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利用酵母菌的实验装置

发布时间:2022-07-14 14:38:13

㈠ 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置.请据图回答:(1)利用甲、乙试管来探究酵

(1)乙试管中接空气泵,酵母菌可以进行有氧呼吸,甲试管中澄清的石灰水可以检测二氧化碳的有无,因此可以利用甲、乙试管来探究酵母菌的有氧呼吸.为减少实验误差,空气泵泵入的气体中应先去除CO2,以防止空气的CO2对实验结果的干扰.
(2)在利用丙、丁试管探究酵母菌呼吸方式时,用石蜡油密封,防止试管上部空气中O2进入反应混合液.但是葡萄糖溶液中也有可能混油少量氧气,因此应对葡萄糖培养液进行煮沸处理,在冷却之后再加入酵母菌.
(3)乳酸菌属于厌氧生物,只能进行无氧呼吸产生乳酸,因此该装置不能用于探究乳酸菌的呼吸方式.
(4)酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.
二氧化碳有遇澄清石灰水变浑浊的特性,将气体通入澄清石灰水,若石灰水变浑浊,说明这气体是二氧化碳.如果观察发现:试管中澄清的石灰水变浑浊了.由此可以证明酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳.
因此实验可能有三种情况:①甲、丁试管中溶液均变浑浊,酵母菌既可进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼吸;
②甲试管中溶液变浑浊,乙试管不变浑浊,酵母菌可进行有氧呼吸,不进行无氧呼吸;
③甲试管中溶液不变浑浊,乙试管变浑浊,酵母菌可进行无氧呼吸,不进行有氧呼吸.
故答案为:
(1)有氧C6H12O6+6O2+6H2O

㈡ 如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置图,请据图分析:(1)A瓶加入的试剂是______,其目的是______

(1)A瓶加入的试剂是NaOH溶液,其目的是使进入B瓶的空气先经过NaOH处理,排除空气中CO2对实验结果的干扰.
(2)乙装置的酵母菌进行无氧呼吸,产生CO2部位是细胞质基质.如果B瓶中检测到有酒精,最可能的原因是充入该装置的空气量不足,导致酵母菌进行无氧呼吸.酵母菌与乳酸菌最主要的区别是酵母菌有核膜包被的细胞核.如果把18O2充入甲装置,根据有氧呼吸的第三阶段:24[H]+6O2

㈢ 为了探究酵母菌细胞的呼吸方式,实验室为你提供了如图所示两组实验装置,锥形瓶中分别装有新鲜的含酵母菌

(1)分析实验装置可知,装置甲通入空气,可探究酵母菌的有氧呼吸.根据有氧呼吸的化学反应式可知,实验需检测产生的二氧化碳,因此锥形瓶A中应盛有质量分数为10%的NaOH溶液,以便除去空气中原有的二氧化碳,防止干扰实验结果;锥形瓶B中应放入含酵母菌的溶液;锥形瓶C中应盛有澄清的石灰水,用于检验产生的二氧化碳.装置乙是密闭的.可探究酵母菌的无氧呼吸,因此锥形瓶D中应盛有含酵母菌的培养液,E锥形瓶中盛有澄清的石灰水,以检验D中是否产生二氧化碳.实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接,其目的是耗去D瓶内的氧气,创设无氧环境.
(2)由于酵母菌属于异养生物,需要葡萄糖作为反应的底物,因此为保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活,应用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液.
(3)根据题意可知,该同学的观点有一定的道理,即空气中的二氧化碳虽用质量分数为10%的NaOH溶液进行吸收,但是吸收的有可能不彻底,因此用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水,以检验空气中的CO2是完全被A瓶的NaOH溶液吸收.
故答案为:
(1)有氧质量分数为10%的NaOH溶液、含酵母菌的溶液、澄清的石灰水
无氧含酵母菌的培养液、澄清的石灰水 耗去D瓶内的氧气,创设无氧环境
(2)用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液
(3)用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水,以检验空气中的CO2是完全被A瓶的NaOH溶液吸收

㈣ 如图为酵母菌无氧呼吸实验装置图,请据图回答:(1)本实验主要验证______.(2)盛有清水的试管在此发酵

(1)分析实验装置可知,该实验的目的是验证酵母菌无氧呼吸可以产生二氧化碳.
(2)为避免盛溶液A的试管中的O2进入圆底烧瓶,特设盛清水的试管过滤.
(3)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,因此溶液A一般用二氧化碳溶液;由于无氧呼吸过程产生二氧化碳,二氧化碳在水中的溶解度很小,因此成有清水的试管会冒出气泡,盛有石灰水的A溶液会变浑浊.
(4)随着时间推移,葡萄糖逐渐被消耗尽,因此盛清水的试管冒出气泡的现象最终消失;由于酵母菌无氧呼吸产物是二氧化碳和酒精,因此此时烧瓶中的溶液是酒精溶液.
(5)为了排出葡萄糖溶液里面的氧气,为酵母菌无氧呼吸制造无氧环境.葡萄糖溶液在用前要煮沸,为了避免酵母菌因高温而失去活性,为酵母菌提供发挥最高活性而需要的适宜温度,煮沸后的葡萄糖溶液要进行冷却.
(6)乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸,没有二氧化碳的产生,因此如用乳酸菌代替酵母菌,溶液A不会变浑浊;乳酸菌无氧呼吸的反应式为C6H12O6

㈤ 酵母菌呼吸作用的实验装置

A、如果A不动,说明没有氧气的消耗,酵母菌不进行有氧呼吸;B右移时说明有回二氧化碳的释答放,综合以上可知酵母菌只进行无氧呼吸,A正确;
B、如果A左移,说明有氧气的消耗,酵母菌进行有氧呼吸;B不动时说明二氧化碳的释放量和氧气的吸收量相等,综合以上说明酵母菌只进行有氧呼吸,B正确;
C、如果A左移,说明有氧气的消耗,酵母菌进行有氧呼吸;B右移时说明有二氧化碳的释放,酵母菌进行无氧呼吸,综合以上说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,C正确;
D、如果A、B都不动时酵母菌既不进行有氧呼吸,也不进行无氧呼吸,而活的酵母菌肯定进行呼吸作用,D错误;
故选:D.

㈥ 某同学利用如图实验装置用酵母菌做了如下实验,回答相应问题.注:a.本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖

(1)由图可知,甲和乙的单一变量是有无空气,说明该实验装置是用于探专究酵母菌的呼吸属方式的;酵母菌兼性厌氧菌.
(2)酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,且有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多,二氧化碳和水反应生成碳酸,使溶液的pH下降,所以一段时间后,观察1、2试管均变黄,2号试管较1号试管黄色深.可见,本实验中选用BTB试剂检测的是二氧化碳.
(3)酵母菌在有氧时代谢旺盛,繁殖快,在无氧时发酵产生酒精,所以在制作葡萄酒的实验中,将酵母菌种加入葡萄浆后,发酵瓶应先通气一段时间再密闭.
(4)酵母菌可遗传的变异有基因突变、基因重组、染色体变异;如果给酵母菌提供含

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㈦ 某研究小组的同学利用如图所示的实验装置,进行了酵母菌细胞呼吸的相关实验.由此,可以得出的结论是( 

A、酵母菌在有氧条件下,进行有氧呼吸产生CO2和H2O;在无氧条件下,进行无氧呼内吸产生CO2和酒容精,所以酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2,A正确;
B、酵母菌有氧呼吸产生CO2和H2O,只有无氧呼吸能产生乙醇,B错误;
C、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生ATP,但实验中没有检测能量的设备,只能检测是否产生CO2,C错误;
D、酵母菌既可进行有性生殖,又可进行无性生殖,但实验中只检测其呼吸方式,没有检测其生殖方式,D错误.
故选:A.

㈧ 右图是探究酵母菌呼吸方式类型的实验装置

NaOH吸收呼吸产生的二氧化碳,液滴移动从而表示消耗氧气的速率。清水只是为了起对照作用

㈨ 如图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置,请据图回答问题:(1)分别在B、D瓶中加入酵母菌;澄

(1)根据题意可知:酵母菌分别加到B、D瓶中;澄清的石灰水应加到C、E瓶中;A瓶中所加液体是NaOH溶液,其作用是吸收空气中的二氧化碳,排除对实验现象的干扰.
(2)检测酒精所用的试剂是酸性重铬酸钾溶液,酸性重铬酸钾溶液能使酒精溶液由橙色变成灰绿色.
(3)甲装置中发生有氧呼吸,其总反应式为

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