快速物料酸度检测装置

❶ 金属检测机的物料效应是什么

所有产品在通过设备检测区域电磁场的时候，都会产生某种类型的信号，而这种信号就被称为物料效应。而产品内部不同的因素会导致产生不同的物料效应，例如：温度、酸度、盐度、体积、水分含量、脂肪含量等，通常物料效应小的产品能得到较高的检测灵敏度，所以使用过程要根据产品特点对设备灵敏度进行调节！

例如针对面包类、奶酪、香肠、肉类等食品的检测，由于其水份和盐分较多，导电性能与金属相同，若不调低感应灵敏度，则很容易令金属检测机发出错误信号，从而影响设备的检测精度！
所以在金属检测机使用过程要注意物料效应带来的影响，避免检测错误的问题。

❷ 食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备

凯氏定氮仪，分光光度计，液相色谱仪，荧光检测器。

• 酸度，可溶性糖，淀粉，版NaCl等理化参数，可选权择滴定的方法基本就是滴定管等，不需要仪器。

• 蛋白质，亚硫酸盐等需要蒸馏装置，蛋白质最好买个凯氏定氮仪。

• 硝酸盐、亚硝酸盐等添加剂用可见分光光度计

• 山梨酸、苯甲酸、糖精钠等添加剂一般用液相色谱仪uv检测器就可以

• 氨基甲酸脂类农药可用液相色谱仪-荧光检测器。

• 有机氯农药可以用GC-ECD

• 有机磷农药可用GC-FPD

• 有条件的话大多数农药都可用液质或气质来检测。

• 微生物，主要就是环境要达到一定的净化级别。

❸ yl-235a型机电一体化实训考核装置的控制与调试包含了哪些技术

机电一体化技术即结合应用机械技术和电子技术于一体。随着计算机技术的迅猛发展和广泛应用，机电一体化技术获得前所未有的发展，成为一门综合计算机与信息技术、自动控制技术、传感检测技术、伺服传动技术和机械技术等交叉的系统技术，目前正向光机电一体化技术（Opto-mechatronics）（Opto-mechatronics）（Opto-mechatronics）方向发展，应用范围愈来愈广。

学科内容
机械技术
机械技术是机电一体化的基础，机械技术的着眼点在于如何与机电一体化技术相适应，利用其它高、新技术来更新概念，实现结构上、材料上、性能上的变更，满足减小重量、缩小体积、提高精度、提高刚度及改善性能的要求。在机电一体化系统制造过程中，经典的机械理论与工艺应借助于计算机辅助技术，同时采用人工智能与专家系统等，形成新一代的机械制造技术。
计算机类
计算机与信息技术
其中信息交换、存取、运算、判断与决策、人工智能技术、专家系统技术、神经网络技术均属于计算机信息处理技术。
系统技术
系统技术即以整体的概念组织应用各种相关技术，从全局角度和系统目标出发，将总体分解成相互关联的若干功能单元，接口技术是系统技术中一个重要方面，它是实现系统各部分有机连接的保证。
自动控制技术
其范围很广，在控制理论指导下，进行系统设计，设计后的系统仿真，现场调试，控制技术包括如高精度定位控制、速度控制、自适应控制、自诊断校正、补偿、再现、检索等。
传感检测技术
传感检测技术是系统的感受器官，是实现自动控制、自动调节的关键环节。其功能越强，系统的自动化程序就越高。现代工程要求传感器能快速、精确地获取信息并能经受严酷环境的考验，它是机电一体化系统达到高水平的保护。
伺服传动技术
包括电动、气动、液压等各种类型的传动装置，伺服系统是实现电信号到机械动作的转换装置与部件、对系统的动态性能、控制质量和功能有决定性的影响。
应用领域
数控机床
1、总线式、模块化、紧凑型的结构，即采用多CPU、多主总线的体系结构。
2、开放性设计，即硬件体系结构和功能模块具有层次性、兼容性、符合接口标准，能最大限度地提高用户的使用效益。
3、智能化设计。系统能提供面向车间的编程技术和实现二、三维加工过程的动态仿真，并引入在线诊断、模糊控制等智能机制。
4、能实现多过程、多通道控制，即具有一台机床同时完成多个独立加工任务或控制多台和多种机床的能力，并将刀具破损检测、物料搬运、机械手等控制都集成到系统中去。
5、以单板、单片机作为控制机，加上专用芯片及模板组成结构紧凑的数控装置。
制造系统
计算机集成制造系统。计算机集成制造系统打破原有部门之间的界线，以制造为基干来控制“物流”和“信息流”，实现从经营决策、产品开发、生产准备、生产实验到生产经营管理的有机结合。集成度的提高可以使各种生产要素之间的配置得到更好的优化，各种生产要素的潜力可以得到更大的发挥。
智能制造系统
柔性制造系统。柔性制造系统是计算机化的制造系统，主要由计算机、数控机床、机器人、料盘、自动搬运小车和自动化仓库等组成。特别适于多品种、中小批量、设计更改频繁的离散零件的批量生产。
工业机器人
被广泛应用的为第3代机器人即智能机器人，具有多种感知功能，可进行复杂的逻辑思维、判断和决策，在作业环境中独立行动，与第5代计算机关系密切。

❹ 检测是否有物料通过用什么传感器

检测是否有物料通过用物料探测传感器。
传感器（英文名称：transcer/sensor）是一种检测装置，能感受到被测量的信息，并能将感受到的信息，按一定规律变换成为电信号或其他所需形式的信息输出，以满足信息的传输、处理、存储、显示、记录和控制等要求。

❺ 标准混凝土搅拌站都配置有哪些设备

1．土：

标准筛、摇筛机、比重计、电子天平、烘箱、光电液塑限测定仪、自动击实仪、路面材料强度试验仪、多功能脱模器、CBR试验装置、振动台法试验装置、杠杆压力仪及承载板或路面材料强度仪及配件、三轴仪、自由膨胀率测定装置

2．集料：

标准筛、摇筛机、压碎竹赦定仪（水泥砼用和沥青路面用）、压力机、洛衫矶磨耗机、加速磨光机、摆式摩擦系数测定仪、冲击试验仪、针片状规准仪、游标卡尺、砂当量试验装置、电子天平、烘箱、细集料棱角性测定装置、测长仪及配件

3．石料：

电动切石机、砂轮磨平机、压力机、低温试验箱

4．水泥：

电子天平、水泥净浆搅拌机、水泥标准稠度仪、雷氏夹、煮沸箱、水泥胶砂搅拌机、水泥胶砂振实台、标准恒温恒湿养护箱、电动抗折试验机、压力机、负压筛析仪、水泥胶砂流动度测试仪、透气比表面积仪

5．水泥混凝土、砂浆、外加剂：

标准养护室、水泥混凝土搅拌机、水泥混凝土标准振动台、压力机、抗折试验夹具、水泥砂浆稠度仪、水泥砂浆分层度仪、胶砂流动度测定仪、坍落度筒、容量筒、含气量测定仪、混凝土贯入阻力仪、混凝土渗透仪、千分表、分析天平、烘箱、比重计、试验筛、劈裂试验夹具、冷冻设备、混凝土动弹性模量测定仪、混凝土磨耗试验机、阳极极化仪、酸度计、螺旋测微计

❻ 食醋中不挥发酸测定方法和装置图

挥发酸的测定

一、原理

挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。

直接法：直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。

间接法：将挥发酸蒸发除去后，滴定不挥发残液的酸度，最后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。

二、样品制备

挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离，加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后，可用标准碱液滴定。

三、测定方法

测定基本同总酸度的测定。准确称样2-3g，加入50ml无CO2 蒸馏水，置200ml烧瓶内，加1ml磷酸（目的是使结合态的挥发酸为游离态），在水蒸气发生器加热蒸馏至300ml为止，用碱液滴定蒸馏液。

计算：

挥发酸(以醋酸计) %= C×(V1 –V2)×0.06×100

W

6-6 有效酸度（pH）的测定

pH值的测定方法有很多，如电位法（pH计法）、比色法及化学法等，常用的方法为电位法及比色法。

下面我们举个例子

测白酒中的总酸，挥发酸，非挥发酸？

原理：白酒中总酸以中和法测定挥发酸用水蒸气蒸馏馏出液以中和法滴定。总酸与挥发酸之差即为非挥发酸。

a)总酸的测定：吸取50ml白酒于锥型瓶 →加100ml水 →加0.5%酚酞2d →用0.1NaOH滴定微红色

总酸（以乙酸计g/100ml）=(N*V)*0.06*100*1/50

b)挥发酸 100ml 白酒+100ml →水蒸馏 →接收100ml馏液 →取25ml馏液 →加2d酚酞 →用0.1N NaOH滴定微红色

挥发酸（以乙酸计g/100ml）=(N*V)*0.06*100*1/25

c)非挥发性酸（以乙酸计g/100ml）=总酸-挥发酸 （以乳酸计）=总酸（以乳酸计-挥发酸（以乳酸计）

如果要测食醋中挥发酸以乳酸计，上面测定白酒的方法也适用于葡萄酒、黄酒、酒精、食醋、发酵醪中的总酸、挥发酸、非挥发酸的测定。如果测定啤酒中的总酸度，所谓啤酒中的总酸度是指啤酒中各种酸度的总和，以标准碱液中和一定量的啤酒（100ml）中的全部酸所消耗的体积表示。

啤酒中的酸类有少部分来源于原料大麦，称为原始酸度。大部分酸来自于浸麦，发芽，糖化到各种工艺过程中的酶和酵母的作用，称为酵解酸度。

6-7牛奶的酸度

牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度） 2）真实酸度也称发酵酸度

外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。

真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。

习惯上如果牛奶中的含量超过0.25-0.20%，PH=6.6即为有乳酸存在把酸度在小于0.2%以下的牛奶称为新鲜牛奶；把大于0.2%的牛奶称为不新鲜牛奶达到0.30%时，饮用有一定的酸味，PH=4.3,当牛奶结块时酸度为0.6%。

表示牛奶的酸度有两种方法

一 0T表示牛奶酸度

0T：指滴定100ml牛奶样品，消耗的0.1N NaOH溶液的毫升数，工厂一般采用10ml样品，而不用100ml。

1.原理：乳中酸度增高，主要是微生物的活动的结果，所以测定乳中

酸度，可判断乳是否新鲜，用0.1N NaOH溶液滴定时，乳中的乳酸

和0.1N NaOH反应，生成乳酸钠和水。

反应式如下

CH3CH(OH)COOH +NaOH → CH3CH(OH)COONa +H2O，当滴入乳中的NaOH溶液被乳酸中和后，多余的NaOH就使先加入乳中的酚酞变红

色，因此，根据滴定时的消耗的NaOH标准溶液就可以得到滴定酸度。

4. 测定步骤：取10ml牛乳 +20ml水+0.5%酚酞指示剂0.5ml →

0.1N NaOH标液滴定到微红色30秒不褪色。

5. 计算：0T=V*10

在上面的测定步骤中，我们加入水20ml将牛奶稀释有些同志可能要问，测牛奶的酸度决不能不加水，因为牛奶是乳的颜色，为什么还要加水，不加水而直接用NaOH滴定行不行？这样也可以，但是测出的数据出入很大，这主要是牛奶中有碱性磷酸三钙，不加水牛奶的酸度高，而加水后磷酸三钙溶解度增加，从而降低了牛奶中的酸度，其溶解形式如下：

Ca(PO4)2 + 2H2 O→ 2CaHPO4 +Ca(OH)2

CaHPO4 与所加的酚酞指示剂作用呈中性，但Ca(OH)2 与酚酞指示剂来说为碱性，因此，加水使滴定酸度降低20T，所以一般测定酸度时都是指加水后的酸度。如果在滴定时没加水，那么所得的酸度高20T，应该减去20T。

6. 影响因素：

1） 试剂的浓度和用量：酚酞浓度不一样，到终点时PH稍有差异，有色液与无色液不一样，应按规定加入，尽量避免误差。

2） 稀释时的加水量：所加的水的量不一样，滴定值也不一样，主要是碱性磷酸三钙的作用，应按部颁标准，0.5%酚酞0.5ml水20ml.

3） 碱液浓度 ：部颁规定为0.1N NaOH标准液，用时标定，配制时应除二氧化碳。

4） 终点确定 ：要求滴定到微红色，微红色的持续时间有长短。每个人对微红色的主观感觉也有差异，要求30秒到1分钟内不褪色为终点，视力误差为0.5-10T。

二．乳酸%

牛奶的酸度除滴定酸度外，也可用乳酸的百分数来表示，与总酸度的计算方法一样，也可由滴定酸度直接换算成乳酸% （10T=0.09%乳酸）

如果10ml牛奶按2：1稀释加酚酞用NaOH滴定，最后计算乳酸。

乳酸%=（N*V）*0.09/10ml*比重 *100

比重用乳稠计测，计算出的数据符合10T=0.09%乳酸

❼ 请问现在怎么鉴别金属（如金银首饰）的成分和含量，有没有什么仪器可以快速检测出结果的吗

金属检测仪应用电磁感原理来探测金属。所有金属包括铁和非铁都有很高的探测灵敏度。铁磁类金属进入探测区域将影响探测区域的磁力线分布，进而影响了固定范围的磁通。非铁磁类金属进入探测区域将产生涡流效应，也会使探测区域的磁场分布发生变化
方式
1.功能来划分：
1）全金属检测仪：可以检测到铁、不锈钢、铜、铝等所有金属。检测精度和灵敏度都比较高，稳定可靠。
2）铁金属检测仪：只能检测到铁质金属，俗称检针机。检测精度和灵敏度较低，容易干扰。
3）铝箔金属检测仪：也仅能检测到铁质金属，但是检测带铝箔包装的产品时，其检测精度和灵敏度仍然较高。
2. 按用途来划分：
1）手持金属检测仪：
A.最早应用于机场，车间，码头，传扬，场馆的公共安检，
B.工业上主要用于防止企业含量有金属万分的产品流失，
C.最近几年在中国市场也应用在各种考试当要，防止考生作弊。比如高考，研究生考试，公务员考试等。
2）地下金属检测仪：
A.最早应用在军事中的扫雷，
B.考古中探测文物，探险中的探宝。
C.现在地下金属检测仪主要用于金属材料的探测，目前全国拥有一支使用地下金属检测仪探测，挖掘废旧金属的探测大军。
3）输送式金属检测仪：主要用于检测体积比较小的产品，以及小型袋装，箱装工业产品，可以连接生产线，并实现联动。是目前国内应用最多的一类产品。
4）下落式金属检测仪：主要用于检测粉状，小颗粒颗粒状产品。主要用于塑料，橡胶行业
5）管道式金属检测仪：主要用于检测糊状，密封管道的流水线上。方便检测剔除管道中的金属杂质,主要用于如药片、胶囊及颗粒状（塑料粒子等）、粉末状物品的检测。
6）真空输送式金属检测仪：生产要求比较高的真空生产线上。这类产品对使用环境要求比较高。主要用于化工行业。
7）压力输送式金属检测仪：主要用于压力输送流水线，对污染要求比较高的产品.比如酱油，食用油的生产企业。液态或粘稠状物品在罐装或封装前检测，可以有效提高检测精度。
8)平板式金属检测仪:用于检测片状，丝状等比较薄的产品，价格比较便宜，合适小型企业使用
分体式
分体式金属探测仪主要是采用了上下两部分可以分开，方便客户安装使用。但是存在一个问题就是分开后传感器需要再次组装，常规分体的再次组装后需要调整。

分体式金属检测仪需要调试
为了客户使用方便，设计的分体式传感器可以免调试，这张传感器具有很好的易使用和免维护的特点。可以参看如下图片。

分体金属检测仪免维护
一体式
目前市场上最常见的金属检出设备为通道式金属检测仪，检测器的通道呈方形，一般都配以输送带机构，带有自动剔除装置，或者提供报警信号。输送带上的物品经过检测器时，一旦有金属其就自动剔除或停止输送。主要针对成品和半成品的在线检测，提供出货前的最终检查。比如：袋装物料、盒装产品等。

一体式金属检测仪
落体式
落体式金属检测仪一般都带有自动剔除装置，所以习惯称呼落体式金属检测仪，或者金属检测仪。
金属检测仪对产品的包装要求是不能含有金属、但是考虑到密封性、避光性等较高的要求，必须采用金属复合膜进行包装。金属复合膜其本身就是金属，所以用通道式金属检测仪的话，检测灵敏度就会有大的偏差，甚至无法检测。鉴于上述原因，可以选择在包装前进行检测。落体式金属检测仪就是针对上述情况而被开发出来的，主要用于如药片、胶囊及颗粒状（塑料粒子等）、粉末状物品的检测。当这些物品下落通过落体式金属检测仪时，一旦检测到金属杂质，系统即刻启动分离机构排除可疑物品。具有安装简单、灵敏度高、维修方便，效率高、稳定可靠等特点。
管道式
一般的金属检测仪都无法完整监控流体产品的整个生产过程，比如火腿肠的肉酱、口香糖胶、口服液等，实时在线剔除金属杂质，确保产品安全输送到下道工序。一般情况下这些产品的都是以金属封装的，变成成品以后一般都无法用金属检测仪来检测。另外，液态或粘稠状物品在罐装或封装前检测，可以有效提高检测精度。
无论是食品、医药和橡胶工业，还是纺织、造纸、矿石和回收工业，我们都可以提供满足其要求的金属检测仪或分离器。除上述的通道式、落体式和管道式三种主意形式以外，还有适合风送真空输送的管道式、平板式等。
平板式
通常用于检测厚度比较薄，但是宽度和长度比较大的产品，比如纺织布、挤出的片材。其首要目的是保护下游设备，比如切割刀具、压延系统等；同时，提高产品品质。
金属检测仪和分离器通常不受安装方向的影响，可以水平、垂直和斜置安装，几乎可以安装到生产过程的任何一个位置。
最先进的DSP处理芯片，超高灵敏度；
智能液晶显示功能，智能操作系统，功能更强大；
较强的稳定性，超强的抗干扰能力和适应能力；
符合HACCP体系，QS体系和ISO体系相关技术指标；
双路信号探测电路合并技术，准确探测铁与非铁金属杂质；
双路信号显示功能；会根据金属大小显示不同的感应强度；
输送带及托板采用符合美国“FDA”标准的白色无毒材料；
IP65的防水等级，适应于潮湿、高温及低温工作环境；
采用无极调速马达，输送带速度随意调；
简便的可拆卸式机架，方便清洗；
可先剔除装置，方便快捷；
全不锈钢材质，美观大方；
金属探测器技术参数：
探测方式：电感应
报警方式：声光报警
额定功率120W
重量约200kg
输送带速度：定速或变速
感应度调节铁金属和非铁金属独立调节（1-63）
使用电源：120V / 1 Ph / 60 Hz.
探测灵敏度：Feφ3.0mm SUS φ4.5mm Non-Fe φ3.0mm
探测口径：508mm（宽）X 406mm（高）
马达：有开/关的按钮
外型尺寸：2440mm(L)×850mm(W) ×800mm(H)
希望可以帮到您（北京樽祥科技有限责任公司）

❽ 多功能物料科学配比称重装置设计

自动化配料称重系统被广泛用于食品、药品和化学材料中，如调味料、活性成分和催化剂。这些自动化控制系统，使制造商能够增加产量，减少劳动力和材料的变化。这些自动化系统还简化了批量跟踪和生产记录的保存。
随着生产过程自动化水平的提升，称重传感器已是生产过程控制中不可或缺的一个必要装置。称重传感器现在已经覆盖了所有的称重领域，从料斗、料罐称重到汽车衡、起重机等称重均可实现，自动配料称重到粉体颗粒进量控制等也都可以通过称重传感器实现。高精度称重传感器或称重模块可用于工业现场在线计量及配料控制，为更方便地接入工业测量控制系统中，可提供多种规格的称重变送器。亦可提供专门的配料控制器用以完成罐装包装、配料等生产过程连续自动化运行或控制。在工业生产控制中，由于机器需要长时间连续运转，这对设备的可靠性就有着极高的要求。称重传感器需满足这一需求，可靠性高，抗干扰能力强，防雷性能好。可实现不间断工作，节约停机启动时间；维护方便，系统整体成本低等特点。
配料称重系统是由称重传感器，称重仪表，控制系统的结合，达到对罐体的称重计量工作，从而进行控制的系统。称重及控制系统主要由多只称重传感器，多路接线盒(含放大器)，显示仪表，输出多程控制信号组成。该系统可应用于各种箱体称重，罐装液体，固体称重及干粉搅拌机，砂浆配料搅拌机，液体配料罐等。用户可以直接接入PLC系统、终端控制系统、实现多程控制及自动化控制.

❾ 食品安全快速检测需要检测哪些指标急！谢谢了！

精简配置：
工具名称 数量 工具名称 数量

250ml量筒 1个 1ml移液器 1把

天平（0.1-200g） 1个 枪头 100个

PH试纸 1包 剪刀 1把

滤纸 1包 计算器 1个

10ml比色管 2个 300ml塑料烧杯 1个

农药提取瓶 2个 3ml一次性滴管 50个

试管架 1个 蒸馏水洗瓶 1个

100ml三角瓶 2个 小离心管 100个

50ml三角瓶 2个 手套 10支

ABS板箱 1个 教材 1本

装箱清单 1张 储物盒 5个

说明书 1本 水浴锅 1个

产品名称 规格 单位 数量

食品中心温度计 笔式 支 1

电导仪（用于纯净水的快速鉴别） 笔式KL-138(II) 台 1

农药残留速测卡 20片/盒 盒 2

亚硝酸盐快速检测包 100次/袋 袋 1

食品中甲醛定性速测包 100次测定 包 1

假冒伪劣味精速测试液包（自备甲醛） 约20份样品用量 袋 1

食醋中总酸快速测定试液包 约20份样品用量 袋 1

食醋中游离矿酸速测试纸（两种试纸） 各40片/盒 盒 1

酱油中总酸与氨基酸态氮速测试液包 约20份样品用量 袋 1

食品中漂白剂（二氧化硫）速测盒 约100份样品用量 盒 1

蜂蜜酸度速测液 约25份样品用量 袋 1

苏丹红快速检测试剂盒 约50份样品用量 套 1

奶粉蛋白速测盒 50份样品用量 套 1

碘盐含碘量速测液 200次测定 瓶 1

陈化粮速测液 25次 瓶 1

食品中硼酸和硼砂快速检测试剂盒 120次测定 盒 1

注水肉检测试纸 60次测定 袋 1

食用油脂酸价、过氧化值速测卡 各10次测定 套 1

食用油中桐油速测鉴别试剂 50次用量 套 1

食用油中大麻油速测鉴别试剂 10次用量 袋 1

食用油中巴豆油速测鉴别试剂 10次用量 套 1

食用油矿物油速测鉴别试剂 10次用量 套 1

砷、汞检测试剂（60片铜片和氯化亚锡） 自备盐酸 套 1

氰化物检测装置（三角瓶、胶塞和检氰管） 反复多次 套 1

氰化物检测试剂（20片苦味酸试纸两种试剂） 20次 盒 1

有效氯和双氧水速测试纸（范围10～2000ppm） 150次测定 盒 1

游离性余氯速测盒 200次测定 盒 1

鸡蛋新鲜度速测剂 200ml 袋 1

真假果汁速测液 100次 盒 1

饮料中糖精含量速测液 30次 盒 1

芝麻油纯度的速测液 100次 盒 1

工业碱速测液 100次 袋 1

《食品安全检测技术》（书） 册 1

食品中甲醛定性速测包 100次测定 包 1

假冒伪劣味精速测试液包（自备甲醛） 约20份样品用量 袋 1

食醋中总酸快速测定试液包 约20份样品用量 袋 1

食醋中游离矿酸速测试纸（两种试纸） 各40片/盒 盒 1

酱油中总酸与氨基酸态氮速测试液包 约20份样品用量 袋 1

食品中漂白剂（二氧化硫）速测盒 约100份样品用量 盒 1

蜂蜜酸度速测液 约25份样品用量 袋 1

苏丹红快速检测试剂盒 约50份样品用量 套 1

奶粉蛋白速测盒 50份样品用量 套 1

碘盐含碘量速测液 200次测定 瓶 1

陈化粮速测液 25次 瓶 1

食品中硼酸和硼砂快速检测试剂盒 120次测定 盒 1

注水肉检测试纸 60次测定 袋 1

食用油脂酸价、过氧化值速测卡 各10次测定 套 1

食用油中桐油速测鉴别试剂 50次用量 套 1

食用油中大麻油速测鉴别试剂 10次用量 袋 1

食用油中巴豆油速测鉴别试剂 10次用量 套 1

食用油矿物油速测鉴别试剂 10次用量 套 1

砷、汞检测试剂（60片铜片和氯化亚锡） 自备盐酸 套 1

氰化物检测装置（三角瓶、胶塞和检氰管） 反复多次 套 1

氰化物检测试剂（20片苦味酸试纸两种试剂） 20次 盒 1

有效氯和双氧水速测试纸（范围10～2000ppm）150次测定 盒 1

游离性余氯速测盒 200次测定 盒 1

鸡蛋新鲜度速测剂 200ml 袋 1

真假果汁速测液 100次 盒 1

饮料中糖精含量速测液 30次 盒 1

芝麻油纯度的速测液 100次 盒 1

工业碱速测液 100次 袋 1

《食品安全检测技术》（书） 册 1

❿ 什么仪器可以检测水果营养成分

便携式水果营养成分快速测定装置就可以检测水果的营养成分。
原理：实用新型由光强度控制器、光源、聚焦凹面镜、光栅单色仪、光信号采集器、光信号数据处理系统和显示器组成；其中：光强度控制器与光源连接，光源对称的位于聚焦凹面镜前端的中心轴线的两侧；聚焦凹面镜的后端与光信号数据处理系统之间的光路上依次分布有光纤探头、光栅单色仪、光信号采集器；光信号采集器与光信号数据处理系统电路连接；光信号数据处理系统与显示器电路连接。水果对近红外光的吸收特征随着水果营养成分的增加而变化，本实用新型通过获取近红外吸收光谱信息，通过光信号数据处理系统计算分析，由数码显示器快速显示水果的维生素等营养成分。