酵母菌的细胞呼吸实验装置

① 呼吸作用酵母的有氧无氧呼吸装置实验题目

（1）装置一和装置二形成对比实验．
（2）酸性重铬酸钾溶液能检测无氧呼专吸产生的酒属精，有酒精存在时，其颜色由橙色变为灰绿色．乙装置酵母菌培养液上方空气中有氧气存在，要探究酵母菌无氧呼吸方式，需要将B瓶静置一段时间以消耗其中的氧气，再连通澄清石灰水即可．
（3）有氧呼吸能将葡萄糖彻底氧化分解，其总反应式为：C ₆ H ₁₂ O ₆ +6O ₂ +6H ₂ O→6CO ₂ +12H ₂ O+能量．葡萄糖在细胞内氧化与在体外燃烧相比较，突出的不同点有：温和条件下细胞内氧化反应缓慢，有多个中间步骤，能量是逐步释放出来的．
故答案为：
（1）对比
（2）酸性重铬酸钾溶液灰绿色B瓶静置一段时间即可将氧气消耗掉，此时再连通澄清石灰水即可．
（3）C ₆ H ₁₂ O ₆ +6O ₂ +6H ₂ O→6CO ₂ +12H ₂ O+能量 温和条件下细胞内氧化反应缓慢，有多个中间步骤，能量是逐步释放出来的

② 如图表示探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，相关叙述正确是（）A．A瓶盛有NaOH溶液用于吸收空气中CO

A、A瓶盛有NaOH溶液用于吸收空气中CO₂，目的是控制无关变量，防止对实验的干扰，A错误；
B、B瓶、D瓶酵母菌培养液均由新鲜酵母与蒸馏水配制而成，B错误；
C、C瓶、E瓶均为溴麝香草酚蓝溶液，用于检查测CO₂生成量，C错误；
D、实验的观测指标是溶液的颜色变化，由于有氧呼吸释放的CO₂比无氧呼吸多，所以C瓶变色所需的时间比E瓶的短，D正确．
故选：D．

③ 如图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：（1）酵母菌应加到______瓶中；澄清

（1）A瓶中应加入质量分数为10%的NaOH溶液，用于吸收空气中的CO₂；酵母菌应加到B、D瓶中回；澄清的答石灰水应加到C、E瓶中．
（2）由于酵母菌无氧呼吸能产生酒精，所以一段时间后在D中取少量培养液，滴加酸性重铬酸钾溶液以检测酒精的存在，如果有酒精存在，则溶液的颜色变化为橙色变为灰绿色．
（3）甲装置中发生有氧呼吸，其总反应式为：C₆H₁₂O₆+6O₂2C₂H₅OH+2CO₂+能量

④ 如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的一种实验装置图，请据图分析．（1）等量的酵母菌和葡萄糖应加到___

（1）由以上分析可知，等量的酵母菌和葡萄糖应加到B和D瓶中；锥形瓶C、E中加版入的是澄清石权灰水，目的是检测有氧呼吸或无氧呼吸产生的二氧化碳．A瓶中是10%的NaOH溶液，其作用是吸收空气中的CO₂，以免对实验结果造成干扰．
（2）乙装置是用于探究酵母菌无氧呼吸的实验装置，要反应一段时间后才将D与E连通，这样可以消除D瓶中的氧气，构成无氧环境．
（3）酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO₂．
①若C浑浊而E不浑浊，说明酵母菌只进行有氧呼吸．
②若E浑浊而C不浑浊，说明酵母菌只进行无氧呼吸．
③若C、E都浑浊，说明酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸．
故答案为：
（1）BD，澄清石灰水，CO₂；
（2）消除氧气，构成无氧环境；
（3）①有氧呼吸；②无氧呼吸；③既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸．

⑤ 高一生物必修一第五第三节探究酵母菌细胞呼吸方式的实验哪一装置是有氧呼吸

应该是左侧装置为酵母菌有氧呼吸，右侧装置为无氧呼吸。因为左侧装置的最左端连接了橡皮球或气泵，其目的是通入空气，经过NaOH溶液的时候可以将CO2去掉，防止对实验结果的干扰，而右侧装置是密闭的酵母菌培养液，只能进行无氧呼吸。

⑥ 下面是在上述生物学爱好者的指导下，某学习小组探究酵母菌是否也存在上述两种呼吸类型的实验装置图：装置

（1）装置一中NaOH的作用是吸收细胞呼吸产生的二氧化碳，判断酵母菌是否消耗氧气，瓶内气压是否下降，液滴是否移动，来判断酵母菌细胞呼吸方式．
（2）如果酵母菌只进行有氧呼吸，装置一酵母菌释放的二氧化碳被氢氧化钠吸收，而酵母菌消耗氧气，瓶内气压下降，液滴左移．装置二由于酵母菌只进行有氧呼吸，消耗的氧气量和释放的二氧化碳量相等，故瓶内气压不变，液滴不移动．
如果酵母菌只进行无氧呼吸，装置一不消耗氧气，释放的二氧化碳又被氢氧化钠吸收，瓶内气压不变，液滴不移动；装置二不消耗氧气，释放二氧化碳，瓶内气压上升，液滴右移．
如果酵母菌同时进行2种细胞呼吸，装置一释放的二氧化碳被吸收，消耗氧气，气压下降，液滴左移；装置二释放的二氧化碳量大于消耗的氧气量，气压上升，液滴右移．
（3）①装置一和装置二设置有氧和无氧条件，实验结果都是未知，通过比较结果，来探究氧气对细胞呼吸方式的影响，为对比实验．
②实验目的是探究是否有氧呼吸产生的能量也比无氧呼吸产生的也多一些，故因变量为能量，通过观察温度计的相应温度读数变化来检测．
故答案为：
（1）吸收细胞呼吸产生的CO₂
（2）

⑦ 如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置．以下说法中正确的是（）A．两个装置均需要在黑暗条件下进

A、酵母菌不会光合作用，故无需在黑暗进行，A错误；
B、装置乙在Ⅲ处可检测到有二氧化回碳生成，酒精要提取Ⅱ答处培养液检测，B错误；
C、装置乙中应让Ⅱ先放置一会消耗氧气，创造无氧环境，C正确；
D、装置甲中NaOH的作用是吸收外界空气的二氧化碳，避免对实验结果的干扰，D错误．
故选：C．

⑧ 两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验．（1）第一组的实验设计装置如图1所示．

（1）①由于在乙装置中连接了空气泵，所以利用甲乙试管是探究酵母菌进行有氧呼吸方式的．由于空气中含有少量二氧化碳，所以空气泵泵入的气体中应去除二氧化碳，以减少实验误差．
②利用丙丁试管探究酵母菌呼吸方式时，用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖溶液，同时需要对溶液进行加热煮沸处理，以去除溶液中的氧气，从而为实验提供无氧条件．
③该装置不能用于探究乳酸菌的呼吸方式，因乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，不产生二氧化碳．
（2）①遵循实验单一变量原则，装置Ⅲ除用等量清水代替氢氧化钠溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同．
②因为氢氧化钠可以吸收产生的二氧化碳，如果Ⅱ向左移动，Ⅲ不动说明消耗的气体和产生的气体量相等，应只进行有氧呼吸．如果Ⅱ不动说明没有消耗氧气，而Ⅲ右移说明产生了二氧化碳，应是只进行无氧呼吸．如果Ⅱ向左移动，Ⅲ向右移，说明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸．
③酵母菌消耗的O₂为3mol，则有氧呼吸产生的CO₂为3mol，消耗葡萄糖的量为0.5mol．因此无氧呼吸产生的CO₂为9-3=6mol，消耗葡萄糖的量为3mol．故酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的6倍．
故答案为：
（1）①有氧 二氧化碳
②试管上部氧气进入反应液
③不能
（2）①等量清水
②a左移 b右移 c右移
③6

⑨ 如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置．以下说法中正确的是（）A．该实验需设置有氧和无氧两种条

A、该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，甲、乙两组互为对照，A错误；内
B、若向装置甲乙的酵母菌培容养液中加入酸性重铬酸钾溶液，则只有装置乙内的溶液会由橙色变成灰绿色，B错误；
C、实验的观测指标是溶液的颜色变化，由于有氧呼吸释放的CO₂比无氧呼吸多，所以可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO₂的产生速率，C正确；
D、若装置甲乙中澄清石灰水均变浑浊，则能据此判断酵母菌的呼吸方式，D错误．
故选：C．