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探究酵母菌呼吸方式實驗設計裝置
發布時間：2022-08-31 10:34:57Ⅰ 下面是在上述生物學愛好者的指導下，某學習小組探究酵母菌是否也存在上述兩種呼吸類型的實驗裝置圖：裝置
（1）裝置一中NaOH的作用是吸收細胞呼吸產生的二氧化碳，判斷酵母菌是否消耗氧氣，瓶內氣壓是否下降，液滴是否移動，來判斷酵母菌細胞呼吸方式．
（2）如果酵母菌只進行有氧呼吸，裝置一酵母菌釋放的二氧化碳被氫氧化鈉吸收，而酵母菌消耗氧氣，瓶內氣壓下降，液滴左移．裝置二由於酵母菌只進行有氧呼吸，消耗的氧氣量和釋放的二氧化碳量相等，故瓶內氣壓不變，液滴不移動．
如果酵母菌只進行無氧呼吸，裝置一不消耗氧氣，釋放的二氧化碳又被氫氧化鈉吸收，瓶內氣壓不變，液滴不移動；裝置二不消耗氧氣，釋放二氧化碳，瓶內氣壓上升，液滴右移．
如果酵母菌同時進行2種細胞呼吸，裝置一釋放的二氧化碳被吸收，消耗氧氣，氣壓下降，液滴左移；裝置二釋放的二氧化碳量大於消耗的氧氣量，氣壓上升，液滴右移．
（3）①裝置一和裝置二設置有氧和無氧條件，實驗結果都是未知，通過比較結果，來探究氧氣對細胞呼吸方式的影響，為對比實驗．
②實驗目的是探究是否有氧呼吸產生的能量也比無氧呼吸產生的也多一些，故因變數為能量，通過觀察溫度計的相應溫度讀數變化來檢測．
故答案為：
（1）吸收細胞呼吸產生的CO2
（2）
| 結果預測 （紅色液滴移動情況） | 相應結論 | ||
| 裝置一 | 裝置二 | ||
| ① | 左移 | ||
| ② | 右移 | ||
| ③ | 右移 | ||
Ⅱ 某生物實驗小組為「探究酵母菌呼吸方式」設計了如如圖所示的實驗裝置．實驗中，先向氣球中加入10mL酵母菌
A、在氣球設置的過程中是在室溫下進行的，然後放在裝有20℃溫水的燒杯中，這個過程中溫度也可能導致氣體體積的變化，因此最好設置一個氣球中加入等量煮沸過的酵母菌培養液的相同裝置作為對照，A正確；
B、由於有氧呼吸吸收的氧氣的釋放的二氧化碳量相等，因此有氧呼吸不會引起燒杯液面變化，而無氧呼吸會釋放二氧化碳，因此若燒杯液面沒有變化，說明酵母菌只進行了有氧呼吸，B錯誤；
C、若酵母菌進行了無氧呼吸，由於無氧呼吸不吸收氧氣，但是放出二氧化碳，使氣球體積增大，因此液面應該上升，C正確；
D、可設置多個該實驗裝置，自變數為不同梯度的溫度，觀察因變數為燒杯頁面上升的高度，用來「探究酵母菌進行無氧呼吸的最適溫度」，D正確．
故選：B．
Ⅲ 探究酵母菌的呼吸方式實驗有哪些
探究酵母菌的呼吸方式是對比實驗。具體如下。
對比實驗，指設置兩個或兩個以上的實驗組，通過對比結果的比較分析，來探究各種因素與實驗對象的關系，這樣的實驗稱為對比實驗。對比實驗不設對照組，均為實驗組（或互為實驗組和對照組），是對照實驗的一種特殊形式，即相當於「相互對照實驗」。
相關簡介
探究酵母菌的呼吸方式是對比實驗。酶的活性受PH、溫度等影響為對照實驗。
實驗前，應封口放置一段時間，以耗去瓶內的氧氣，創設無氧環境。正確連接甲、乙兩裝置後，二者的液滴都將向右移動直至流入燒杯中，若二者移動的距離相等，不能判定兩裝置中酵母菌呼吸作用產生等量二氧化碳。
原因是第一個裝置氣體增加應該是氧氣，因為酵母菌進行有氧呼吸不會導致氣體體積增加，所以判斷二氧化碳的量相等的指標是氫氧化鈣溶液發生同等強度變化。具體的判定指標應該為濾液中葡萄糖濃度的變化。
Ⅳ 如圖為「探究酵母菌的呼吸方式」的實驗裝置圖，請據圖分析：（1）A瓶加入的試劑是______，其目的是______
（1）A瓶加入的試劑是NaOH溶液，其目的是使進入B瓶的空氣先經過NaOH處理，排除空氣中CO2對實驗結果的干擾．
（2）乙裝置的酵母菌進行無氧呼吸，產生CO2部位是細胞質基質．如果B瓶中檢測到有酒精，最可能的原因是充入該裝置的空氣量不足，導致酵母菌進行無氧呼吸．酵母菌與乳酸菌最主要的區別是酵母菌有核膜包被的細胞核．如果把18O2充入甲裝置，根據有氧呼吸的第三階段：24[H]+6O2
| 酶 |