探究酵母菌有氧呼吸實驗裝置改進

3. 為了探究酵母菌細胞的呼吸方式，實驗室為你提供了如圖所示兩組實驗裝置，錐形瓶中分別裝有新鮮的含酵母菌

（1）分析實驗裝置可知，裝置甲通入空氣，可探究酵母菌的有氧呼吸．根據有氧呼吸的化學反應式可知，實驗需檢測產生的二氧化碳，因此錐形瓶A中應盛有質量分數為10%的NaOH溶液，以便除去空氣中原有的二氧化碳，防止干擾實驗結果；錐形瓶B中應放入含酵母菌的溶液；錐形瓶C中應盛有澄清的石灰水，用於檢驗產生的二氧化碳．裝置乙是密閉的．可探究酵母菌的無氧呼吸，因此錐形瓶D中應盛有含酵母菌的培養液，E錐形瓶中盛有澄清的石灰水，以檢驗D中是否產生二氧化碳．實驗前D瓶應封口放置一段時間後再與E瓶連接，其目的是耗去D瓶內的氧氣，創設無氧環境．
（2）由於酵母菌屬於異養生物，需要葡萄糖作為反應的底物，因此為保證酵母菌在整個實驗過程中能正常生活，應用無菌注射器適時、適量向酵母菌培養液中注入葡萄糖液．
（3）根據題意可知，該同學的觀點有一定的道理，即空氣中的二氧化碳雖用質量分數為10%的NaOH溶液進行吸收，但是吸收的有可能不徹底，因此用玻璃導管在A瓶和B瓶之間再連接上一瓶澄清石灰水，以檢驗空氣中的CO₂是完全被A瓶的NaOH溶液吸收．
故答案為：
（1）有氧質量分數為10%的NaOH溶液、含酵母菌的溶液、澄清的石灰水
無氧含酵母菌的培養液、澄清的石灰水 耗去D瓶內的氧氣，創設無氧環境
（2）用無菌注射器適時、適量向酵母菌培養液中注入葡萄糖液
（3）用玻璃導管在A瓶和B瓶之間再連接上一瓶澄清石灰水，以檢驗空氣中的CO₂是完全被A瓶的NaOH溶液吸收

4. 酵母菌呼吸作用的實驗裝置

A、如果A不動，說明沒有氧氣的消耗，酵母菌不進行有氧呼吸；B右移時說明有回二氧化碳的釋答放，綜合以上可知酵母菌只進行無氧呼吸，A正確；
B、如果A左移，說明有氧氣的消耗，酵母菌進行有氧呼吸；B不動時說明二氧化碳的釋放量和氧氣的吸收量相等，綜合以上說明酵母菌只進行有氧呼吸，B正確；
C、如果A左移，說明有氧氣的消耗，酵母菌進行有氧呼吸；B右移時說明有二氧化碳的釋放，酵母菌進行無氧呼吸，綜合以上說明酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，C正確；
D、如果A、B都不動時酵母菌既不進行有氧呼吸，也不進行無氧呼吸，而活的酵母菌肯定進行呼吸作用，D錯誤；
故選：D．

5. 怎樣設計酵母菌發面有氧呼吸的實驗

日常生活中人們常用酵母菌發面蒸饅頭，某同學想探究酵母菌的細胞呼吸方式，設計了下列實驗，請你幫助他完成有關內容：
（1）實驗目的：探究酵母菌的細胞呼吸方式
（2）實驗原理：細胞的不同呼吸方式釋放的能量多少不同，但每種方式所釋放的能量中都有一部分以熱能形式散失，從而導致細胞周圍的環境溫度升高
（3）材料用具：酵母菌培養液、質量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液、液體石蠟油、蒸餾水、保溫瓶、溫度計、棉花
（4）實驗步驟：
①將質量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液加熱煮沸後冷卻備用；
②取3隻保溫瓶，編號為A、B、C，並將C瓶設計為對照組；
③在3隻保溫瓶中分別加入等量的葡萄糖溶液；
④A瓶中加入適量的酵母菌培養液和液體石蠟油，B瓶中進入與A等量的酵母菌培養液，C瓶中進入與A等量的蒸餾水；
⑤3隻保溫瓶中均放入溫度計，用棉花輕輕塞上瓶口，並保證保溫瓶通氣；
⑥24小時候觀察並記錄3隻保溫瓶中溫度的變化．
（5）預測實驗現象和實驗結果：
若A瓶溫度＞C瓶溫度，B瓶溫度=C瓶溫度，則酵母菌只進行無氧呼吸；
若B瓶溫度＞C瓶溫度，A瓶溫度=C瓶溫度，則酵母菌只進行有氧呼吸；
若B瓶溫度＞C瓶溫度，A瓶溫度＞C瓶溫度，則酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸．

6. 探究酵母菌的呼吸方式實驗有哪些

探究酵母菌的呼吸方式是對比實驗。具體如下。

對比實驗，指設置兩個或兩個以上的實驗組，通過對比結果的比較分析，來探究各種因素與實驗對象的關系，這樣的實驗稱為對比實驗。對比實驗不設對照組，均為實驗組（或互為實驗組和對照組），是對照實驗的一種特殊形式，即相當於「相互對照實驗」。

相關簡介

探究酵母菌的呼吸方式是對比實驗。酶的活性受PH、溫度等影響為對照實驗。

實驗前，應封口放置一段時間，以耗去瓶內的氧氣，創設無氧環境。正確連接甲、乙兩裝置後，二者的液滴都將向右移動直至流入燒杯中，若二者移動的距離相等，不能判定兩裝置中酵母菌呼吸作用產生等量二氧化碳。

原因是第一個裝置氣體增加應該是氧氣，因為酵母菌進行有氧呼吸不會導致氣體體積增加，所以判斷二氧化碳的量相等的指標是氫氧化鈣溶液發生同等強度變化。具體的判定指標應該為濾液中葡萄糖濃度的變化。

7. 探究酵母菌有氧呼吸實驗前後為對照

（ 1 ） 對比 （ 2 ）酸性重鉻酸鉀溶液 灰綠色 B 瓶靜置一段時間後，待氧氣消耗掉再連通澄清石灰水； （ 3 ） S 型 （ 4 ） C 6 H 12 O 6 ＋ 6O 2 ＋ 6H 2 O 6CO 2 ＋ 12H 2 O ＋ 能量 39.

8. 為了探究酵母菌所進行的呼吸作用類型，請根據所給的實驗材料和用具設計實驗。

什麼原因？答案基本都解釋了問題吧.....
如果要探究酵母菌的呼吸方式，就要從消耗O2與釋放CO2的差值來看，若只進行有氧呼吸，則O2吸收量與CO2釋放量相同，若只進行無氧呼吸，則只放出CO2。
且底物為葡萄糖，有氧呼吸吸收的O2與放出的CO2量相同，無氧呼吸一定放CO2。
且裝置密封，內部氣體減少，必定會有液滴移動。................
不懂可以再追問........

9. 將圖中果酒發酵裝置改裝後用於探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關操作錯誤的是（）A．探究有氧條件

A、探究有氧呼吸時，需要有氧條件，需要打開閥a以供氧，故A正確；
B、管口3可用來取樣，檢測酒精，不能用來檢測二氧化碳，檢測二氧化碳用管口2，故B錯誤；
C、實驗開始前對改裝後整個裝置進行氣密性檢查，防止混入空氣，影響實驗結果，故C正確；
D、將管口2與含有澄清的石灰水連接，可以用來檢測二氧化碳的有無，故D正確．
故選：B．