A. 渗透作用的实验说明
把蚕豆种皮(或动物膀胱膜)紧缚在漏斗上,注入蔗糖溶液,然后把整个装置浸入盛有清水的回烧杯中答,漏斗内外液面相等。由于蚕豆种皮是接近半透膜(semipermeable membrane)(即让水分子通过而蔗糖分子不能透过的一种薄膜),所以整个装置就成为一个渗透系统。在一个渗透系统中,水的移动方向决定于半透膜两边溶液的水势高低。水势高的溶液的水,流向水势低的溶液。实质上,半透膜两边的水分子是可以自由通过的,可是清水的水势高,蔗糖溶液的水势低,从清水到蔗糖溶液的水分子比从蔗糖溶液到清水的水分子多,所以在外观上,烧杯中清水的水流入漏斗内,漏斗内的玻璃管内液面上升,静水压也开始增高。随着水分逐渐进入玻璃管内,液面越上升,静水压也越大,压迫水分从玻璃管内向烧杯移动速度就越快,膜内外水分进出速度越来越接近。最后,液面不再上升,停留不动,实质上是水分进出的速度相等,呈动态平衡。
B. 某小组同学对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行了实验探究,实验步骤如下:①组装渗透装置两套,分别
(1)本实验是通过测定抄水分子通过膜的扩散即渗透作用速率来进行探究的.
(2)根据实验目的“低温是否会影响物质的跨膜运输”,确定此实验的自变量是渗透系统所处的不同温度环境;为了直观地表示相对速率,用漏斗玻璃管中液面高度的变化作为因变量.
(3)该实验可能的结果与结论是:若1、2两组漏斗中的液面高度相等,则低温不影响物质的跨膜运输;若1、2两组漏斗中的液面高度不相等,则低温影响物质的跨膜运输.
(4)如果上述实验结果证明了“低温能影响物质跨膜运输的速率”,那么对于活细胞来讲产生这种情况的可能原因是:
①低温会影响细胞膜的流动性,从而影响其功能;
②低温会影响呼吸酶的活性,从而影响呼吸作用释放能量的过程.
故答案为:
(1)渗透
(2)渗透系统所处的不同温度环境 漏斗玻璃管中液面高度的变化
(3)若1、2两组漏斗中的液面高度相等,则低温不影响物质的跨膜运输;若1、2两组漏斗中的液面高度不相等,则低温影响物质的跨膜运输
(若1组漏斗中的液面高于2组,则低温抑制物质的跨膜运输;若1组漏斗中的液面低于2组,则低温促进物质的跨膜运输;)
(4)①细胞膜②呼吸酶的活性
C. 某同学设计了如图Ⅰ所示的渗透作用实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记为零液面.实验开始后,
A、OA段液面不段上升的直接原因是相同时间内从漏斗进入烧杯中的水少专于从烧杯进入漏斗内的水属的量,A错误;
B、AB段液面不再上升的直接原因是相同时间内从漏斗进入烧杯中的水与从烧杯进入漏斗内的水的量相同,B错误;
C、OA段液面不段上升的直接原因是相同时间内从烧杯进入漏斗内的水的量多于于从漏斗进入烧杯中的水,C错误;
D、AB段液面不再上升的直接原因是相同时间内从漏斗进入烧杯中的水与从烧杯进入漏斗内的水的量相同,D正确.
故选:D
D. 某渗透装置如图所示,烧杯中盛放有蒸馏水,图中猪膀胱膜允许单糖透过.倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,
1、由题意知,漏斗内的溶液是蔗糖溶液,烧杯内是蒸馏水,由于漏斗内的溶版液的渗透压高权,水分子从烧杯进入漏斗,是漏斗中的液面升高;
2、加入蔗糖酶后,1分子蔗糖水解形成1分子葡萄糖和1分子果糖,使物质的量的浓度升高,渗透压升高,水分子又从烧杯进入漏斗,漏斗侧液面又升高;
3、由题意知,葡萄糖分子和果糖能透过半透膜,因此由于葡萄糖分子和蔗糖通过半透膜进入烧杯,漏斗内液面下降.
故选:D.