㈠ 如何检验葡萄糖,淀粉,蛋白质
检验葡萄糖,淀粉,蛋白质:
1、检验葡萄糖。葡萄糖属于单糖,它的化学式是C6H12O6,含有官能团醛基,醛基能和新制的氢氧化铜悬浊液共热,生成砖红色的氧化亚铜,将新制的Cu(OH)2滴入待测溶液中,加热后有红色沉淀生成的就是葡萄糖溶液。
2、检验葡萄糖。淀粉具有遇碘变蓝的特性,将碘酒滴入待测溶液中,变蓝色的即是淀粉溶液。
3、检验蛋白质。蛋白质遇浓硝酸变成黄色,将浓硝酸滴入待测溶液中,变黄色的即是蛋白质溶液。

(1)检验葡萄糖的实验装置图扩展阅读:
化学药品领用、存储及操作相关规定:
1、操作危险性化学药品请务必遵守操作守则或遵照老师操作流程进行实验;勿自行更换实验流程。
2、领取药品时,要确认容器上标示中文名称是否为需要的实验用药品。
3、领取药品时,要看清楚药品危害标示和图样,确认是否有危害。
4、使用挥发性有机溶剂、强酸强碱性、高腐蚀性、有毒性等药品,必须在特殊排烟柜及桌上型抽烟管下进行操作。
5、有机溶剂,固体化学药品,酸、碱化合物均需分开存放,挥发性化学药品必须放置于具抽气装置的药品柜中。
6、高挥发性或易于氧化的化学药品必须存放于冰箱或冰柜之中。
7、避免独自一人在实验室做危险实验。
8、进行实验绝对不能出现无人监督状态,并且做好实验装置的防火、防爆、防水措施。
9、做危险性实验务必至少有两人以上在场方可进行。特危实验须经系主任批准。
10、节假日和夜间实验须填写有关管理规定表格,并经系主任批准。
11、做放射性、剧毒等对人体危害较重的实验,应制定严格安全措施,做好个人防护。做有危害性气体的实验必须在通风橱里进行。
12、必须将废弃药液或过期药液或废弃物依照分类标示清楚,交回废液废渣处理室,严禁将废(液)弃物倒入下水道或垃圾筒中。
㈡ (1)某同学为探究蔗糖的水解反应,进行如下实验,填写实验步骤III的实验现象: 实验步骤 实验现
(1)葡萄糖的检验应在碱性条件下进行,产生砖红色沉淀,故答案为:产生砖红色沉淀;
(2)①乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,同时该反应可逆,反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OH
| 浓硫酸 |
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