節能型帶自動下料裝置米粉米線機

❶ 米線機多少錢，自動下料米線機多少錢

質量、品牌、生產力不同，價格肯定不同的

❷ 米粉機 和米線機的叫法，有沒有明顯的地區差異

米粉機和米線機都是同一種機器做出來的，只是加工不一樣，粉絲模具不同（控制粗細）。

❸ 米粉機榨的粉怎麼不筋道啊

首先選米正確且水份要把握好，其次下料生熟度要到位，最後米粉老化時間充足，米粉勁道自然就來。說來簡單，做好難。

❹ 自熟米線機，怎樣才能生產出口感細嫩，不渾湯的米線……

米線機有兩種，自熟米線技術：  取大米  60斤用凈水浸泡1-2小時，用手一搓就爛就可磨成米漿（也可將大米浸泡30分鍾，然後陰干表面水分磨成米粉，再用米粉調成米漿）。筋力源0.8斤與40斤澱粉干拌勻，加入米漿和勻，補充水分至總量50-150斤（根據機器適應加水量進行調整），和麵糊至自然攤開為准。然後將和好的麵糊放入自熟米線機擠絲、風扇降溫，再放入涼棚熟化8-12小時、用水浸泡20-50分鍾，然後搓散、陰干表面水分、包裝、銷售。
**直接採用浸泡後的米粒加工自熟米線做法：澱粉2斤與筋力源20克干拌均勻，加入50度溫熱水3-4斤，攪拌均勻。然後加入泡好的米粒8斤，再次攪拌均勻，即可開始下料擠絲。

❺ 米粉機和米線機一樣嗎

一樣的,就是出料孔大小不一樣 那是可以調換的

❻ 小型酸漿米線機及加工技術

1、我廠生產的一次成型自熟米線機屬國內首創，其最大的特點是大米不需粉碎不需煮炊,一台機器便可以生產出米線，您不用再去購置粉碎機,攪拌機,也不用去雇傭工人,將為您省下一筆不小的開支；
2、其次全自動米線機的操作非常簡單，開機時只需用兩瓶開水在裡面循環一下就行了只需一分鍾時間，而其它米線機開機要先加熱15分鍾（用面在里邊一遍接一遍的循環直到機器熱了為止），
3、自熟型米線機是全自動下料，這樣就避免了人工下料造成的做不熟或溫度過高的問題，所以用起來很方便，即節約了時間又節省了人力。
4、自熟米線機的另外一個優點是它的產出比 比較高，像其它的米線機一斤大米最多能做出一斤二兩米線，本機一斤大米能做出一斤四兩米線，這樣的話回報率就相當高了！
------------鞏義市站街萬金食品機械廠為您解答

❼ 壓面機當捻米粉機器用嗎

可以用。傳統壓面機只能壓出面片再切成面條等，改進型壓面機不僅可以壓面同時可以當捻米粉機、米線機，裝有自動溫空裝置，整個生產過程設備均在恆溫狀態下運行，生產時大米不需粉碎磨面，提供米線機，內置自動磨漿，自熟米粉機米線機，自熟一次成型。

❽ 小型的米線機做出的米線斷條、米線浸泡在水裡面會有米粉子脫落，浸泡出的米線很絨，我想請問有什麼拯救措

米線根據製作工藝方法主要分為兩種：酸漿米線（傳統方式）和干漿米線（自熟或汽蒸方式）。傳統方式工藝比較復雜，現在大部分米線都是自熟或汽蒸方式生產的。自熟方式比較簡單，直接將大米（最好是用早秈米，粘度小，糯性口感）浸泡、磨漿、調粉、擠壓自熟、涼棚熟化、鮮賣或曬干銷售。汽蒸方式是在自熟方式上進行了改進，將擠壓自熟改為蒸粉、擠絲、再汽蒸兩道工序。但是自熟或汽蒸米線（包括米粉）都存在筋度差、不耐煮，下鍋一煮就斷條、沒有筋骨了，更不耐泡，一泡就粉了等問題。現在，天喜公司研發的筋力源已經完全解決了這些問題，筋力源是按照《食品添加劑使用標准GB2760-2011》規定科學復配而成，並經山東省質量技術監督局審查批准使用，由國家質檢總局頒發《全國工業產品生產許可證》（簡稱QS證），安全合法。採用有QS證的筋力源加工的米線口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不斷條、不渾湯、鮮米線還可延長保鮮時間，冷凍冷藏不幹縮、不脆條、復水鮮亮如初。筋力源也適用於酸漿米線。

❾ 干漿米粉機如何實現均勻下料

1、首先將干漿米粉機清洗干凈，保持機器的整潔。
2、其次取出需要下料的材料，將材料放在干漿米粉機的下料斗裡面。
3、然後將干漿米粉機的機器通電運行，機器就會自動將材料實現均勻下料。