A. 廚房滅火裝置是如何應對廚房火災的
實,在我們的平時生活中隨處可以發現使用隆源灶台自動滅火裝置的場合,如酒店、飯店等都必須要裝配的,其目的也是為了阻止火災的產生。依據較多方面數據指出在我國有80萬左右的餐飲企業,更有數以百萬計的中小飯店。據不完全統計,酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場合的火災有50%上面都是由廚房火災引起除此之外大半是沒有安裝過隆源廚房自動滅火設備的才引起火情不能第一時間獲得掌控。其次,倘若沒有選用廚房滅火裝置的狀況下在部分大型的連鎖酒店,只要發生火災,造成的後果不堪設想。根據我國《建築設計防火規范》規定隆源廚房自動滅火設備,在建築中營業面積大於500㎡的餐飲地點,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置隆源廚房滅火系統,且應在燃氣或燃油管道上安裝緊急事故廚房自動滅火設備切斷裝置。確實,隆源廚房自動滅火設備是採用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能可靠,具有灶台自動滅火裝置、手動、應急三種啟動方式,實施全天24小時監控,使用合理,不佔用廚房地面面積,只佔少量空間,操作維護方便。
目的就是在廚房產生火險的時候用於滅火能夠在第一時間受到火情的控制。想必看到這里的你一定是不想產生向上面事情同樣的結果,也希望要是沒有裝配隆源灶台自動滅火裝置的各位,及時的裝配遠離火災的有當然要是想咨詢了解關於隆源廚房自動滅火設備的知識也可以咨詢隆源灶台自動滅火裝置!
B. 國家消防局對"廚房滅火設備裝置"的安裝與否有強制性規定嗎
山東大豪廚房滅火裝置友情提示:目前國家法規3個,地方法規N個地區,簡單的說,火災高危單位都要上!
一、國家法規:《建築設計防火規范》GB50016-2014版
第8.3.11條:餐廳建築面積大於1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。食品工業加工場所內有明火作業或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。
二、國家法規:《建築設計防火規范》GB50016-2014版局部修訂徵求意見稿(201911)
第8.3.3A條: 建築高度大於250m的民用建築,廚房應設置廚房設備自動滅火裝置。
條文說明:廚房火災主要發生於烹飪部位的灶台、排油煙罩及附近排油煙管,在這些部位設置自動滅火裝置能有效減小此類火災的危害。
三、國家法規:《大型商業綜合體消防管理規定(試行)》應急消【2019】314號令
第二條 本規則中的商業綜合體是指集購物、住宿、餐飲、娛樂、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能於一體的單體建築和通過地下連片車庫、地下連片商業空間、下沉式廣場、連廊等方式連接的多棟商業建築組合體。
第三條 本規則適用於已建成並投入使用且建築面積不小於5萬平方米的商業綜合體。
第六章.消防安全重點部位管理
第三十四條 大型商業綜合體內餐飲場所的管理要求:
第6條: 廚房內應當設置可燃氣體探測報警裝置,排油煙罩及烹飪部位應當設置能夠聯動切斷燃氣輸送管道的自動滅火裝置,並能夠裝報警信號反饋及消防控制室。
C. 什麼是廚房自動滅火裝置
低級的自動滅火裝置就是普通的熱膨脹管配噴淋頭,有一定作用(起火後內灑水降溫),但作用不容是很大 (如果不能及時切斷煤氣供應和切斷電路,反而可能造成風險)。
高級的自動滅火裝置包括 可燃氣探頭、溫度/煙感探頭等,搭配有自動的煤氣管道切斷裝置,甚至搭配有二氧化碳或泡沫滅火裝置,不過目前市場規模不大並未大量上市銷售。
目前比較多的是配備報警裝置,然後人工採取撲救措施,正確良好的廚房用火習慣更重要,安防設備只是輔助措施。
D. 油煙滅火用什麼滅火器滅火
國家消防局對"廚房滅火設備裝置"的安裝與否有強制性規定。
《建築設計防火規范》
8.5 自動滅火系統的設置場所。
8.5.8 公共建築中營業面積大於500m2 的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
E. cmjs22-2-la廚房設備自動滅火裝置使用說明書
摘要 、本裝置是一套獨立的現代商用廚房專用自動滅火系統。
F. 廚房設備自動滅火裝置怎麼使用
自動啟動:滅火設備安裝調試完成後均處於自動狀態下。當廚房油回鍋發生火災,火勢迅速答增大,固定在排油煙罩上的感溫探測器達到熔斷溫度(183℃)自動斷開,啟動控制閥,通過驅動氣瓶噴灑滅火葯劑,滅火葯劑噴灑完畢後,水流閥自動打開進行噴水降溫,防止二次復燃。
手動啟動:由於火勢比較小達不到感溫探測器熔斷溫度,廚房內工作人員發現後,可啟程遠程手啟動裝置,按照裝置上的說明拔掉保險銷,向外拉出拉環啟動設備,把火情撲滅在萌芽狀態。
G. 《建築設計防火規范》GB50016-2014第8.3.11條,應在排油煙罩及烹飪部位設置自動滅火裝置,求自動滅火裝置
廚房滅火系統,可以 選擇安素
H. 廚房自動滅火裝置
一、廚房自動滅火系統裝置怎麼用的?
1、廚房灶台發生火情時,燃燒的火焰產生的熱量是溫度達到185°C時,火災探測器(感溫易熔鏈)自動熔斷。
2、機械控制閥啟動;控制閥刺針穿破高壓貯氣閥膜片。
3、高壓貯氣瓶內氮氣通過減壓器使壓力進入葯劑瓶;同時推動氣筒拉桿關閉燃氣閥。
4、滅火葯劑自加壓後的葯劑瓶通過霧化噴嘴噴出。
5、同步撲滅灶台火焰和煙罩火焰。
6、滅火葯劑噴灑完畢水流聯動閥自動開啟將水噴灑在灶台和煙罩內使其降溫。
7、以上步驟同步進行,僅需3-8秒。
8、本裝置設有自動手動兩種啟動方式;火情初期亦可用手啟動裝置更快捷更有效的及早撲滅火焰。
二、廚房自動滅火系統裝置的應用范圍是哪些?
1、廚房設備滅火裝置主要用於:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機場的配餐中心、機關及醫院的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、大專院校食堂等。
2、在廚房的烹調區不應使用撲救B 類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因為該類滅火器不適用於已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標准》中即規定「在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器,因為此類滅火器不適用於已加熱的油脂」。
4、由於廚房結構和火災特點, 採用獨立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或水滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的, 即使建築物已安裝自動噴水滅火系統, 若利用該系統來撲滅廚房灶台火災也是比較困難的, 且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳, 難以實現對燃氣源、風機等的聯動控制。
I. 廚房自動滅火裝置多少錢
廚房自動滅火只有噴淋
噴淋裝置就很難按單個計算,
而且自動噴淋涉及消防泵房
去一個系統工程
動不動就幾十萬