秸稈厭氧發酵裝置設計

1. 發酵秸稈喂牛的池子要怎麼建

你發酵的很多嗎。多的話建池子，少的話用飼料發酵袋裝就可以。
發酵小麥秸稈喂馬牛的em菌原液步驟如下：
1、原料准備。應先將小麥秸稈按要求粉碎或切成小段或絲狀，喂馬的小麥秸稈或者藤蔓應粉碎。可以單獨用em菌原液，也可將喂飼用的玉米粉摻入一同發酵，效果更好。
2、混合原料。調整濕度：將備好的秸稈物料加水攪拌均勻，含水量控制在60%左右，判斷標准為：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水，鬆手即散為宜。小麥秸稈與水比例大致為1.5：1左右。農盛樂em菌原液一包可配置10公斤發酵液，按照1公斤發酵菌液發酵秸稈400斤的比例，用新的噴壺（噴霧器）將發酵劑均勻的噴灑在物料上，要一邊噴灑一邊翻倒，使之均勻。
3、密封發酵。將上述拌勻後的秸稈裝填密封、量大用戶可建造發酵池，批量處理，夏秋季節發酵時長為5-8天，冬季發酵時長需10-15天。
4、發酵控制。用於飼料發酵時為厭氧發酵，發酵過程要保證密封，以防變質，發酵裝填時可踩實，趕出空隙中的氧氣。
5、飼料取食。由外向里逐層取料，可延長飼料保存時間。發酵飼料可單獨喂飼，也可摻入全價料中飼喂。第一次飼喂發酵飼料的畜禽，應先少量。

發酵小麥秸稈喂牛的em菌原液要點如下：
⑴小麥秸稈微貯飼料，一般需要在窖內貯藏21-30天才能取喂。
⑵微貯料不需要晾曬，可當天取當天用。在取用微貯飼料時，應從一角開始，從上到下逐段取用。每次取用量應以當天喂完為宜。取料後要將口封嚴，以免水浸入引起飼料變質。
⑶每次投喂時要求槽內清潔。冬天飼喂時，凍結的微貯飼料應化開後再用。
⑷微貯飼料由於在製作時加入了食鹽，這部分食鹽應在飼喂牲畜的口糧中扣除。
⑸微貯飼料以飼喂草食家畜為主，飼喂時可與其他草料搭配，開始需要有一個適應過程，由少到多逐漸增加飼喂量。一般每天每頭家畜的飼喂量為：奶馬、育成馬和肉馬為15～20千克，馬為1～3千克，馬、驢、騾為5～10千克。具體飼喂量視體重而定。
農盛樂em菌原液是由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,雙歧桿菌,放線菌,芽孢桿菌七大類微生物中的10屬80種有益微生物復合而成,有效活菌數≥200億cfu/ml（%）。經過農盛樂em菌原液微貯，秸稈的適口性好了，提高了採食量；顯著增加飼料營養成份，能轉化成動物所必需的多種營養全面的有效氨基酸成份；發酵劑裡面的益生菌提高動物的免疫力，預防並治療腸道疾病，建立腸道微生態平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖等功效作用。

2. 秸稈發酵產沼氣 主要用什麼厭氧反應器

用簡單的沼氣池就行，沒必要用UASB，這些厭氧處理工藝需要加熱經濟上會不合算

3. 秸稈發酵的技術

玉米秸稈是非常好的青飼料原料，由於環境的要求，現在很多種植戶都在想辦法處理玉米秸稈來再次利用，對於養殖業來說，這也是個非常好的飼料來源，玉米秸稈可以處理做青飼料，不僅可以喂牛羊等這些反芻動物，同時對於喂豬，喂鵝，也都是非常實用的青飼料。玉米秸稈方便利用做飼料，對於保存我們也早就總結出了很多技術經驗，比如用生物菌來青貯發酵技術，通過生物菌的發酵可以保持玉米秸稈的營養性和新鮮性，使其避免接觸雜菌和細菌，產生發霉變質的情況。

我國的畜牧業是一種不合理的耗糧型畜牧業結構，而目前，我國已出現糧食的凈進口現象，出現了糧食的國家安全問題。要改變這一現象，一個最直接的，最好的方法就是發展節糧型養殖結構，和大力發展草食性動物的飼養。

一、處理飼喂反芻動物的秸稈飼料處理方法和喂法

拌料：取玉米干秸稈、麥秸稈、稻草、甘蔗秸、油菜秸稈、甜菜渣等可用的農作物秸稈任一種或幾種混合，取500～1000公斤（視其青綠或木質化情況而定用量），粉碎（1～8厘米左右越短越好），加入澱粉質糧（玉米粉，麥子粉，高粱粉，谷粉，或薯乾粉等任一種）25公斤，加入散的食鹽2.5～5公斤，攪拌均勻，加入清水800～1000公斤（含水量最後攪拌後要求是70%以上）， 好旺農秸稈發酵劑250克，攪拌均勻，充分吸水。密封起來，進行發酵處理。
注意：處理反芻動物用的秸稈料可以不必粉碎，粉碎反而對反芻動物的反芻和消化不利，飼料太細可能導致反芻減少，與此同時引起唾液分泌不足，而唾液是中和及緩沖瘤胃pH值的重要物質，奶牛每天分泌約150公升pH8.0～8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸鹽和磷酸鹽，可作為瘤胃內乳酸和揮發性脂肪酸的天然緩沖劑，故奶牛的第一餐應飼喂粗飼料或TMR飼料（完全混合飼料），對於TMR飼料粗飼料占其比例不應低於50%，以刺激分泌足夠的唾液並預防瘤胃過酸。每天的精料一定要在兩次以上且每次飼喂間隔至少3小時。這樣瘤胃pH值的變化較少而發酵穩定，所產生的揮發性脂肪酸比例較少。

發酵：嚴格用塑料布密封好，也可用塑料袋裝料發酵，密封性也很好，壓緊壓實，不透氣，發酵3～10天左右（冬天要適當延長時間），就可產生醇甜香味，即可使用。

使用：用於喂牛羊時，以牛羊體重的10%確定一天喂量（濕重），再配合一些精料，可達到快速育肥的目的，效果遠優於氨化秸稈。

二、處理飼喂單胃動物的秸稈飼料處理方法和喂法

1．處理黃玉米秸稈

250克好旺農秸稈發酵劑菌液與150公斤粉碎的秸稈、10公斤以上玉米粉（最多可以添加到50公斤），15公斤的豆粕（豆餅、菜籽餅、花生餅、棉籽餅、芝麻餅等油料餅粕任一種或幾種混合，目的是提高蛋白質含量，當然也可以不加這部分蛋白飼料原料，但蛋白質含量較低），食鹽1公斤，300公斤清水（水的重量不是絕對的，手抓一把飼料，輕輕一握，即有水滴出，堆放時水不自動流出，這就是最好的含水量，這個含水量一般是70%。溫度較低時請採用40℃的溫水）、混勻稍微壓實覆蓋或密封即可（建議裝在池、缸、桶中密封發酵），一般僅幾個小時就有明顯的香甜味，如果時間允許，盡量發酵時間長點（24小時以上），或者密封起來保存，只要密封得好，可以保存長期不變質，每次取用後，馬上蓋好，也能長期保存下去。

發酵好的料，可直接用來喂豬，豬非常愛吃，會吃得一干二凈，可節約大量的豬精料，降低養豬成本，用量在30%左右。
本技術處理後的秸稈不論是適口性或營養都是很好的，粗蛋白達到達到15%左右，處理24小時後的秸稈粗纖維在18%以下，消化吸收率較處理前或煮熟飼喂提高3～4倍，檢查動物糞便看不到未消化的秸稈。

飼喂時並取畜禽用微量元素添加劑（如「添加劑預混料產品」），再配以「生物催肥精」。這樣一來營養價值更加全面，生長速度更快。

2．好旺農秸稈發酵劑處理青綠秸稈的操作技術

青玉米秸的微貯技術：如果青玉米秸的含水量達到了60%以上，則無需另外加水，每噸青貯料只要把250克好旺農秸稈發酵劑加5公斤玉米面混合後，灑入一噸料中，料中另加5公斤散的食鹽。嚴格壓緊壓實即可，並嚴格密封好，進行厭氧發酵，發酵數天（3～10天，視氣溫而定）。

青玉米秸青貯後，可以顯著提高玉米秸的營養價值和消化吸收率，同時可以保存到冬天缺飼料時用於喂牲畜，也可以用來喂豬。

注意事項：青玉米秸的微生物青貯中，把握好原料的含水量是發酵成敗的關鍵，原料含水量以60～70%為好，一般剛割下來的青綠的玉米秸，含水量較高，要涼曬25小時後，再用於發酵處理，青玉米秸青貯，一般是為了把青玉米秸中的營養完好地保存下來，留到冬天喂牲畜使用的目的，同時青貯料的營養價值也有所提高。

4. 秸稈沼氣發酵中CBSR工藝和兩相厭氧發酵哪個好,從建設成本和運營成本兩方面說。

當然是CBSR工藝好，這是為純秸稈、牛糞發酵及高濃污泥消解設計的，自動化程回度高。該工藝答的優越性在於徹底解決了這類高含固量物質發酵過程中進料困難、結殼、能耗高、產氣率低等諸多難題，同時解決了部分農村沼氣工程糞源短缺的困擾，更為秸稈綜合利用提供了一條切實可行的新路子。

5. 波斯菊秸稈能夠喂養羊嗎

波斯菊秸稈，不能用於喂養羊。

波斯菊秸稈，目前主要用於發酵產氣。

1.2 方法

1.2.1 原料預處理 將波斯菊秸稈剪切成1 cm的小段，以便厭氧發酵時與接種物充分接觸混合。

1.2.2 試驗設計 採用批量式沼氣發酵工藝。①發酵系統料液的配比。1個試驗組和1個對照組均重復設置3個平行試驗，具體配比如下。試驗組TS為10.66%的接種物120 mL，波斯菊秸稈11.91 g，加水至400 mL。對照組TS為10.66%的接種物120 mL，加水至400 mL。②試驗過程中，通過運用智能數顯溫控儀（C3W-221）確保中溫厭氧發酵環境的正常運行，使發酵溫度維持在（30±0.5） ℃。③試驗啟動後，每天定點記錄各套裝置的產氣量，每隔2～4 d利用氣相色譜儀（GC9790II）測定甲烷的含量。

1.2.3 測定項目及方法 ①pH的測定。採用5.7～8.5精密pH試紙測定pH，測得pH為7.0。

②TS測定。將樣品放置在（105±1） ℃烘箱內烘乾4 h至恆重，利用電子天平稱量。計算樣品去除水分後剩餘干物質的質量分數。

式中，W0為樣品重量（g）;W1為樣品烘乾至恆重後的重量（g）。

③VS測定。將TS測定後恆重的總固體在（550±5） ℃下燒至恆重，利用電子天平稱量。計算揮發性物質的質量分數。

式中，W2為灰分重量（g）。

④產氣量測定。採用排水集氣法收集氣體並測定產氣量，試驗啟動以後，每天同一時間（20：00）記錄各組的產氣量，通過計算各組平行試驗的平均產氣量來確定發酵過程中每天的產氣量。

⑤甲烷含量測定。採用實驗室GC9790II氣象色譜儀測定其甲烷、氫氣、二氧化碳的含量。

2 結果與分析

2.1 發酵前後發酵材料及接種物各參數對比

試驗前後發酵料液的TS、VS及pH等結果變化見表1。由表1可知，發酵原料的TS和VS在發酵之後均有一定程度的降低，其中試驗組的TS和VS降解率明顯高於對照組，對照組的TS和VS的降解率較低，這與發酵過程中對照組幾乎不產氣的規律完全相符。根據數據可發現發酵料液的pH在發酵前後有所變化，但仍然維持在發酵的較佳pH范圍內。

2.2 產氣情況分析

2.2.1 凈產氣量 試驗正式啟動後，每天定時記錄產氣情況，通過對數據的計算分析得到波斯菊秸稈厭氧發酵時間和產氣量的規律。試驗組的日產氣量變化曲線見圖2。由圖2可知，波斯菊秸稈的產氣曲線符合批量式沼氣發酵原料產氣的一般規律，即啟動後1 d就開始產氣，隨著發酵時間的增長，產氣量開始逐漸呈波動增加，達到峰值後，產氣量又逐漸下降，18 d時停止產氣，經對料液pH的檢測，確定是原料酸化導致產氣停滯。經過一段時間的恢復，23 d時產氣量又有所回升。沼氣發酵時間為33 d，33 d後發酵體系停止產氣，即波斯菊秸稈的發酵周期為33 d。啟動第一天，雖有產氣，但所產氣體不能點燃，說明甲烷含量很低，所產氣體中其他雜質氣體較多。2～7 d，每天的產氣量呈上升趨勢，並在7 d時達到了日產氣量的高峰，達350 mL，此時點燃的火焰為淡藍色，從火焰顏色判斷產氣中的甲烷含量在40%～50%，8 d時開始，產氣量有所下降，下降至 9 d後開始上升，並在11 d時達到第二個產氣量高峰，為197 mL，此時氣體點燃後火焰顏色為深藍色，根據顏色判斷，甲烷含量應該在60%～70%，此後產氣量開始呈下降趨勢，18 d時停滯，經過恢復，24 d時又開始產少量氣體，達到一個小峰值後，產氣量逐步降低，33 d後發酵體系停止產氣，表明波斯菊秸稈沼氣發酵基本結束。

2.2.2 所產氣體中CH4含量 試驗組每3 d測一次產氣量，所測甲烷含量見圖3。由圖3可看出，從產氣開始，甲烷含量持續上升，並在12 d時達到最大值，此時的甲烷含量為62.58%，而所產氣體點燃後，火焰顏色為深藍色;後隨著產氣量的急劇下降，甲烷含量也隨之下降至0，這主要原因是酸化導致發酵停滯，經過一段時間恢復，22 d時又逐漸開始產氣，經測定，第二階段從開始產氣到試驗結束，僅在24 d時甲烷含量最高，且所產氣體無法正常點燃，此後逐漸下降，直至反應結束。

2.2.3 累計產氣量 試驗組的累計產氣量曲線見圖4。從圖4可以看出，整個發酵過程累計產氣量為3 248 mL。1～16 d累積產氣量呈陡增狀態，表明波斯菊秸稈的產氣量增長率變化較大。酸化結束後，累計產氣量增長趨勢趨於平緩，之後逐漸平穩。發酵前18 d，由於波斯菊秸稈中所含營養物質較多，易於微生物生長，故產氣較快[10]，酸化階段結束後由於發酵原料中微生物所需營養物質減少，無法為甲烷菌提供足夠的養分，再加之微生物數量有所下降，導致後期產氣量較少且產氣效益變慢[11]。18 d時，產氣總量已經超過總產氣量3 248 mL的89%，由此可確定在實際的工程設計中，發酵罐的水力滯留時間（HRT）可設計為18 d，符合一般沼氣發酵罐的設計參數，資金投資較小，易於回收。

3.3 不同原料的產氣潛力對比

為進一步評判波斯菊秸稈的產沼氣潛力，對在相同發酵溫度下，各類植物發酵原料的發酵時間以及相應TS產氣潛力進行橫向比較，結果見表2。由於溫度是影響沼氣產氣效率、發酵周期的主要生態因子，為獲取准確的比較結果，需在同一溫度段對同類原料的TS產氣率進行比較。表2中的原料均未採取任何化學預處理，具有可比性。由表2可知，波斯菊秸稈發酵的TS產氣潛力為289 mL/g，高於落葉類和表中所列大部分植物性原料，是最低TS產氣潛力的5.35倍（三角楓產氣潛力為54 mL/g）。而波斯菊秸稈的TS產氣潛力低於早熟禾秸稈（457 mL/g）、麥秸稈（450 mL/g）、玉米秸稈（447 mL/g）、勿忘我花稈（359 mL/g）和玫瑰秸稈（305 mL/g），但這些原料發酵時間均長於波斯菊秸稈原料的發酵時間，在實際沼氣工程中，除了原料的經濟成本，還要考慮時間和綜合利用效率，以波斯菊秸稈為發酵原料，可減少時間等投資成本，有效提升經濟效益。

雖然波斯菊秸稈發酵過程出現了酸化，但發酵過程不需要添加外源物質調節，發酵體系能夠在短時間內自動恢復，且恢復後產氣狀況較為正常，故可將波斯菊秸稈用來發酵產沼氣，又因為波斯菊秸稈的TS產氣潛力相對較高，不僅能為實際的沼氣工程提供一定的發酵原料，還可以有效解決每年大量的秸稈廢棄物資源浪費和環境污染問題，因此利用波斯菊秸稈進行厭氧發酵產沼氣是可行的，是緩解環境污染、建立新的生態平衡、實現整體良性循環的一條途徑。除了產生沼氣外，沼氣發酵殘留物可作為沼肥施用於花卉種植基地，其較高的肥效又能促進花卉的生長[19]。

3 小結

1）以波斯菊秸稈為發酵原料，在（30±0.5） ℃進行批量式沼氣發酵試驗，當發酵進行到33 d時，其產氣量變為零，且從29 d時產氣量逐漸下降，說明發酵原料的厭氧消化幾乎停滯，故發酵時間為33 d，這個發酵周期在相同發酵條件下的秸稈發酵中是相對較短的。

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