㈠ 板栗开口机的类型
板栗分为手动板栗开口机和电动板栗开口机二种
手动板栗开口机是由进料仓和版旋转权刀片轮组成;进料仓手摇下料,旋转刀片轮90W电机负责转动开口
电动板栗开口机是由进料仓和二个旋转刀片轮组成;进料是由电机转动进料,200W电机负责二轮转动开口
㈡ 怎样申请无公害板栗食品质量认证
农业部农产品质量安全中心(以下简称中心)承担无公害农产品的认证工作。农业部和国家认证认可监督管理委员会依据相关的国家标准或行业标准发布《实施无公害农产品认证的产品目录》(以下简称产品目录),凡生产产品目录内的产品,并获得无公害农产品产地认定证书的单位和个人,均可申请产品认证。认证程序如下:
(1)申请产品认证的单位和个人(以下简称申请人),通过省、自治区、直辖市和计划单列市人民政府农业行政主管部门或者直接向中心申请产品认证,并提交相关材料。申请材料不符合要求的或申请材料不规范的,中心应当书面通知申请人。申请人自收到通知之日起,应当在15个工作日内按要求完成补充材料并报中心。
(2)申请材料符合要求(不需要对申请认证产品产地进行现场检查的)或者申请材料和产地现场检查符合要求的,中心应当书面通知申请人委托有资质的检测机构对其申请认证产品进行抽样检验。
(3)检测机构出具产品检验报告,分送中心和申请人。产品检验不合格的,中心书面通知申请人。
(4)中心对材料审查、现场检查(需要的)和产品检验符合要求的,进行全面评审,在15个工作日内做出认证结论。符合颁证条件的,由中心主任签发《无公害农产品认证证书》;不符合颁证条件的,中心应当书面通知申请人。
㈢ 板栗采收方法有哪几种
(1)拾栗子
我国北方产区如辽宁、河北、山东等省以及西南各省的实生繁殖产区有拾栗子的传统,即球苞自然成熟开裂,坚果落地后拾取。此方法收获的栗实果个饱满,外形美观,有光泽,品质优良,耐贮耐运,同时还可充分利用辅助劳力。缺点是比较费工,必须每天捡拾,否则栗实长时间在地面裸露,容易失水风干,影响产量和果品质量。拾栗一般在中午之前进行,避免中午日晒失水。栗果捡回后要立即进行贮藏,避免失水风干。捡拾栗实之前要清除栗园中的杂草、枯枝等,锄松土壤。捡拾前先摇晃栗树,使果实落地,但应注意勿使棚刺扎伤眼睛。
(2)打栗棚
我国南方大部分产区采用打栗棚的方法。当全树栗棚开裂60%以上时,用竹竿将栗棚一次性或分批打落,捡起集中堆放在阴凉处。棚堆厚度不超过80厘米,每堆放20厘米。喷洒少量清水,增加棚堆内的湿度。待5~7天棚苞开裂后,将栗果剥出,注意不要损坏外果皮的光洁度。这种方法虽然省工,但坚果成熟度不够,品质较捡拾的差,不耐贮,而且容易打断一些结果枝,影响第二年产量。另外,堆放过程中也容易遭受虫害。有的栗农为了方便和快捷,栗棚开裂后用木棒击打棚苞,这样会严重损坏果皮的蜡质光泽,甚至有的出现划痕,其结果是大大降低了果品等级。
拾栗子和打栗子分别是北方和南方的传统采收方法,目前南北方均趋向于打、拾相结合的方法。成熟前期以拾为主,同时打落少量已开裂但未落下的栗子;后期以打为主,当留在树上的栗苞大部分开裂,坚果外果皮转色后一次性打落。
(3)机械采收
意大利和法国等国家生产的栗子收获机为气流吸果原理。采收后的栗实进入采收机上的分级装置进行分级。机械采收可节省劳动力,提高生产效率,目前在我国尚无应用。
㈣ 板栗可以冰冻吗
板栗可以冰冻。
几种常见的板栗贮藏方法:
【传统沙藏法】沙藏是中国传统的板栗贮藏方法,河沙的作用是具有保湿性和透气性。通常的作法是,在通风良好的房间内或地势较高、排水较好的背荫地挖沟贮藏,在地面上铺一层10厘米厚的细河沙,沙的湿度以手捏成团松手即散为宜,在上面放7-8厘米厚的板栗,再在板栗上面盖一层湿沙,这样栗、沙相间排布,一般铺5层板栗,高度约70厘米,最上面覆盖3-7厘米沙子。管理方法是在入贮的头二个月每周翻倒一次,将腐烂的板栗挑出,沙子变干时适当喷水,入冬后,随着气温的下降,逐渐减少翻倒次数,当气温降至0℃时,要注意保温,这种方法一般可以贮藏到次年2月份。
【冷库冷藏法】冷藏是在可自动控制温度的机械冷库内进行的贮藏,要求温度0℃至-3℃,相对湿度90-95%,由于一般冷库的相对湿度达不到要求,必须采取加湿、保湿措施。贮藏方法一般用湿麻袋贮藏或内衬塑料薄膜袋的箱藏。贮藏用的麻袋要提前用0.5%的高锰酸钾水浸透,然后将挑选过的经过预冷的板栗装入双层湿麻袋码垛贮藏,采用麻袋包装(每袋约100公斤)码垛时,应先在地面垫一层枕木,然后每3层隔一层枕木,根据冷库高度共堆6-9层高,注意板栗堆放应与冷库四周及顶部保留一定的距离,同时并留出足够的通道以便通风换气;另外每隔4-5天,要根据冷库内湿度适量的往地面和麻袋外面喷一次水(雾状),处理得当,腐烂和失水就少。冷库贮藏具有抑制板栗果发芽、贮藏量大、管理方便等优点塑料薄膜袋贮藏是在箱或筐内衬一个厚度为0.04-0.06毫米的聚乙烯袋,主要作用是保水,为防止袋内缺氧和高二氧化碳引起伤害,要在袋上打4-6个孔径为0.5厘米的小孔。管理上一要注意提高库内相对湿度,防止板栗失水变干,二要控制湿度在0℃至-3℃。此法可贮到次年5月份。
【气调库贮藏法】气调贮藏是在气调库内进行的温度和气体成分双重控制的贮藏形式,是最先进、贮藏期最长的一种形式。但投资较大。由于板栗是裸放在贮藏箱内,所以气调库的湿度一定要达到90-95%,气调指标控制在氧气3-7%,二氧化碳2-6%,温度控制同冷藏。也可在冷库内用塑料大帐进行气调,大帐气调可有效防止板栗失水,管理的重点是经常检测帐内氧气和二氧化碳浓度,注意二氧化碳不高于10%,多余的二氧化碳可用消石灰吸收,气调贮藏可实现周年供应。
㈤ 石家庄哪能做板栗的农药检测报告
农药残留检测项目包括:
联苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶虫脒、多专菌灵、属毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、硫丹(β)、硫丹硫酸
酯、甲氰菊酯、吡虫啉、水胺硫磷、灭多威、哒螨灵、三唑磷、三唑醇、噻吩磺隆、虫酰肼、砜嘧磺隆、辛硫磷、残杀威、丙环唑、霜霉威、咪鲜胺、抗蚜威、乙硫
苯威、氧乐果、久效磷、甲胺磷、苯嗪草酮、马拉硫磷、抑霉唑、氟虫脲、氰戊菊酯、硫丹(α)、乐果、苯醚甲环唑、敌敌畏、滴滴涕、滴滴伊、灭蝇胺、灭幼
脲、3-羟基克百威、氟氯氰菊酯、苄嘧磺隆、恶虫威、嘧菌酯、滴灭威亚砜、滴灭砜威、滴灭威、克百威、溴螨酯、S-氰戊菊酯、保棉磷、丁酮威、乙烯菌核
利、丙溴磷、甲拌磷亚砜等等。
如果您需要板栗的农药检测,可以网络一下“科标检测”
㈥ 板栗不能和什么东西一起在冷库里储存
板栗不能和其生理储藏温度不一样的产品放在一起放在冷库储藏。原因如下:
蔬菜冷库温度
如果将板栗和土地一起储藏,温度区间如果设置为0.5℃-2℃,会影响土豆的储藏。如果设置为3~6度,则板栗的储藏又会出问题。
因此最好是将板栗和其生理储藏温度相近的产品一起储藏,在这里万能制冷建议:最好是专库专用,如果想要储藏多种产品可以在库内做分割。
板栗储藏库内注意事项(适用于板栗保鲜冷库储藏)
1.冷库板栗贮藏温度管理
每天早、中、晚三次记录贮藏库内不同方位的温度。采用自发气调贮藏时,贮藏温度应以品温为准应选择经过校正的能够读取小数点后两位数字的精密温度计进行温度的测定和记录。
2.冷库板栗贮藏湿度管理
贮藏期间要每天测定、记录贮藏库内相对湿度的变化。为防止板栗失水,贮藏库内应安装加湿装置,必要时还要采取适当的包装措施。
4.冷库板栗贮藏气流循环和通风换气
贮藏库内的气流应畅通无阻,在预留的货堆间通风道上不得放置影响气流循环的任何物品。在贮藏期间还要适时对库内气体进行通风换气,一般在夜间或早上外界气温低时进行。
㈦ 板栗开口机是做什么的,是不是就是给糖炒板栗开口的
板栗开口机又称板栗剪口机,板栗切口机。主要用于板栗深加工过程中开口工序。板栗的剪口是为炒制、浸味、淹制、剥壳深加工做准备。合肥卧云是最早造板栗剪口机的,网络上有,你可以看看。
㈧ 板栗开口机的介绍
板栗开口机是用于板栗开口的专用设备。由料斗、机腔、支架、电机组成,版电机权连接机腔内的转动轴,转动轴上固定安装有刀架装置,开口刀安装在刀架上,电机带动转动轴转动,开口刀在刀架装置上随之旋转而割划进入机腔内栗子的栗壳,大大提高了生产效率,克服了安全隐患。