⑴ 在研究植物细胞的过程中渗透作用和渗透压有什么区别
质壁分离要求有大液泡,还有必须是活细胞。活细胞是必需的!但是对于非植物细胞来说,比如酵母菌这种有细胞壁的真菌,它也能质壁分离。它没有大液泡,植物的话就得有大液泡。
之所以要求是大液泡,是因为植物没大液泡时靠吸胀作用吸水。外界溶液浓度比较大时也不会失水,会由蛋白质,淀粉,纤维素这些物质吸收水分。
实验只是演示,用鸡蛋也可以。
这样说吧,由于有渗透压,发生了渗透作用。
引用: 渗透压:水分子经半透膜进入蔗糖溶液,而溶质(这是蔗糖)不会透过半透膜。单位体积清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多,所以在单位时间内水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量多于水分子由漏斗进入烧杯中的数量。水分子总是从水多的地方到水少的地方,即从浓度低的溶液到浓度高的溶液。因此产生静水压力,如果在溶液的上方施加一个压力,其大小恰好阻止水分子的净渗入,这个压力产生的压强数值就是该溶液在该浓度下的渗透压(osmotic pressure),用符号π表示,单位:atm。
隔以半透膜,一方为溶媒的水,另一方为溶液,水通过半透膜向溶液一方渗透。为阻止水的移动在溶液侧所加的压力称为渗透压。水的运动之所以停止,是该压力与通过膜的水的化学势能相等所致。
不太懂最后你说的花粉什么的是啥子东西(⊙o⊙)
⑵ 鸡蛋膜渗透
依生物学角度。
水是往高处流的。就是往浓度高的地方流
因此,当剥了蛋壳的鸡蛋放在水中。蛋内的物质浓度高于清水的物质浓度,水就往鸡蛋内流动
相反,盐水的物质浓度高于鸡蛋的物质浓度。于是就收缩了。但当外界浓度过高时会导致蛋皮细胞过长时间失水失活,从而失去细胞膜的半透性
⑶ 请教一道高中生物(化学)题,关于渗透和扩散
1纱布不是渗透膜,一般简易的渗透膜差不多为鸡蛋膜缝隙大小,不能透过胶体和浊液,纱布缝隙肉眼可见,太大了,所以不存在渗透现象。
2液面上升带来更多的重力势能,当重力与扩散的力相平衡时即不再上升。
⑷ 渗透作用实验加酶的影响是什么
1,加入蔗糖酶后,漏斗内的溶液高度会升高,即水分子由烧杯中进入到漏斗内以平衡半透膜两侧的浓度,直至两侧浓度一致。
2,在高中生物实验中,半透膜有的是用鸡蛋的膜来做,此时葡萄糖、果糖就是大分子物质,是不能通过半透膜的,只能允许小分子--水通过。
3,酶本身对溶液渗透压的影响基本不考虑。
⑸ 用鸡蛋做盐水渗透实验为什么去壳
用鸡蛋做盐水渗透实验,之所以去壳是因为鸡蛋的外壳是由碳酸钙所组成的,这种碳酸钙是水渗不进去。
⑹ 如何探索鸡蛋的渗透作用
下用介绍一下用鸡蛋做的渗透作用的实验,一些同学可能知道:用肠衣、萝卜皮、猪膀胱和火棉胶也可以做这个实验,但用鸡蛋做该实验,在以下两方面都有改进:
1.用鸡蛋壳做实验可以说是废物利用,处处都有,不像肠衣、猪膀胱那样不易得到。
2.鸡蛋壳内的那层薄膜是一种效率很高的半透膜,所以本实验所用的蔗糖溶液比较稀,可以节省蔗糖。
实验步骤:
1.用锋利的小刀在鸡蛋大头的一端挖出一个小圆洞,洞的大小以能在洞内插进一根细玻璃管为宜,然后让鸡蛋内的蛋白和蛋黄从小洞中流出来(用碗接受后,可供食用,以免浪费)。
2.把鸡蛋壳小的一头(约占整个鸡蛋壳面积的1/3)泡在6摩/升盐酸中,把这1/3的蛋壳溶解掉,使它只剩下一层薄膜。小心地用滴管慢慢地将5%蔗糖溶液(里面加几滴红墨水以染成红色)加到鸡蛋壳内,直到加满为止。把一支长20厘米的细玻璃管插在蛋壳上的小圆洞内,再把熔化的石蜡滴在玻璃管与蛋壳的接缝处,使它完全密封。
3.找一个大小合适的玻璃杯或玻璃瓶,在里面装满清水,把装满蔗糖溶液和带有玻璃管的鸡蛋壳全放在玻璃杯(瓶)上,使蛋壳能卡在杯口,而薄膜部分则完全浸在水中。
不久,你会发现红色的蔗糖溶液慢慢地在玻璃管内上长,几个小时以后,溶液就会溢出管口,说明玻璃杯中的水已经渗透到鸡蛋壳里面了。
注意,本实验所用的鸡蛋也必须是新鲜的,不能用经石灰(或水玻璃)处理过的鸡蛋。