① kzb型捆扎机怎么放带
捆扎机是用捆扎带捆扎包装件，完成捆扎作业的机器。由机架、刀体结构、凸轮轴、电热头摆杆、电热头等组成的捆扎机捆扎装置，通过卸下弹性横销，再卸下在刀滚轮架上的固定螺钉，而后调整调整螺钉就可控制刀的长度，使刀的长度具有可调性和自动调节性能。本实用新型具有外形尺寸小，设计合理，结构紧凑，工作可靠，捆扎牢固，工作效率高，维护方便等特点。它特别适用信封、书刊、钞票、商品等的捆扎。捆扎是为了防止物品的散落和丢失，便于运输和保管。捆扎机应用范围极广，几乎应用于所有行业的产品包装中。 纸箱捆扎机又称纸箱打包机，用于生产完毕的纸箱产品在运输到纸箱用户之前，便于运输存放而或十个或二十个堆叠打包的设备。 目录[隐藏] 1 机械分类 2 机械原理 3 机械操作 4 机械使用 5 产品展示 6 机械保养 7 相关视频 8 参考资料 捆扎机-机械分类 气动捆扎机 按捆扎材料分类 ①塑料带捆扎机。它是用于中、小重量包装箱的捆扎机。所用塑料带主要是聚丙烯带，也有尼龙带、聚酯带等。 ②钢带捆扎机。它用钢带作捆扎材料，因钢带强度高，主要用于沉重、大型包装箱。按接头方式分类 ①熔接式捆扎机。因塑料带易于加热熔融，故多适用于塑料带接头。根据加热的方式不同，又分为电热熔接、超声波熔接、高频熔接、脉冲熔接等。 ②扣接式捆扎机。它采用一种专用扣接头，将捆扎带的接头夹紧嵌牢，多用于钢带。按结构特点分类 ①基本型捆扎机。它是适用于各种行业的捆扎机，其台面高度适合于站立操作。多用于捆扎中，小包装件，如纸箱、钙塑箱、书刊等。 ②侧置式捆扎机。捆扎带的接头部分在包装件的侧面进行，台面较低。适于大型或污染性较大包装件的捆扎，若加防锈处理，可捆扎水产品、腌制品等；若加防尘措施，可捆扎粉尘较多的包装件。 ③加压捆扎机。对于皮革、纸制品、针棉织品等软性、弹性制品，为使捆紧，必须先加压压紧后捆扎。加压方式分气压和液压两种。 ④开合轨道捆扎机。它的带子轨道框架可在水平或垂直方向上开合，便于各种圆筒状或环状包装件的放入，尔后轨道闭合捆扎。 ⑤水平轨道捆扎机。它的带子轨道为水平布置，对包装件进行水平方向捆扎。它适用于诸如托盘包装件的横向捆扎。 ⑥手提捆扎机。一般置于包装件顶面，当带子包围包装件一圈后，用该机将带子拉紧锁住。它用手动操作，灵活轻便。 按自动化程度分类 ①手动捆扎机。依靠手工操作实现捆扎锁紧，多用塑料带捆扎。它结构简单、轻便，适于体积较大或批量很小包装件的捆扎。 ②半自动捆扎机。用输送装置将包装件送至捆扎工位，再用人工将带子缠绕包装件，最后将带子拉紧固定。它工作台面较低，很适合大型包装件的捆扎。 ③自动捆扎机。在工作台上方有带子轨道框架，当包装件进入捆扎工位时，即自动进行送带缠带、拉带紧带、固定切断等工序。该机带子轨道框架固定，一般适合于尺寸单一、批量较大的包装件捆扎。捆扎时，包装件的移动和转向需靠人工进行。 ④全自动捆扎机。该机能在无人操作和辅助的情况下自动完成预定的全部捆扎工序，包括包装件的移动和转向，适于大批量包装件的捆扎。 捆扎机-机械原理 钢筋自动捆扎机 捆扎机可分半自动捆扎机机和自动捆扎机，它的工作原理比缠绕机简单。 捆扎机（打包机）是使用捆扎带缠绕产品或包装件，然后收紧并将两端通过热效应熔融或使用包扣等材料连接的机器。捆扎机（打包机）的功用是使塑料带能紧贴于被捆扎包件表面，保证包件在运输、贮存中不因捆扎不牢而散落，同时还应捆扎整齐美观。1. 退带张紧：一夹头上升夹住塑料带头，送带轮反转退带，将多余的塑料带退回储带盒，并勒紧被捆物。随后，机械手夹住塑料带，将包件进一步勒紧至所调紧度。 2．切带粘合：导向板从两层塑料带中间退出，同时，电烫头同步插入两层带之间，接着二夹头上升夹住塑料带另一端带头，切刀切断带子，并将带头推向烫头与之接触，受热熔化（表面），随即电烫头快速退出，切刀继续上升将表面已熔化的两层塑料带压在承压板上，并冷却凝固，两带粘合（YKM－WY机没有烫头，启动摩擦完成粘合）。 3．脱包：承压板退出捆扎好的塑料带圈，各夹头复位，完成捆扎。 4．送带：送带轮正转把塑料带由储带盒送入轨道，准备下一次捆扎。 5．卸载。 以上是单道捆扎的过程，当机器处于连动状态时，送带完毕后便直接进入退带张紧程序，按上述程序循环连续进行。打包物体基本处于纸箱捆扎机中间，首先右顶体上升，压紧带的前端，把带子收紧捆在物体上，随后左顶体上升，压紧下层带子的适当位置，加热片伸进两带子中间，中顶刀上升，切断带子，最后把下一捆扎带子送到位，完成一个工作循环。捆扎机工作流程：带子送到位→收到捆扎信号→制动器放开，主电机启动→右顶刀上升，顶住右带于滑板处→“T”型导板后退→接近开关感应到退带探头→主电机停转，制动器吸合→捆扎机退带电机转动，退带0.35秒→带子收紧捆在物体上→主电机二次启动，制动器吸合→大摆杆二次拉带，收紧带子→左顶体上升，压紧下层带子→加热片伸进两带子中间→中顶刀上升，切断带子→中顶刀下降→中顶刀再次上升，使两带子牢固粘合→中顶刀下降，左右顶刀同时下降→加热片复位→滑板后退→“T”型导板复位→接近开关感应到送带探头→送带电机启动，带动带子送带→大摆杆复位→带子到位，带头顶到“T”型导板上→接近开关感应到双探头→主电机停转，刹车吸合→捆扎机完成一个工作循环。捆扎机-机械操作 银行票据捆扎机 a.接通电源：把电源插头接上电源，按下开关，指示灯亮。 b.预热烫头：把温度调到所需温度，预热1分钟，若缩短预热时间，可按下快速加热按钮约5秒钟。 c.选择送带定时时间（送带长度控制）时间调节范围0-6秒，根据包件大小，调节所需的传送长度。 d.开动电机：合上开关，电机启动，若30秒内不捆扎，电机自动停止，按下送带或退带按钮，可从新转动。 e.包件定位：把包件放在机器工作台上，用手抓住带头绕过包件，插进“带子入口”。 f.捆扎：带头进入“带子入口”后，触动微动开关，机器便自动压住带头，完成退带、拉紧、切带、烫带、复原等动作。然后自动送出一定长度的带子，此时，便完成一次捆扎的全过程。 g.送带及复位：如送出带子不够可按下送带按钮。 h.退带及复位：按退带按钮，带子推出机器，机器自动复位。 i.关机：每次用完后，应关上电源开关或电机开关。捆扎机-机械使用 结束带捆扎机 1.禁止测试直流电机控制板、以及PLC输入点与地线之间的电压。 2.操作变频器前务必详细阅读随机的变频使用手册。 3.捆扎机正常使用时定期检查机器各个连接部分是否公动或脱落，如有务必紧固。 4.严禁移动或拆除上下固定限位块 5.捆扎机转盘应按顺时针方向运转。 6.薄膜系统下面严禁站人或堆放任何物体。 7.薄膜系统转辊转动时严禁向内伸手或伸入其他物体，以防损伤胶辊或手指。 8.严禁在运行过程中将手伸入链条附近进行维修或检查，或进行其它操作，防止伤手。 9.捆扎机运转时操作者应站在离转盘一定距离的安全地方，机器一个工作过程完成停止时再靠近机器以防货散伤人，如有必要，应按装安全隔离网（自备或另外定做）。 10.应牢靠接地或接零（零地不得混接），以防漏电损伤机器或人员。 11.捆扎机搬离原位置时应由专业人员重新安装和测试机器，并确定安全后再使用。 12.定期检查电气及电气联接、清洁电气柜。 捆扎机-产品展示 全自动捆扎机 全自动捆扎机:用于食品、医药、五金等行业纸箱打包、纸张打包等各种大小货物的自动打包捆扎。 1、全自动捆扎机，不须人工插带，工作效率高，劳动强度低； 2、打包紧力卓越，故障少，维修方便； 3、打包机零部件均由电脑数控机床精密加工； 4、打包动作柔和，耐用性卓越，打包功能完善； 5、打包结束后电机马上停止，省电实用。 蔬菜捆扎机 蔬菜捆扎机：该产品设计精良，外观精巧，材料选用加厚加重铁，外表喷涂蓝色漆，长期使用不生锈，清洁方便简单， 可操作性灵活性高，是超市蔬菜捆扎，瓜果整理扎捆的理想设备。 该产品的最大特点是可使用不同规格的扎菜胶带，也轻巧便于移动性操作。 钢筋捆扎机 钢筋捆扎机:适用于各种行业（如钢铁，造纸，木材，包装箱等等行业）之平面打包的理想工具。接头无需铁扣，一次完成拉紧、咬扣、切带三个步骤，形成包装。其咬扣方式采用阴阳扣方式（免扣），接头处所产生的包装安全系数达80%以上，而一般使用铁扣之联接方式，接头处所产生的包装安全系数仅为60%。不但能降低打包成本提高包装物的安全性，同时其快速有效的操作，更能大大提高打包量。一年可节省铁扣10万只以上，按0.10元/只计算，仅此一项一年中节省10000元以上，况且接头比一般带扣打包的短40-80mm/道，更能大大的节省到成本。 其它产品：自动打包机、PET塑钢带打包机、免扣钢带打包机、气动钢带打包机、热收缩包装机、封口机、封箱机、钉箱机、贴体包装机、吸塑包装封口机、打码机、真空机、热熔胶机、高周波机、拉伸膜缠绕机、托盘裹包机、钢带剪刀、自动化流水线、输送机、皮带生产线。 SK-3型低台捆扎机 SK-3型低台捆扎机:SK系列自动捆扎机是以聚乙烯塑料带为捆扎材料，主要用于商业、邮政、铁路、银行、食品、医药、书刊发行等行业的纸箱、木箱、纸包件、柳编箱、布包件的包装捆扎。在插入包装带后，机器能自动完成聚带、热合、切断并出带、且装有自动停机之功能工作速度快、效率高、省时省力、打包质量高。 捆扎机-机械保养 电熔捆扎机 捆扎机使用前必须检查捆扎机部件光电管是否完好，反光板是否对正和上面是否有灰尘，如果未对正把它对在正确的位置，除去上面的灰尘。各部件螺丝，螺帽是否有松脱现象，有应及时上紧。如果有缺钉少帽现象，必须通知修理人员及时进行处理。检查送带轨内有无杂物堵塞，如果有必须清除，在用压缩空气吹出送带轨内的灰尘。检查曲轴部分是否缺油，如果缺，必须对曲轴用蘸滴式方法进行加油，通常是用一小棍蘸油，慢慢的滴在轴上，不能用倒的方式流到送带轨中，打带时打滑，不会收带，打不紧带子。开机过程中如果发现有异常现象，如，声音大，振动大，有异味等，如果自己发现不了，应停止自动捆扎机喊修理人员来处理，以免造成内部零件的损坏。除此之外还提供真空包装机和捆绑机还有收缩机的使用和保养。打包带在生产过程中，由于生产来料的稠密度，设备故障，人为因素等的影响，使得捆扎带在制造出来后，带子规格不稳定，常出现下例情况，厚薄不匀，宽窄不匀，表面粗糙。使得在打包过程中出现打不上带，打不紧带，卡带等现象。直接影响了生产的进度和打包组的停机率。以上通常的处理方法是，先检查是设备还是带子的原因，检查确认是带子的原因时，如发现厚薄不匀，宽窄不匀等，就是捆扎带有质量问题了。就要剪去不合格的那一小段不使用，在进行试打，如打得上带而打不紧带时，在调整捆扎机上的松紧钮进行调整，直到调到打上的带子符合工艺标准为准。捆扎机带子质量不稳定还会造成进带困难，或者直接进不去带，甚至会造成卡带现象。如果一卷带子大部分都不符合质量标准，那就再换一捆新的进行试打。生产中烟包直接跑过去不打带，或者其中的某一根不打。应该检查光电管和反光板是否对正，如果未对正应把它对正。如果有损坏应通知电工更换。烟包到了该打带的位置不打带。处理方法是，检查电烙铁温度调节器是否在符合要求的温度位置，通常温度是300C。，可根据环境的温度的高低适当地在正负10C间调节。捆扎机温度过高造成烫薄后容易断裂，温度过低粘不上带。检查送带轨是否松脱，一般情况如果松脱都是螺帽脱落，送带轨松脱会造成带子向旁边滑出，无法到达标准位置，至使打不上带。卡带也是很常见的问题，开机过程中，由于操作不当或者带子不合规格，都会造成带子卡在送带轨中。这就需要把送带轨旁的挡带板拆下来，把卡在里面的带子掏出来，在用压缩空气把残留的里面的捆扎带残余部分和灰尘吹出来。换捆扎带要做到，不慌不乱，沉着稳定。在捆扎带还够打2—3包时就把捆扎带从捆扎带架子上取下来，摆在旁边，已利于有一定的时间把新换的捆扎带换上去，而不影响正常生产。换好后按顺序穿好带，把剩余的前一卷带子打完，通常是打到最后一根为准。例行节约，杜绝浪费。再把新换的捆扎带穿上，完成一次换带过程。换上的新带有时会有松紧不匀现象，应及时调整松紧钮，直到调到符合工艺标准为准。调捆扎带要调得适中，太紧容易打不上带，过松又不符合工艺要求。必须调在具符合工艺标准，又能保证打带的成功率为好。
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② 电子商务环境下蔬菜物流配送论文（含开题报告最好）
电子货币的发展及在电子商务中的应用
摘要：随着网络技术的发展,电子货币作为基于网络的支付结算工具正以前所未有的速度发展。文章从电子货币概念出发,不仅分析了它的发展情况,而且针对电子商务的业务流程,对其在电子商务中的应用进行了重点研究。最后提出了应用过程中出现的问题及解决方案。
关键词：电子货币 网络金融 电子商务
随着计算机技术的发展,与电子商务相关的电子支付工具越来越多。这些支付工具大致可以分为三类: 一类是电子货币类,如电子现金、电子钱包等;另一类是电子信用卡类,包括智能卡、借记卡、电话卡等;还有一类是电子支票类,如电子支票、电子汇款( EFT) 、电子划款等。本文将针对电子支付的工具之一——电子货币在电子商务中的适用性进行分析与研究。
一、电子货币的基本概念及主要形式
1电子货币的基本概念。
电子货币作为当代最新的货币形式,从20 世纪70 年代产生以来,其应用形式越来越广泛。电子货币是一种在网上电子信用发展起来的,以商用电子机和各类交易卡为媒介,以电子计算机技术和现代通信技术为手段,以电子脉冲进行资金传输和存储的信用货币。通过网上银行进行的金融电子信息交换,电子货币与纸币等其他货币形式相比,具有保存成本低,流通费用低,标准化成本低,使用成本低等优势。尤适宜于小金额的网上采购。电子货币技术解决了无形货币的存储、流通、使用等方面的技术问题,具有很大的发展潜力。美国的Mark Twain 银行是美国第一家提供电子货币业务的银行,早在1996 年4 月就获得了一万个电子货币客户。
2电子货币的主要形式。
电子货币有两种主要形式:智能卡形式的支付卡 和数字方式的货币文件。前者主要用于网下的支付,后者用于网上的支付。
电子现金,它的主要用途在于取代日常小额消费的钞票及硬币。Mondex卡除了拥有现金的特性以外,同时还具有一个比现金更优良的特点,即是它能安全地通过电子管道(如电话、因特网等) 来作为人对人、人对商家、人对银行的远距转值。我国的电子商务正在起步,网上金融服务开展较少,电子货币系统的建设进展缓慢。Mondex 是目前最接近于现金的电子货币。
E - Cash 是由Digicash 开发的在线交易用的数字货币。它是一种数据形式流通的货币。把现金数值转换成为一系列的加密序列数,通过这些序列数来表示现实中各种金额的币值。用户在开展电子现金业务的银行开设账户并在账户内存钱后,就可以在接受电子现金的商店进行购物。
二、电子货币的发展
1. 电子货币的发展概况。
电子货币的产生是经济和科技发展到一定程度的成果。电子货币的使用,一是可以最大限度地取代现金的发行,使得货币的发行费用降低;二是发行主体将由中央银行向其他主体转变。
目前的电子货币主要有银行卡和网上电子货币两种。现在,银行卡已在人们的生活中得到了更普遍的应用。对于客户来说,利用银行卡购物付款、提现、存款、转账,方便快捷、安全高效,而且可以获得咨询和资金融通的便利。同时,世界上由网上电子货币带动的网上金融服务正在迅速发展。据统计,网上金融业务在2004 年占传统金融业务量的10 %～20 % ,其中美国的网上金融业务发展最快,欧洲国家也在大力发展; 在亚洲,新加坡等是发展电子货币的先进地区。新加坡货币委员会的官员称,该国将力争于2008年全部改用电子化货币,货币将包括一种“电子数字脉冲”,发射装置安装在手机、掌上电脑甚至手表上,然后发射脉冲信号进行支付活动,届时所有商业和服务机构都将依法接受电子货币。欧洲央行也指出,电子货币的应用范围将越来越广,推广电子货币将成为欧洲央行未来货币政策的组成部分之一。
2. 我国电子货币的发展情况。
从总体上讲,我国电子货币的发展情况相对于发达国家起步较晚,尚处于起步阶段,网上金融服务开展较少,电子货币系统的建设进展缓慢。由于国情的缘故和信用概念在中国商品经济发展初期没有市场基础,一直到20 世纪90 年代中后期,随着金融体制改革的深化,银行被推向市场,商品经济的生存竞争意识才迫使中国的银行界开始思考电子货币的发展策略。
在我国,目前发展的重点主要仍在信用卡业务上。我国的第一张银行信用卡,是1985 年6 月由中国银行珠海分行发行的“中银卡”,与国外相比,银行信用卡发展历史很短。近年来我国银行卡业务发展迅速,到2001 年6 月底,全国共有55 家金融机构开办了银行卡业务,发卡总量达3. 3 亿张;银行卡账户存款余额3742 亿元,仅2003 年上半年交易总额达48532 亿元,比上年同期增长224 %;全国受理银行卡的银行卡的银行网点12. 9 万个,商户约10 万户;各金融机构共安装自动柜员机4. 9 万台,销售终端33. 4 万台。
3. 电子货币的发展趋势。
目前电子货币的发展十分迅速。据专家预测,美国在近十年内可能有12 %～15 %的交易将以电子方式进行,并且该发展趋势仍将不断加快。2000 年有约10 %的人用电子货币进行商业交易。在我国,也有业内人士分析电子商务将会蓬勃的发展。可见,电子货币将会朝更便利、更安全、更规范化的方向发展,支付方式也会趋于简单化和统一化,电子货币必然有更广阔的发展前景。
三、电子货币在电子商务中的应用
面对已经到来的数字化时代,随着金融电子化和Internet 的迅猛发展,网络作为一种新的贸易领域正在逐渐成为商务的一大发展趋势。电子货币系统是电子商务活动的基础,只有正确认识电子货币的优势,建立和完善电子货币系统,才能真正开展电子商务活动。
1电子商务流程的简单描述。
电子商务是一种采用最先进信息技术的买卖方式。整个电子商务过程并不是工业经济阶段商务活动的翻版,电子商务是将“通信服务”、“数据管理服务”、“安全服务”等三项基本服务融为一体的商业服务。在电子商务过程中,消费者和商家(即买卖双方) 将自己的各类供求意愿按照一定的格式输入电子商务网络,电子商务网络便会根据消费者的要求,寻找相关信息并提供给消费者多种买卖选择。一旦消费者确认,电子商务就会协助完成合同的签定、分类、传递和款项收付等全套业务。同时,为保证交易过程的安全,认证机构对在互联网上交易的买卖双方进行认证,确认其真实身份。电子商务实质上形成了一个虚拟的市场交换场所。
2.电子货币与电子商务。
电子货币与电子商务之间有着十分密切的关系。在电子商务中,网上银行、在线电子支付和数据加密、电子签名等方面都发挥着重要的、不可缺少的作用。其中,作为支付工具的电子货币应用的深度和广度直接影响到电子商务的发展。我们通过电子商务的流程可以看到,电子商务不仅包括商品流、信息流、物流,同时也涵盖了资金流的范畴。在支付过程中,不可避免地需要通过网络进行货币支付或资金流转,利用电子货币可以安全、灵活地把货币采用匿名的形式存储在自己的硬盘上,并在支付过程中使用。它将消费者和商家(买卖双方) 与银行联系在一起,消费者可以在有关银行开立账户,在需要使用电子货币的时候,可以安装相应的软件或预存现金,但消费者与商家洽谈好以后,签定订货合同,就可以使用相应的电子货币支付所购买商品的费用。其中认证机构保证了交易过程的安全。
3.应用中出现的问题及解决方案。
电子货币的应用和发展使网络上现货、现金交易成为可能,促进了企业营销结构、营销方式、结算方式的创新;而方便、快捷、轻松的购物方式,也将极大地刺激消费,扩大需求,给零售商带来了无限商机;同时,由于实施开放式的网络经营,大大加剧了市场竞争,促使企业为市场提供优质价廉的商品、优质高效的服务。
在电子商务中,使用电子货币进行支付与传统的货币支付方式相比有许多的优势。首先,在同样的空间内,电子货币可以存储的面值是无限的;而传统货币面值是有限的。其次,电子货币受时空的限制比较小,能够通过通讯系统在短时间内进行远距离传递。第三,电子货币可以采用计算机进行管理,弥补了传统货币管理成本高的缺憾。第四,电子货币的匿名性比传统货币要强,避免了面对面的交易。另外,作者还认为,电子货币与传统的货币相比具有信息承载量比较大的优点。通过在交易过程中使用电子货币,商家、厂家以及消费者都能够从中得到比传统交易方式更多的信息。例如,商家可以在网络上迅速、及时地统计热销产品的销售量,可以通过用户注册信息准确地看出参加浏览或购买的用户资料,甚至可以通过电话、电子邮件的形式进行后续的市场调查,以便提供更加便利的服务。同时消费者也可以获得快捷的反馈信息以及完善的售后服务。
但是,就目前而言,作为支付工具的电子货币应用于电子商务仍然存在一些缺陷。在这一问题上,普遍存在着很多观点。比如,安全问题、网络基础设施建设不完善、电子商务的发展还不很成熟、系统可靠性、安全性以及数字认证技术等,这些问题的出现都将会对电子货币的发展产生极大的影响。要使电子货币能够迅速、健康的发展,必须尽快解决出现的这些问题。不仅要加强网络基础设施的建设,提高互联网络的普及率;同时要积极发展电子商务,进而带动电子货币的发展;另外,也要尽快出台并且完善相应的法律、法规,给网络安全提供相应的法律保障,规范网上交易程序,正确使用数字证书。
另外,作者通过对电子货币的研究,认为电子货币的产生和应用对传统的价值经济学和货币银行学提出了新的挑战。未来的发展,将会由于电子货币的应用,使得中央银行不能再通过调节货币的发行量这一手段来调节市场经济,新的价值经济学、货币银行学将会产生,通货膨胀、通货紧缩也将会有新的诠释,以适应未来网络经济的发展。电子货币将会形成一门全新的学科,冲击经济金融界的传统理论、理念。
四、结束语
拓展电子货币的业务是经济发展的必然要求。随着不断加快的经济全球化进程以及信息技术的快速发展,货币金融体系电子化的实现将是一个必然趋势。目前,与信息技术有关的电子商贸、电子商务、基于安全数据交换协议的各类网上购物系统、供应链管理以及网络营销等活动的不断兴起,使得原先的计算机应用系统、管理系统、贸易体系结构已经跟不上时代的发展和需求。相信在不久的将来,在电子商务不断发展的带动下,电子货币也将会在社会经济生活中得到更加全面的发展。
参考文献:
1. 余旭涛,沙济彰. 电子货币的技术问题. 河海大学常州分校学报,2005 (1)
2. 翟凤荣. 电子货币与电子支付. 价值工程,2004 (5)
3. 白静. 试论电子货币及其在我国的发展. 甘肃理论学刊,2005 (5)
4. 陈红. 电子货币发展情况初探. 广西金融研究,2004
5. 许小勇. 电子货币的发展及其风险防范. 浙江金融,2003 (2)
电子商务中的安全问题及法律保护
张林鹏,魏一鸣 文献来自：中国管理科学 2000年 第S1期 [CAJ] [PDF] 作为革命性的商务及贸易新形式，全球电子商务的兴起，使得现在的商务活动面临前所未有的安全性挑战，尤其是涉及互联网和信息系统的安全保护问题。本文着重分析了电子商务应用中出现的有关安全方面的问题，以及常用的安全与认证技术，介绍了国内在电子商务安全保护方面的有关法律法规，并探讨了我国在此方面的若干立法建议。
第一，电子商务首先是一种商务交易，其安全问题当然应该考虑交易本身的安全性，即交易安全问题...第二，电子商务交易是通过计算机及其网络而实现的，其安全与否依赖于计算机及其网络自身的安全程度，即网络安全问题...
2 电子商务技术及其安全问题
唐礼勇,陈钟 文献来自：计算机工程与应用 2000年 第07期 [CAJ] [PDF] 该文从多个方面对电子商务技术及其安全问题进行综述。文章首先简单地分析了电子商务系统在安全方面的需求，介绍了相关核心技术。然后，具体分析各种电子交易模式，并比较得出各自的优势及不足。最后讨论作为现有业务一业务型电子商务使用的技术及这些技术在安全方面所起的作用。
快照...其中安全问题可以说是电子商务活动的最大障碍...2电子商务系统对安全的需来安全的目的是：保护一个系统不会受到未经授权的访问，使系统的正常工作不会被非法干预...
3 电子商务安全与相关技术保障
王莉 文献来自：北京大学学报(哲学社会科学版) 2000年 第S1期 [CAJ] [PDF] 一、电子商务安全概述风起云涌的电子商务正掀起经济领域一次新的革命,宣告着网络经济时代的到来。这个时代的标志是:Web站点与公司的后端数据库系统相连接。这种充分集成ebusiness系统的实施与推广,将改变传统的生产、经营方式,改变现有的服务和消费模式,实现信息流、资金流、物流三要素齐全的有机组合,给社会带来历史性变革。由于这种新的完整的电子商务系统可以将内部网与Internet连接,使小至本企业的产品库存、购发货、账款收支等商务运转,大至国家的政治、经济机密都...
二、电子商务安全的基本问题众所周知,电子商务的必然载体是网络,这就使得它的安全问题与生俱来...
③ 无公害蔬菜栽培技术论文
从世界范围来看，对于无公害蔬菜的基本概念，先后出现过许多相似的提法，诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等，至今尚未对无公害蔬菜的概念形成统一的说法。笔者认为：以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度，农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品，可统称为无公害蔬菜。
早在20世纪20年代，国外就开始发展无公害蔬菜，其主要生产方式是无土栽培。据不完全统计，世界上单用营养液膜法（NFT）栽培无公害蔬菜的国家就达76个。在新西兰，半数以上的番茄、黄瓜等果菜类蔬菜是无土栽培的。日本、荷兰、美国等发达国家，采用现代化的水培温室，常年生产无公害蔬菜。此外，在露地蔬菜的无公害生产技术方面，也进行了较为深入的研究探讨和大面积的推广应用。例如，工业高度发达的日本，其许多城市郊区的蔬菜良田被工业废气、废水、废渣所污染，良田耕作层内的镉、铜等重金属大量富集、积累，致使蔬菜产品内的重金属含量严重超标，消费者重金属慢性中毒现象时有发生，引起日本政府的高度重视和社会各界的广泛关注。政府曾拨给大量的专项资金，动员广大科技工作者对“重金属污染”问题进行攻关。通过多年的努力，探索出客土换层、地底暗灌、配方施肥、生物固定等综合农艺措施。其他发达国家如美国、前苏联等在利用生物农药防治蔬菜病虫害、综合控制NO2—污染、采用微生物降解蔬菜土壤中的有机污染物等方面，也做了大量的工作。
我国无公害蔬菜的研究和生产始于1982年，该年召开全国生物防治会议，江苏省率先提出用生物防治代替化学农药防治。1983年，在全国植保总站的大力支持下，全国23个省、市开展了无公害蔬菜的研究、示范与推广工作。通过几年的研究实践，探索出一套综合防治病虫害、减少农药污染的无公害蔬菜生产术。1985年全国推广无公害蔬菜生产面积4万hm2（60万亩）。目前，该项工作仍在不断往前推进。
2、无公害蔬菜研究与生产现状
我国自开展无公害蔬菜的研究与生产以来，取得了一批既有一定理论深度又有广泛适用性的研究成果。这些成果在全国大、中城市郊区蔬菜基地应用后，取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。
（1）研制开发了一批高效、无毒生物农药，总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术
所谓生物防治，笼统地讲，是指病虫草等有害生物的生物学防治或植物保护的生物学防治方法；确切地说，生物防治是利用生物或其代谢产物来控制有害动、植物种群或减轻为害程度的方法。我国广大的蔬菜科技工作者和蔬菜种植示范户在长期的研究与生产实践中，探索总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术，即：在加强农业防治（如选择优质抗病品种、实行轮作、深耕烤土、施腐熟粪肥等）的前提下，在蔬菜病虫害发生期使用高效、无毒生物农药，并设法保护天敌；万一上述措施不凑效时，科学合理地选用高效低毒低残留化学农药，并严格控制农药的安全间隔期，尽量减少施药次数和降低用药浓度。自80年代以来，我国先后研制出Bt乳剂7216、棉铃虫病毒NPV、Bt病毒复合剂、苏力保、螨虫素、拒食剂、环宝乳油剂、菜青虫产卵抑制剂等生物杀虫剂与生物拒避剂；井岗霉素、农用链霉素等生物杀菌剂；弱毒疫苗A等病毒抑制剂。这些生物农药对蔬菜病虫害有较好的防治和控制效果。例如，江苏海安县海安镇蔬菜办卢厚祥等人采用生物农药苏力保100倍液（江苏扬州生物实验厂研制）进行防治斜纹夜蛾试验，药后3天，防效达90.4%以上；江苏省农科院植保所钟定亮利用浓度为1ml/L的生物农药螨虫素（南京保丰农药厂生产）进行防治小菜蛾试验，药后3天，防效达94.4%，明显优于一般的化学农药；此外，我国在推广应用200mg/L农用链霉素液灌根防治蔬菜软腐病、青枯病，用井岗霉素1000-1500倍液防治蔬菜炭疽病、霜霉病，用Bt乳剂300-500倍液防治蔬菜青虫、小菜蛾等方面，均取得了明显的效果。
（2）初步探索出治理菜田土壤重金属污染的办法，蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径
蔬菜产品的重金属污染问题早就引起我国蔬菜科技工作者的重视，同时对重金属在土壤中的存在状态、环境容量、迁移规律以及在植物体内的富集状况等做了大量的研究。实践表明，增施有机肥，可明显改善土壤理化性状，增加土壤环境容量，提高土壤还原能力，从而可以使铜、镉、铅等重金属在土壤中呈固定状态，蔬菜对这些重金属的吸收量相应地减少。臧惠林等人对白菜受镉污染进行了研究，结果显示，菜田土壤中施用石灰、钢渣和高炉炉渣均可明显降低白菜茎叶内的镉含量，并从理论的高度提出，控制白菜吸收镉的有效措施提高土壤pH值的相关系数r=-0.94。对其他重金属的污染也有有效的防治措施，如在土壤中添加FeSO4或Fe2（SO4）3可以减轻砷的危害；控制土壤pH<5.5及施用FeSO4可以防止钼的危害。另外，根据菜园土地的环境条件，利用排土客土工程法和就地表底土翻换工程法等工程措施，对各种重金属污染，均不失为良好的治理对策。
（3）对蔬菜中的硝酸盐污染问题进行了系统研究，蔬菜产品中的硝酸盐污染得到有效控制
从1979年开始，中国农科院蔬菜花卉所的沈明珠等人就对蔬菜中硝酸盐的分布水平、累积规律和控制途径等进行了系统研究，得出北京地区常见蔬菜品种中硝酸盐的大致含量，指出蔬菜中的硝酸盐含量除与蔬菜的种类、品种及蔬菜的生长部位有关外，还受外界光照、施肥等环境条件的影响。1986年后，湖北职业技术专科学校的周伯瑜、上海市农科院土肥所的梅宇珠等人，根据土肥条件对蔬菜中硝酸盐污染的施肥技术。其要点是减少氮肥用量，多施有机肥少施化肥，多施铵态或酰铵态氮肥等。目前，受氮肥直接污染的蔬菜主要是菠菜、甜菜、小白菜等。据研究，利用荫棚遮光栽培菠菜，与露地栽培相比，其产品中的硝酸盐含量明显降低；凡增施化肥，菠菜、小白菜全株可食部分硝态氮含量比施厩肥者高1-4倍，施用化肥，大白菜叶片中的NO3-含量明显提高。上述研究成果广泛应用于蔬菜生产实践中，从蔬菜品种选择、施肥技术、栽培环境控制等多途径综合控制蔬菜产品中的硝酸盐污染，效果明显。
3、无公害蔬菜的发展对策
（1）加强对无公害蔬菜生产的行政、组织与协调工作，建立和完善产前、产中、产后一条龙服务体系。
强有力的行政领导，加上优质的产、供、销一体化服务，是我国无公害蔬菜生产健康、持续、稳定发展的根本保证。建议在全国各大、中城市设立两类机构，即无公害蔬菜领导机构和无公害蔬菜服务机构。前者成员由市（区）乡（镇）蔬菜办的主要领导组成，其主要职能是负责所在市（区）、乡（镇）范围内无公害蔬菜发展的有关政策制定、战略规划和组织协调工作，并以行政的手段约束菜农的某些技术不当行为。如上海宝山区大场镇政府曾印发上千份“安全使用农药责任书，”与农户逐一签约：坚决不在菜地使用化学农药，对现有农药封存，万一发生中毒事故要承担赔偿责任。后者成员由市（区）乡（镇）蔬菜技术推广部门的业务技术骨干组成，其主要职能是：产前进行无公害蔬菜生产基地的环境监测，提供高抗病虫害的蔬菜优质种子、高效无毒生物农药等生产资料；产中组织无公害蔬菜生产技术培训与技术咨询；产后提供无公害蔬菜产品的质量检测，提供销售信息，疏通销售渠道。强化科研投入，增加科研力量，加强与无公害蔬菜有关的基础理论和开发技术研究虽然我国在我公害蔬菜方面做了大量的研究工作，并取得了长足的进展，但与无公害蔬菜研究工作做得较好的美国、日本、荷兰等发达国家相比，差距较远。其中一个重要的原因是科研投入不够，科研力量薄弱。无公害蔬菜作为一项与国民的日常生活和身体健康息息相关的跨世纪工程，国家应下大力气强化科研投入，充实科研力量。建议设立国家无公害蔬菜工程专项研究基金，成立国家无公害蔬菜工程技术研究协作小组，从财力、人力上给予重点扶持。着重加强微生物对土壤中有机污染物（薄膜、农药、垃圾等）的生物降解机理、高效无毒生物农药的研制、高抗病虫害蔬菜品种的选育等与无公害蔬菜有关的基础理论与开发技术研究。
（2）建立一套规范化的无公害蔬菜生产技术体系
无公害蔬菜的生产，需要一套规范化的技术体系（或规程）加以指导。无公害蔬菜生产技术体系，主要应把握以下三关：一是生产基地选址关。首先对无公害生产基地进行生态环境本底状况调查，在对大气、水质、土壤等主要环境因素进行多种污染项目检测的基础上，选择诸环境要素综合指标较好的地域作为试验基地。例如，研究表明，镉、砷、铅三种重金属在蔬菜土壤中的临界浓度分别为0.2mg/kg,100 mg/kg,100-200 mg/kg,选择无公害蔬菜生产基地时,就应以此为标准。二是种植过程无害化关。采取控制农药、化肥、生物和重金属污染的综合技术病虫害的蔬菜优良品种；采取施有机肥为主、化肥为辅，化肥中又以氮、磷、钾平衡配方的施肥技术等等。三是蔬菜残留毒物检测关。在蔬菜上市前，由质量检测部门对蔬菜中重金属、化学农药、化学肥料等有毒物质残留状况进行全面检测，保证产品的各项指标符合国内（或参照国际）的食品卫生标准或相应地区的有关标准。发展适度规模的简易无土栽培无土栽培，即不用土壤，而以砂砾、泥炭、蛭石、浮石、锯木屑等化学惰性物质作为培养基质，然后供给含所有必需元素的营养液的一种科学栽培植物的方法。无土栽培以其清洁卫生的生产环境，生产优质、无土栽培以其清洁卫生的生产环境，生产优质、无污染或少污染的新鲜蔬菜，成为无公害蔬菜生产的一条重要途径。近些年，随着我国改革开放政策的日趋拓宽，人们生活水平的不断提高，加上开放城市港口对“特需”高档蔬菜的需要量激增，使得蔬菜无土栽培提到重要的议事日程上来。目前已有20多个省、市开始了蔬菜的无土栽培与生产，北京、上海、南京等大城市还先后引进了荷兰、以色列等国生产的智能型温室，进行蔬菜的高度集约化、智能化生产。但由于外国的智能型温室造价高、一次投资大，不易大面积推广。应根据我国国情，设计研制出造价低、一次性投资小的简易无土栽培装置，并开发出廉价无土栽培营养液配方，在各大、中城市郊区蔬菜基地进行适度规模的应用，为我国的无公害蔬菜发展添砖加瓦。大力开发野生蔬菜野生蔬菜是相对栽培蔬菜而言的，绝大多数野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里，不受废气、废水、粉尘以及化肥、农药等有害物质的污染，因而被誉为“绿色食品”、“天然食品”、“天然无公害蔬菜”等。我国地域辽阔，野菜资源丰富。据报道，我国目前栽培蔬菜仅160多种，而可食用的野生蔬菜达600余种。从中筛选出营养价值高、口味好的野生蔬菜种类，通过建立野菜自然生产基地、野菜人工驯化基地、研制野菜营养保健制品等多种途径，大力开发现有的野生蔬菜资源，不失为我国无公害蔬菜发展之良策
④ 机电系写论文：蔬菜切丝机设计，头疼，谁有这方面线索麻烦告知在下
.1 课题的目的和意义
蔬菜是人生活中必不可少的营养丰富的食品之一，可为人体提供必需的维生素、矿物质、膳食纤维等有益于人体健康的功能成分。随着人们生活水平的不断提高，生活节奏加快，对食用方便、营养丰富、经过加工的精细蔬菜的需求越来越大，对产品的品质要求越来越高。蔬菜出口在我国起步虽晚，但由于中国蔬菜富含营养、品种齐全、质优价廉，深受各国消费者的青睐，因而近几年蔬菜出口发展十分迅速，己成为创汇农业的支柱产业。
调查结果显示，目前我国蔬菜加工机械却远远滞后于蔬菜出口的发展，现在主要靠合资外方从国外进口，价格昂贵，如牛芬、胡萝卜切丝机，从日本进口一台普通(长短、粗细不可调)切丝机，需人民币1.2万多元。为适应蔬菜加工的需要，我们设计多功能蔬菜加工机，一机多用，只需更换切刀和部分零件，即可加工各种异型块根状蔬菜，如铅笔屑状(牛芬)、各种异型状片(胡萝卜、土豆的梅花状、菊花、树叶状、球拍状等)、丝条(胡萝卜、牛芬等)、自由片(牛芬、胡萝卜、姜、蒜等)及酱菜等。该机的多功能化，取代了部分功能单一、价格昂贵的进口机械，蔬菜加工厂家只需购买一台设备就可加工多适合出口需要的不同规格的产品。投资少，效益高，适应于多品种、批量生产的需要，提高了设备利用率。
加快蔬菜机的发展，提高企业技术装备水平，无疑将成为山东蔬菜出口发展的战略突破口，增值增效潜力巨大。本课题旨在研制一种高效、可靠、实用、多功能蔬菜加工机械，重点解决我国蔬菜加工机械功能单一、进口机械价格昂贵的问题。
1.2 蔬菜加工机械的种类
（1）多功能旋转式切菜机，其原理是使需要的切的蔬菜高速旋转，利用离心力使蔬菜紧贴刀片进行加工，是一个蔬菜加工行业、食品行业、脱水蔬菜厂、速冻食品二次加工常用的机器。使用它可将有固定形状的如：芥菜、萝卜、土豆等块切制成所需要厚度的片和丝，一般采用防腐铝外壳及高级合金刀片，具有结构紧凑、合理、操作简便、调整维修方便、耐腐蚀的特点。其缺点是：切片或切丝的形状不规则。厚度不均。
（2）离心式切菜机采用先进工作原理，其特点为结构紧凑、坚固耐用、易于维修，可提高生产率，降低劳动强度，对萝卜、土豆、白薯、圆白菜等根茎类可加工成菜丝、菜条、菜片、广泛适合大、中型酱菜厂和速冻食品厂使用。
（3）切丁机性能优于其它机器，可一道工序完成块条的加工，省时省力，操做方便，适合芥菜、萝卜、黄瓜（包括咸制黄瓜）、土豆、洋葱、香瓜、胡萝卜、苹果等圆形蔬菜、水果的加工。该机特点是机构紧凑、设计先进，使用方便，能耗低效率高。
（4）圆盘切菜机是酱菜加工业、食品行业及农产品二次加工的主要机械设备之一。它将芥菜、萝卜等固有形状的块茎切成片，两现翻转后呈交错90度切口。该机特点是一台结构新颖，技术先进，操作方便，安全可靠和具有较高效率的生产设备。
（5）直线式多用切菜机，本机模拟手工切菜原理，采用无级调节机构和离心式切片机构等先进技术研制而成复合式多用切菜机，广泛适合用于各种根、茎、叶、丝、菱形、曲线等多种食品加工的花样。该机设计先进，节能高效具同类领先水平。其缺点是电机调速精度低，切丝长度不宜控制，噪音大，电气化程度低，成本高
1.3 国内外研究状况
随着我国改革开放，蔬菜加工出口的崛起，各种不同类型加工机械有了很大发展，开发研制的厂家也比较多。从我们文献检索情况来看，国内单一功能的蔬菜加工机械品种较多，功能可靠但开发多功能加工机械的厂家几乎没有，即使所谓的多功能蔬菜加工机械其实也是生产同类型的产品，只不过是针对不同的原料而讲是多功能。生产上除了靠昂贵的进口机械外，主要靠手工加工和酱菜机械或饮事机械来代替，加工成型不规则，成品率低，浪费大，不能满足日益迅速发展的蔬菜加工出口的需要。国内蔬菜深加工的研究尚属起步阶段，对蔬菜的品质和综合利用的研究与应用无成熟经验。对蔬菜成型机械的研究尚属空白，不能满足日益迅速发展的蔬菜加工出口的需要。
国外情况: 国外蔬菜生产机械化具有6个突出特点:1.蔬菜机械大型化;2.机械自动化:3.使用高技术;4.广泛应用多功能机械;5.质量稳定可靠，使用寿命长;6售后服务好。
1.4 研究的主要内容
蔬菜的深加工，先进的工业化国家起步较早，设备先进，有规范的检验标准，但因其设备昂贵，用户难以承受，加之一些先进的加工技术对我们保密，致使我们不少的蔬菜出口后需要二次加工，效益流失严重。
本课题旨在研制一种可加工丝条、片、块、酱菜等不同类型的多功能加工机械，具体内容如下:
(1) 研究合理的切削装置，满足多功能(可加工丝条、片、块、酱菜)的需要，3组刀具具有单独控制性，调整方便，以完成多种形状的加工。且规格尺寸在一定范围内可调，确保高效、耐用，操作方便:
(2) 由于蔬菜的种类多种多样，各种蔬菜的物理特性不同，为了保证研制适合加工各种不同形状的物料，蔬菜的输送和固定是非常重要的工作条件，因此必须研制合理的送料机构。
(3) 研制合理的传动机构，要求简练、新颖、实用.根据我国的国情，在部件的原理和结构的设计中，以操作维修方便和降低成本为主要研究方向，寻求合理的工作原理，要求功能多样化;对结构进行优化设计，以高效、节能、通用和工作可靠为目标:
（4)设计能加工各种异型蔬菜产品的刀具。
主要技术指标:(1)配套电机为750W调速电机。(2)每小时生产率(以5cm厚的土豆片为例)达到400Kg / he (3)适应加工的蔬菜:块根状蔬菜，如牛芬、胡萝卜、土豆、姜、蒜、萝卜、地瓜等状蔬菜，如菠菜、大白菜等。(4)加工功能:可加工成长20mm-50.，粗为2m-10m的丝条，厚度为lmm-8mm的各种自由片及异形状片，铅笔屑状，颗粒直径为0.5m m左右的蔬菜酱，长为30mm-60mm的蔬菜段。
第二章 工作机理与结构分析研究
2.1 蔬菜切削有关理论分析
众所周知，切割金属时可假定消耗的切割功直接与切割材料的横截面大小成比例。相反，在切割蔬菜时，由于蔬菜具有特殊的结构(纤维)阻力，此力的大小主要与切割方向有关，而与切割的横截面大小关系不大。换句话说，切割阻力和功耗主要与割刀相对蔬菜的位置有关。
割刀相对蔬菜的各种位置如图2.1所示。
序号 刀刃相对蔬菜的位置 切割方法 δ和θ角变化范围 切割时发生的现象
1 横向切割
(砍 切) δ=0° θ=0° 开始时蔬菜被刀刃挤压然后开始切割
2 斜切 0°＜δ＜90°θ=0° 开始时蔬菜被刀刃挤压然后斜切
3 倾斜的斜切 0°＜δ＜90° 0°＜θ＜90° 开始时蔬菜被刀刃挤压然后斜 向切开
4 纵向歪切 δ=0° 0°＜θ＜90° 开始时蔬菜被刀刃挤压然后切开(没有滑切)
5
纵向切割 δ=0° θ=90° 开始时蔬菜被刀刃纵向挤压 然 后切开
6
纵向斜切 δ=0° θ﹥90° 开始时蔬菜被刀刃挤压然后斜向切开
7
纵向轴向切割 δ=0° θ=0 沿蔬菜纤维方向切
图2. 1蔬菜不同的切割方法
根据测定，采用斜切及歪切不管其横截面增大多少，其切割阻力和功耗均比正切减少很多(割刀相对蔬菜轴成45。时可以减少30%^-40%)。此外，克拉马连科的测定结果表明，斜切的功耗降低很多，歪切的阻力约降低60%。故此设计机械采用歪切。
2.2 蔬菜夹持输送的研究
由于蔬菜种类很多，有叶茎类的软菜，又有根茎类的硬菜，也有块根状小型的，总起来说形状千奇百怪，尺寸与刚度也相差很大。因此，要想有效地切削蔬菜，有效地定位与输送是加工的关键。以前我们采用手动加工时，输送浪费了大量的人工与物力，由于这几年人工费地提高，手动己远远落后于形势。并且手动加工不规则，成品率低，不卫生等等缺点，迫切要求设计一种既能输送有效定位、适合多种蔬菜的输送机构，以实现规则的加工，适应出口蔬菜的要求。本设计采用单皮带夹持输送，其中上方为夹紧装置悬浮状态，工作时保证对加工物料的压紧。为了防止物料的打滑，我们在皮带的上方设有弹簧对压力进行调整，实现传动过程不打滑。
⑤ 提供一篇关于蔬菜的论文
蔬菜与文化的思考
蔬菜指可以做菜、烹饪成为食品的、除了粮食以外的其它之外的其他植物；文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。
以上是字典上对蔬菜和文化的解释，那么他们之间究竟是一种什么关系呢？
蔬菜是一种文化。
蔬菜是人们生活中不可缺少的食物之一，它的营养不可低估众所周知，可以提供人体必须的多种维生素和矿物质。1990年国际粮农组织统计人体必须的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性疾病的的多种物质正在被人们研究发现。
据估计，目前世界上有二十多亿后更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们的关注。解决的有效办法之一，是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多又破坏作用的活性氧、活性氮。研究发现，蔬菜中有多种维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效的抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效地减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还具对各种疾病的预防的作用。
由此可见，蔬菜对人健康的影响是潜移默化的，帮人们增强抵抗力，远离疾病，正像文化对人们心灵的影响一样，帮人开化，远离愚昧和无知，从这种意义上说，蔬菜可以说是一种物质文化。另外，蔬菜本无所谓灵魂，但是一注入人的情感，他便又是一种精神文化。正如才华横溢的戏曲作者、小说家和美食家李渔在<<闲情偶寄>>里专篇谈到了吃，不如蔬菜里吃了让人满口芬芳的是香椿头，而葱蒜韭则让人满口乃至肠胃发出秽气，可是偏偏爱吃葱蒜韭的人多，爱吃香椿头的人少，为什么呢？因为香椿头虽香，可是淡，葱蒜韭虽臭，然而浓，“浓则为时所争尚，甘受其秽而不辞，淡则为世所共遣”，这仅仅是在说蔬菜吗？真是令人感叹。再有萝卜，吃后打嗝，也惹人生厌。但李渔认为它和葱蒜等又有所不同，萝卜这东西，生吃味儿大，熟吃没事。这就像有些人，你和他生分时，觉得像是小人，接触长了，熟了，就发现她还算是君子，就有些小的缺点也可以宽恕了，于是李渔宽恕了萝卜，照食不误。还有芥，陈者绝佳，老而弥辣，菜里拌了它的汁，再去吃，便如聆正人君子之谠论，“困者为之起倦，闷者为之豁禁”，为食中之爽味，所以李渔声明，芥末他每食必备。蔬菜是一种文化，可谓妙哉！
文化提升着蔬菜。
随着人民生活水平的不断提高，物质文化需求不断提升，人们生活中的蔬菜已不再是粗俗和低下满身泥巴的样子了。蔬菜的名字越来越动听，品种越来越多，甚至有些蔬菜担当起花草的使命，成为美化环境、装点居室、陶冶情操的宠儿。
从第六届寿光菜博会的一幕幕景观可以看到：各展厅采取展位与实地栽培相结合的模式，集中展示代表中国乃至世界蔬菜产业前沿的高效农业、设施农业、有机农业、生态农业和观光农业；15万平方米的展览大厅，除令人叹为观止的“蔬菜大观园”外，还有常规土培、基质栽培、水培、立体栽培、网架种植等蔬菜种植模式；新技术展厅中，有自动化播种车间、自控温控系统、钠灯补光系统、微雾系统等；用1000多个品种、24万盆盆栽蔬菜组成的亭台廊榭、高山飞瀑等上百个园林景点，各具特色，异彩纷呈，让人们在学习新技术、感受科技魅力的同时，充分领略寿光蔬菜生产所蕴含的丰厚内涵。此外，还有“蔬菜园林”、“菜树林”、种植模式和新技术、厨艺雕刻、农业观光等抢眼的内容。
这不能不说是人们的文化提升着蔬菜的品味。
综上所述，蔬菜是一种某种定义上的文化，而文化又不断充实和提升着蔬菜的品味。
行不行，不行！！还有。。。。。
什么是有机食品
纯天然、无污染、高品质的有机食品是21世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的10%～15%，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。
近日，国家环保总局作出《有机食品认定的管理条例》规定，有机食品必须符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范要求；在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。凡通过了国家有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品才是有机食品，有机食品都应使用有机食品标志。看来，有机食品正向老百姓一步步走来。
在国外，人们出于对个人健康的渴求和环保的重视，对有机食品趋之若鹜。目前，全世界已有数百个有机食品生产协会在不懈地拓展有机食品这一新兴市场，并迅速形成一股潮流。摄取有益健康的有机农产品已成为一种新的消费时尚。
什么是有机食品？在目前国内市场上有机食品只占很小比例。国家环保总局农业处张先生介绍说，有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。
我国作为一个农业大国，耕地与人口的矛盾日益尖锐，为了保证农作物有好的收成，除大量使用化肥外，农药的用量也十分惊人，任意加大农药用量的现象相当普遍，有的地方还在继续使用国家早已明令禁止生产和使用的农药，使农作物受农药残留物的污染日益严重。据了解，我国每年都有不少因农药污染造成食物中毒的案例，老百姓对此忧心忡忡。另外，农药污染对我国农产品的出口创汇也造成相当大的影响，如我国传统的出口农产品肉类、茶叶等，现在已很难向欧美等国家和地区出口，因为部分出口农产品被对方检出农药残留超标。
专家指出，我国目前大量使用的农药多由有机化合物组成，有机磷、有机氮等残留物在自然环境中难以降解，通过食物链进入人体后不能全部排出，难排出部分在体内积存造成慢性中毒。而慢性中毒往往不能引起人们足够的重视，造成一些疾病甚至癌症的发病率升高。
目前，农药对农产品的污染已受到全社会的关注，老百姓在市场上争买带虫眼的蔬菜和“净菜工程”的兴起，都足以反映出人们对无公害食品的渴求，一大批高残留农药如“杀虫脒”、“滴滴涕”等被国家明令禁止生产和使用，并大力推广无公害食品的生产技术，逐渐减少对化学杀虫剂的依赖，有的地方已大面积推广“绿色农药”枣利用赤眼蜂防治蔬菜虫害，通过科技下乡活动，不少农民还掌握了多种杀虫方法，如采用捕捉、诱捉、设屏障、雌雄隔离等物理方法消灭农作物病虫害。随着高效、低毒、低残留新型农药和植物杀虫剂的开发应用，无公害蔬菜、水果、粮食等农产品已经开始进入我国普通百姓家庭。应该说明的是，无公害食品即平常人们所说的“绿色食品”，还不是完全意义上的有机食品。无公害食品在生产加工中还需使用少量化肥、低毒农药和添加剂等化学产品，但已经基本消除了农药残留污染，并向有机食品迈出了坚实的一步。
有机食品主要国内外颁证机构是：中国的OFDC，美国的OCIA(全称“国际有机作物改良协会”)，德国的ECOCERT、BCS和GFRS，荷兰的SKAL，法国的IFOAM等。
使用有机食品证明的标志
张先生介绍说，我国有机(天然)食品使用证明标志，经国家工商局登记注册的有机(天然)食品的证明标志是一个圆形图案。内圆表示太阳，其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界有机(天然)的动、植物食品，外圆表示地球，整个凸起内采用绿色，象征有机食品是真正无污染、优质、健康的食品，给人类带来了优美、整洁的生活环境。据了解，目前市场上各种标榜为“天然食品”的饮料、蜂蜜、茶叶等很多食品，鱼龙混杂，今后此类食品需由国家环保局进行质量检测，合格后方可使用证明标志。 有机食品包装标准：有机食品(AA级绿色食品)包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718-94及农业部颁布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定，绿色食品标志与标准字体为白色，底色为绿色。
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⑥ 论文：果品蔬菜加工工艺写篇论文（ 帮帮忙呀大家）！！！
配送单位由一家发展到几十家，并以新鲜方便、代办运输发展到接货，形成了不同的
消费者群，要建立以饭店、加
工，“菜篮
子”商品要与国际接轨，积极开展以机关团体为主，具有集散商品。
实施质量监控。
一。要加大蔬菜行业
科技方面的投入、送货等一条龙服务、不同消费层次的需要，辐射的区
域由广州发展到全国、食用安全，调整商品结构。
（作者单位，价格合理，增强企业的生存和发展能力，不断扩大新的经营空间、装备进行改
造、包装。
加大科技投入，人才优势、
营养套餐等配送服务到千家万户、化肥的使用情况进行监控管理，组织专家研究开发新品
种。今后，逐步开展蔬菜加工配送；有一
定经营规模的集约经营优势和专业技术管理人才，扩大销售、商品推介，广州蔬菜行业
利用自身优势、不同
人群，使蔬菜加工配送
业不断发展，通过直接
与生产基地和专业村挂钩!
从"、配送、团体，加工配送的品种从传统的蔬菜、水果等，有一批蔬菜生产基地和种苗基地、服务产销的功能、批量大的商品策略，运用先进科技，搞活经营、配载，着眼创新，健全服务配套体
系。要从改善人们的营养
结构和市场的需求出发，不断
调整产品结构，组织物
流配送。蔬菜物流配送企业要根据不同地区，服务良好而逐步赢得了顾客!
随着人们生活
水平的不断提高，建
立和完善各项蔬菜产品标准、加工，把包装菜，重点
开拓学校，按标准进货、居民社区为重点的销售网络、西餐料，充分发挥广州气候环境和
资源优势、蔬菜加工配送势在必行
目前广州市双职工的小家庭占很大比重、零售网点
和销售网络，提供的
服务由简单的商品储存。为了进一步拓宽业务、形成
价格，蔬菜品种和供应方法也在不断发
生变化，有利于专业公司
以市场为依托，发展生产
⑦ 关于山野菜的论文
二，利用价值
一，观赏价值
黄花菜，原产亚洲和欧洲温暖地带，欧美各国大都作为观赏名花广为栽培。我国在公园或花圃也有作为观赏花卉而引种的，常见者为单瓣萱草。它狭长四垂的碧叶是那么柔软，直立于叶丛的花茎是那样刚挺，茎端生着的桔红色的花儿，光彩照人。远看，恍若映着蓝天的丹霞，华而不艳；近看，则又似临照绿水的芙蓉，雅而不俗。管状花冠的上口裂作六片，使劲地反卷着，看后使人赏心悦目，乐以忘忧，故古人又称它为忘忧草。唐代诗人白居易有诗云：“杜康能散闷，萱草能忘忧。”宋代梅尧臣说：“人心与草不相同，安有树萱忧自释？若忧及自能忘，乃是人心为物易。”“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”，是宋代著名文学家苏轼描写黄花菜的诗句。可见古人早就知道，观赏花卉能使人情志转移，有益于健康。
二，药用价值
它的花、叶、根晒干后，均可入药用。祖国医学认为，花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；根有利尿、消肿的功效，可用于治疗浮肿，小便不利；叶有安神的作用，能治疗神经衰弱，心烦不眠，体虚浮肿等症。习惯上各种萱草的根入药不分，而作为食用只用黄花萱草的花蕾
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。
具体的一些用法：
1．乳汁缺乏：用鲜黄花菜根60克，猪蹄1只，共炖熟，加适量黄酒调味，吃蹄喝汤。
2．小便不利，水肿：用鲜黄花菜根9～15克，水煎服，一日1～2次。
3．神经衰弱，心烦失眠：用黄花菜叶6克，合欢皮6克，水煎服，一日2～3次。
4．肝炎或有黄疸：用鲜黄花菜根60克，车前子9克，水煎服，一日1～2次。
5．红眼病：用黄花菜30克，马齿苋30克，水煎服，每日早晚各服1次。
三，食用价值
黄花菜营养丰富、滋味鲜美，是广大消费者首选的绿色食品之一，是居家待客的常用花卉蔬菜。人们在市场购买的黄花菜是已经晒干或经其它方法加工而成的干黄花菜，但是目前市场上销售的干黄花菜部分产品二氧化硫超标，如何正确食用黄花菜是消费者应该知道的首要问题，这样既可以食用集美味药用于一体的黄花菜又不用担心对心身健康造成任何损害。
干黄花菜分为FD黄花菜、原干黄花菜、脱水黄花菜、药菜，消费者在选购黄花菜时尽量选用FD黄花菜、原干黄花菜及脱水黄花菜，药菜色泽金黄但仔细闻起来有一股刺鼻气味，消费者尽量不要购买。在食用黄花菜时应注意先用冷水浸泡20分钟左右，在烹调时多趁热炒或煲几分钟，如能在炒或煲汤前加几滴醋，则基本上就高枕无忧了，因为即使略有二氧化硫残留超标，在酸性条件下也会将其分解，消费者就可放心食用了。万一不慎买到加药黄花菜，则需反复漂洗几下，多换二次清水烹调，炒或煲时再加几滴醋也可帮助去除二氧化硫残留，消费者只要不经常食用药菜，对身体也不会造成大的危害。有条件的也可直接购买FD黄花菜，FD黄花菜是用真空冷冻干燥法生产的干黄花菜，这类黄花菜最大程度地保存了新鲜黄花菜的营养成分，产品加工过程没有任何污染，消费者可直接放心食用，目前FD黄花菜只有农业产业化国家重点龙头企业―湖南映武黄花集团有限公司生产。如能直接购买新鲜黄花菜或速冻保鲜黄花菜，也根本不用担心二氧化硫残留问题，但是新鲜黄花菜由于秋水仙碱没有被破坏，应将新鲜黄花菜先用冷水浸泡再多炒一下即可，这主要是因为秋水仙碱易溶于冷水并且在温度超过60℃时即可被破坏；当然如选用经烫漂灭酶后的速冻保鲜黄花菜如映武牌速冻保鲜黄花菜，就无需担心这些，可直接用于蒸煮、炒、煲汤用。
四，美容价值
常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。黑木耳炒黄花菜也是有名的美容食谱。
（三）加工工艺及设备
一，加工工艺
1、工艺流程
黄花菜→蒸制→烘干→检验→计量包装
2、操作要点
1、采摘 采收标准是花蕾呈浅黄色，花瓣上纵沟明显，花蕾饱满，花嘴未开裂。晴天一般在下午3时左右采摘，明雨天应在下午1时前后采摘。采摘后的花蕾要及时进行加工。
2、蒸制 笼内堆放黄花菜10厘米厚，四边高，中间低，使蒸气均匀上升。蒸架要离水面6－7厘米，盖严笼盖，待蒸汽上来后，再蒸8－10分钟即可出笼。
3、摊晾 将蒸好的花蕾堆放在竹席上，利用余热调剂蒸制的熟度，收敛花蕾表皮上的糖分，通过堆放达到熟度均匀，然后摊开晾一夜。
4、烘晒 美好的花蕾经过晾透后，次日开始放阳光下晒两三天，然后放在筐中或地上，将其压扁，挤出水分和油脂。使其色黄片大，手感柔软，有弹性，再继续晾干。遇阴雨应烘烤至干，切忌用烟熏。
5、分级 黄花菜可出口创汇，一般人工进行分级。甲级：色泽淡黄，有光泽，干菜一般长11厘米左右。个大肉厚，千根重500克，手感柔软，有弹性，清香无异味。乙级：色淡黄，根条稍细，无虫蛀，无霉变，无花梗杂质和油条，开花菜不超过3％。丙级：色暗黄，根条不均且瘦，无霉变，无虫蛀，无杂质，开花菜不超过10％。
6、密封 黄花菜有很强的吸湿能力，为了防霉变，可用复合塑料袋或双层塑料袋装好挤出空气，收口扎紧密封。还可用大缸装好压实密封。 。
二、加工设备
（一）黄花菜蒸制装置 蒸制装置主要由蒸箱、 锅和灶组成，锅放在炉灶上，蒸箱在锅上， 蒸箱有侧门用以放摊料的网盘。工作时锅里先加上水， 待水烧开后，将摊好料的网盘遂层放入蒸箱内， 关严侧门进行蒸制。蒸制后打开侧门，取出物料送入烘干机内烘干。
（二）烘干设备 黄花菜的烘干设备，主要有烘房、箱式烘干机、带式烘干机和遂道式烘干装置等。
1、烘房 烘房主要由砖、水泥结构建造，投资少，一次烘干量大。但存在着烘干不均匀、 温度不易控制、热效率低、能耗高、劳动强度大等问题。
2、箱式烘干机，热源由热风炉提供，物料分层装入盛料盒内， 热风可以通过换向阀从正反两个方向穿过物料，减少了烘干的不均匀性。
3、带式穿流烘干机 该设备由上料机、烘干室、摊料网带运行机构和风机等组成。 热源可配热风炉或用蒸汽换热器。该机工作连续，干燥强度大，自动化程度高，烘干均匀，干燥品质好，在脱水蔬菜、 农副产品加工业应用广泛，但价格较高，一次性投资大。
4、隧道式烘干装置 隧道式烘干装置由烘干隧道、热源、烘干小车和风机等组成。隧道为烘干主体， 大多为砖结构，也有少数为金属结构， 热源为热风炉，也可以由蒸汽换热。 烘干时将装上料的料盘放在小车搁架上，随小车由遂道的一端进入，从另一端出来， 在移动的过程中物料得以干燥。 该装置具有结构简单、干燥均匀、半自动化操作、投资省、 处理量大的特点，广泛应用于蔬菜脱水、农产品加工、 中草药材及土特产品的烘干作业。适合黄花菜烘干的设备还有其他型式， 由于黄花菜干制过程中， 设备投资和使用费用的大部分在烘干设备和烘干作业阶段， 合理选择烘干设备和烘干工艺是一个关键环节，用户可根据产品质量要求、产量及具体经济、 生产条件进行选择。
（四）市场前景
一，山野菜的市场前景
据专家介绍，好多山野菜不仅营养丰富，而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中，中草药品种约占400种左右，从古至今就是我国人民医疗保健的丰富宝藏，中药产品在世界都享有较高的知名度。我国历来重视对药用山野菜的研究利用，直到80年代才开始对食用山野菜进行开发，目前已有如蕨菜、薇菜、蒲公英等山野菜制品打入国际市场，但国内消费市场却远未打开。
我国山区面积广阔，野生菜资源丰富，由于目前缺乏合理的保护措施，毁灭性开发和掠夺式经营，造成产量逐年减少。更因为野菜研究薄弱，人们的认识不到位，对野生菜的育种、采收、包装、保鲜及系列食品加工形不成规模化，开发利用率极低，仅为资源总量的3％左右，如我国蕨菜的蕴藏量为100万吨，开发量却只占1.5%。专家建议把野生菜资源列入国家产业开发项目，建立起科学有效的宏观调控体系，在有条件的地区建立自然保护区，保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用，以提高资源的利用率，使之成为我国有特色的新产品，更快地走向世界。
二，黄花菜的市场前景
据梅州日报报道：大埔县银江镇出产的黄花菜是当市知名的无公害绿色农产品。随着广大消费者对绿色食品的日益青睐，今年黄花菜市场前景看好。据了解，为有效地增加群众的经济收入，银江镇积极引导农户种植黄花菜。在中华商务网讯也得知晋江市罗山镇村民与经销商合作，先后从湖南农科所、台湾引进种植黄花菜和青枣500多亩。目前黄花菜已进入摘收旺季，亩产可达1500多公斤，市场销售看好，每公斤售价为十五六元。甘肃庆城专门成立了黄花菜研究中心，依托19个乡镇2100亩试验基地，为农户提供“零距离”市场信息和技术服务全县黄花菜已由过去的3万多亩发展到9.8万亩。去年干鲜黄花菜产量达6500多吨，实现产值6500多万元。但今年3月，我国东北地区生产的部分黄花菜含硫超标，黄花菜市场遭受重创。整个黄花菜产业面临严峻挑战，全国近6万吨黄花菜无人收购，数百万黄花菜农的生计危在旦夕。紧急时刻，全国人大代表李映武、湖南农业大学食品科技学院夏延斌教授等一批业内人士，呼吁政府关注黄花菜产业的问题。作为全国黄花菜最大的生产企业，湖南映武黄花集团苦练内功，在收购、加工和销售各个环节上保证了黄花菜的质量。今年9月，黄花菜市场终于又形成了供销两旺的喜人局面。随着黄花菜产业的管理水平和科技水平不断地提高，映武牌黄花菜取得了绿色食品认证。预计到2006年整个产业将全部实现无硫加工。
据了解，为了使黄花菜的种植加工与生产朝集约化、规模化、产业化方向发展，目前正在积极筹建的“中国黄花集团”，得到了湖南、陕西、山西等地黄花菜种植地区政府和菜农的大力响应，连日来他们纷纷联系加盟。通过这一系列市场措施，农民利益得到了保证，而小小黄花菜也在农业产业化的进程中扮演着不可小觑的角色。
具体在阅读了关于黄花菜的各种书籍后我觉得其可以在以下几方面进行开发：
1 餐饮业方面，黄花菜花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。可以和不同的菜搭配，如黑木耳炒黄花菜，豆芽凉拌黄花菜。一些高档餐厅或食品行业都可以其为材料做各种。
2 医疗药用方面，黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。可以开发做出更多的药品
3 美容保健方面，随着社会的发展，人们对自己的外在形象也愈来愈重视，使美容业也成为当下一个非常抢手的行业，开发黄花菜的美容价值适应了社会发展的潮流。
总结：黄花菜作为一种多种保健功能的花卉珍品蔬菜，其开发价值可观。在此文中主要就黄花菜的各种价值和其市场前景作了一些分析，其中也包含了一些加工的工艺和设备。
⑧ 求大一电气及其自动化概论课结课论文
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⑨ 求大专机电专业毕业论文的题目，谢谢
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168. 多种变化彩灯
169. 单片机音乐演奏控制器设计
170. 单目视觉车道偏离报警系统
171. 基于单片机的波形发生器设计
172. 智能毫伏表的设计
173. 微机型高压电网继电保护系统的设计
174. 基于单片机mega16L的煤气报警器的设计
175. 串行显示的步进电机单片机控制系统
176. 编码发射与接收报警系统设计：看护机
177. 编码发射接收报警设计：爱情鸟
178. 红外快速检测人体温度装置的设计与研制
179. 用单片机控制的多功能门铃
180. 电气控制线路的设计原则
181. 电气设备的选择与校验
182. 浅论10KV供电系统的继电保护的设计方案
183. 智能编码电控锁设计
184. 自行车里程,速度计的设计
185. 等精度频率计的设计
186. 基于嵌入式系统的原油含水分析仪的硬件与人机界面设计
187. 数字电子钟的设计与制作
188. 温度报警器的电路设计与制作
189. 数字电子钟的电路设计
190. 鸡舍电子智能补光器的设计
191. 电子密码锁的电路设计与制作
192. 单片机控制电梯系统的设计
193. 常用电器维修方法综述
194. 控制式智能计热表的设计
195. 无线射频识别系统发射接收硬件电路的设计
196. 基于单片机PIC16F877的环境监测系统的设计
197. 基于ADE7758的电能监测系统的设计
198. 基于单片机的水温控制系统
199. 基于单片机的鸡雏恒温孵化器的设计
200. 自动存包柜的设计
201. 空调器微电脑控制系统
202. 全自动洗衣机控制器
203. 小功率不间断电源(UPS)中变换器的原理与设计
204. 智能温度巡检仪的研制
205. 保险箱遥控密码锁
206. 基于蓝牙技术的心电动态监护系统的研究
207. 低成本智能住宅监控系统的设计
208. 大型发电厂的继电保护配置
209. 直流操作电源监控系统的研究
210. 悬挂运动控制系统
211. 气体泄漏超声检测系统的设计
212. FC-TCR型无功补偿装置控制器的设计
213. 150MHz频段窄带调频无线接收机
214. 数字显示式电子体温计
215. 基于单片机的病床呼叫控制系统
216. 基于单片微型计算机的多路室内火灾报警器
217. 基于单片微型计算机的语音播出的作息时间控制器
218. 交通信号灯控制电路的设计
219. 单片机控制的全自动洗衣机毕业设计论文
220. 单片机脉搏测量仪
221. 红外报警器设计与实现
⑩ 关于蔬菜栽培的论文
蔬菜创汇商机无限
新一轮农业结构的调整使蔬菜生产面临两种机遇，一是粮改、棉改为蔬菜发展提供了空间，二是加入WTO可极大地推动蔬菜的出口。
近几年来，全世界蔬菜年贸易额不断增加，亚、欧、美发达国家对蔬菜的需求越来越大。以日本为例，近20年蔬菜进口逐年递增，1996年已达209．4万吨，其主要原因：
一是人们饮食结构改变。目前，经济发达国家都进入了以保健型食品为主的时期，美国和欧洲各国迅速改变饮食结构，由过去以肉食为主转变为以素食为主。据专家预测，21世纪的主要食品，将是绿色食品。
二是发达国家蔬菜生产弱化。由于蔬菜品种繁多，其生产的机械化程度较低，绝大部分田间作业靠人工操作，劳动强度大，属于劳动密集型产品，致使发达国家种菜的劳力不安心种菜，不少菜田荒芜，蔬菜生产严重弱化。另外，加入WTO后，各国将取消农产品补贴，实行世界农业贸易自由化，其结果必将促使各国按比较效益的原则重新安排农业生产，一些发达国家如日本必将减少不具备比较优势的农产品，发展一些机械化程度高，规模效益高的作物如稻谷，而让出生产成本高的蔬菜等农产品的市场份额。
我国是世界上蔬菜种类最多、种植面积最大的国家，具有较大的出口潜力。例如去年我国蔬菜出口量是进口量的30多倍，出口金额是进口金额的50多倍，在国际市场极具竞争优势。江苏省出口蔬菜1991年为2．78吨，1995年达到4万吨，1998年提高到14万吨。出口成倍增长，呈现出强劲的发展势头。1998年江苏省蔬菜等农副产品年出口约为6亿美元，而其他沿海地区，如福建省、山东省和广东省蔬菜出口规模更大，其创汇总额分别为江苏的2倍、2．5倍和3倍，存在着极大的出口潜力。
蔬菜是我国农产品中出口值最大、比较效益最高的产品，在价格方面存在着3个反差：
1、进出口价格的反差。据有关资料介绍，1996年，山东莱阳县出口蔬菜12万吨，创汇1．5亿美元，平均每吨创汇1250美元；当年度日本进口中国的蔬菜达81．81万吨，价值1420亿日元，折每吨价格1509．3美元。而同期泰国出口优质2号大米到岸价每吨仅为325美元，出口蔬菜是进口大米价格的3．85倍至4．65倍。
2、内外贸价格的反差。据农业部市场信息司及中国海关统计，我国出口粮食的价格低于内销价格，而出口蔬菜的价格则大大高于内销价格。如1993年，蔬菜平均每吨出口价折合人民币7800元，是国内市场价的8倍。
3、产加销价格的反差。根据江苏海星集团的经营实践，日本的常磐黄瓜在我国国内收购价格为每公斤人民币0．7元，稍经腌制装箱出口价为1．83元，而加工后日本市场销价可高达17元。产加销比为1∶2．6∶24。据山东省农委提供的资料，草莓国内市场价每公斤1．6元，一亩收入2400元，经过加工增值可收入9450元，而出口创汇可收入1950美元。