① 什么是厨房自动灭火装置
低级的自动灭火装置就是普通的热膨胀管配喷淋头，有一定作用（起火后内洒水降温），但作用不容是很大 （如果不能及时切断煤气供应和切断电路，反而可能造成风险）。
高级的自动灭火装置包括 可燃气探头、温度/烟感探头等，搭配有自动的煤气管道切断装置，甚至搭配有二氧化碳或泡沫灭火装置，不过目前市场规模不大并未大量上市销售。
目前比较多的是配备报警装置，然后人工采取扑救措施，正确良好的厨房用火习惯更重要，安防设备只是辅助措施。
② 厨房自动灭火系统介绍厨房自动灭火装置与灭火系统区别
不管是餐厅还是饭店，还是我们个人的家里，为了家人和自己的安全，在厨房当中一定要放自由灭火系统，主要就是为了预防突发事件的发生。因为在厨房当中用火试比较多的，如果自己稍微不谨慎的话，厨房自动灭火系统介绍？厨房自动灭火装置与灭火系统区别？
不管是餐厅还是饭店，还是我们个人的家里，为了家人和自己的安全，在 厨房 当中一定要放自由灭火系统，主要就是为了预防突发事件的发生。因为在厨房当中用火试比较多的，如果自己稍微不谨慎的话，引起火灾我们可以及时的处理，但是很多人不知道哪些系统属于灭火的系统，那么我就带你来了解一下厨房自动灭火系统介绍？厨房自动灭火装置与灭火系统区别？
厨房自动灭火系统介绍
厨房自动灭火系统介绍：当厨房烹饪设备、锅具内的食用油或集油烟罩、烟道内的油垢达到自燃点，发生自燃，火焰产生的热量达到感温器动作设定值（持续时间5～10s）时，厨房灭火设备控制器会发出声光报警，自动输出信号切断加热气源和厨房设备电源，然后启动系统电磁阀，刺破贮气瓶容器阀的膜片。
气体通过连接管路推动灭火剂贮瓶里的食用油专用灭火剂经管路从喷嘴喷出，并与着火的食用油发生皂化反应，形成覆盖层，隔绝空气，将燃烧的食用油扑灭。在灭火剂喷射完后，电动水流阀自动打开，切换成城市自来水或消防用水进行喷射冷却（冷却时间大于5），使油温降到自燃点温度以下，防止火灾复燃，以保证厨房的用火安全。
厨房自动灭火装置与灭火系统区别
厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑灭的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备：灶台、集油烟罩、排烟管道等，这些就成为厨房内的要点保护对象，而针对厨房热厨加工设备实现局部要点灭火保护的系统称为厨房自动灭火装置。
通过我介绍的厨房自动灭火系统介绍？厨房自动灭火装置与灭火系统区别？我们要知道现在灭火的系统有哪些？毕竟每个人，每和每个人的生活是不一样的，如果我们想要更快的灭火，我们可以尝试我介绍的厨房自动灭火装置，毕竟这种场景在我们家里都是要用到的，特别是一些普通的家庭当中，对着很不重视。我们一定要重视起来，避免意外的发生。
③ 高压细水雾自动灭火系统怎样操作例如，发生火灾了怎么办电气启动与机械启动分别怎么操作，控制盘上怎
不知道你具体说的是哪个厂家的系统。
高压细水雾自动灭火系统根据被保护对象的要求设计为开式系统和闭式系统，其中闭式系统可分为闭式湿式系统和闭式预作用系统。
开式系统：火灾发生时，火灾探测器发出火灾信号并反馈至消防控制中心，经确认后自动启动高压泵组和相应的分区阀组，开始喷雾灭火。
闭式湿式系统：平时系统管网内始终充满具有一定压力的水，整个管网是一个封闭的管道系统，火灾发生时，闭式喷头的玻璃球受热爆裂，高压泵组自动启动开始喷雾；着火区域内（受热爆裂）的喷头喷雾，其它区域不喷雾。闭式系统适用于火灾水平蔓延速度慢、危险等级较低的场所。
闭式预作用系统：管网内平时充的是气体或无气，发生火灾时，火灾探测器装置自动开启预作用阀和排气阀使管道内迅速充满水，待着火分区喷头玻璃球爆裂后，启动高压泵组，系统喷雾灭火。预作用系统适用于环境温度低于4℃或高于70℃等场所。
详见：http://www.hpsmm.net 河南海力特机电制造有限公司
④ 厨房自动灭火装置使用方法
1、首先要确认使用的灭火剂是充装的什么灭火剂，干粉、二氧化碳、气溶胶、泡沫、七氟丙烷等等、（个人建议使用泡沫）
2、寻找消防公司，然后发送您安装的图纸，确定灭火器充装量及充装数量。
3、请消防公司业务员公司报价
⑤ 细水雾灭火系统由哪些主要部件组成
细水雾灭火系统的组成主要由水源、供水设备、供水管道、雨淋阀组、探测器、控制器和细水雾喷头组成.
细水雾灭火系统又分为开式细水雾灭火系统和闭式细水雾灭火系统 两种。
开式细水雾灭火系统包括全淹没应用方式和局部应用方式，是采用开式细水雾喷头，由配套的火灾自动报警系统自动连锁或远控、手动启动后，控制一组喷头同时喷水的自动细水雾灭火系统。
1.开式细水雾喷头 2.火灾探测器3.喷雾指示灯 4.火灾声光报警器5.分区控制阀组6.火灾报警控制器 7.消防泵控制柜 8.控制阀（常开）9.压力表 10.水流传感器11.压力开关12.泄水阀（常闭） 13.消防泵 14.止回阀 15.柔性接头16.稳压泵17.过滤器18.安全阀19.泄放试验阀20.液位传感器21.贮水箱22.分区控制阀（电磁/气动/电动阀），由于供水装置的不同，细水雾灭火系统的构成略有不同。泵组式系统由细水雾喷头、控制阀组、系统管网、泵组（消防水泵和稳压装置）、水源（储水池或储水箱）以及火灾自动报警及联动控制系统组成。
闭式细水雾灭火系统采用闭式细水雾喷头，系统组成。 1.闭式细水雾喷头 2.末端试水阀 3.水流传感器4. 分区控制阀（常开, 反馈阀门开启信号）5.排气阀（常闭） 6.火灾报警控制器7.消防泵控制柜8.控制阀（常开） 9.水流传感器10.压力开关 11.泄水阀（常闭） 12.消防泵13.止回阀14.柔性接头15.稳压泵16.安全阀17.泄放试验阀18.过滤器19.液位传感器20. 贮水箱 根据使用场所的不同，闭式细水雾灭火系统又可以分为湿式系统、干式系统和预作用系统三种形式。闭式细水雾灭火系统适宜于采用非密集柜存储的图书库、资料库和档案库等保护对象。
⑥ 细水雾灭火系统
1）细水雾的定义
细水雾是指在最小设计工作压力下，经喷头喷出并在喷头轴线1m处的平面上形成的雾滴粒径Dv0.5小于200um，Dv0.9小于400um的水雾滴。
2）细水雾的分级
①一级为Dv0.1≦100um与Dv0.9≦200um连线左侧部分。
②二级为Dv0.1≦200um与Dv0.9≦400um连线之间部分且不属于一级的水雾。
③三级为Dv0.1＞400um与Dv0.0≦1000um之间的部分。
1）单流体系统射流成雾原理
液体乙很高的速度被释放出来，由于液体与周围空气的速度差而被撕碎成为细水雾；液体射流被冲击到一个固定的表面，由于冲击力将液体打散成细水雾；两股成分类似的液体射流相互碰撞，将液体射流打散成细水雾；超声波和静电雾化器将射流振动或电子粉碎成细水雾；液体在压力容器总被加热到高于沸点，突然被释放到大气压力状态下形成细水雾。
2）双流体异管系统射流成雾原理
由一套管道向喷头提供灭火介质，另外一套管道提供雾化介质，两种在分离管道系统中传输的物质在喷头处混合，相互碰撞，从而产生细水雾。
3）双流体同管系统射流成雾原理
雾化介质与灭火介质在一套管道内混合，其成雾原理同单流体系统。
1.吸热冷却。
2.隔氧窒息。
3.辐射热阻隔。
4.浸湿作用。
是指系统分布管网工作压力小于或等于1.21MPa的细水雾灭火系统。
是指系统分布管网工作压力大于1.21MPa且小于3.45MPa的细水雾灭火系统。
是指系统分布管网工作压力大于或等于3.45MPa的细水雾灭火系统。
1.全淹没式系统。
2.局部应用式系统。
1.开式系统
2.闭式系统。
是指使用单个管道向每个喷头供给灭火介质的细水雾灭火系统。
是指水和雾化介质分管供给并在喷头处混合的细水雾灭火系统。
1.泵组式系统：适用于高、中和低压系统
2.瓶组式系统：适用于中、高压系统。
3.瓶组与泵组结合式系统：适用于高、中和低压系统。
细水雾灭火系统由水源（储水池、储水箱、储水瓶）、供水装置（泵组推动或瓶组推动）、系统管网、控水阀组、细水雾喷头以及火灾自动报警及联动控制系统组成。
1）泵组式系统：由细水雾喷头、控制阀组、系统管网、泵组（消防水泵和稳压装置）、水源（储水池或储水箱）以及火灾自动报警及联动控制系统组成。
2）瓶组式系统：由细水雾喷头、控制阀、启动瓶、储水瓶组、瓶架、系统管网以及火灾自动报警及联动控制系统组成。
自动控制方式时，火灾发生后报警控制器收到两个独立的火灾报警信号后，自动启动系统控制阀和消防水泵，向系统管网供水，水雾喷头喷出细水雾。
根据使用场所的不同，可分为湿式系统、干式系统和预作用系统三种形式。闭式细水雾系统宜于采用非密集柜存储的图书库、资料库和档案库等保护对象。
除喷头不同外，其工作原理与闭式自动喷水灭火系统相同。
1）对人体无害，对环境无影响，不会在高温下产生有害的分解物质。
2）用水量大幅减少，常规水喷雾灭火系统用水量是自动喷水灭火系统的70%～90%，而细水雾灭火系统的用水量又是常规水喷雾灭火系统的20%以下。
细水雾的雾滴粒径小，喷雾时水呈不连续性，所以电气绝缘性能比较好。
雾滴在受热汽化后形成原体积1680倍的水蒸气，细小的水蒸气颗粒极易与燃烧形成的游离碳结合，从而对火场环境起到很强的洗涤、降尘、净化效果，可以有效消除烟雾中的腐蚀性及有毒物质。
1.可燃固体火灾（A类）。
2.可燃液体火灾（B类）。
3.电气火灾（E类）。
1.与水发生剧烈反应或产生大量有害物质的活泼金属及其化合物
①活泼金属，如锂、钠、钾、镁、钛、锆、铀、钚等。
②金属醇盐，如甲醇钠等。
③金属氨基化合物，如氨基钠等。
④碳化物，如碳化钙等。
⑤卤化物，如氯化钾酰、氯化铝等。
⑥氢化物，如氢化铝锂等。
⑦卤氧化物，如三溴氧化磷等。
⑧硅烷，如三氯-氟化甲烷等。
⑨硫化物，如五硫化二磷等。
⑩氰酸盐，如甲基氢酸盐等。
2.可燃气体火灾，包括液化天然气等低温液化气体的场合。
3.可燃固体的深位火灾。
1.宜选择全淹没应用方式的开式系统：液压站、配电室、电缆隧道、电缆夹层、电子信息系统机房、文物库以及密集柜存储的图书库、资料库和档案库。
2.宜选择局部应用方式的开式系统：油浸变压器室、涡轮机房、柴油发电机房、润滑油站和燃油锅炉房、厨房内烹饪设备及其排烟罩和排烟管道部位。
3.可选择闭式系统：采用非密集柜存储的图书库、资料库和档案库。
4.宜采用泵组式系统， 难以设置泵房或消防供电不能满足系统工作要求的场所，可选择瓶组系统，但闭式系统不应采用瓶组系统。
细水雾灭火系统喷头的最低设计工作压力不应小于1.2MPa。
1）作用面积不宜小于140㎡。
2）每套泵组所带喷头数量不应超过100只。
3）喷头设计工作压力不小于10MPa时：
①喷头安装高度＞3且≦5m，最小喷雾强度3L/min·㎡，喷头布置间距＞2且≦3m。
②喷头安装高度≦3m，最小喷雾强度2L/min·㎡，喷头布置艰巨＞2且≦3m。
单个防护区的容积，泵组系统不宜大于3000m³ ；瓶组系统不宜超过260m³ ，且瓶组系统所保护的防护不宜超过4个，大于该容积时，宜分成多个更小的防护区，并符合：
1）各分区的火灾危险性相同或相近时，系统设计参数可根据其中容积最大分区的参数确定。
2）各分区的火灾危险性存在较大差异时，系统设计参数应分别按各自分区的参数确定。
1）对于外形规则的保护对象，应为该保护对象的外表面面积。
2）对于外形不规则的保护对象，应为包容该保护对象的最小规则形体的外表面面积。
3）对于可能发生可燃液体流淌或喷射火灾的保护对象，除应符合上述要求外，还应包括可燃液体流淌或喷射火灾可能影响到的区域的水平投影面积。
1）开式系统的响应时间不应大于30s。
2）全淹没应用方式的瓶组系统，同一防护区内有多组瓶组时，各瓶组必须能同时启动，响应时差不应大于2s。
1）油浸变压器室、柴油发电机房、液压站、润滑油站、燃油锅炉房、涡轮机房，设计持续喷雾时间不应小于20min。
2）配电室、电气设备间、电缆夹层、电缆隧道、电子信息机房、通信机房等电子机房、图书库、资料库、档案库、文物库，设计持续喷雾时间不应小于30min。
3）瓶组式系统，设计持续喷雾时间按实体火灾模拟试验灭火时间的2倍确定，且不宜小于10min。
1）系统设计喷雾强度不应小于试验所用喷雾强度。
2）喷头最低工作压力不应小于试验测得最不利点喷头的工作压力。
3）喷头布置间距和安装高度分别不应大于试验时的喷头间距和安装高度。
4）喷头的安装角度应与试验安装角度一致。
1）储水箱：密闭结构，不锈钢或其他能保证水质的材料制作，防尘避光。
2）水泵：自动和手动启动功能以及巡检功能，应设置备用泵，采用自灌时引水或其他可靠的引水方式，泵的出水总管应设置压力显示装置、安全阀和泄放试验阀。泵的出水口应设置止回阀。采用柴油机作为动力时，应保证能正常运行60min。闭式系统的泵组应设置稳压泵，流量不应大于系统中水力最不利点一只喷头的流量。
3）水泵控制柜：设置在干燥、通风部位，便于操作和检修，防护等级不应低于IP54。
4）安全阀：设置在水泵出水总管上，动作压力为系统最大工作压力的1.15倍。
1）由储水容器、储气容器和压力显示装置等部件组成。
2）储水容器、储气容器均应设置安全阀。
3）恢复时间超过48h的瓶组系统，应按主用量的100%设置备用量。
4）操作面距墙或操作面之间的距离不宜小于0.8m。
1）按动作方式分类：分为开式和闭式细水雾喷头。
2）按细水雾产生原理分类：分为撞击式和离心式细水雾喷头。
3）按开孔数量分类：分为单孔和多孔细水雾喷头。
4）按材质分类：分为不锈钢和黄铜细水雾喷头。
5）按适用性分类：分为通用和专用喷头。
6）按作用分类：分为灭火专用、冷却防护和水雾封堵喷头。
1）对于喷头的喷孔易被外部异物堵塞的场所，应选用居一偶相应防护措施且不影响细水雾喷放效果的喷头。
2）对于电子数据处理机房、通信机房的地板夹层，宜选择适用于低矮空间的喷头。
3）对于闭式系统，应选用响应时间指数不大于50（m·s）0.5的喷头。
4）对于腐蚀性环境应选用采用防腐材料或具有防腐镀层的喷头。
5）对于电气火灾危险场所的细水雾系统不宜采用撞击雾化型细水雾喷头。
1）闭式系统喷头布置要求
①喷头的布置应能保证细水雾均匀并完全覆盖保护区域。
②喷头与墙壁的距离不应大于喷头最大布置间距的1/2。
③喷头的感温组件与顶棚或梁底的距离不宜小于75mm，并不宜大于150mm。
④喷头与其他遮挡物的距离应保证遮挡物不影响喷头正常喷放细水雾，当无法避免时，应采取补偿措施；场所内设置吊顶时，喷头可贴邻吊顶布置。
2）开式系统喷头布置要求
开式系统的喷头布置与闭式系统喷头的布置要求相同，但对于电缆隧道或夹层，喷头宜布置在电缆隧道或夹层的上部，并应能使细水雾完全覆盖整个电缆或点看桥架。
3）局部应用方式的开式系统喷头布置要求
①喷头布置应能保证细水雾完全包容或覆盖保护对象或部位，与保护对象的距离不宜小于0.5m。
②用于保护室内油浸变压器时，变压器安装高度超过4m的，喷头宜分层布置。
③冷却器距变压器本体超过0.7m的，应在其间隙内增设喷头。
④喷头不应直接对准高压进线套管。
⑤变压器下方设置集油坑的，喷头布置应能使细水雾完全覆盖集油坑。
1）额定电压等级110＜V≦220kV，最小距离2.2m。
2）额定电压等级35＜V≦110kV，最小距离1.1m。
3）额定电压等级V≦35kV，最小距离0.5m。
数量不应小于相同型号规格喷头实际设计使用总数的1%，且分别不应少于5只。
1）雨淋阀
中、低压细水雾灭火系统的控制阀可采用雨淋阀。
2）分配阀
高压细水雾弥多系统的控制阀组通常采用分配阀，它类似于气体灭火系统的中的选择阀，但它不仅具备选择阀的功能，而且具有启动系统和关闭系统的双重功能。
1）开式系统应按防护区设置分区控制阀，且宜在分区控制阀上或阀后邻近位置设置泄放试验阀。
2）闭式系统应按楼层或防火分区设置分区控制阀，且应为带开关锁定或开关指示的阀组。
1）分区控制阀上宜设置系统动作信号反馈装置。
2）分区控制阀上无系统动作信号反馈装置时，应在分区控制阀后的配水干管上设置系统动作信号反馈装置。
1.在储水箱进水口以及出水口活控制阀前应设置过滤器。
2.系统控制阀组前的管道应就近设过滤器。
3.当细水雾喷头无滤网时，雨淋控制阀组后应设过滤器。
4.最大的过滤器过滤等级或目数应保证不大于喷头最小过流尺寸的80%。
5.每一个细水雾喷头的供水侧应设一个喷头过滤网（喷口最小过流尺寸大于1.2mm的多喷嘴喷头或最小过流尺寸大于2mm的单喷嘴喷头可不设喷头过滤网）。
6.管道过滤器尺寸应根据系统的最大过流流量和工作压力确定。
7.管道过滤器应具有防锈功能。
细水雾灭火系统的闭式系统应在每个分区阀后管网的最不利点处设置试水阀，设置要求与自动喷水灭火系统相同，并应符合：
1）试水阀前应设置压力表。
2）试水阀出口的流量系数应与一只喷头的流量系数等效。
3）试水阀的接口大小应与管网末端的管道一致。
细水雾灭火系统的开式系统应在分区控制阀上或阀后邻居位置设置泄放试验阀。
应在管网最低点处设置泄水阀，有多个最低点处，根据管网情况设置多个泄水阀。
闭式系统的最高点处宜设置手动排气阀，在系统管网充满水形成准工作状态时使用。
1.管道应采用冷拔法制造的奥氏体不锈钢钢管或其他耐腐蚀和耐压性相当的金属管道。
2.系统管道连接件的材质应与管道相同。
3.系统管道宜采用专用接头或法兰连接，也可采用氩弧焊焊接。
4.系统管道和管道附件的公称压力不应小于系统的最大工作压力。
5.泵组式系统，水泵吸水口至储水箱之间的管道、管道附件、阀门的公称压力不应小于1MPa。
6.全淹没应用方式的开式系统，管网宜均衡布置。
7.对于油浸变压器保护对象，系统管道不宜横跨变压器的顶部，且不应影响设备的正常操作。
8.设置在右爆炸危险环境中的细水雾灭火系统，其管网和组件应采取可靠的静电导除措施。
9.系统管道应采用防晃金属支、吊架固定在建筑构件上，间距应符合：
①管道外径≦16mm，最大间距1.5m。
②管道外径为20mm，最大间距1.8m。
③管道外径为24mm，最大间距2m。
④管道外径为28mm，最大间距2.2m。
⑤管道外径为32mm，最大间距2.5m。
⑥管道外径为40mm，最大间距2.8m。
⑦管道外径为48mm，最大间距2.8m。
⑧管道外径为60mm，最大间距3.2m。
⑨管道外径≧76面膜，最大间距3.8m。
⑦ 厨房自动灭火装置
一、厨房自动灭火系统装置怎么用的？
1、厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰产生的热量是温度达到185°C时，火灾探测器(感温易熔链)自动熔断。
2、机械控制阀启动;控制阀刺针穿破高压贮气阀膜片。
3、高压贮气瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶;同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
4、灭火药剂自加压后的药剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
5、同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
6、灭火药剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
7、以上步骤同步进行，仅需3-8秒。
8、本装置设有自动手动两种启动方式;火情初期亦可用手启动装置更快捷更有效的及早扑灭火焰。
二、厨房自动灭火系统装置的应用范围是哪些？
1、厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
2、在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器， 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
4、由于厨房结构和火灾特点， 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的， 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统， 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的， 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳， 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。
⑧ 厨房自动灭火设备是国家规定必须安装的吗
也没规定你出门旅行一定要带钱