苹果采摘分选装置设计

㈠ 苹果选果机的原理

主要有两种方法

1. 切割方式制作果汁：长久以来，家庭里面制作果汁的方法是用果汁机或者搅拌机的刀网把水果蔬菜切割做成果汁，但是通过这种刀网原理高速旋转产生的热量，会造成果蔬的营养成分流失，尤其是富含丹宁酸成分、色素成分的水果和铁成分结合会产生氧化变成深褐色，并且果汁榨完后超过三分钟左右，因为细胞被破坏，汁和水分分离，所以容易产生分层，不适合放进冰箱保存。

2. 用研磨方式制作果汁：利用石磨原理将蔬果慢慢挤压制作出的果汁被称作原汁。原汁机制作过程中没有产生热量，不会氧化，细胞也几乎完好无损。即使时间久了，细胞也不会被破坏，也不会有分层现象，所以能够品尝到更美味的原味果汁。切割方式制作的果汁虽然依旧含有营养成分，但是因为细胞被破坏，菌类也存在其中，时间久了菌类就会繁殖扩散，果汁就会变质。家庭生活中想要饮用健康营养果汁的话，建议还是采取研磨方式榨取新鲜果汁喝营养。

   
   

㈡ 苹果选果机，全自动苹果分拣设备，选果机哪家最好

作为苹果种植大国，苹果在南北方种植范围都很广，不同苹果品种的采摘时间不同，苹果采后也需要进行处理，需要进行分类分拣，对苹果分级，以满足不同的市场需求。将收获的果品经过适度调整，根据形状、大小、色泽、质地、成熟度、机械损伤、病虫害及苹果霉心病、苹果黑心病检测等，依据标准，使同一类别的果品规格、品质一致，实现生产和销售的标准化。目前，大部分苹果产区还是采用人工分级的方法，完全凭人工目测和经验判断来确定，效率低、准确率低、标准程度低。很难实现自动化，实现苹果产业升级。

针对脆弱型易损伤水果,绿萌开发国内首款呵福式苹果分选线，搭载智能4.0系统，不仅能够精准分选内部的糖度、霉心、褐变等生理指标,，而且解决了套袋水果（如：红富士苹果等）磕碰伤这一世界性的行业难题。特别适用于脆弱型易损伤水果，如：桃、梨、苹果等，实现对水果的全面呵护。

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㈢ 果蔬采摘后怎么进行分级

果蔬采后用人工分级能最大程度地减轻果蔬的机械伤害，适用于各种果蔬，但工作效率低，级别标准有时不严格。机械分级机械分级的最大优点是工作效率高，适用于那些不易受伤的果蔬产品。有时为了使分级标准更加一致，机械分级常常与人工分级结合进行。目前我国已研制出了水果分级机，大大提高了分级效率。美国的机械分级起步较早，大多数采用电脑控制。果蔬的机械分级设备有以下几种：

（1）重量分选装置根据产品的重量进行分选。按被选产品的重量与预先设定的重量进行比较分级。重量分选装置有机械秤式和电子秤式等不同的类型。机械秤式分选装置主要由固定在传送带上可回转的托盘和设置在不同重量等级分口处的固定秤组成。将果实单个地放进回转托盘，当其移动接触到固定秤，秤上果实的重量达到固定秤的设定重量时，托盘翻转，果实即落下。适用于球状的果蔬产品，缺点是容易造成产品的损伤，而且噪声很大。电子秤重量分选装置则改变了机械秤式装置每一重量等级都要设秤，噪声大的缺点，一台电子秤可分选各重量等级的产品，装置大大简化，精度也有提高。重量分选装置多用于苹果、梨、桃、番茄、甜瓜、西瓜、马铃薯等。（2）形状分选装置按照被选果蔬的形状大小（直径、长度等）分选。有机械式和光电式等不同类型。机械式形状分选装置多是以缝隙或筛孔的大小将产品分级。当产品通过由小逐级变大的缝隙或筛孔时，小的先分选出来，最大的最后选出。

㈣ 苹果霉心病检测仪多少钱一台

苹果的霉心病是由真菌侵染所致，病菌从花柱开始向萼心间组织扩展，然后进入心室，导致果实发病。有的苹果表面漂亮，果心内部却变成褐色或黑色，从心室逐渐向外霉烂。

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