給人們提出了新的挑戰。
通過對以上數據集成方法的分析比較,Mediated系統性價比高,時效性強,是較合理的集成方法。隨著組件技術的發展,還可將組件技術應用到數據集成中。WebServices是1個嶄新的分布式計算模型,利用XML、SOAP、UDDI、WSDL和WSFL等標准構造1個松耦合的分布式計算環境,實現各個異構平台的通訊和數據共享。
在此背景下,本文提出的異構數據集成框架是採用中介器/包裝器體系結構的Mediated系統。該系統基於面向對象的Java和XML技術,以元數據為基礎、WebService為實現手段。Mediated異構數據集成系統主要採用數據源伺服器屏蔽各種數據源的差異,通過1個XML介面引擎作為低層關系資料庫或其他數據源的包裝,在不改變數據源數據類型和結構信息的前提下,完成某種數據類型與系統集成模(XMLSchema)之間的雙向映射,並實現集成模式操作至低層數據源操作的轉換,為用戶提供了對數據源的查詢和更新機制。
3、課題設計的內容
本課題主要研究基於WebServices面向服務的公用異構數據集成平台的搭建、統1安全認證、異構數據共享與安全傳輸。本人側重於數據源伺服器的設計。數據源伺服器完成異構數據差異監控信息的保存、異構數據源同步客戶端用戶的信息維護(包括:更新狀態、在線狀態監控等)、實時安全的更新信息的主動式同步分發,以及接收更新信息後向本地數據源的數據同步。
數據源伺服器包含3個主要功能模塊:數據接收整理模塊、數據差異比較模塊與數據同步更新模塊。數據接收整理模塊對主本數據進行適當的整理和加工,便於後面的模塊功能處理;數據差異比較模塊掃描經過整理的主本數據,通過數據間的比較獲得數據的變化,生成主本數據變動信息;數據同步更新模塊根據主本數據變動信息完成對副本的刷新。
數據伺服器接收主本數據源通過TCP連接傳過來的數據流暫存在緩沖池,經過整理和差異比較後將變動信息通過UDP協議轉發給副本數據源。主本數據變化信息包括變化了的數據以及完成這1變化的數據操作,這些信息保存在"主體數據變動信息"的數據表中。在數據量較大的情況下,可考慮轉化成相應XML格式文檔後經壓縮成jai包再轉發給副本數據源伺服器,完成副本數據源選擇性的數據同步更新。
4、設計方法
4.1研究方法:
(1)採用Java編程技術,通過TCP協議完成變動信息的接收和臨時存儲。
(2)採用Java編程技術,通過UDP協議完成同步客戶端的更新數據高速傳輸。
(3)採用JDBC和XML技術,實現本地數據源選擇性的數據同步。
4.2研究措施:略
Ⅸ 柑橘樹形不好產量低品質差,如何培養較好的樹形呢
柑橘的樹形對於柑橘的產量和品質,確實會起到很大的影響。樹形不好,透光性和通風性太差,不利於柑橘果樹健康的生長。此外,樹形不對,柑橘果實外露,容易被陽光照射,誘發日灼病,直接帶來經濟損失。
那麼,如何培養好柑橘的樹形,促進豐產呢?建議採用自然圓頭形的柑橘樹形結含知構。
枝條四周分布均勻,上下透風透光好這是基本,枝條長度。枝條太短談蠢消不利高產,長枝(騎馬枝)掛果管理技術要求高,不適合大眾化。
到過一些柑橘果園參觀交流,產量高品質好的樹形,留中偏長枝的居多,掛果前經過拉枝/扭枝促花,這樣樹體透風透也好。
好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關於三農方面的問題,可以一起探討一下。
Ⅹ 柑橘種植技術
我國是柑橘的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。下面是我精心為你整理的柑橘種植技術,一起來看看。
一、范圍 本標准規定了柑桔園規劃設計、防風林、苗木定植、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治、桔園更新、採收的技術要求。
二、 規劃設計
1. 園地選擇:選擇適宜的小氣候條件,以利柑桔正常越冬生長。土壤:應選擇PH≤8.2,土壤厚度在 1.0m以上,土壤較肥沃,地下水位在 l.0m以下,排灌容易。
2. 桔園面積。在l0~50ha,成一定經營規模。
3. 路、林、溝、渠配套,低壓線路、農葯池分布合理。 主幹道寬3-5m,便於大型汽車通行,支路寬3m;桔園田間操作道寬1.5-2m;溝渠配套,排灌設施齊全;2m3配葯池5隻/10ha。
4. 庫房、場地等設施配套。庫房、場地:桔園配套350-400m2/10ha。選果機:配套l台/20-30ha自動分級選果機。運輸工具:農用運輸車20-30ha/台。塑料采果筐:可按月均採收量和上市量配備,一般桔園配套1500-2000隻/10ha。
三、柑桔防風林
1.作用:改善桔園小氣候環境,以減少寒風給柑桔帶來的危害。
1)減慢風速,增加桔園溫、濕度。
2)降低落葉量,減輕凍害程度。
3)增強樹勢,提高柑桔產量與品質。
2. 林帶樹種。防風林樹種:應以速生喬木為主;可選擇法冬青 (珊瑚樹)與水杉混合林帶或選擇女貞、香樟等適生樹種。 3. 林帶結構。 防護林結構:防風林以密蔽度70-80%的透風林效果最好,其保護范圍大體上是林高的10-15倍。林帶設置:主林帶150m間隔(4行6m寬左右的林帶),保護范圍為林高的10-15倍;副林帶70-75m,l-2行,2-3m寬的林帶;側風林帶60m間隔,與桔樹行向平行,與主林帶、副林帶相垂直,形成E形林網化。
4. 林帶更新。桔園林帶更新應視生長情況而定,對失去防護作用或防護作用減弱的桔園防風林帶應及時更新。對管理不當,造成缺棵的,應進行補植。
四、桔苗培育及定植
1. 砧木 一般以抗寒性強的積殼砧木為主,也可用枸頭橙作砧木。
2. 培育良種壯苗。 桔苗應品種純正。砧木適宜、嫁接癒合良好,根系發達,具有一定的高度和粗度,一年生苗木干莖粗度達17.5px以上,具2一3個分枝為宜。桔苗應無嚴重病蟲害和檢疫病蟲害。桔園定植苗木也可用計劃密植園中疏伐出的桔樹,大苗定植,便於
,實現早結豐產。 常規栽植密度一般以株行距3X3.5m(63株/畝)或3X3m(76株/畝)為宜。
② 栽培方法。 小苗可挖定植溝或定植穴種植,溝或穴深度在0.8m左右,定植溝或穴下層應分層放入足量腐熟的有機肥或過磷酸鈣。一般穴施有機肥30-40kg+1-1.5kg磷肥。 疏伐樹移植在畦面作墊定植,抬高種植高度,擴展根系。
③ 栽植時間。以春季定植為宜,一般在3/上-4/上,桔芽萌發前定植為宜。
五、 幼年期土肥水管理及整形修剪
1.桔園耕作層土壤改良。為了滿足短期內改良桔園土壤所需大量綠肥,幼年樹間隙應盡可能地栽種綠肥,每年深翻以滿足土壤改良和每年增施有機質的需要。
2.搏肥勤施,多施氮肥和有機肥,以促為主,重點配合春、夏、秋三次放梢,進行施肥。一般每年 (3一7月)每株施氮量0.25-0.5kg尿素,春施0.1-0.2kg磷肥。8月以後停施氮肥,以免抽生晚秋稍。晚秋可噴施0.2%磷酸二氫鉀,以促進秋梢枝葉成熟,增強抗寒力。
3.合理排灌,保證水分供應。一般控梢期宜干不宜濕,放梢期要求濕潤。天早時,必須配合施肥,進行灌水。在幼年期末,秋冬要肥促水控,促進花芽分化。
4.幼年期整形修剪。幼年期整形重點是培養良好的樹冠骨架,使主枝、副主枝枝數適宜,分布合理。幼樹定植第一年,在樹高45-1250px處剪頂定干,選留上部抽生的生長強壯,分布均勻的三個主枝,以後在各主枝上,選留2-3個方向錯開的副主枝,以填補主枝間的空位,便枝梢分布均勻。幼樹生長旺,修剪應盡量從輕,採用疏刪,則生長快,結果早。通過抹芽放梢,保證春、夏、秋三次梢整齊、密集、均勻、充實,促使樹冠矮小緊湊,枝梢大量增加,為早結豐產創造條件。
六、初結果期土肥水管理及整形修剪。 初果期是桔樹開始結果到進入盛果期之間的時朔,一般在定植後4一7年,初果期的主要任務是盡快提高產量,改善品質,同時繼續擴大樹冠、根系。因此,栽培措施要有促有控,即控制旺長,保證盡量結果,提高品質;又要促進樹冠、根系繼續擴大。幼樹往往果大、皮粗、著色遲、風味淡,要設法通過改善光照,促進結果,控制旺長來解決。這期間主要措施如下:
1. 適當控制氮肥、夏季控制施肥。施肥量:5~7年生 (畝栽127)或(148株)的溫柑園,每畝施氮、磷、鉀分別為55~70;30~35;30~35kg。初結果期比同產量成年園適當少施氮、增施磷鉀肥,可以緩和枝梢生長,促進結果,提倡多施有機肥,以提高品質。
2.施肥時期,要重施壯果抽梢肥、采果肥和芽前肥,以壯梢保葉,促花保果。夏季少施或不施肥,以控制夏梢抽生,減少落果。
3.適當控制夏梢。初結果樹為了既促進樹冠生長,又保證盡量結果,應通過株芽放梢,著重培養春秋二次梢,作為結果母枝。對夏梢應視樹體生長結果情況予以適當控制。
4.繼續進行輕疏剪。夏秋梢結果後,常彎曲下垂。對這些枝,必要短截時,要在彎曲下垂部分生多數結果母枝的部位短截,以減少發生徒長枝。一般宜繼續進行輕疏剪,刪除交叉枝、細弱枝;對密生枝按去弱留強、去密留疏的原則刪剪;晚秋梢,病蟲枝全部去除。
5. 確保植株間必要的間隔。 對3X1.5或3.5X1.5的密植園,為維持自然開心形溫州蜜柑一定的樹冠覆蓋率(84%左右),就要把間栽樹冠徑修剪縮小,使樹冠間有0.6m間歇,則生長期可以確保必要的間隔。回縮間栽樹樹冠以疏刪大枝為主,首先把間栽樹最下部水平枝在離主幹lm左右,有側枝或多數結果母枝處剪掉,以防發生徒長枝。其次,將上部枝條也行輕輕短截,使修剪後樹冠間隔保持在0.6 m左右,如此縮剪還不夠時,則可將其兩側水平大枝全部疏去,以利永久樹擴大樹冠,確保生長期一定的樹冠間隔。
6. 秋冬控樹促花 在秋梢充實後至初冬期間,在重肥的基礎上,採取控水、深翻(斷根)、增施磷鉀肥。必要時,對旺樹採取樹干結扎、環割等一系列控樹措施,使葉色由綠轉淡綠為度,以促進花芽分化。
7. 樹冠全面結果,以疏果調節結果量。 樹冠要全面結果,不必多考慮整形。由於全面結果生長緩和,粗皮大果減少,外圍果增加,果實品質也可以提高。在著果偏多時,應分二次進行疏果,以保持一定的葉果比,提高果實品質。第一次疏果時間在7月上旬,主要疏除病蟲果、畸形果、小果、特大果、並對球果疏稀。 第二次疏果時間在7月下旬(第二次生理落果後)視樹冠負荷力及葉果比(特早熟溫柑40-45:1、早熟35-40:1、中熟25-30:1、臍橙50-60葉/果、大果型臍橙60-80葉/果)進行,疏除朝天大果、內膛小果、斑疤果等。疏果時,樹冠上部或主枝先端強勢部位多留果,樹冠下部、內部弱勢部位少留果。