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探究酵母菌有氧呼吸实验装置改进

发布时间:2022-07-18 17:27:48

1. 探究酵母菌的呼吸方式实验是什么

探究酵母菌的呼吸方式是对比实验。具体如下,对比实验,指设置两个或两个以上的实验组,通过对比结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系,这样的实验称为对比实验,对比实验不设对照组,均为实验组或互为实验组和对照组,是对照实验的一种特殊形式,即相当于相互对照实验。实验的内容

探究酵母菌的呼吸方式是对比实验,酶的活性受PH,温度等影响为对照实验,实验前,应封口放置一段时间,以耗去瓶内的氧气,创设无氧环境,正确连接甲,乙两装置后,二者的液滴都将向右移动直至流入烧杯中,若二者移动的距离相等,不能判定两装置中酵母菌呼吸作用产生等量二氧化碳。

原因是第一个装置气体增加应该是氧气,因为酵母菌进行有氧呼吸不会导致气体体积增加,所以判断二氧化碳的量相等的指标是氢氧化钙溶液发生同等强度变化,具体的判定指标应该为滤液中葡萄糖浓度的变化。

2. 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置.请据图回答:(1)利用甲、乙试管来探究酵

(1)乙试管中接空气泵,酵母菌可以进行有氧呼吸,甲试管中澄清的石灰水可以检测二氧化碳的有无,因此可以利用甲、乙试管来探究酵母菌的有氧呼吸.为减少实验误差,空气泵泵入的气体中应先去除CO2,以防止空气的CO2对实验结果的干扰.
(2)在利用丙、丁试管探究酵母菌呼吸方式时,用石蜡油密封,防止试管上部空气中O2进入反应混合液.但是葡萄糖溶液中也有可能混油少量氧气,因此应对葡萄糖培养液进行煮沸处理,在冷却之后再加入酵母菌.
(3)乳酸菌属于厌氧生物,只能进行无氧呼吸产生乳酸,因此该装置不能用于探究乳酸菌的呼吸方式.
(4)酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.
二氧化碳有遇澄清石灰水变浑浊的特性,将气体通入澄清石灰水,若石灰水变浑浊,说明这气体是二氧化碳.如果观察发现:试管中澄清的石灰水变浑浊了.由此可以证明酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳.
因此实验可能有三种情况:①甲、丁试管中溶液均变浑浊,酵母菌既可进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼吸;
②甲试管中溶液变浑浊,乙试管不变浑浊,酵母菌可进行有氧呼吸,不进行无氧呼吸;
③甲试管中溶液不变浑浊,乙试管变浑浊,酵母菌可进行无氧呼吸,不进行有氧呼吸.
故答案为:
(1)有氧C6H12O6+6O2+6H2O

3. 为了探究酵母菌细胞的呼吸方式,实验室为你提供了如图所示两组实验装置,锥形瓶中分别装有新鲜的含酵母菌

(1)分析实验装置可知,装置甲通入空气,可探究酵母菌的有氧呼吸.根据有氧呼吸的化学反应式可知,实验需检测产生的二氧化碳,因此锥形瓶A中应盛有质量分数为10%的NaOH溶液,以便除去空气中原有的二氧化碳,防止干扰实验结果;锥形瓶B中应放入含酵母菌的溶液;锥形瓶C中应盛有澄清的石灰水,用于检验产生的二氧化碳.装置乙是密闭的.可探究酵母菌的无氧呼吸,因此锥形瓶D中应盛有含酵母菌的培养液,E锥形瓶中盛有澄清的石灰水,以检验D中是否产生二氧化碳.实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接,其目的是耗去D瓶内的氧气,创设无氧环境.
(2)由于酵母菌属于异养生物,需要葡萄糖作为反应的底物,因此为保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活,应用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液.
(3)根据题意可知,该同学的观点有一定的道理,即空气中的二氧化碳虽用质量分数为10%的NaOH溶液进行吸收,但是吸收的有可能不彻底,因此用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水,以检验空气中的CO2是完全被A瓶的NaOH溶液吸收.
故答案为:
(1)有氧质量分数为10%的NaOH溶液、含酵母菌的溶液、澄清的石灰水
无氧含酵母菌的培养液、澄清的石灰水 耗去D瓶内的氧气,创设无氧环境
(2)用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液
(3)用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水,以检验空气中的CO2是完全被A瓶的NaOH溶液吸收

4. 酵母菌呼吸作用的实验装置

A、如果A不动,说明没有氧气的消耗,酵母菌不进行有氧呼吸;B右移时说明有回二氧化碳的释答放,综合以上可知酵母菌只进行无氧呼吸,A正确;
B、如果A左移,说明有氧气的消耗,酵母菌进行有氧呼吸;B不动时说明二氧化碳的释放量和氧气的吸收量相等,综合以上说明酵母菌只进行有氧呼吸,B正确;
C、如果A左移,说明有氧气的消耗,酵母菌进行有氧呼吸;B右移时说明有二氧化碳的释放,酵母菌进行无氧呼吸,综合以上说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,C正确;
D、如果A、B都不动时酵母菌既不进行有氧呼吸,也不进行无氧呼吸,而活的酵母菌肯定进行呼吸作用,D错误;
故选:D.

5. 怎样设计酵母菌发面有氧呼吸的实验

日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头,某同学想探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下列实验,请你帮助他完成有关内容:
(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式
(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失,从而导致细胞周围的环境温度升高
(3)材料用具:酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花
(4)实验步骤:
①将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热煮沸后冷却备用;
②取3只保温瓶,编号为A、B、C,并将C瓶设计为对照组;
③在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液;
④A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油,B瓶中进入与A等量的酵母菌培养液,C瓶中进入与A等量的蒸馏水;
⑤3只保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气;
⑥24小时候观察并记录3只保温瓶中温度的变化.
(5)预测实验现象和实验结果:
若A瓶温度>C瓶温度,B瓶温度=C瓶温度,则酵母菌只进行无氧呼吸;
若B瓶温度>C瓶温度,A瓶温度=C瓶温度,则酵母菌只进行有氧呼吸;
若B瓶温度>C瓶温度,A瓶温度>C瓶温度,则酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸.

6. 探究酵母菌的呼吸方式实验有哪些

探究酵母菌的呼吸方式是对比实验。具体如下。

对比实验,指设置两个或两个以上的实验组,通过对比结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系,这样的实验称为对比实验。对比实验不设对照组,均为实验组(或互为实验组和对照组),是对照实验的一种特殊形式,即相当于“相互对照实验”。

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探究酵母菌的呼吸方式是对比实验。酶的活性受PH、温度等影响为对照实验。

实验前,应封口放置一段时间,以耗去瓶内的氧气,创设无氧环境。正确连接甲、乙两装置后,二者的液滴都将向右移动直至流入烧杯中,若二者移动的距离相等,不能判定两装置中酵母菌呼吸作用产生等量二氧化碳。

原因是第一个装置气体增加应该是氧气,因为酵母菌进行有氧呼吸不会导致气体体积增加,所以判断二氧化碳的量相等的指标是氢氧化钙溶液发生同等强度变化。具体的判定指标应该为滤液中葡萄糖浓度的变化。

7. 探究酵母菌有氧呼吸实验前后为对照

( 1 ) 对比 ( 2 )酸性重铬酸钾溶液 灰绿色 B 瓶静置一段时间后,待氧气消耗掉再连通澄清石灰水; ( 3 ) S 型 ( 4 ) C 6 H 12 O 6 + 6O 2 + 6H 2 O 6CO 2 + 12H 2 O + 能量 39.

8. 为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。

什么原因?答案基本都解释了问题吧.....
如果要探究酵母菌的呼吸方式,就要从消耗O2与释放CO2的差值来看,若只进行有氧呼吸,则O2吸收量与CO2释放量相同,若只进行无氧呼吸,则只放出CO2。
且底物为葡萄糖,有氧呼吸吸收的O2与放出的CO2量相同,无氧呼吸一定放CO2。
且装置密封,内部气体减少,必定会有液滴移动。................
不懂可以再追问........

9. 将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是()A.探究有氧条件

A、探究有氧呼吸时,需要有氧条件,需要打开阀a以供氧,故A正确;
B、管口3可用来取样,检测酒精,不能用来检测二氧化碳,检测二氧化碳用管口2,故B错误;
C、实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查,防止混入空气,影响实验结果,故C正确;
D、将管口2与含有澄清的石灰水连接,可以用来检测二氧化碳的有无,故D正确.
故选:B.

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