油煙靜電吸附凈化裝置的作用

㈠ 靜電式油煙凈化器有什麼好處呢

靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便於拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點;設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低;安全系數高，更好地高壓連接設計，開門時電場會自動斷電;另外，豪日靜電式油煙凈化器的電源是採用最新技術的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更安全、更放心進出風口可隨意互換，方便現場安裝需要;凈化效率高，經檢測，油煙凈化率高於90%，並能去除大部分氣味 。

油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留，而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，餘下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

㈡ 油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理；用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

(2)油煙靜電吸附凈化裝置的作用擴展閱讀

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位，並安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。

執法人員表示，對涉案餐飲店的處罰並非目的，關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環境保護的重要性，促使其整改。環保法規要求越來越高，一些餐飲企業雖已經營多年，但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養，達不到排放標准，必須及時整改。

㈢ 什麼是靜電油煙凈化器

靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器，是讓油煙廢氣通過高壓靜電時，通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來，從而達到凈化的目的。

靜電油煙凈化器是由外殼，電場、電源及機械過濾網或均流網組成，油煙廢氣進入油煙凈化器時，大顆粒的油霧、煙塵會被機械過濾網攔截過濾，再進入電場，通過讓油煙顆粒帶電，通過正負相吸附把油煙顆粒吸附下來，極小顆粒則直接被電離，所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。

靜電油煙凈化器的電源可以說是設備的核心，主要是用來產生高壓靜電，供應給電場，而電場先通過放電，讓油煙帶電，再吸附，電場分有放電極和吸塵極，比喻說放電極放出的是負電，而吸塵極是正電，通過正負相吸，把油煙吸附下來。

所以不同靜電油煙凈化器的差別，主是電源和電場，電場根據構造不同，主要分為蜂窩和平板兩種，蜂窩電場的吸塵極是一條條圓管，而平板電場，也叫板式電場，吸塵極是一條條長方形的板，採用的電場不同，靜電油煙凈化器的叫法也不同，分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器（也叫板式靜電油煙凈化器）。關於蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區別，後面有專門文章說明。

不同電場，所採用的材質也不一樣，蜂窩電場一般是用鍍鋅板和不銹鋼，而平板電場更多採用鍍鋅板和鋁合金，這幾種成本不同，但效果也有所差別。

而靜電油煙凈化器的電源，主要負責向電場供電，差別就是功率的足也不足，還有穩定性，功率確定了吸附能力，而穩定性決定了靜電油煙凈化器是否在長期，正常工作。

所以靜電油煙凈化器是凈化效果，主要是取決於油煙凈化的電源和電場，電場功率夠，吸附能力就強，而電場的體積越大，吸附面也就越大，效果也就越好，可以說，好的產品，也就是好的靜電油煙凈化器是設計出來的，靜電油煙凈化器的效果，一要看技術，二要看設計標准，第三，也就是要看是懂不懂得使用，想要好的油煙凈化效果，大多情況是一分錢一分貨是沒錯的。

可以說，靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設備，前面可能會採用水噴淋進行預處理，後面會使用UV光解來進行除味，但如果油煙凈化只是採用一級處理的話，也就是只是使用一台設備凈化油煙的話，那必定是靜電油煙凈化器。

㈣ 油煙凈化器具體都有哪些功效呢

油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的？它同時又具備著那些作用呢？
其實，油煙凈化器內部的電場是非常的神奇的，因為拆開之後你會發現它的內部使用的是圓筒蜂窩式的結構，這就有利於使靜電場能夠均勻的達到最大限度的平均電場的強度。將電場和油粒子之間產生一種相互作用的力。進而有效的去除一些異味。
那麼，油煙凈化器都有哪些具體的功效呢？讓我們來做簡單的了解。

一、排出的功能：由於在這個過程中，有少部分微小的油粒會吸附電場的電場力以及受到氣流的推動之後正負極運動被收集在極板上，並且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經過大量的分解，而排出清潔的空氣。
二、其次，就是起到分解的作用。當氣流進入高壓的靜電場時，可以在高壓電場的作用下，當油煙氣體電離的時候，油霧荷電大部分的物質就會被分解，這樣就有效的減少了對環境的污染。
三、設備清洗維護的周期長，由於多技術的組合，使得設備維護周期可以長達十二個月之久，這就符合了低碳理念的需求，對環境的可持續發展起著重要的作用。
以上就是有關於油煙凈化器的神奇功效和一些原理。希望這些可以給大家起到參考和了解的作用。在這里建議大家在選擇油煙凈化器的時候也一定不要貪圖便宜，要選擇質量較好的，因為只有這樣才能夠給我們達到一個滿意的效果，起到保護室環境的作用。

㈤ 油煙凈化器的功能有哪些

作用一：政府部門要求
現在從事餐飲行業的經營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器，這是環保部門的硬性規定，如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的，餐飲從業者可能會被吊銷營業執照。因此，選擇一台好的油煙凈化器，不僅僅是為了應付環評檢查，更是對他人和環境的負責！
作用二：凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當然是凈化油煙了。當油煙進入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達到國家環保要求。
作用三：降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時廚房油煙會散發到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻，長期吸入還會引發健康問題，如果不安裝油煙凈化器，那舉報肯定是多不勝數的！
作用四：保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會導致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經過凈化之後，廚房內環境變好，菜品才能保持新鮮美味！
作用五：保護餐飲業人員與附近居民健康
接觸到餐飲業的無非就是附近居民和廚師，安裝油煙凈化器後，能保障他們的健康。

㈥ 油煙凈化器有什麼作用呢可以用在飯堂嗎

凈化空氣，保護環境呀，用在食堂當然可以。

㈦ 靜電式油煙凈化器的工作原理

靜電式油煙凈化器：是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙、黑煙、油霧粒子，使粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電粒子被陽極所吸附，以達到清除、凈化油煙的目的。

採用支流疊加脈沖等離子電源和齒板布局電場組合形成，孕育發生電暈放電，從而得到高能等離子體。油煙在高能等離子體的作用下，使小顆粒油滴剎時固結並成大顆粒而被網路在集油板上，並在等離子體的下沉降到油槽內。

特點

1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有極高的除油煙效率；

2、電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便於拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點；

3、設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低；

以上內容參考：網路-靜電式油煙凈化器

㈧ 油煙凈化器的作用是什麼

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優版點的基礎權上，主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理;用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合；各風管的接駁處需採取防漏風措施。為保證設備的傳染效力

㈨ 靜電油煙凈化器的工作原理是什麼

靜電油煙凈化器最早在是應用工業除塵上面，應用的原理就是庫侖定律，這個我們初中學過，同性電荷為斥力，異性電荷為引力，所以先通過放電，讓粉塵或油煙顆粒先帶電，比喻說讓它們帶正電，然後集塵極帶負電，正負相吸取，這樣就把油煙廢氣中的固體小分子吸附下來，只是剩下干凈空氣經過了。

對於平板靜電油煙凈化來說，目前更採用的是雙區式靜電吸附型，也就是說分成兩個區域，一個區域是電離區，一個區域是收集區。

電離區是由一條條鎢鋼絲組成，電源產生的高壓靜電，供給鎢絲，從而產生強力的靜電電場，油煙廢氣經過時，油煙顆粒被電離成帶有正或負電荷。

而收集區是一塊塊長方形板組成，一樣通以高壓直流靜電（電荷與電離區相反），從而形成電場，被電離帶有電荷的油煙顆粒經過時，正負相吸，就這樣被吸附下來。

蜂窩靜電油煙凈化器的工作原理也是一樣，大同小異，不過蜂窩的放電極和集塵極距離相對來說要遠一點，所以需要的功率更大點，同樣風量的靜電油煙凈化器，蜂窩靜電油煙凈化器的功率要比平板的大一些，但比較容易清洗維護。

所以靜電油煙凈化器的工作原理，就是先通過放電極放電，讓油煙顆粒帶電，正負相吸，再通過集塵極把油煙顆粒吸附下來。

懂得了靜電油煙凈化器的工作原理，就知道如果想讓靜電油煙凈化器工作效果好，要麼吸附力大，也就是要板極之間（放電極和集塵極）要近，或是電源功率要大，要麼就是電場的體積要大，這樣才有有足夠大的吸附空間。

工程師總結：

1、靜電油煙凈化器的工作原理就是通過高壓靜電吸取油煙顆粒；

2、靜電油煙凈化器工作過程，就是先通過放電極放電，再通過集塵極吸附；

3、想讓靜電油煙凈化器工作效果好，要麼吸附力大，要麼吸附空間大。

㈩ 油煙凈化器真的能凈化廚房油煙嗎

商業廚房用油煙凈化器有用嗎？

油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標准》（GB18483-2001）中也規定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。

其實油煙凈化器拆開看，內部結構十分簡單，只有靜電場，一個電源，一個漏電保護器，一個過濾網，在凈化油煙的時候，主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。

目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定，效果不佳，大家在選購的時候，需要從多方面考慮。

廚房選什麼油煙凈化器品牌好？

選油煙凈化器品牌的時候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數，管道長度和直徑，以及彎頭數量，當地環保檢查嚴格標准等等，先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標准。確定好型號之後，再去選三家油煙凈化器品牌，從價格，服務，技術，質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據，建議大家在選擇的時候，盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌，再做一一的比較。

油煙凈化器選購技巧？

1、看凈化效率

油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應該以參考凈化效率為核心標准。其中一個很重要的標准就是CEP證書和產品檢測，每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨一無二的，可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢，這是環保檢測部門承認的。

2、看餐館企業需要

針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性，盲目從眾，結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發，才能更好的選擇產品，從而解決需求問題

2、看售後服務

選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售後服務問題。因為在使用的過程中，日常的維護和安裝的過程中，必須需要售後服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家，就是因為售後服務做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗。

以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什麼油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對於油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。