1. 焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是常用的食品抗氧化劑之一.某研究小組進行如下實驗:實驗一 焦亞硫酸鈉的製取:
(1)由裝置Ⅱ中發生的反應可知,裝置Ⅰ中產生的氣體為SO2,亞硫酸鈉與硫酸反應生成硫酸鈉、二氧化硫與水,反應方程式為:Na2SO3+H2SO4=Na2SO4+SO2↑+H2O,
故答案為:Na2SO3+H2SO4=Na2SO4+SO2↑+H2O;
(2)裝置Ⅱ中獲得已析出的晶體,分離固體與液態,應採取過濾進行分離,
故答案為:過濾;
(3)a.裝置應將導管深入氨水中可以吸收二氧化硫,但為密閉環境,裝置內壓強增大易產生安全事故,故錯誤;
b.該裝置吸收二氧化硫能力較差,且為密閉環境,裝置內壓強增大易產生安全事故,故錯誤;
c.該裝置不能吸收二氧化硫,所以無法實現實驗目的,故錯誤;
d.該裝置中氫氧化鈉與二氧化硫反應,可以吸收,且防止倒吸,故正確;
故答案為:d;
(4)NaHSO3溶液中HSO3-的電離程度大於水解程度,溶液呈酸性,測定溶液的pH,可以確定溶液酸鹼性,酸性溶液可以使濕潤藍色石蕊試紙變紅,所以能用測定溶液pH值、濕潤的藍色石蕊試液檢驗,而加入Ba(OH)2溶液、HCl溶液、品紅溶液都不能說明溶液呈酸性,故選ae;
故答案為:ae;
(5)Na2S2O5中S元素的化合價為+4價,因此會被氧化為為+6價,即晶體在空氣中易被氧化為Na2SO4,用鹽酸、氯化鋇溶液檢驗樣品中是否含有硫酸根即可,實驗方案為:取少量Na2S2O5晶體於試管中,加入適量水溶解,滴加鹽酸,振盪,再滴加氯化鋇溶液,有白色沉澱生成,
故答案為:取少量Na2S2O5晶體於試管中,加入適量水溶解,滴加鹽酸,振盪,再滴加氯化鋇溶液,有白色沉澱生成;
(6)①令100mL葡萄酒中二氧化硫的質量為mg,則:
SO2+2H2O+I2═H2SO4+2HI
64g1mol
mg0.025L×0.01mol/L
所以,64g:mg=1mol:0.025L×0.01mol/L,
解得m=0.016
故該次實驗測得樣品中抗氧化劑的殘留量(以游離SO2計算)為
0.016g |
0.1L |
2. (15分)焦亞硫酸鈉(Na 2 S 2 O 5 )是常用的食品抗氧化劑之一。某研究小組進行如下實驗:實驗一 焦亞硫酸
⑴Na 2 SO 3 +H 2 SO 4 =Na 2 SO 4 +SO 2 ↑+H 2 O或Na 2 SO 3 +2H 2 SO 4 =2NaHSO 4 +SO 2 ↑+H 2 O ⑵過濾⑶d⑷a、e ⑸取少量Na 2 S 2 O 5 晶體於試管中,加適量水溶解,滴加足量鹽酸,振盪,再滴入氯化鋇溶液,有白色沉澱生成 ⑹①0.16②偏低 3. 高三化學實驗1焦亞硫酸鈉的製取
樓主你好! 4. 焦亞硫酸鈉在酸性條件下還原
這個已經到了專業水平了,很難回答. 5. 焦亞硫酸鈉晶體帶不帶結晶水 焦亞硫酸鈉晶體不帶結晶水。 焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)在食品加工中常用作防腐劑、漂白劑和疏鬆劑,焦亞硫酸鈉為黃色結晶粉末,150℃時開始分解,在水溶液或含有結晶水時更易被空氣氧化.實驗室制備焦亞硫酸鈉過程中依次包含以下幾步反應:2NaOH+SO2═Na2SO3+H2O、Na2SO3+H2O+SO2═2NaHSO3、2NaHSO3═Na2S2O5+H2O。 生產工藝: 焦亞硫酸鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種。 (1)干法。將純鹼和水按一定摩爾比攪拌均勻,待生成Na2CO3.nH2O呈塊狀時,放入反應器內,塊與塊之間保持一定的空隙然後通入SO2,直至反應終了,取出塊狀物,經粉碎得成品。 (2)濕法。於亞硫酸氫鈉溶液內,加入一定量的純鹼,使其生成亞硫酸鈉的懸浮液,再通入SO2,即生成焦亞硫酸鈉結晶,經離心分離、乾燥而得成品。 6. 使用氫氧化鈉與焦亞硫酸鈉還原六價鉻投加量與ph的影響 焦亞硫酸鈉在酸性條件下還原六價鉻,在還原反應池中需要同時加入焦亞硫酸鈉和硫酸 與焦亞硫酸鈉實驗裝置相關的資料
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