探究水沸騰時溫度的特點的實驗裝置如圖

B. 探究水沸騰時溫度變化的測量工具

（1）由於水沸騰實驗，需要對水進行加熱，所以，除需要用溫度計測量溫度的變化外，還需要用秒錶來記錄時間． （2）溫度計一大格為10℃，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為 98℃； （3）從開始加熱到沸騰的這段時間過長，可能是水的初溫過低或水的質量過大； （4）沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最後破裂，水沸騰時的現象如圖3中的圖 b； 水沸騰過程中，溫度保持不變； 停止加熱，水不能繼續沸騰，說明沸騰過程中水需要繼續吸熱； （5）根據表格中數據描點連線作出水沸騰的圖象，如下圖所示： （6）因為一標准大氣壓下，水的沸點是100℃，沸騰過程中吸收熱量，溫度不變，並且水的沸點低於紙的著火點，所以紙鍋沒有燃燒．選D． 故答案為： （1）秒錶； （2）98℃； （3）水量太多 或 水的初溫太低； （4）b； 保持不變； 吸熱； （5）如上圖所示； （6）D．

C. 水沸騰時溫度變化特點實驗中,通過什麼現象判斷水已經沸騰了

（1）水沸騰時的現象：氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂，所以由氣泡的情況可判斷水是否已經沸騰；
（2）溫度計上10℃之間有10個小格，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為98℃；
（3）水沸騰的特點：吸熱但溫度保持不變．
（4）觀察水沸騰的實驗裝置時在燒杯上加蓋紙板，其優點是減少熱量的散失，縮短加熱時間，其缺點是增大了燒杯中的氣壓，使水的沸點比正常時要高，
故答案為：（1）水中氣泡從下向上，到水面破裂開來；（2）98；（3）保持不變；吸收熱量；（4）減少熱量的散失，縮短加熱時間；所測水的沸點偏高．

D. 利用如圖甲所示的裝置做探究水沸騰時溫度變化的特點

（1）當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，裡面的水蒸氣散發到空氣中，就表明水沸騰了；
（2）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時間明顯較長，但水的沸點不變，這說明，氣壓一定時，同種液體的沸點是不變的；
（3）撤掉酒精燈後，發現有一段時間水溫依然保持不變，因為酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網的溫度升高的多，高於水的溫度，移開酒精燈時，燒杯底部和杯內水還會從鐵圈和石棉網吸收熱量，繼續沸騰．
故答案為：（1）水蒸氣；（2）同種液體的沸點是不變的；（3）高於；撤掉酒精燈後，發現有一段時間水溫依然保持不變，因為酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網的溫度升高的多，高於水的溫度，移開酒精燈時，燒杯底部和杯內水還會從鐵圈和石棉網吸收熱量，繼續沸騰．

E. 水沸騰過程中水的溫度變化

（1）水沸騰時，我們可以觀察到有大量氣泡產生，在沸騰過程中水的溫度保持不變，但酒精燈要持續加熱，所以說水在沸騰的過程中要不斷吸熱，實驗表明，一切液體在沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫沸點；
（2）水沸騰以後堵住紙板上的小孔c，所以水內的氣壓升高，沸點升高，其溫度計的示數將變大．
故答案為：
（1）大量；吸熱；沸點；
（2）變大．

F. 小明在做觀察水沸騰實驗實驗裝置如下圖甲所示的一當水溫接近九十攝氏度時每隔

（1）由圖知，當水的溫度達到98℃時，溫度不再變化，此時是水的沸騰過程，其特點是吸熱溫度保持不變，水的沸點是98℃．
水沸騰時，看到大量的「白氣」是汽化後的水蒸氣遇到冷空氣液化形成的小水珠；
（2）待水沸騰後，移去酒精燈，水停止沸騰．過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖乙所示，然後向外拉注射器活塞，這是從瓶內向外抽氣，瓶內氣壓減小，水的沸點降低，所以看到水重新沸騰．
故答案為：（1）吸熱溫度保持不變；液化；（2）水重新沸騰；氣壓減小，沸點降低．

G. （2014泉州模擬）如圖所示為「探究水沸騰時溫度變化的特點」的實驗裝置．表一 測溫物質 凝固點/

（1）液體溫度計抄是利用液體熱脹冷縮的性質製成的．
被測水的溫度大約88～98℃之間，這個溫度都高於水銀和酒精的凝固點，但是高於酒精的沸點，用酒精溫度計測量此溫度時，酒精已經汽化成蒸氣，不能完成測量．這個溫度低於水銀的沸點，可以利用水銀熱脹冷縮的性質進行工作．所以溫度計的測溫物質選擇水銀．
（2）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數．
（3）由表格數據知，水在第6min開始，水不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃；
水吸收的熱量為Q=cm△t=4.2×10³J/（kg?℃）×0.2kg×10℃=8.4×10³J．
（4）實驗中發現水沸騰前加熱時間過長，為了縮短加熱時間，可以提高水的初溫或減少水的質量．
故答案為：（1）水銀；
（2）水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面；
（3）98；8.4×10³
（4）提高水的初溫．

H. 如圖是「探究水沸騰時溫度規律特點」的實驗裝置，用酒精燈給水加熱至沸騰．加熱至90℃時，每隔0.5min記錄

（1）水沸騰前，氣泡自壺底產生，水的溫度不斷升高，脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸減小還未到達液面就消失了．
沸騰後，水的溫度不變，同時脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸變大，一直上升到液面而破裂．這些氣泡的氣體主要是水蒸氣，它出現的原因水是由水分子構成的，水分子間有一定的間隔，當水分子受熱時，運動速率會加快，分子間的間隔就變大，水就由液體變為水蒸氣；
（2）杯口不斷地冒出大量「白氣」，這是由於水蒸氣遇冷後液化成的小水滴；
（3）水在沸騰過程中要吸收熱量；
（4）①由表格數據知，水在第4min開始，溫度保持98℃不變，但要不斷吸收熱量，所以此時水的沸點是98℃．
②沸點的高低和氣壓有關，氣壓降低，沸點降低．因此小軍取走水沸騰時的燒杯紙蓋，他發現溫度計的示數比原來測量的沸點略為降低一點．
（5）把三個溫度計同時放在一杯水裡讀數，如果三支溫度計顯示溫度一致，說明溫度計無偏差，否則，確有偏差．
故答案為：（1）有；變大；水蒸氣；水分子間距離變大了；（2）小水珠；水蒸氣遇冷後液化；（3）吸收；（4）98；低；降低；
（5）把三個溫度計同時放在一杯水裡讀數，如果三支溫度計顯示溫度一致，說明溫度計無偏差，否則，確有偏差．

I. 如圖甲所示，是「研究水沸騰時溫度變化特點」的裝置圖．（1）實驗過程中，依據觀察到的______現象，判定

（1）水沸騰時的現象：氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂，所以由氣泡的情回況可判斷答水是否已經沸騰；
（2）溫度計上10℃之間有10個小格，所以一個小格代表的溫度是1℃，即此溫度計的分度值為1℃，此時的溫度為98℃；
（3）根據表格中數據描點連線作出水沸騰的圖象；
（4）由圖象知，水在沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變．
故答案為：（1）水的內部產生的大量氣泡，上升到水面破裂；（2）98；
（3）
（4）保持不變，吸熱．

J. 小雯同學利用如圖所示的裝置做「探究水沸騰時溫度變化特點」的實驗：（1）組裝實驗裝置時，放置石棉網的

（1）在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應先確定鐵圈的高度；
（2）在實驗內中，向燒杯內倒入熱水容，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時間；
（3）由表格中數據可以看出，在加熱到第5min、6min、7min、8min時，水的溫度為98℃保持不變，所以水的沸點應為98℃；
故答案為：（1）鐵圈；（2）減少實驗時間；（3）98．