① 酯化反應中飽和碳酸鈉的作用為什麼會中和乙酸,溶解乙醇
是生成了乙酸乙酯,但由於乙酸和乙醇的沸點也較低,因而收集到的乙酸乙酯中會含有少量的乙酸和乙醇。用飽和的碳酸鈉溶液,是利用了溶質碳酸鈉的鹼性,來中和顯酸性的乙酸。利用溶劑水來溶解極易溶於水的乙醇,因為乙醇與水可以以任意比互溶,最終達到提純乙酸乙酯的目的。
② 制備乙酸乙酯的實驗中飽和的碳酸鈉溶液的作用
制備乙酸乙酯的實驗中飽和的碳酸鈉溶液的作用是除去乙酸乙酯中的乙酸,促成碳酸鈉和乙酸的中和反應。還可以降低乙酸乙酯溶解度,使其分層現象更明顯的過程。
制備乙酸乙酯時反應溫度不宜過高,在保持在60℃~70℃之間,溫度過高時會產生乙醚和亞硫酸或乙烯等雜質。液體加熱至沸騰後,應改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片,以防止液體暴沸。
乙酸乙酯又稱醋酸乙酯,低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,是一種用途廣泛的精細化工產品。具有優異的溶解性、快乾性,用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑
乙酸乙酯對空氣敏感,吸收水分緩慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml);能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶;能溶解某些金屬鹽類(如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等)反應。
(2)酯化反應裝置中飽和碳酸鈉的作用擴展閱讀:
乙酸乙酯的用途:
1、作為工業溶劑,用於塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中。
2、作為粘合劑,用於印刷油墨、人造珍珠的生產。
3、作為提取劑,用於醫葯、有機酸等產品的生產。
4、作為香料原料,用於菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料製造、可以做白酒勾兌用香料、人造香精。
5、萃取劑,從水溶液中提取許多化合物(磷、鎢、砷、鈷)。
6、有機溶劑。分離糖類時作為校正溫度計的標准物質。
7、檢定鉍、金、鐵、汞、氧化劑和鉑。
8、測定鉍、硼、金、鐵、鉬、鉑、鉀和鉈。
9、生化研究,蛋白質順序分析。
10、環保、農葯殘留量分析。
11、是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁橡膠的快乾溶劑,也是工業上使用的低毒性溶劑。
12、還可用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑,也是制葯工業和有機合成的重要原料。
③ 在酯化反應中,碳酸鈉的作用求大神幫助
酯化反應中濃硫酸的作用是作催化劑和吸水劑
催化乙醇與乙酸的反應,吸收乙醇與乙酸反應後生成的水,無脫水性!
飽和碳酸鈉的作用是溶解乙醇,吸收乙酸並且減小乙酸乙酯的溶解度
是為了能讓乙酸乙酯可以析出的原因!!有不懂的可以再問我`
④ 酯化反應中飽和碳酸鈉的作用
此實驗中飽和碳酸鈉溶液的作用通常表述為:吸收乙醇、中和乙酸、降低酯的溶解度,便於酯的分層和聞到酯的香味。即鹼性除酸、飽和液易分層。
飽和碳酸鈉溶液的PH約為10.6左右,不加熱不會水解。該實驗不能用飽和碳酸氫鈉溶液代替飽和碳酸鈉溶液,因為碳酸氫鈉的溶解度小,相應飽和碳酸氫鈉溶液中鹽的濃度也小,這樣使得乙酸乙酯在其中的溶解度較大,不利於酯的分層和觀察。
(4)酯化反應裝置中飽和碳酸鈉的作用擴展閱讀
碳酸鈉能降低乙酸乙酯的溶解度的原因:
碳酸鈉能降低乙酸乙酯的溶解度可以用相似相容原理來解釋:有機物的極性通常較小,碳酸鈉溶解於水後,溶液的極性增強,故有機物在其中的溶解度降低。不僅碳酸鈉可以,其它的鹽溶液也能降低乙酸乙酯的溶解度,只是這里飽和碳酸鈉溶液還有中和乙酸的作用。
乙醇和乙酸(俗名醋酸)進行酯化生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,是製造染料和醫葯的原料。在某些菜餚烹調過程中,如果同時加醋和酒,也會進行部分酯化反應,生成芳香酯,使菜餚的味道更鮮美。
如果要使反應達到工業要求,需要以硫酸作為催化劑,硫酸同時吸收反應過程生成的水,以使酯化反應更徹底。
⑤ 在實驗室製取乙酸乙酯濃硫酸的作用中飽和碳酸鈉的作用
飽和碳酸鈉作用是反應後吸收反應後過量的酸和溶解過量的醇,還有剪少乙酸乙酯在水中溶解度因為這是加熱的反應,難免會有反應物變成蒸汽
⑥ 乙酸乙酯的制備實驗中,碳酸鈉的作用
飽和碳酸鈉溶液的作用是:
①揮發出的乙酸與Na2CO3反應生成易溶於水的鹽,乙醇易溶於Na2CO3溶液,有利於乙酸乙酯與乙酸、乙醇的分離。
②乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度較小,與飽和Na2CO3溶液混合時易分層,可用分液法分離。
用碳酸鈉不能用鹼(NaOH)的原因:雖然氫氧化鈉也能吸收乙酸和乙醇,但是鹼會催化乙酸乙酯徹底水解,導致實驗失敗。
酯化反應是一個可逆反應。為了提高酯的產量,一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在實驗室里一般採用乙醇過量的辦法。乙醇的質量分數要高,如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。
(6)酯化反應裝置中飽和碳酸鈉的作用擴展閱讀
工業合成方法
1、直接酯化法是國內工業生產醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料,硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯,再經脫水、分餾精製得成品。
2、乙醛縮合法:以烷基鋁為催化劑,將乙醛進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業生產大多採用此工藝。
3、乙烯與醋酸直接酯化生成乙酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應製得;也可在乙醇鋁催化下,由兩分子乙醛反應生成。此外,工業上由丁烷氧化制乙酸時也副產乙酸乙酯。
參考資料來源:搜狗網路-乙酸乙酯
⑦ 酯化反應中濃硫酸和飽和碳酸鈉的作用
濃硫酸的作用是催化劑和吸水性,高中的化學教科書上是這么寫的。飽和碳酸鈉溶液的作用:1吸收乙酸和乙醇2乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度最小。
⑧ 乙酸乙酯的制備實驗中,碳酸鈉的作用
飽和碳酸鈉溶液的作用是:
①揮發出的乙酸與Na2CO3反應生成易溶於水的鹽,乙醇易溶於Na2CO3溶液,有利於乙酸乙酯與乙酸、乙醇的分離。
②乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度較小,與飽和Na2CO3溶液混合時易分層,可用分液法分離。
用碳酸鈉不能用鹼(NaOH)的原因:雖然氫氧化鈉也能吸收乙酸和乙醇,但是鹼會催化乙酸乙酯徹底水解,導致實驗失敗。
酯化反應是一個可逆反應。為了提高酯的產量,一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在實驗室里一般採用乙醇過量的辦法。乙醇的質量分數要高,如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。
(8)酯化反應裝置中飽和碳酸鈉的作用擴展閱讀
工業合成方法
1、直接酯化法是國內工業生產醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料,硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯,再經脫水、分餾精製得成品。
2、乙醛縮合法:以烷基鋁為催化劑,將乙醛進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業生產大多採用此工藝。
3、乙烯與醋酸直接酯化生成乙酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應製得;也可在乙醇鋁催化下,由兩分子乙醛反應生成。此外,工業上由丁烷氧化制乙酸時也副產乙酸乙酯。
⑨ 乙醇與乙酸發生酯化反應收集時為何用飽和碳酸鈉
飽和碳酸鈉由於含水量相對較少,
由於乙酸乙酯在水中有一定的溶解度,
如果碳酸鈉溶液太稀,
乙酸乙酯在其中溶解度太大,
不利於觀察到乙酸乙酯浮於水面(與水都混溶了)。
而碳酸鈉飽和液一方面可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度(使乙酸乙酯浮於水面),
又可以除去未反應的乙酸,
何樂而不為呢?