Ⅰ 在廚房裡應該配備什麼樣的消防器材
1KG的滅火器或者是廚房專用的滅火器
Ⅱ 商戶配備滅火器的規定
法律分析:餐廳場所內部裝修不得影響原有消防設施的使用功能,有條件的場所應設置消防卷盤火器配置要求所有場所按每30平方米1具的標准配置滅火器場所內吊頂和隔牆材料應採用不燃材料,窗簾和地毯應採用難燃材料,嚴禁採用易燃或高分子材料(聚胺酯泡沫夾芯板)裝修。
法律依據:《中華人民共和國消防法》 第十六條 機關、團體、企業、事業等單位應當履行下列消防安全職責:
(一)落實消防安全責任制,制定本單位的消防安全制度、消防安全操作規程,制定滅火和應急疏散預案;
(二)按照國家標准、行業標准配置消防設施、器材,設置消防安全標志,並定期組織檢驗、維修,確保完好有效。
(三)對建築消防設施每年至少進行一次全面檢測,確保完好有效,檢測記錄應當完整准確,存檔備查;
(四)保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通,保證防火防煙分區、防火間距符合消防技術標准。
(五)組織防火檢查,及時消除火災隱患;
(六)組織進行有針對性的消防演練;
(七)法律、法規規定的其他消防安全職責。
單位的主要負責人是本單位的消防安全責任人。
Ⅲ 商業經營場所滅火器配置規定
根據有關要求特做如下規定:
一. 新購置滅火器的使用年限
1、乾粉滅火器
貯壓式:出廠五年後或者壓力指針指向紅色區域時應進行維修;
貯氣瓶式:出廠五年後或貯氣瓶內氣體總重量減少10克時應進行維修。
推車式:出廠五年後應進行維修。
2、二氧化碳滅火器
出廠五年後或每次使用後應進行維修
滅火劑總重量減少50克以上時應進行維修 推車式:出廠五年後或每次使用後應進行維修 推車式泡沫滅火器使用兩年後應進行維修
清水滅火器. 水成膜滅火器出廠三年後應進行維修
二、維修後的滅火器的使用年限
1、貯壓式乾粉滅火器: 維修後兩年應進行再維修
壓力指針指向紅色區域應進行維修;
2、貯氣瓶式乾粉滅火器: 維修後兩年應進行再維修
貯氣瓶內氣體重量減少10克以上時應進行維修。
3、二氧化碳滅火器
維修後兩年應進行再維修
當滅火劑總量減少50克以上時應進行再維修
推車式:出廠五年後或每次使用後應進行維修 推車式泡沫滅火器維修後每年應進行更換葯劑
清水滅火器. 水成膜滅火器維修後每隔兩年應進行再維修
三、滅火器的報廢年限
1、乾粉滅火器
貯壓式手提乾粉滅火器出廠10年應報廢 貯氣瓶式手提乾粉滅火器出廠8年應報廢 推車式乾粉滅火器出廠10年應報廢
2、二氧化碳滅火器 出廠12年後應報廢
鋼瓶的殘余變形率大於6%時應報廢 推車式泡沫滅火器出廠8年應報廢 清水手提式滅火器出廠6年應報廢 水成膜手提式滅火器出廠6年應報廢
筒體嚴重銹蝕(漆皮大面積脫落,銹蝕面積大於筒體總面積的三分之一者)或連接部位,筒底嚴重銹蝕的應報廢。
滅火器上的使用說明脫落或嚴重損壞(損壞程度至不能說明使用方法,適用撲救的物質火災)的應報廢。
三、滅火器的管理
1、消防器材主管部門要建立本單位消防器材管理台帳,台帳要註明消防器材的規格型號、數量、存放位置、發放日期及有效期。反映出購量,維修類型,數量,時間,生產,維修單位,各部位配置情況,管理人,負責人
2、消防器材主管部門要繪制消防器材分布圖,明確消防器材的存放位置。各基層單位的消防器材如有變動應及時報主管部門。
3、主管部門應每季度對消防器材的使用、保管情況進行一次檢查,確保消防器材處於良好狀態,附件齊全,罐中日期和鋼瓶使用期限在有效期內。
4、滅火器的設置位置,頂部不超過1,5米,底部不低於015米,每處少於2具,不大於5具,便於取用的位置。
5、各崗位的滅火器由崗位責任人負責日常的維護保養,不許存放在超溫、嚗曬、雨淋的環境下,不得被雜物遮擋或不便取放。
6、經維修的滅火器應及時填寫維修保養記錄,並在滅火器標簽上適當標識。無維修標簽或未註明有效期的視為未維修。
7、各崗位有關人員必須學會正確使用滅火器,掌握相關的消防知識。消防主管部門對有關人員的培訓負責。建立相關記錄。
Ⅳ 餐廳消防要求
餐廳通常需要設置消防報警系統、消火栓系統。對於噴淋系統參考 《建築設計防火規范》
8.5.1 下列場所應設置自動滅火系統,除不宜用水保護或滅火者以及本規范另有規定者外,宜採用自動噴水滅火系統:4 任一樓層建築面積大於1500m2或總建築面積大於3000m2 的展覽建築、商店、旅館建築、以及醫院中同樣建築規模的病房樓、門診樓、手術部;建築面積大於500m2的地下商店;
8.5.8 公共建築中營業面積大於500m2的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
如果是內部食堂就不需要作噴淋了,消火栓設置參考:8.3 室內消火栓等的設置場所
8.3.1 除符合本規范第8.3.4條規定外,下列建築應設置DN65的室內消火栓:
4 超過5層或體積大於10000m3的辦公樓、教學樓、非住宅類居住建築等其它民用建築;
5 超過7層的住宅應設置室內消火栓系統,當確有困難時,可只設置乾式消防豎管和不帶消火栓箱的DN65的室內消火栓。消防豎管的直徑不應小於DN65。
8.3.3 設有室內消火栓的人員密集公共建築以及低於本規范第8.3.1條規定規模的其它公共建築宜設置消防軟管卷盤;建築面積大於200m2的商業服務網點應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。
如果是1000平米的內部食堂就不需要設置噴淋了,消火栓設置參考:
8.3 室內消火栓等的設置場所
8.3.1 除符合本規范第8.3.4條規定外,下列建築應設置DN65的室內消火栓:
4 超過5層或體積大於10000m3的辦公樓、教學樓、非住宅類居住建築等其它民用建築;
5 超過7層的住宅應設置室內消火栓系統,當確有困難時,可只設置乾式消防豎管和不帶消火栓箱的DN65的室內消火栓。消防豎管的直徑不應小於DN65。
8.3.3 設有室內消火栓的人員密集公共建築以及低於本規范第8.3.1條規定規模的其它公共建築宜設置消防軟管卷盤;建築面積大於200m2的商業服務網點應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。
Ⅳ 廚房可以配備哪些消防器材
廚房裡面需要的配備的消防器材。首先滅火器肯定是必不可少的。還有就是燃氣報警器。它的作用是監控燃氣是否泄漏。由於人體感覺的局限性。在燃氣發生泄漏的時候我們不能在第一時間發現,從而導致了情況的進一步惡化。還有就是滅火毯。滅火毯可以撲滅油鍋起火等一系列的火災。滅火毯還有一個好處就是不僅可以用來滅火,還可以用來防火。還是比較使用的。無論是哪裡。滅火器肯定是要必須配備的消防器材之一。當然了要根據使用場合的不同也配備不同型號的滅火器。有些滅火器只能在特定的場所使用,而有些什麼場合都可以使用。像比如二氧化碳的滅火器。只能在室內使用。比如一些實驗室之類的,因為二氧化碳的特殊性,在室外是無法使用的。像比如乾粉的、水基型德瑪滅火器。使用相對來說就比較廣泛,在任何場合都可以使用。基礎的一些消防器材都是可以配備的,無所謂什麼廚房不廚房的。滅火器、滅火毯、防煙面具、燃氣報警器、還有逃生緩降器都是可以配備的。一般應該設置:ABC類乾粉滅火器、應急燈、疏散指示標志、滅火毯、防煙面具等,在人員密集場所應增加:溫感探測器、煙感探測器、可燃氣體探測器與火災報警系統連接。設置可燃氣體報警裝建築面積大於1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置,設置,PIRANHA廚房滅火系統,安素食人魚廚房滅火系統。配置手提式乾粉滅火器、泡沫滅火器、滅火毯等。
Ⅵ 餐飲店50個平方多大滅火器
四公斤。
根據商業消防安全管理要求,商戶租用區域內須自行配置有效滅火器材,配置標准按每50平米配置一具不足50平米的按50平米計算,並以兩具為配置基礎。滅火器的配置標准一般為4公斤ABC乾粉滅火器。
個體戶滅火器標准:要根據個體工商戶的經營項目和經營范圍以及經營場地的大小來安排和布置滅火器。一般個體商戶的店鋪在20到30平方要配2個滅火器,店鋪在30到50平方耍配4個滅火器。
Ⅶ 飯店消防設備如何配置,配置的要求,都需要配置哪些器材
這其實是個復雜的事,因為飯店的面積不同,建築不同
1、要配滅火器的
2、要配消火栓的
3、要配防排煙設施的
4、要配消防電梯的
5、可能要配防火卷簾的
6、要配應急消防廣播的
7、要配噴淋系統的
8、要配消防報警系統的
9、要配消防應急照明和疏散指示標志的
Ⅷ 餐廳消防器材配備標准
《消防法》規定餐廳,按規定的話40-100㎡放一具4KG左右的,2個一組擺放。都是大廳的話就這樣擺,如果是分了好多包廂的話,就適量增加。廚房的話多放幾個,每層的樓梯間都要放一組。
根據《中華人民共和國消防法》中:
第十五條:公眾聚集場所在投入使用、營業前,建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內,根據消防技術標准和管理規定,對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的,不得投入使用、營業。
第三十九條 下列單位應當建立單位專職消防隊,承擔本單位的火災撲救工作:
(一)大型核設施單位、大型發電廠、民用機場、主要港口;
(二)生產、儲存易燃易爆危險品的大型企業;
(三)儲備可燃的重要物資的大型倉庫、基地;
(四)第一項、第二項、第三項規定以外的火災危險性較大、距離公安消防隊較遠的其他大型企業;
(五)距離公安消防隊較遠、被列為全國重點文物保護單位的古建築群的管理單位。
第五十八條 違反本法規定,有下列行為之一的,責令停止施工、停止使用或者停產停業,並處三萬元以上三十萬元以下罰款:
(一)依法應當經公安機關消防機構進行消防設計審核的建設工程,未經依法審核或者審核不合格,擅自施工的;
(二)消防設計經公安機關消防機構依法抽查不合格,不停止施工的;
(三)依法應當進行消防驗收的建設工程,未經消防驗收或者消防驗收不合格,擅自投入使用的;
(四)建設工程投入使用後經公安機關消防機構依法抽查不合格,不停止使用的;
(五)公眾聚集場所未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求,擅自投入使用、營業的。
Ⅸ 想開個餐飲店,消防方面需要什麼東西
該有的消防用具都是得有的,這個一般法律上都有規定的,只要按照上面的執行就行,否則一旦被發現會讓停業整頓並進行罰款的
Ⅹ 飯店一般用什麼消防器材
必備的有滅火器、室內消火栓、疏散指示、應急照明,根據建築規模可能配置自動噴淋、自動報警、消防電梯、防火卷簾等