西兰花采摘运输装置的设计

『壹』 西蓝花还是西兰花哪个规范

法律分析：西兰花。西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》

第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。

非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。

第一百零九条 县级以上人民政府食品安全监督管理部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等，确定监督管理的重点、方式和频次，实施风险分级管理。

县级以上地方人民政府组织本级食品安全监督管理、农业行政等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划，向社会公布并组织实施。

食品安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点：

(一)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(二)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;

(三)发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;

(四)食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。

『贰』 西兰花能在拱棚中种植吗

西兰花能在拱棚中种植：
种植技术：
（1）苗期：种子选定之后，可以采用常规的标准育种，如可选用128穴标准育苗盘，播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料；或者直接洒到地里，浇透底水，等到出苗后选择壮苗移栽。苗期管理对水分要求比较大，要注意保持土壤湿润，出苗期土壤相对湿度约为70%-80%。穴盘基质育苗要经常检查基质水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。一般情况下，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫害视为壮苗。西兰花的苗期管理很重要，幼苗期要注意划锄两遍，及时抹杈，此时还要注意防治虫害，如菜青虫和夜蛾类等虫害。
（2）定植期：整地后亩施有机肥1500～2000千克或者鸡粪2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，因为西兰花生长过程中喜欢充足的光照，所以一般株行距控制在行距60cm、株距45cm，春季定植需覆盖地膜。
在西兰花的肥水管理方面，有以下几个要点需注意：
追肥两次，分别为定植缓苗后10～15天（每亩追尿素10～15千克，磷酸二铵15千克）和顶花蕾出现时（每亩追施磷酸二铵15～20千克）。花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液，以提高花球质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。需要注意的是每次追肥后应及时灌水，莲坐期后适当控制灌水，花球直径2～3厘米后及时灌水，保持见干见湿，使土壤相对湿度达65%～80%。及时去除侧芽，减少养分消耗，促进顶花球膨大，提高商品性。采摘前5～7天束叶遮阴，即将花球外围两边老叶主脉向内折断，在其上搭个遮阴小棚，遮住强光，防止太阳强光照射而使花球变紫开花，质地变粗、纤维增多而降低品质和商品率。

『叁』 西兰花露天什么时候种

准确的种植时间需要根据品种、各地气候、以及设施种植暖棚、冷棚、保护地、露天而定。

与某品种为例：
冷凉地3~7月播种，6~10月收获。
一般地1~3月播种，4~6月收获。或7~8月播种，10~11月收获。
暖地1~3月上旬播种，4月中旬~6月上旬收获。或7月下旬~8月下旬播种10月下旬~12月上旬收获。
建议您根据品种、当地气候、设施选择适宜的播种时间。

『肆』 鲜切花真空预冷机的工作概念是什么

真空冷却方式 鲜花从田间采摘回来时在2小时内通过真空预冷的方式将鲜花放在密闭的容器中，通过真 空仪，迅速抽出容器中的空气和水蒸气，强制水分从鲜花表面蒸发，并夺去鲜花的汽化潜热， 使鲜花体内温度降低。真空预冷的优点是冷却速度非常快且均匀。鲜花在田间采摘温为 25℃-30℃的高温如不及时处理会导致鲜花品质降低花朵中心变坏，真空预冷可在20min 就可降到3℃。一般真空冷却的时间为20～30min。，在装箱如路程较远的地方可在框子 中放一冰瓶这样可以持它预冷后的温度直接拉回加工基地也可存放进冷库保存。

预冷设备: 鲜花预冷是将采收后新鲜的鲜花在运输、贮藏或加工以前，迅速除去田间热，并 冷却到所预定温度的过程。鲜花预冷非常重要，是鲜花保鲜及延长贮藏必不可少 的重要关键环节。鲜花预冷是通过引入鲜花预冷专用设施来实现的。鲜花预冷专 用设施应该建在鲜花产地。鲜花预冷设备包括通风冷却装置、真空冷却装置和冷 水冷却装置。应用领域：蔬菜类：生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭 菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、胡 萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦麦菜、西洋菜、空心菜、韭菜、 莴苣、四季豆、甜玉米、等叶菜茎菜类。食用菌：蘑菇、香菇、平菇 、茶树菇、金针菇、等菌类。水果类：草莓，杨梅、蓝莓、火龙果、葡萄等、等水果。

鲜花类：玫瑰花 、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪兰、等花。

『伍』 西兰花大棚种植技术

l．品种
选择：西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片
深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验：东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种，绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种，且均能在日光温室中进行
秋冬茬栽培。

2．育
苗：西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵(10厘米×l0厘米)或营养方格法(8厘米
×8厘米),营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.5～1厘米。播后浇1次透水，2～3天出苗
后拔除杂草,苗床要经常保持湿润，当1～2片真叶及时间苗1～2次，去除细弱、过密苗。床温保持在20～30℃，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老
苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高,温度过大,则徒长形成虚弱苗,导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到5～7片真叶约30～35天时进行控肥、控
水、通风降湿，炼苗3～5天，以提高移栽的成活率。

3．定
植：定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克，硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平，起垄以70加50厘米宽窄行定植，即垄面宽70厘米,沟宽50厘
米,垄面覆90厘米地膜，株距40厘米，亩保苗2750株。定植后肥水齐攻,以促为主,温度保持在8～24℃，尽快促进植株生长，增大叶面积。约10天左
右,配合浇水追施硝铵15千克，顶花球出现前追施硝铵6千克，显花球后温度保持在15～18℃，小于8℃，花球生长慢,大于24℃，花球松散，整个植株生
长期温度不宜超过32℃。

4．采收：当花球长到0.4～0.6千克，直径12～18厘米，颜色深绿、花球紧密、不松散时即可采收。反之，采摘过早则产量低，品质下降，过迟则抽苔开花，失去食用价值。

『陆』 西兰花怎么种

（1）育苗。

①苗畦准备。绿菜花苗期短，要选择排水良好、富含有机质的地块作苗床，育苗床应施足底肥及氮、磷复合肥，保证其苗期养分供应。每种植667米²地约需苗床地5～6米²。

②播种。播种期按定植时间向前推30～35天，夏秋气温高时时间可短些，播种量每667米²25～30克，可以撒播或点播，播种深度以0.8～1.0厘米为好。

③苗期管理。春季育苗在1～3月份，注意苗床防寒保温，保持20～30℃为宜。夏季育苗在6～8月份正值高温多雨季节，育苗地点选择通风好、地势高、排水好的地块。注意防雨遮阳。育苗中应注意防止苗龄偏长导致小老苗出现，另外，还应防止幼苗徒长形成弱苗。

（2）定植。春季定植要在外界平均气温达到10℃以上进行。定植株行距因品种而略有不同，每667米²密度掌握在2200～2700株，早熟品种可适当密一些，中熟品种可稍稀一些。

（3）田间管理

①中耕。一般在定植后5～6天进行，中耕有助于疏松土壤，促进根系生长。

②追肥。第一次追肥在定植后15～20天进行，最好每667米²施氮、磷、钾复合肥25～30千克。第二次追肥在顶花球出现后，再追施氮、磷、钾复合肥15～20千克。

③浇水。浇水可掌握在追肥之后进行，一般5～7天浇1次水，浇水后注意通风换气。

（4）病虫害防治。绿菜花在田间的抗病性较强，一般很少感染病害。但近年来绿菜花黑腐病有较多发生，生产上要注意选用抗病品种，播种前种子消毒。发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3500～4000倍液或30%DT 可湿性粉剂500倍液。另外，由于绿菜花较耐肥，叶片阔大且浓绿，整个生育期易受菜青虫为害，注意在苗期及定植后喷药防治，现蕾后一般不打药。

『柒』 西兰花怎样保存运输

别用凉水，用热水，水开后，往里面滴少许食用油，焯两分钟，捞出，凉水冲一分钟，保证翠绿

『捌』 朋友特别喜欢吃西兰花，时贵时便宜，需要留意什么吗

导语：西兰花是平常最常吃的一种蔬菜，它含有丰富的维生素C、矿物质、纤维素和叶酸。最关键的一点，相对于其他蔬菜，西兰花的卡路里非常低，很多健身或减肥的人，都喜欢吃水煮西兰花，因为吃不胖。

以上就是西兰花的挑选方法、保存和清洗的小技巧，希望可以帮助到大家。如果还想知道其他生活小窍门，欢迎大家在评论区留言，跟大家一起分享自己的感想和想法。

『玖』 生产物流系统

物流系统的构成要素包括一般要素、物质基础要素、功能要素和支撑要素等。

1 物流系统的一般要素

物流系统的一般要素是指人、财、物三要素。

(1)“人”是物流的主要要素,也是最能动的要素。提高人的素质,是建立一个合理化的物流系统并使它有效运转的根本所在。

(2)“财”是指物流活动中不可缺少的资金。物流服务本身也需要以货币为媒介,物流系统的建设也需要大量的资本投人,因此,没有资金也就无法开展物流。

(3)“物”是指物流系统的劳动对象、劳动工具与劳动手段,包括原材料、成品、半成品、能源、动力等各种实物,以及各种物流设施、工具、消耗材料(燃料、保护材料)等。

2 物流系统的物质基础要素

物流系统的物质基础要素主要有:

(1)物流设施:包括物流站、货场、物流中心、仓库、物流线路、建筑、公路、铁路、港口等。

(2)物流装各:包括仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。

(3)物流工具:包括包装工具、维护保养工具、办公设备等。

(4)信息设施:包括通信设各及线路、传真设备、计算机及网络设备等。

(5)组织及管理:它是物流网络的“软件”,起着联结、调运、运筹、协调、指挥各要素的作用,以保障物流系统目标的实现。

3 物流系统的功能要素

物流系统的功能要素是指物流系统所具有的基本能力,这些基本能力的有效组合、联结便形成了物流的总功能。一般认为物流系统的功能要素有运输、储存保管、包装`装卸搬运、流通加工、配送、物流信息服务等,具体可划分为以下几个层次:

(1)基本物流环节:如门到门运输、储存保管、配送等,这些要素分别解决了供给者及需要者之间场所和时间的分离,其主要功能是创造“场所效用”及“时间效用”,在物流系统中处于主要功能要素的地位。

(2)商务附加价值:伴随物流发生的订货、结算、单证处理、财务服务等,如有些物流中心或配送中心兼具一些商流功能,这些功能为企业增加了商务附加价值。

(3)劳动服务价值:如包装、装卸搬运、流通加工(加标签)、分拨等,这些功能追加了商品的价值。

(4)信息服务价值:即对内或对外的各种物流信息服务,这些信息也同样创造价值。

(5)物流控制系统:即对物流过程的动态管理和控制,通过管理和控制为物流总成本的降低和服务水平的提高创造条件。

4 物流系统的支撑要素

物流系统的建立需要许多支撑手段,以协调与其他系统的关系。这些要素主要包括:

(1)体制和制度:体制、制度决定了物流系统的结构、组织、领导、管理方式及系统的地位、范畴等,是物流系统的重要保障,有了这个支撑条件,物流系统在国民经济中的地位才能得以确立。

(2)法律和规章:物流系统的运行往往涉及许多权益问题,一方面,法律、规章限制和规范了物流的活动,使它能与更大的系统相协调;另一方面,法律、规章也给物流提供了保障,合同的执行、权益的划分、责任的确定等都需要靠法律、规章来维系。

(3)行政和命令:物流系统和一般系统的不同之处在于,物流系统关系到国家军事、经济命脉,所以,在非常时期,行政、命令等手段也常常是支持物流系统正常运转的重要支持要素。

(4)标准化系统:保证物流环节协调运行,是物流系统与其他系统在技术上实现联结的重要支撑条件。

『拾』 西兰花如何采摘方法

西兰花的采摘方法：
西兰花的采收时间是花球充分长大，花蕾颗粒整齐，不散球，不开花时，品质和产量最高。一般早熟品种外观全部花蕾色泽一致，花蕾手感略粗，边缘小花蕾群略有松散时为采收适期；中晚熟品种用手触花球，感到凸凹不平，花蕾长得很紧凑时，为采收最适期。西兰花采收期比较严格，采收过迟，花梗就会伸长，造成花球解体，影响品质。尤其在高温环境下，不及时采收，花蕾还会变黄，失去商品价值。
等到西兰花花球长至12一15cm，各小花蕾尚未松开，整个花球保持紧实完好，呈鲜绿色时为采收适期。若在采收前1—2天灌一次水，能提高商品质量和产量。采收以清晨和傍晚为好，采收时花球周围保留3—4片小叶，花球下部带花茎10cm一起割下，可保护花球。大部分品种，顶球采收后，植株的腋芽萌发，并迅速长出侧枝，于侧枝的顶端又形成侧花球，当侧花球长到一定大小，花蕾尚未开放时，又可进行采收，这样可陆续采收2-3次。西兰花组织脆嫩，采收与搬运都要轻拿轻放，花球收获后必须及时上市出售或立即进行冷藏保鲜处理。
采收前两周禁止使用各种农药。采取人工收获的方法，以清晨和傍晚采收最好。采收标准是：出口标准按不同的要求确定，一般花球11.5-14厘米，花环连柄长不低于16厘米，重量在100克-200克。色泽浓绿、花球紧实、朵型圆正、花蕾比较均匀细腻、无满天星（黄粒）、焦蕾、腐烂、无虫口、无活虫、无破损、柄无空心等畸形现象。采收国内市场销售（内销）标准为：花球直径12-18厘米，花球连柄长不低于14厘米，重量在400-600克。色泽浓绿、花球紧实、朵型圆正、花蕾无发黄、焦蕾、无虫口、无活虫、无严重破损现象。保证运输过程中不出现机械损伤，每筐装14-16棵花球，采叶盖好防晒、防碰伤。装车后应上遮阳网，防止运输时间长阳光暴晒，装卸轻拿轻放。