Ⅰ 廚自滅系統接通消防主機需要什麼
關於廚自滅系統接通消防主機需要什麼相關資料如下
廚房自動滅火系統是一款用於商用後廚的自動滅火裝置，主要由設備主機箱、管路、噴嘴、易熔片支架、易熔片掛鉤、易熔片、鋼絲繩組成，主機箱內含啟動裝置、氮氣高壓瓶、廚房植物油專用滅火葯劑、不銹鋼瓶等零部件組成，該產品滅火性能穩定，效果好，目前多用於高端酒店後廚、學校政府機關單位食堂，連鎖餐飲加工間等等。
植物油燃點為360℃，在廚房烹飪時，極容易在油鍋加熱過程中，疏忽大意導致油鍋起火，其特點是，火勢蔓延快、溫度高並易失控。 原因有以下幾點：1.廚房加工間設備多、過道窄 2、油火蔓延速度快 3、煙道和煙罩內常年累積的油污容易被點燃，造成火勢難控制 ，目前市面上處理油鍋著火基本都採用滅火毯，其滅火原理使其隔絕空氣滅火，這種方法需要將滅火毯嚴嚴實實蓋住鍋的四周，徹底隔絕空氣中的氧氣，對操作人員要求高，在剛剛著火瞬間，火勢還沒有擴散開來，工作人員要在短時間內拿到滅火毯，熟練的將滅火毯嚴絲合縫的蓋住著火容器上，使其明火熄滅，弊端就是這時通過肉眼無法觀察內部明火是否熄滅，如未熄滅，短時間就會讓滅火毯失去作用，如已熄滅，在油溫還沒有降下來的時候，接觸到空氣的中氧氣後油鍋會迅速復燃。
上海興桐牌廚房自動滅火系統通過手動和自動2種方式去滅火，對人員操作要求較低，在油鍋起火後，如果廚房沒有人員及時發現，溫度高到一定程度會觸發自動啟動裝置，設備自動啟動滅火，迅速有效。如廚房有工作人員在現場，而火勢所產生的溫度還沒有達到自動觸發滅火裝置，可手動緊急啟動設備，廚房自動滅火系統優勢就在於滅火迅速，操作簡單。 缺點在：設備安裝復雜，對安裝人員要求高。
Ⅱ 廚房自動滅火設備是強制性安裝的嗎 哪個牌子好些
在江蘇、來上海、廣源東等發達城市是強制性安裝廚房自動滅火設備的，為了保障廚房消防安全，減少廚房火災，安裝在排煙罩上方對嘴油鍋及煙罩口的智能消防設備。國內品牌廚功夫值得推薦，從外觀、性能、質量可以看得出，你可以搜搜看參考一下。
Ⅲ 廚房自動滅火裝置
一、廚房自動滅火系統裝置怎麼用的？
1、廚房灶台發生火情時，燃燒的火焰產生的熱量是溫度達到185°C時，火災探測器(感溫易熔鏈)自動熔斷。
2、機械控制閥啟動;控制閥刺針穿破高壓貯氣閥膜片。
3、高壓貯氣瓶內氮氣通過減壓器使壓力進入葯劑瓶;同時推動氣筒拉桿關閉燃氣閥。
4、滅火葯劑自加壓後的葯劑瓶通過霧化噴嘴噴出。
5、同步撲滅灶台火焰和煙罩火焰。
6、滅火葯劑噴灑完畢水流聯動閥自動開啟將水噴灑在灶台和煙罩內使其降溫。
7、以上步驟同步進行，僅需3-8秒。
8、本裝置設有自動手動兩種啟動方式;火情初期亦可用手啟動裝置更快捷更有效的及早撲滅火焰。
二、廚房自動滅火系統裝置的應用范圍是哪些？
1、廚房設備滅火裝置主要用於：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機場的配餐中心、機關及醫院的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、大專院校食堂等。
2、在廚房的烹調區不應使用撲救B 類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器， 因為該類滅火器不適用於已加熱的油脂。例如：NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標准》中即規定「在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器，因為此類滅火器不適用於已加熱的油脂」。
4、由於廚房結構和火災特點， 採用獨立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或水滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的， 即使建築物已安裝自動噴水滅火系統， 若利用該系統來撲滅廚房灶台火災也是比較困難的， 且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳， 難以實現對燃氣源、風機等的聯動控制。
Ⅳ 廚房滅火系統是哪四個
abc類乾粉滅火器、應急燈、疏散指示標志、滅火毯、防煙面具等。
在人員密集場所應增加：溫感探測器、煙感探測器、可燃氣體探測器與火災報警系統連接。
廚房滅火設施有以下這些：一般應該設置：abc類乾粉滅火器、應急燈、疏散指示標志、滅火毯、防煙面具等，在人員密集場所應增加：溫感探測器、煙感探測器、可燃氣體探測器與火災報警系統連接。
必備的有滅火器、室內消火栓、疏散指示、應急照明，根據建築規模可能配置自動噴淋、自動報警、消防電梯、防火卷簾等。
Ⅳ 廚房自動滅火裝置回收嗎
什麼是廚房自動滅火系統
什麼是廚房自動滅火裝置
什麼是廚房自動滅火設備
以往的廚房滅火系統是指針對廚房建築物本身的滅火保護系統，最常見的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由於廚房火災多起因於灶台用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設備（灶台、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房內的重點保護對象；而針對廚房熱廚加工設備實現局部重點滅火保護的系統稱為廚房烹飪設備自動滅火系統。它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個相互獨立，互不幹擾的滅火保護系統。
CMJS型廚房自動滅火裝置的工作原理
1、廚房灶台油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生巨大的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設備滅火裝置。
2、裝置自動啟動同時，驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動葯劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內，並與燃燒的油發生化學反應，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到快速滅火的目的。
3、設備啟動使燃氣閥自動關閉，徹底把燃氣切斷，並通過微動開關啟動聲光報警系統，開始報警。
4、滅火葯劑噴灑完畢，水流閥自動啟動，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫，以防止二次復燃。
5、廚房設備自動滅火系統完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設備所不能替代的。
註：平時灶台熱量達不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴。
Ⅵ 廚房氣體滅火裝置工作原理是怎樣的乾粉滅火器的滅火原理
①廚房灶台油復鍋發生制火情時，火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶台熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢後，通過水流閥機構繼續給灶台油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復燃。②滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作信號，停止燃氣供給。③發現火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。④灶台油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩，使油鍋燃油不產生飛濺。⑤當系統滅火劑噴完後，系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶台設備表面。
Ⅶ 什麼是廚房自動滅火裝置
低級的自動滅火裝置就是普通的熱膨脹管配噴淋頭，有一定作用（起火後內灑水降溫），但作用不容是很大 （如果不能及時切斷煤氣供應和切斷電路，反而可能造成風險）。
高級的自動滅火裝置包括 可燃氣探頭、溫度/煙感探頭等，搭配有自動的煤氣管道切斷裝置，甚至搭配有二氧化碳或泡沫滅火裝置，不過目前市場規模不大並未大量上市銷售。
目前比較多的是配備報警裝置，然後人工採取撲救措施，正確良好的廚房用火習慣更重要，安防設備只是輔助措施。
Ⅷ 什麼是廚房灶台自動滅火設備
廚房灶台自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、機關、院校及中型以上餐館的廚房灶台滅火（油鍋滅火、煙道滅火）專門設計。廚房烹飪灶台發生火災或廚房煙道發生火災時，廚房灶台自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅，實現24小時監控，也可以通過手啟動，撲滅初起火災，同時可通過機械或電信號關閉燃料閥，並可提供電信號傳遞給中控室。
當火焰撲滅三秒內。系統會自動關閉燃料閥阻止發生更為嚴重的災情，系統內與自來水相連的閥門則自動打開，對灶台及表面進行冷卻。防止復燃。
此系統屬機械傳動，不需要用電控制，系統安裝不佔用廚房地面，只佔用空間位置。
青島龍德消防設備有限公司是專門生產廚房灶台自動滅火設備的廠家。
Ⅸ 廚房自動滅火裝置日常檢查管理內容有哪些
廚房內部存在著較多的火災隱患，如房內的燃氣(油)的泄漏，爐灶燃燒時產生的高溫版，煙罩內長權期積累的油污等等。如果平時管理不善或不注意保養、檢查，一著不慎就會引起火災。因此，平時除了應加強員工的消防安全意識，防患於未燃外，在廚房間還必須裝置必要的消防設施。如煙感探頭(煙感報器)、噴淋裝置、二氧化碳滅火器等。對於使用燃氣的單位，在廚房內還應裝置煤氣泄漏報器。
煙感探頭是通過探頭來感測廚房內部煙氣的濃度，當煙氣達到一定濃度時，會通過消防預系統發出火災報。噴淋裝置是通過探頭來感測廚房內空氣的溫度，當空氣超過設定溫度時，玻璃感溫裝置會自動爆裂而，以達到滅火的目的。二氧化碳滅火器利用其內儲的碳類物質釋放遇高溫分解的二氧化碳來隔離空氣，使因缺氧而熄滅，適用於油性物體即導電體的滅火
Ⅹ 廚房自動滅火系統介紹廚房自動滅火裝置與滅火系統區別
不管是餐廳還是飯店，還是我們個人的家裡，為了家人和自己的安全，在廚房當中一定要放自由滅火系統，主要就是為了預防突發事件的發生。因為在廚房當中用火試比較多的，如果自己稍微不謹慎的話，廚房自動滅火系統介紹？廚房自動滅火裝置與滅火系統區別？
不管是餐廳還是飯店，還是我們個人的家裡，為了家人和自己的安全，在 廚房 當中一定要放自由滅火系統，主要就是為了預防突發事件的發生。因為在廚房當中用火試比較多的，如果自己稍微不謹慎的話，引起火災我們可以及時的處理，但是很多人不知道哪些系統屬於滅火的系統，那麼我就帶你來了解一下廚房自動滅火系統介紹？廚房自動滅火裝置與滅火系統區別？
廚房自動滅火系統介紹
廚房自動滅火系統介紹：當廚房烹飪設備、鍋具內的食用油或集油煙罩、煙道內的油垢達到自燃點，發生自燃，火焰產生的熱量達到感溫器動作設定值（持續時間5～10s）時，廚房滅火設備控制器會發出聲光報警，自動輸出信號切斷加熱氣源和廚房設備電源，然後啟動系統電磁閥，刺破貯氣瓶容器閥的膜片。
氣體通過連接管路推動滅火劑貯瓶里的食用油專用滅火劑經管路從噴嘴噴出，並與著火的食用油發生皂化反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，將燃燒的食用油撲滅。在滅火劑噴射完後，電動水流閥自動打開，切換成城市自來水或消防用水進行噴射冷卻（冷卻時間大於5），使油溫降到自燃點溫度以下，防止火災復燃，以保證廚房的用火安全。
廚房自動滅火裝置與滅火系統區別
廚房滅火系統是指針對廚房建築物本身的滅火保護系統，常見的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等。由於廚房火災多起因於灶台用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲滅的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設備：灶台、集油煙罩、排煙管道等，這些就成為廚房內的要點保護對象，而針對廚房熱廚加工設備實現局部要點滅火保護的系統稱為廚房自動滅火裝置。
通過我介紹的廚房自動滅火系統介紹？廚房自動滅火裝置與滅火系統區別？我們要知道現在滅火的系統有哪些？畢竟每個人，每和每個人的生活是不一樣的，如果我們想要更快的滅火，我們可以嘗試我介紹的廚房自動滅火裝置，畢竟這種場景在我們家裡都是要用到的，特別是一些普通的家庭當中，對著很不重視。我們一定要重視起來，避免意外的發生。