開鹵肉店都需要什麼器材

A. 開鹵肉店需要什麼設備

一般來講，開這樣的店最大的支出是房租支出。房租支出的中國取決於你開店的城市跟位置，好的位置自然租金就高。鹵肉店最好開在居民小區集中的地方，比如菜市場、小區商業街之類的地方。租金至少要佔到你投資的50%以上吧。 除了租金，就是購買設備和聘請人工的費用了，這塊費用你可以根據自己的需要去做決定。 概括來講，開一家不錯的店，至少二萬吧

B. 做鹵肉店需要什麼證件

你准備辦個體戶營業執照還是公司營業執照？
前者方便很多，後者手續繁復。個人建議你辦個體戶營業執照。
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定快餐店的名字），同時咨詢一下工商部門，告訴他們你快餐店的經營面積，看看是否需要辦理消防。（我這里200平方米以上的要去辦）
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（經營場所房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證
如果需要辦消防的，同時去當地消.防局申報辦理《消防檢查合格意見書》
辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件，如果是租的還得租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》v原件和復印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和復印件，
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料
這就是大概的流程
辦公司的話，還有驗資、公司章程等等資料，具體情況你還是當面問當地工商部門吧，在網上說了也是白說，太復雜了
對了，你最好盡早去申請《名稱預先核准通知書》，因為《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的，只有辦工商營業執照才沒啥難度，材料齊全而且符合法定形式的話，一般一周左右就能拿到，費用是大概幾十塊的工本費

C. 想開一家熟食鹵肉店要投入多大成本

開一個普通的熟食店都能開的起，普普通通的百姓，做這個生意很合適，一般自己懂技術了才會去開個店，不懂得可以先來學一下，主要是房租和裝修，然後弄點鹵鍋，盤子之類的，大一點店也就是七八個萬吧，很多窗口型的熟食小店兩三個萬就夠了

D. 如何開一家鹵肉店

原料：A八角、沙姜、草果、陳皮各25克，桂皮、黨參各15克，花椒、千里香、枸杞、砂仁、去殼桂圓各20克，甘草40克，羅漢果1個，蛤蚧2隻，丁香5克，黑胡椒粒40克，香葉10片，花旗參30克，紅棗50克，鮮南姜50克，小茴香、良姜、香茅草、山奈、草豆蔻各10克。B柱侯醬1瓶，蚝油400克，魚露50克，酒釀250克，咖喱醬20克，郫縣豆瓣醬、老抽各15克，生抽500克，味精50克，雞精20克，冰糖500克，花生油300克，香油75克，白酒5克.。C蔥須250克，生薑150克（拍碎），獨蒜粉、甘筍各100克，葯芹15克，青紅椒各10克，洋蔥150克。D老母雞3000克，老麻鴨、金華火腿各1500克，腿筋骨2000克，野生甲魚750克，清水50千克。

製作：1、D料洗凈放入微開的水中中火氽10分鍾，取出沖洗干凈控水，放入50千克的清水中上火燒沸撇去浮沫，轉中火煮10小時後過濾留湯汁，放入鹵鍋中。2、A料洗凈放入沸水鍋中氽5分鍾，撈出裝入料袋中扎系好放入鹵鍋中煮30分鍾。3、鍋中放入花生油燒至5成熱時，放入所有C料倒入鹵鍋中。放入B料小火煮20分鍾即可。

E. 開一家鹵肉店大概多少錢謝謝大家

開一家鹵肉店大概多少錢？這個要看你具體店鋪的大小房租來看。還有如果加盟的話加盟費用。比如，一般我們都選擇15平米的店，房租假如3500塊錢，一般交一年的話4.2萬。設備8000，裝修8000.一共5800。
當然也有2000-3000的房租，也有交半年的。其他的其實都不會變化太大。除非你裝修想要很好，費用可能會更高一些。

F. 開個鹵肉店都需要什麼手續

開個鹵肉店需要辦理營業執照和食品經營許可證。

根據《食品經營許可管理辦法》第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

(6)開鹵肉店都需要什麼器材擴展閱讀：

《食品經營許可管理辦法》第十六條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查。

現場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少於2人。核查人員應當出示有效證件，填寫食品經營許可現場核查表，製作現場核查記錄，經申請人核對無誤後，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當註明情況。

食品葯品監督管理部門可以委託下級食品葯品監督管理部門，對受理的食品經營許可申請進行現場核查。核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對經營場所的現場核查。

G. 開鹵肉店需要哪些條件

手續如下：
1、需要復印店面的房產證，無論是租的還是自己的房子。
2、法人的身份證復印若干張，一寸照片若干張。
3、到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4、再到稅務所辦稅務登記證，現在還得辦行業代碼證，在質檢局。
5、拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：
第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額。
第二，根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。

H. 新手開鹵肉店注意什麼

在餐飲行業的諸多商機中，選擇發展多年，有市場基礎的項目無疑是更靠譜的選擇，鹵菜小吃作為非常有中國特色的傳統美食，傳承已久，歷經多年發展依舊久盛不衰，是值得投資的熱門項目，那麼，開鹵菜店要做什麼准備！

開鹵菜店要做什麼准備？做好充足的准備，在創業路上才不至於手忙腳亂，在餐飲市場上投資開店怎麼樣？

一、行業准備

俗話說，天下有三百六十行，自主創業的范疇很廣，可選擇的項目較多。但首先一點是要選擇自己了解的行業或與自己興趣愛好有關的行業，這樣做起來會得心應手。

二、資金准備

無論是從事什麼行業，都需要一定的啟動資金，用於購買所需的用品。如果資金不足，需要等積累了一定的資金後再做大，而沒有資金是幹不成的。

三、要具備一定的經營管理知識

所謂術業有專攻，創業者必須具備一定的經營之道，比如如何進貨，如何打開銷路、消費者定位等方面的知識，將這些知識都掌握了，在創業的時候也會更得心應手。

四、連鎖加盟優勢多多

餐飲行業在不斷地發展中衍生了加盟創業的模式，創業者在開鹵菜店時加盟好的餐飲品牌，有專業的管理團隊和經營模式以及良好的服務，可以增加創業的成功率。加盟品牌的扶持力度很重要，總部有經驗，而且管理相對來說會更系統，對創業有很大的幫助，完善的管理是對加盟店迅速走向正軌的捷徑。

在餐飲行業加盟開店現在已經是很常見的事情了，能夠做加盟的餐飲品牌都是具備一定實力的，有很豐富的市場經驗，可以幫助創業者避開常見的市場風險，並為創業者提供相關的開店經營技巧，有了實力強大的前輩指導開店，讓創業在餐飲市場上如魚得水！