自動喝奶茶裝置

A. 劉謙魔術揭秘：開水變奶茶

手打不易……我可以說我想要分么~~~

首先第一點請相信在場的觀眾里有助手，魔術師變魔術有助手或者與參與者事先串通是正常的，這個魔術至少在要求奶茶店的小哥是助手而那個日本的男性是串通過的；
在這個前提下我們再討論手法，
第一種也是最方便的一種解釋就是，全場都是助手，拍攝時在攝影范圍外，從杯子上部將珍珠和奶茶粉加入，但是對照視頻，珍珠出現很快，以這種速度投入珍珠在掉入時一定會濺起水珠，但事實上並沒有，而且感覺劉謙不至於這么自毀，所以雖然方便但是可能極低；
第二種可能就是樓上提到的隔層，通過事先在隔層里准備珍珠和奶茶粉，然後再通過晃動開啟隔層，從而變出珍珠與奶茶，但是這種做法通常不能用透明的杯子（有色的杯子容易變），而且變出那麼大量的珍珠，很難想像全都藏在透明杯子里，且不被發現，而且珍珠的出現位置很高，而隔層裝置通常設計在底部使用才比較方便，所以這種手法可能也不對；
第三種手法我認為可能性最大，就是類似於空瓶變水的原理，塑料杯事先在手掌一側開個小孔，用於注入珍珠與奶精，事先准備好的珍珠與奶精分裝於有小管的小袋中，並經由小管連接至同一根橡皮管，小袋固定在肩頭的位置，皮管沿著手臂外側連到實質與中指的指間，並用透明膠帶固定，變之前要用架子分別夾住珍珠與奶茶的小支管，架子位置大概在腋下，做完以上准備之後穿上衣服來遮蓋裝置。
變的時候將指頭間的小管口對准塑料杯小孔，搖動杯子時，另一隻手到腋下伺機打開珍珠的夾子，珍珠出現，之後再打開奶茶精的夾子，奶茶出現，之後交給日本男人喝一口，證明沒問題。
（這種方法要求手臂另一側的有足夠數量的助手擋住外圍視線或進行配合，但如果使用極接近膚色的橡皮管，那麼距離稍遠的觀眾看不見也有可能，而且這種時候皮管從手掌內側接入也是可行的，因為透過裝水且帶有水汽塑料杯很難看出來手掌中的肉色的皮管）
（此外如果皮管頭部再加入彈性索，連接至另一側手肘，則結束魔術交出奶茶時，伸直兩手，皮管頭由於受到牽拉便會縮回袖子里，從而消失……）

關於穿牆術應該指的是穿越防盜柵欄門取手機的魔術吧。那個和在春晚已經揭秘的手穿魔術類似，首先接近魔術師的一圈人需要有助手確保完全遮擋視線，而孩子的母親需要先串通好。
至於手法，
第一種可能是看了蒙面魔術師的視頻後想到的，就是看似一體的欄桿實際上是分段的兩頭分別與同一根彈簧相連，可分開可自動復原，穿越時依次從下往上進入就可以；但是不合理之處是這種情況要求整個身體要從相同的兩根桿子間穿過，真的用這種手法，劉謙的柔韌性要夠好，足夠把腿抬得老高，且還需要假手道具，母親的大衣也要加入支撐桿，非常麻煩，而且最後觀眾檢查也不是百分百保險……
第二種手法同穿玻璃，從視頻上看得出這個店面的一側有很寬的牆壁，且前面放著自動售貨機，很適合設計裝置，柵欄分三段，左側兩段是一體的，右側一段是另一體；左側段可以向左側門框內縮回，那麼變的時候劉謙通過語言提示助手，在大衣的遮擋下分別縮回下側的左段，退入兩只腳，助手復原下側，兩腿成功「穿入」進入門內，之後如法炮製完成上身的進入，和最後的穿回。更進一步改良這個裝置的話三段欄桿都是獨立的，中間的稍細，可以收入左側段的桿內，這樣不需要對牆體進行改造，只需要道具門就可以；另外如果最後檢查的人是助手的話那麼使用一側用彈簧固定的貼棍做成中段的欄桿也是可行的，原理類似自動關的門，劉謙後退壓開欄桿，足夠遠後欄桿彈回，門又關上。

B. 奶茶設備清單及其功能作用

一個好的奶茶店離不開硬體條件的支持，一套好的奶茶設備會讓你的奶茶店生意蒸蒸日上，一個普通的奶茶店，需要大大小小的幾十個設備，但是每個品牌的設備都會有著細微的差別，特別是國內的帶有刻度的設備，量筒、量杯、果糖定量機，需要選擇品牌性更強的。有幾個比較大的設備，需要精心挑選。下面騰工商廚就帶大家來看看奶茶設備

1.操作台

現在的操作台有著無縫的外觀，進口的壓縮機，排水系統也採用可伸縮性的管路既節能又環保。目前市面上的操作台有帶冷藏櫃和帶水池兩種操作台，也可以兩者同時擁有。操作台可以根據自身的需求來進行定製。

2.製冰機

對於奶茶店來說，製冰機是必不可少的，因為奶茶店大部分的奶茶飲品製作過程中，都需要用到冰塊。製冰機就是用來製作冰塊的，但是需要注意的是製冰機的水要通過凈水器過濾之後再製冰，這樣可以保證冰塊的質量，同時也保證了奶茶飲品的質量。

3.開水器

奶茶店常用的開水器是步進式開水器，這種開水器由底層進水逐步的進行分層加熱，直到水完全燒開，屬於節能燒水機器設備。並且可以改善之前開水器出現「陰陽水」的情況。步進式開水器的容量一般都有10升-12升的，可以隨時為奶茶店供應熱水使用，既方便又省時。

4.果糖定量機

由於奶茶店大部分的奶茶飲品都需要添加果糖來增加甜味，果糖又屬於一種黏稠的液態糖漿，使用人工測量相對來說比較浪費時間，很有可能會出現測量不準確導致飲品不好喝的情況發生。果糖定量機是奶茶店專門為奶茶飲品精準定量添加果糖的機器設備。

除此之外，還有以下器具：

1.封口機：封口機是最常用的奶茶設備，也是必備的奶茶設備，用於封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動，自動，兩者價格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。

2.電磁爐：電磁爐是用於煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮。

3.冷飲設備：像沙冰機，刨冰機，果汁機，榨汁機，冰淇淋機，三缸冷飲機，奶昔機等，可以自由選擇。

4.量杯：量杯屬量出式（符號Ex）量器，它用於量度從量器中排出液體的體積。排出液體的體積為該液體在量器內時從刻度值讀取的體積數。

5.雪克杯：用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷卻，也可使不易調和在一起的材料充分混合，是製作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一種專用於量度果汁，果糖，果醬，果泥的奶茶器皿 ，主要應用在酒吧，水吧，冷飲店場所。

7.保溫茶桶:用於保溫茶水，冰塊等。

8.不銹鋼冰鏟：鏟冰塊專用，奶茶店常見設備。

9.珍珠勺：用於舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等。

10.手動奶茶封口機或者全自動奶茶封口機。

奶茶店的器具一定要選擇相對好用，並且順手的，這個還是很關鍵的。好的工具能夠干出活來，達到事半功倍的效果。

C. 開奶茶店都需要哪些設備一整套奶茶設備需要多少錢

設備清單：
1，封口機
封口機有兩種，一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。不過，全自動的會方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自動封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。
2，熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產品中沒有茶，因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒了，水又沒燒開，產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調試產品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產品口感。
3，凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
4，沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型：手動和自動。
5，手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。
6，收銀機
用於收銀。每個小店必備，它不僅是收錢、找錢這么簡單，每賣出一杯產品，這上面都會有記錄，這樣便於查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7，果糖定量機
用於果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8，保鮮櫃和冷凍
保鮮櫃主要用於保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍櫃主要用於冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買一個製冰機。
9，電子稱
主要用於稱重。由於奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的，因而需要用到電子稱。
各種量杯和盎司杯
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10，注意事項
除了以上這些設備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。可能還有些沒有列出來，那就需要開店的時候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店賣咖啡的話，還需要咖啡機。

D. 請問買整套奶茶設備至少需要花費多少錢

開奶茶店必備設備有：
1、立式冰箱：
保存需要冷藏的奶茶原料和相關備料，價格在2-4000之間挑選，牌子選美的經濟實惠還好用，想買二手的也行，價格大概在2000左右；
2、卧式凍櫃：
與立式一樣，不同在卧式有冷凍區，用來放置零下保存的原料，如小吃原料，冰淇淋球等；
3、製冰機：
可買可不買。怕買冰塊麻煩而且不好用，可以自購一台製冰機，大小容量自選，40-200kg容量的價格在1000-10000之間不等；
4、封口機：
(半自動/全自動)全新的200元左右，建議買全新的，二手的問題多；
5、電磁爐：
必備用品。日常煮珍珠，煮茶用，價格在3-500以內質量很好了，與家用電磁爐不同，奶茶店使用頻率更高，所有買功率大點用起來更快捷，亞米店的志高牌的電磁爐用了五年都沒壞，煮起給糖珍珠來滑溜溜的。
6、熱水機：
奶茶店必不可少，價格在3-500左右，某寶上銷量佳的是一個叫冰仕的牌子；
7、制茶操作台：
可定製也可買現成的。主要用於存放備料/原料和奶茶製作/工具清洗；
8、凈水設備：
用於過濾純凈水。別小看這過濾器的用處，水質太硬煮出來的紅茶，綠茶口感完全不一樣
9、果糖機：
用於果糖定量，調節飲品正常甜度，價格在5-800元左右，冰仕牌子也有果糖機；
10、收銀機：
POS系統，點單與記錄飲品銷售數量，價格在1500左右。
奶茶全套設備具體價格表如下：
1：封口機(半自動價格400-800元/台，全自動價格1000-2000元/台)
2：碎冰機(價格200-800元/台)
3：冰箱(價格1000-2000元/台)
4：冰櫃(價格1200-2000元/台)
5：沙冰攪拌機(價格500-1000元/台)
6：製冰機(價格1000-2000元/台)
7：冰鏟(價格20-50元/個)
8：奶茶桶(價格150-200元/個)
9：量水杯全套(價格50-80元/套)
10：不銹鋼桶(價格50-150元/個)
11：封口膜(價格120-300元/1000張)
12：塑料奶茶杯(價格1000元/500個)
13：一次性吸管(價格200元/1000根)
14：玻璃奶茶杯(價格10-15元/個)
15：不銹鋼超長冰勺(價格10-20元/個)
16：奶茶粉勺(價格5-20元/個)
17：煲湯袋(價格3-5元/個)
18：煤氣灶(價格100-200元/個)
19：雪克杯(價格20-50元/個)
20：奶茶搖搖機(價格1000-2000元/台)
21：消毒櫃(價格300-800元/個)
22：奶茶果粉盒(價格10-15元/個)
以上是開一家奶茶店的基本設備清單與價格明細，不建議買二手，用著用著問題毛病就多了，全套下來大概在1.5W左右，不清楚行情可以在淘寶貨比三家，以免花了冤枉錢。
了解更多關於奶茶機器設備，可以去隆恆了解一下，那裡有專業人士為你講解，希望對你有幫助

E. 奶茶消費者吐槽紙吸管，為何現在奶茶店都開始採用紙吸管呢

因為塑料特別不容易降解，而我國為了更好地保護環境，因此喝奶茶飲料等使用的吸管現在都改為可降解的紙吸管。

但是將紙吸管改為塑料吸管之後，卻引起了很多消費者的不滿，並且這種紙吸管使用起來是非常不方便的。

消費者為何會吐槽紙吸管？

紙吸管對於奶茶的口感並沒有什麼太大的影響，但是在吸管使用的過程中會逐漸的發軟，使用起來體驗感非常的不好，並且紙吸管再扎不破杯麵的時候是非常困難的。而之前的塑料吸管卻可以一下子扎破，但是紙吸管對於不破杯麵特別難扎破，因此喝奶茶都成了困難。而止瀉丸在使用的過程中，如果奶茶中含有珍珠芋圓等飲料的時候，就有可能會粘附在支氣管的吸管壁上特別難下來，使用起來非常的不容易。有一些人在喝飲料的時候喜歡慢慢的喝，但是只希望在飲料中泡的時間比較長的時候就特別容易發軟，還有一些人還比較喜歡咬吸管，但是紙吸管如果要咬爛的話非常難受，但是塑料吸管就不會存在這樣的問題。

F. 喝奶茶的管子叫什麼

吸管或稱飲管，是一條圓柱狀，中空的塑膠製品，其主要功用是用來飲用杯子中飲料，也有用來吸食一些烹飪好的動物長骨的骨髓。一般直徑在0.5cm左右，但是用來吸食酸奶、珍珠奶茶等飲品時，會用較粗的吸管，有的直徑有1.5cm。一些較少見，直徑極小的吸管用作飲熱飲。

G. 奶茶機器設備有那些

1. 奶茶封口機：將裝入一次性塑料杯的現制奶茶或飲料進行封裝的機器。

2. 破壁料理機：破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

3. 製冰機：是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備，採用製冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

4. 冰激凌機：冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機，還有供家庭使用的家用冰淇淋機，家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機。

5. 保溫桶：俗稱生財桶，是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類：一種是樹脂材料的，一種是不銹鋼材質的。不用插電，保溫時間約為6小時，保冷時間可達12小時以上。

6. 碎冰機：又稱刨冰機，是用於冷飲店製造冰飲的設備，碎冰機和刨冰機作用是相似的，刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰時用的；碎冰機責則是可以做成小碎冰，用於可樂，冷飲，冰沙等飲品里，是冷飲店的必備設備之一。
   

H. 做奶茶設備需要那些要全

做奶茶設備具體如下：

封口機 ，沙冰機 ，碎冰機，冰箱， 奶茶桶 ，保溫桶 ，電鍋或電磁爐，盎司杯， 粉勺 ，凈水器或飲水機。

I. 開一個奶茶店需要哪些設備 奶茶設備大全

1、操作台。操作台是每個奶茶店都必備的設備，上面可以打置物架，置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料，表面可以挖槽放份數盤，冰槽、水槽等。

2、製冰機。在夏季，冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧，那麼一台製冰機也是奶茶店必不可少的設備。

3、開水機。到了冬天，一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了，開水機就排上了大用場。

4、冰櫃。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶，需要保險的食品。可與操作台共同定製，但需要根據店鋪大小進行設計。

5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率，最好盡量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜，但是如果遇店面高峰，可能會需要顧客等餐。如果效率不高，顧客等待時間過長，或多或少會影響到自己生意。所以，建議一開始就讓設備智能化，高級化。

6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙，還可以製作水果汁。

7、收銀機。作為商鋪，收銀設備是必不可少的，用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候，讓顧客了解自己究竟購買了多少錢，還可以在沒有顧客光臨的時候，作為店鋪的一個廣告海報點。

8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏，既可以顯示菜單價格，方便顧客查看，也可以顯示店鋪最近的一些活動。

9、磁化凈水器。奶茶現做現賣，需要用到大量的水。自來水不經過過濾，直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫，奶茶店少不了它。

11、雜項。除了以上這些設備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。

(9)自動喝奶茶裝置擴展閱讀：

奶茶店主要成本來源：

1、店面租金費用

2、設備費用

3、物料和裝修費用

4、店員的人工成本

5、辦證費用