① 開個漢堡炸雞店需要什麼設備
漢堡炸雞店一般需要的設備也就是微波爐
炸鍋
在有個小型烤箱更好
冰箱
冰櫃等這些設備就差不多了。
② 漢堡炸雞店需要哪些設備
需要:
1、放原物料的冰櫃;
2、放芝麻麵包的冷藏平工作台;
3、烤麵包用的多士爐;
4、漢堡肉裹粉台;
5、炸漢堡肉用的電熱炸爐;
6、炸好後放置漢堡肉的一個保溫展示櫃;
7、製作漢堡的中心島工作台。
③ 開一家漢堡店 需要什麼設備
推薦開家動漫主題的漢堡店,漢堡本來就是年輕人喜歡吃的食物,像是初高中生更是每天都會當零食吃,那麼,再加上初高中生熱愛的動漫元素,那就不愁掙不到錢。尤其是現在小鎮上動漫主題店其實是沒有的,這就形成了市場空白。而且動漫主題漢堡店投資也可以控製得很小,貼一些動漫牆貼、放一些手辦就可以了。
開一家漢堡店需要的設備: 漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷)。 炸爐,一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到炸爐。 腌制機用來腌制肉類,是必不可少的一款設備。 陳列保溫櫃,適合於擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等。 裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。 烤箱,用來烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。 中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等,類似於麥當勞、肯德基那樣,中心島可以根據要求來訂做。 開水器基本是每個店必備的。 冰淇淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。 可樂機,有漢堡怎麼可能沒可樂呢。 冰櫃是每個店都需要用到的產品,要根據店裡的存放的食物來選擇好不同品種的設備
需要:
1、放原物料的冰櫃;
2、放芝麻麵包的冷藏平工作台;
3、烤麵包用的多士爐;
4、漢堡肉裹粉台;
5、炸漢堡肉用的電熱炸爐;
6、炸好後放置漢堡肉的一個保溫展示櫃;
7、製作漢堡的中心島工作台。
?當然如果你想開個簡單的小店面的話你需要購買小型整套的漢堡機器!現在已經有了且價格不是很貴!漢堡很好做的,我相信你的生意也一樣很好做,最後祝你成功!
買漢堡設備開漢堡店要位置好,口味好,還是不錯的,櫥窗盡量要寬大,通道要流暢,裝修主要針對消費群體和自我特色,准備充分,預防缺貨斷貨等問題,漢堡設備有:漢堡機、電炸爐、保溫展示櫃、電磁爐、收款機等,若是想開一家漢堡店,推薦熱攤堡唄可以去細心了解,寺靈靈六漆吧貳漆吧腰。
選址要好
建議在大學這樣年輕人集中消費的地方
裝修
制度
多找些人提供送外賣服務
我們學校這學期開了一家
規模不大 20平名一個小店面
幾個員工負責出貨 *** 學生負責外送
價格實惠
質量也還行
提供外賣
很火暴
只要用心做
做好前期宣傳相信能做好的
做這樣的一定要用心
聽說華萊士內部就有很多秘密
一定要避免這些
衛生把准
一個漢堡機,腌制機,烤箱,可樂機,開水機,冰淇淋機,冰箱,飲料機,炸箱,這些都是必須的,其他只多不少
設備要好多!大件設備有:淹肉要有淹肉機,烤包機,電炸爐或煤氣炸爐,裹粉台,中心島(七八十平米只要配個超小型的就可以了),可樂機(可以向百事可樂公司或可口可樂公司借)
局爐(做蛋撻用的,沒有做蛋撻可不買),微波爐(最好用「美的」的,他售後服務很好。昨天我店那台微波爐壞了,半天就上門來修!),製冰機,
小件:電子稱(用來稱著配方用粉),打發器,開水機,凈水器(要買三台,買櫻花的,「美的」的好貴)...還有好多小東西在超市可以買到就不一一列出
我自己是開漢堡店的,希望可以幫到你!
還有什麼要幫助的加我號
④ 開家炸雞店需要買哪些設備
1、炸爐
製作油炸食品的核心設備之一,有電燃氣爐和電炸爐兩類之分,市場上主要是電炸爐。小型電炸爐價格便宜,400-600之間即可購得。大型的油炸爐需要3500元左右。
2、腌制機
用於處理一些腌制食材,腌制機能夠減少和控制腌制時間,提升腌制食品的口味。一般的商用腌制機需要1500元左右。
3、濾油車
濾油車用於通過濾油中的雜質和其他油水混合物,省油的同時延長油的使用壽命,保證炸雞的口感和味道。濾油車價格在3500元左右。
4、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃是炸雞店用來放置食品和展示食品的地方,有保濕保溫保質的作用,也是必須設備之一,小型的陳列保溫櫃價格在1000元左右。
5、裹粉台
裹粉台用於給食材裹粉以便進行油炸,裹粉台價格在600元左右。
6、烤箱
製作烤雞腿、烤雞翅等等食品的設備,不同品牌和規格的烤箱價格差別很大,商用烤箱的價格至少需要800元。
7、開水器
開水器可以方便用水,一般選用節能省電的產品,價格900元。
8、可樂機
可樂機是炸雞店比較昂貴的設備之一,用來製作可樂和其他飲料,價格在10000元左右。
9、冰櫃
炸雞店的肉製品必須進行冷凍保鮮,冰櫃要選擇耐用的產品,價格在3000-4000元。
10、微波爐
用來加熱食品,價格400元。
11、油煙機
炸雞產品不會產生很多油煙,選擇油煙機不用太貴,500元左右的廉價油煙機就夠用了。
12、中心島
中心島用來放陳列保溫櫃和可樂機這類設備,可以根據需要進行定做,價格在3000元左右。
13、收銀機
收銀機方便營業員收銀結賬,自動結算和列印賬單,不同的收銀系統功能不同,一些收銀機還能自動接外賣單,價格在1000元左右。
⑤ 炸雞漢堡店需要哪些設備(漢堡炸雞設備全套)
1.需要:放原物料的冰櫃。
2.放芝麻麵包的冷藏平工作台。
3.烤麵包用的多士爐。
4.漢堡肉裹粉台。
5.炸漢堡肉用的電熱炸爐。
6.炸好後放置漢堡肉的一個保溫展示櫃。
7.製作漢堡的中心島工作台。
⑥ 開炸雞店都需要哪些設備
這是我開炸雞店用到的三大件,分別為炸鍋,冰櫃,展示櫃,要說設備的話主要就是這三回種,其答他小件比如鐵桶,拌盆,炸框等等之類的也算不上什麼設備了。
炸鍋顧名思義就是炸雞用的,冰櫃是用來儲存凍貨的,如雞鎖骨加工之前是冷凍的雞叉骨,需要冷凍的環境下才能保證不會變質,雞柳雞排加工之前是冷凍的雞脯肉,也需要冰櫃儲存,展示櫃是在雞鎖骨,雞柳或雞排加工後腌制的時候用的,一般設成0攝氏度就行,腌制的過程就是展示櫃內完成,可以保證幾天不會變質,如果還想知道要准備其他的小件,再來給你提供哈
⑦ 開個漢堡店需要的全套設備有哪些呢整套大概多少錢
開個漢堡店需要的全套設備有:四門冰櫃,冰淇淋機,可樂機,炸鍋,微波爐,烤箱,保溫展示櫃,漢堡機,不銹鋼工作台,薯條工作台,腌制機,製冰機等等,還有一些小工具。整套下來大概在20000-30000元不等。
一、漢堡機
漢堡機就是烤包機,是漢堡店的必備設備,用途是製作漢堡的麵包片,還可以做雞肉卷,市場價格在1000元左右。
二、炸爐
炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等,用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多,質量也有很大差別,好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜,300-500塊錢即可購得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必備設備之一,用於給食物包裹麵粉,裹粉台的好處在於提高麵粉的使用效率,並且使食物裹粉更加均勻,口感更好。裹粉台的價格在800元左右。
四、腌制機
腌制機用於腌制肉類食品,使用腌制機可以縮短腌制的時間,提升食品的口味。一台腌制的價格大概在2500元左右。
五、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子,櫃子有展示商品的作用,又有保溫效果,所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。
六、冰櫃
冰櫃的類型很多,價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多,這里推薦使用四門冰櫃,價格在3000元左右。
七、可樂機
可樂機是專門製作碳酸飲料的設備,可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料,價格較貴,在一萬元上下。夠買了可樂機以後,還要購買糖漿包,每一款飲料都有對應的糖漿包,但總的來說,每杯的成本也只有幾毛錢,主要還是第一次的設備投入太大。
⑧ 開個漢堡炸雞店需要什麼設備
開個漢堡炸雞店,首先需要蒸箱,還有炸雞的機器,還有冰箱消毒櫃,果汁機,這些都是必備的