A. 一分钟巧剥柚子皮/柚子怎么剥皮简单又快捷
上海进入秋天以后,气温骤降,也很干涩。大街上卖柚子的突然出现很多,小编之前吃的柚子还比较酸,最近买的却甜了很多,算是真的上市了呢。路过水果超市,买了两个柚子回来,当然少不了暖男剥柚子啦,不过主要还是自己动手咯!
给大家分享下小编剥柚子的手法,非常简单,基本上半个全剥出来才5分钟,1分钟柚子皮就能剥完,分享给大家咯!
B. 柚子咋剥皮
直接用刀划开就行
西柚是柚子里面的一个品种,也是比较常见的水果之一,在炎热的夏季很多人就会购买一些西柚来吃,能够补充身体所需要的营养元素,而且还可以达到很好的清热消暑作用,西柚里面的水分含量很高,味道酸酸甜甜的,吃起来也非常的清爽,但是不管是什么东西,都不能放太久的时间,放得太久就容易出现腐烂情况,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下西柚能放多久。
西柚能放多久
如果天气并没有非常热,那么西柚可以放5到7天的时间,如果天气是比较热的,那么最多也只能够放2到3天的时间。西柚还可以放到冰箱里面保存,但是放入冰箱里面保存的话,一定要把它的皮剥开,然后放到塑料袋当中,封好口子再放进冰箱中,这样才能够让它的水分不出现流失的情况,能够达到很好的保鲜作用,如果是完整的西柚,那么就不要放到冰箱里面,冷藏潮湿的环境会让西柚腐坏的速度变得更快,只需要放到通风干燥的地方保存就可以了,温度不需要太低,也不要被阳光直射,西柚也不要相互挤压,这样就可以达到很好的保鲜效果。
保存西柚的方法非常简单,只要保存在十度以上通风的地方就可以了,温度不要太高也不要太低,保存西柚的时候也应该要检查一下西柚的表皮有没有出现压坏或者是损坏情况,也不要保存在有酒气的地方,应该要放在凉爽通风处,如果有冷风库存放那么就会更好。
西柚最好不要放到冰箱里面保存,这样可以存放的时间反而会变得比较短,如果西柚已经剥开,那么就可以用一个保鲜膜包一下,冬天温度没有超过20度就不会坏,而且会让柚子变得更加甜。
西柚如果没有剥皮,不要放到阳光直射的地方保存,这样也会让腐败的情况变得更快,西柚保存的时候表面也应该要保证干燥,接触了水的话只会让腐坏的速度变得更快,西柚一下子吃不完就可以把它做成果汁来喝,这样就能够让吃的速度变得更快。
西柚怎么保存
西柚买的太多,一次性肯定吃不完,这个时候就需要好好的保存,否则很容易出现坏掉的情况,如果你一次性买的太多又吃不完,可以送给亲朋好友,这样就不会浪费食物,也可以把西柚放在通风阴凉的地方保存,这样可以保存比较长的时间,最重要的还是一次性不要买的太多,吃多少买多少,吃新鲜的西柚才是最好的,不会给身体健康带来不好的影响。
柚子放了几个月能吃吗
柚子放了几个月最好不要再吃,柚子里面含有很多维生素,有机酸,蛋白质,味道非常清香酸甜,又含有人体所需要的各种矿物质元素,比起其他的水果来说,它可以储藏的时间会更久一些,如果柚子的皮并没有剥掉,那么保存在常温底下可以保存一个月的时间,如果柚子的皮已经剥掉了,那么只能保存2到3天的时间,超过四天就不要再吃,如果吃了变质的柚子就容易出现肠道方面的疾病,对于肠胃道比较弱的人来又说就更应该注意,女性在怀孕期间也是需要好好注意的,一定不能吃时间保存太长的柚子,吃完以后只会对身体健康造成更加不利的影响,大家一定要小心谨慎。
C. 剥柚子的小妙招
现在这个季节正是吃柚子的时候,清香可口的柚子相信大家都喜欢吃,而且柚子富含维生素。买回来的柚子大家是怎么剥皮的呢?用刀切还是用手抠呢?这两种方法都不是最快最好剥柚子的方法,而且还容易脏手。今天就教大家一个快速剥柚子皮的小窍门,一起来跟我学习一下吧!
快速剥柚子皮的小窍门步骤如下:
第一步、首先我们只需要准备一个刚买回来的柚子和一把电饭煲勺子,我们先用勺子在柚子顶部的位置上戳一个缺口。
看完这个快速剥柚子皮的小窍门,这是我见过最快剥柚子的方法,方便快速又不脏手,现在知道还不晚,你学会了吗?赶紧动手试试吧!
D. 水果削皮机的水果削皮机类型
根据水果的大小,把处理水果的机器分为以下类型
类型一:大果削皮机, 可以用于削体积大的水果,包括柚子、菠萝、木瓜、 椰子、大芋头、 哈密瓜、
甜瓜、 白兰瓜、 西瓜、 芜菁、 苤蓝等。
类型二:中果削皮机,可以用于削体积中等的水果,大概是果径在40-90mm范围内的水果,包括橙子、
柑子、 柠檬、 番石榴、 胡柚、 猕猴桃、 柿子、 苹果、 梨子、 皱皮木瓜等。
类型三:手动削皮机
用于削小型水果,如苹果,番石榴。胡须刀形。
各种水果去皮方法比较
(1)手工工艺:用特别的刀、刨等工具人工剥皮,去皮干净、损失少,但劳动效率低。常用于柑桔、苹果、梨、柿、枇杷、芦笋、竹笋、瓜类等。
(2)机械去皮: 市场上现有一些种类的水果削皮机,有的利用真空原理,有的利用机械原理,有的水果削皮机适应性强,削刀能跟踪水果外形,紧贴表面,可以适用于30多种果蔬,包括菠萝,木瓜,椰子,哈密瓜,西瓜,大芋头,柚子,橙子,柑,柠檬,猕猴桃,柿子,苹果,梨子,芒果等。
(3)碱液去皮:利用碱液的腐蚀性来使蔬菜表面中胶层溶解,从而使果皮分离。碱液去皮常用氢氧化钠,腐蚀性强且价廉,常在碱液中加入表面活性剂如2—乙基已基磺酸钠,使碱液分布均匀以帮助去皮。碱液去皮时碱液的浓度、处理的时间和碱液温度,应视不同果蔬果料种类、成熟度、大小而定。碱液浓度提高、处理时间长及温度高都会增加皮层的松离及腐蚀程度。经碱液处理后的果蔬必须立即在冷水中浸泡、清洗、反复换水直至表面无腻感,口感无碱昧为止。漂洗必须充分,否则可能导致ph上升,杀菌不足,产品败坏。
(4)热力去皮:果疏用短时高温处理后,使表皮迅速升温,果皮膨胀破裂,与内部果肉组织分离,然后迅速冷却去皮,适合于成熟度高的桃、李、杏等。热去皮的热源主要有蒸汽和热水。此法原料损失少,色泽好,风味好。
(5)酶法去皮:在果胶酶的作用下,柑桔的囊瓣中果胶水解,脱去囊衣,关键是要掌握酶的浓度及酶的最佳作用条件如温度、时间、ph值等。
(6)冷冻去皮:将果蔬在冷冻装置中冻至达轻度表面冻结,然后解冻,使皮松弛后去皮,此法适用于桃、杏、番茄等,质量好但费用高。
(7)真空去皮:将成熟的果蔬先行加热,使其升温后果皮与果肉易分离,接着进入有一定真空度的真空室内,适当处理,使果皮下的液体迅速“沸腾”,皮与肉分离,然后破除真空,冲洗或搅动去皮。适用于成熟的桃、番茄。
E. 柚子怎么扒
技巧一:
1、用刀把柚子皮横向划开一圈,但注意:不要划到果肉。
2、一圈划开后,再用一把小勺子,塞进果皮和果肉之间,把它们分离开。
3、同样的方法,把另外一半也分离开,那么这样一个柚子就剥好了。
4、这样剥的好处是,没有吃完的柚子可以将它放回到柚子皮里,可以很好的保鲜果肉,防止水分蒸发。
技巧二:
1、柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处。
2、自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离。同样的方法将整个柚子剥出即可。
柚子皮是个好东西
此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
中医认为,柚子皮性温,味辛苦甘,有理气化痰、止咳平喘的作用,民间素有“柚皮鲶鱼盅,不咳管一冬”的说法,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等症状。
为避免味道苦涩,吃柚子皮时可以先削去青黄的那一层表皮,再将柔软的白色部分切成薄片,加水煮沸后放入冷水中挤压清洗几次。这样加工过的柚子皮可以和肉类一起做菜,化解油腻,也可以和蜂蜜一起煮成香浓的蜂蜜柚子茶。
处理柚子皮有方法
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。接着用滚水将柚子皮滚10分钟筷子能捅穿即可,然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。
F. 柚子应该怎么剥皮
柚子的营养价值很高,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效,,,,这里我就不一一细说了,柚子虽然好吃,但是剥皮如果没有技巧的话,是很费事的。今天就分享一个剥柚子的方法,能快速的把柚子皮和柚子肉快速的分离,而且还能分离的干干净净,下面看看是怎么剥的吧
打开网络APP,查看更多高清图片
1、先把柚子的头两头切掉
2、再从中间对半切开
3、分开的柚子,再从中间切开一个口
4、柚子连接处很紧,把每一瓣都掰开
5、然后就能快速的把柚子肉剥下来了
6、柚子肉和柚子皮都分离的干干净净
7、这个方法,几分钟就能把一个柚子剥好,除了切口处,柚子是完整的,没有受到挤压,柚子的水分也没有流失
大家切的时候,有任何的问题,就在评论下方留言,我看到后会第一时间回复您的,觉得文章还不错的话,就给我点个赞吧,谢谢你的支持。
G. 怎么扒柚子
1、柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处。
2、自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离。同样的方法将整个柚子剥出即可。
1、柚子皮怎么泡茶
柚子皮泡茶的做法:将柚子皮剥下来,然后放进水中清洗干净,沥干后切为细丝备用;将柚子肉外面的白瓤清除干净,然后将其切为圆薄片备用;将准备好的冰糖倒进汤锅中,再加适量的清水进去,用大火将其煮开,直到冰糖化完为止;把柚子片和柚子皮丝倒进汤锅内,大火煮开以后,转用小火熬煮一个小时,等糖汁渐稠后盛出放凉即可。
柚子皮怎么泡茶
2、蜂蜜柚子皮茶的做法
材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
3、柚子皮泡茶的注意事项
柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。制作蜂蜜柚子皮茶的时候,都是可以按照以上方式进行,不过在对这样茶喝的时候,也是要适量选择,尤其是在晚上的时候,不能过多的选择这样茶,否则对睡眠质量会有影响,这点也是要注意的。