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厨房自动灭火装置时雨龙

发布时间:2024-02-01 07:34:06

❶ 厨房自动灭火装置一直异响

是报警器灵敏度过高
出现判断错误,从而一直警报。这时只要在报警器震动传感器上把灵敏度调节扭,微调一下就可以了。

❷ 厨房自动灭火装置声光报警是什么故障

厨房灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
CMJS18-2-MY型厨房灭火装置是上海卯源消防设备有限公司自主研发生产的自动灭火装置,本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。该装置在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。药剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。从而达到灭火效果,最大化的减少经济损失。
在我国有80万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,造成的后果不堪设想。如在上海,2015年度就发生28起厨房火灾,而今年1至5月发生了6起厨房火灾。 这也是国家出台相关法律来强制性安装的一个重要原因。

❸ 厨房灭火设备的组成

厨房灭火设备的组成
对于厨房灭火设备的组成,相信不少小伙伴对于这个并不是非常了解,那下面我们就来了解一下厨房灭火设备的组成都有哪些?
厨房灶台自动灭火系统是一个专门为各大宾馆、饭店、机关、院校及中型以上餐馆的厨房灶衫纯台灭火(油锅灭火、烟道灭火)专门设计。
厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时,厨房灶台自动灭火系统通过温感自动顷圆将火焰扑灭,实现二四小时监控,也可以通过手启动,扑灭初起火灾,同时可通过机械或电信号关闭燃料阀,并可提供电信号传递给中控室。
当火焰扑灭三秒内。系统会自动关闭燃料阀阻止发生更为严重的灾情,系统内与自来水相或乎咐连的阀门则自动打开,对灶台及表面进行冷却。防止复燃。此系统属机械传动,不需要用电控制,系统安装不占用厨房地面,只占用空间位置。
以上就是关于厨房灭火装置的相关内容,希望能对大家有帮助!

❹ 厨自灭系统接通消防主机需要什么

关于厨自灭系统接通消防主机需要什么相关资料如下

  厨房自动灭火系统是一款用于商用后厨的自动灭火装置,主要由设备主机箱、管路、喷嘴、易熔片支架、易熔片挂钩、易熔片、钢丝绳组成,主机箱内含启动装置、氮气高压瓶、厨房植物油专用灭火药剂、不锈钢瓶等零部件组成,该产品灭火性能稳定,效果好,目前多用于高端酒店后厨、学校政府机关单位食堂,连锁餐饮加工间等等。

  植物油燃点为360℃,在厨房烹饪时,极容易在油锅加热过程中,疏忽大意导致油锅起火,其特点是,火势蔓延快、温度高并易失控。 原因有以下几点:1.厨房加工间设备多、过道窄 2、油火蔓延速度快 3、烟道和烟罩内常年累积的油污容易被点燃,造成火势难控制 ,目前市面上处理油锅着火基本都采用灭火毯,其灭火原理使其隔绝空气灭火,这种方法需要将灭火毯严严实实盖住锅的四周,彻底隔绝空气中的氧气,对操作人员要求高,在刚刚着火瞬间,火势还没有扩散开来,工作人员要在短时间内拿到灭火毯,熟练的将灭火毯严丝合缝的盖住着火容器上,使其明火熄灭,弊端就是这时通过肉眼无法观察内部明火是否熄灭,如未熄灭,短时间就会让灭火毯失去作用,如已熄灭,在油温还没有降下来的时候,接触到空气的中氧气后油锅会迅速复燃。

  上海兴桐牌厨房自动灭火系统通过手动和自动2种方式去灭火,对人员操作要求较低,在油锅起火后,如果厨房没有人员及时发现,温度高到一定程度会触发自动启动装置,设备自动启动灭火,迅速有效。如厨房有工作人员在现场,而火势所产生的温度还没有达到自动触发灭火装置,可手动紧急启动设备,厨房自动灭火系统优势就在于灭火迅速,操作简单。 缺点在:设备安装复杂,对安装人员要求高。

❺ 什么是厨房自动灭火装置

低级的自动灭火装置就是普通的热膨胀管配喷淋头,有一定作用(起火后内洒水降温),但作用不容是很大 (如果不能及时切断煤气供应和切断电路,反而可能造成风险)。
高级的自动灭火装置包括 可燃气探头、温度/烟感探头等,搭配有自动的煤气管道切断装置,甚至搭配有二氧化碳或泡沫灭火装置,不过目前市场规模不大并未大量上市销售。
目前比较多的是配备报警装置,然后人工采取扑救措施,正确良好的厨房用火习惯更重要,安防设备只是辅助措施。

❻ 厨房自动灭火装置

一、厨房自动灭火系统装置怎么用的?
1、厨房灶台发生火情时,燃烧的火焰产生的热量是温度达到185°C时,火灾探测器(感温易熔链)自动熔断。
2、机械控制阀启动;控制阀刺针穿破高压贮气阀膜片。
3、高压贮气瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶;同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
4、灭火药剂自加压后的药剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
5、同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
6、灭火药剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
7、以上步骤同步进行,仅需3-8秒。
8、本装置设有自动手动两种启动方式;火情初期亦可用手启动装置更快捷更有效的及早扑灭火焰。
二、厨房自动灭火系统装置的应用范围是哪些?
1、厨房设备灭火装置主要用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
2、在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
4、由于厨房结构和火灾特点, 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。

❼ 厨房自动灭火设备是国家规定必须安装的吗

也没规定你出门旅行一定要带钱

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