敲击西瓜检测装置设计图

❶ 听声辨瓜

听声辨瓜的原理是这样的，西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤，在西瓜成熟过程中，瓜皮的硬度和弹性模量发生变化，也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大，拍打起来会有回弹感。瓜瓤在纤维素酶的作用下，内部纤维素被降解，西瓜的含糖量和自身结构也会发生变化，敲击声自然会有不同。

这个方法在学术上其实有一个非常高大上的名字：农产品基于声学特性无损品质检验法。在挑瓜这件事上，指的是通过敲击西瓜，采集并分析声音信号，从而找到声音信号和西瓜品质之间的相关性。

浙江大学的研究人员就曾发表过一篇关于听声辨瓜的论文【1】，他们开发了一套利用声学特性检测西瓜糖度的装置， 通过记录摆锤打击西瓜赤道部位的声特征参数来寻找其与西瓜甜度之间的关联性，结果发现，信号敲击和接受点在西瓜的赤道或蒂部， 所获得信号声透过率参数与糖度值相关性更好， 最高能达到 0.8842。

除此之外，据河北农业大学研究团队的实验结果【2】显示：振动频率大于大于189Hz为“生”瓜，160一189Hz为“适熟”瓜，133—160Hz为“熟”瓜，小于133Hz为“过熟”瓜。翻译成白话，大概是说敲击西瓜时，当你听到了类似于拍脑门的“嗒、嗒、嗒”声，那恭喜你，你遇到了一个生瓜。如果你听到了“咚、咚、咚”的清脆声，且瓜有震动感，说明是一只“适熟”瓜。当你听到了“突、突、突”的声音，类似于拍胸脯的声音，说明是熟瓜且甜度高。当你听到了“噗、噗、噗”的声音，则说明是过熟的瓜了哦。

❷ 敲西瓜来判别西瓜成熟是根据 音色 还是 音调

是音色，物体的振动快慢影响着音调，它决定着音调的高低。而音色取决于材料的不同。西瓜成熟和未成熟时，它的瓜不同。所以是音色而不是音调。

❸ 敲击西瓜来判别西瓜的好坏是利用什么原理

密度，西瓜成熟后瓜瓤的密度会降低，敲击的声音会稍微沉闷一些，生的西瓜密度最大，敲击时会发出清脆的声音，特别沉闷的是涝瓤了。另外还有一种坚定西瓜成熟的方法，讲西瓜放入水中，漂浮出水面的成熟，沉底的比较生。漂浮比较大的涝瓤了。

❹ 人们常常用手拍打西瓜判断生熟，这是什么原理

我们经常在一些超市商场里看到别人买西瓜，会用手拍打西瓜来判断西瓜的生熟，很多人搞不懂这只为什么，其实这里面是有窍门的。
在购买西瓜的时候用耳朵去听声音，耳朵离西瓜近一点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹一下西瓜，会听到不同的声音，如果是熟了的瓜会发出“嘭嘭”的声音，如果是生的西瓜会发出“当当”的清脆声音，如果是过熟的西瓜会发出“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两只手手轻轻的挤压，熟了的西瓜会发出有点裂了的声音。

还有很多方法可以判断西瓜的生熟，比如看瓜的纹路，清晰，表皮光亮比较光滑的是好瓜。瓜上有黄色的皮，这一部分是西瓜太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。
底部圆圈越小瓜越甜，大的圆圈就不甜。

❺ 用超声波检测西瓜的成熟度

在西瓜的成熟过程中，声波的传播速率会随着成熟度的增加而减小,这就是测量依据。
在一定的距离内，布置两个传声器，击打西瓜，记录两传声器的测量信号，通过测量声波信号的传播时间间接测量声波的传播速率，从而确定西瓜的成熟度.

❻ 自动化红石教程_我的世界全自动西瓜农场

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把那个红石电路小分叉换个位置和方向，改成和右边的差不多的样子，就又可以正常工作了，所以我还是觉得我上面的分析还是有道理的。

❼ 为什么用手拍打西瓜听声音就可以分辨出西瓜的好坏

你以为拍西瓜听声音就只有我们中国人才有吗？实际上，根据英国BBC报道，全世界有不少国家的人都会用拍西瓜听声音的方法，来分辨一颗西瓜的好坏。甚至国外还有一系列的视频和帖子，教授人们应该怎么挑选一颗成熟饱满的好西瓜，甚至还有人专门把敲击西瓜的反馈进行整理，发布关于挑西瓜时，敲击西瓜的小技巧。

3、同样体积的西瓜，分别放在两只手上感受。重量较轻的西瓜是熟瓜，重量较重的西瓜是生瓜。这是因为同品种同体积的西瓜，生瓜的重量一定比熟瓜更重一些，只是这个方法不太容易鉴别，有时候重量差别不会太大。

4、用双手同时挤压西瓜的两端，放在耳边仔细听，西瓜内部若是传来瓜瓤“嘶嘶”的开裂声，证明是已经成熟的西瓜，如果没有什么声音，建议不要购买。不过这个方法也有局限，一般水果店或是超市里声音嘈杂，很难分辨出瓜瓤有没有发出开裂声。

所以最好还是用上面第一第二的方法，来鉴别西瓜的品质。