Ⅰ 饭店的排风系统怎样装效果最好
咨询记录 · 回答于2021-08-05
Ⅱ 通风系统划分的一般原则是什么哪些情况下应当单独设置排风系统
1 一般排风系统:生产辅助用室、生活用室等排出的一般废气,一般不需要处理直接排入大气。 2 有机气体排风系统:在生产中使用各类有机物质作为原辅材料时,将会在相关场所或设备处散发有机物质的气体,对于这类场所或设备均应设置排风装置。排风系统中的有机气体要进行相应的处理,再排入大气。 3 酸性气体排风系统:在产品生产中时有酸性气体排出,在这类排风系统通常设置湿式洗气吸收塔,处理后排入大气。 4 碱性气体排风系统:在产品生产中时有酸性气体排出,在这类排风系统通常设置湿式洗气吸收塔,处理后排入大气。 5 热气体排风系统:对生产过程中的各种炉子、高温灭菌设备等均有热气排出,由于排气温度较高,有时可采用热回收等方式进行处理,若排气量较小或不便进行处理时,在采取必要的隔热措施后直接排入大气。 6 含粉尘的排风系统:不同的生产工艺过程中,排气中的粉尘性质、浓度均不同。对于某些含尘浓度很高时,则要使用除尘设备对排气进行过滤,满足要求后排入大气。 7 特殊气体排气系统:对于产生特殊气体(属于易燃易爆或有毒甚至剧毒或有腐蚀性的气体)要防止排气系统中产生化学反应,要划分排气系统,选用专用的废气处理装置,达到排放标准后排入大气。 8 药品生产中有害、有毒的排风系统:在一些特殊药品(如强致敏性药物、某些甾体药物以及高活性、有毒药物)房间的排风口,应安装高效过滤器,降低污染后排入大气。 排风系统的构成: 一个机械排风系统,由风机、风口、风管、阀门、排风口等组成。风机提供空气流动的动力,风机压力应克服从空气入口到房间排风口的阻力及房间内的压力值;风管及阀门用于空气的输送与分配,风管通常用钢板制造,风口是收集室内空气的地方,为提高全面通风的稀释效果,风口宜设在污染物浓度较大的地方;污染物密度比空气小时,风口宜设在上访,而密度较大时,宜设在下方;在房间不大时,也可以只设一个风口。排风口是排风的室外出口,它应能防止雨、雪等进入系统,并使出口动压降低,以减少出口阻力;在屋顶上方用风帽,墙或窗上用百叶窗。风管(风道)——空气的输送信道,当排风是潮湿空气时宜用玻璃钢或聚氯乙烯板制作,一般的排风系统可用钢板制作。阀门用于调节风量,或用于关闭系统。在采暖地区为防止风机停止时倒风,或洁净车间防止风机停止时含尘空气进入房间,常在风机出口管上装电动密闭阀,与风机联动。 机械排风系统 1-风机;2-风管;3-排风口;4-风口;5-阀门;6-通风房间 排风系统的设计: 全面排风和局部排风: 全面通风也称稀释通风,它一方面用清洁空气稀释室内空气中的有害物浓度,同时不断把污染空气排至是外,使室内空气中有害物浓度不超过卫生标准规定的最高允许浓度。 防止工业有害物污染室内空气最有效的方法是:在有害物产生的地方直接把他们捕集起来,经过净化处理,排至室外,这种通风方法称为局部排风。 如果由于生产条件的限制、有害物源不固定的原因,不能采用局部排风,或者采用局部排风后,室内有害物浓度仍超过卫生标准,在这种情况下可以采用全面通风。全面通风是对整个车间进行通风换气,即用新鲜空气把整个车间的有害物浓度稀释到最高容许浓度以下。 局部排风罩是用来捕集有害物的。它的性能对局部排风系统的技术经济指针有直接影响。性能良好的局部排风罩,如密闭罩,只有较小的风量就可以获得良好的工作效果。由于生产设备和操作的不同,排风罩是多种多样的。 局部排风罩可分为以下几种基本型式。 1 密闭罩 2 柜式排风罩 3 外部吸气罩 4 接受式排风罩 5 吹吸式排风罩 设计局部排风罩时,应遵循以下原则: 1 局部排风罩应尽可能包围或靠近有害物发生源,使有害物限于较小的空间,尽可能减小其吸气范围,便于捕集和控制。 2 排风罩的吸气气流应尽可能与污染气流运动方向一致。 3 已被污染的吸入气流不允许通过人的呼吸区。设计时要充分考虑操作人员的位置和活动范围。 4 排风罩应力求结构简单、造价低,便于制作安装和拆卸维修。 5 和工艺密切配合,使局部排风罩的配置与生产工艺协调一致,力求不影响工艺操作。 6 要尽可能避免或减弱干扰气流如穿堂风、送风气流等对吸气气流的影响。 由于各种因素的相互制约,要同时满足上述要求并非易事。设计人员应充分了解生产工艺、操作特点及现场实际。 排风系统的设计原则: 对于控制要求。要能控制部分房间而不影响其它房间的使用,又或部分房间不要求同时使用的是不是要设置成不同的排风系统。对于有污染的房间,要求将排风系统做成单独的系统。 对于如下情况的排风系统应单独设置。 1 排风介质混合后能产生或加剧腐蚀性、毒性、燃烧爆炸危险性和发生交叉污染; 2 排风介质中有毒与无毒,毒性相差很大; 3 易燃、易爆与一般排风。 通风机的种类: 根据风机的传动方式分为: 1 轴流通风机 2 离心通风机 这两种风机在使用中有很多具体的类型,如:管道式离心风机、管道式斜流风机、房间式通风器(一般用于卫生间或排风量较小的房间)、壁式风机(常见用于大空间仓库类房间)、屋顶通风机(安装于厂房建筑的屋面)等等。 一般在制药类净化厂房中使用风机类型管道式风机或屋顶通风机。离心或轴流风机都常见到。将使用功能和时间相同的房间的排风合流排出,方便控制。对于特殊房间的排风的风机要加过滤器,以防污染大气。 风机、风管的设计选择依据: 在设计时根据换气次数求出单位时间内整个房间的通风量 (L:换气量,n:换气次数,:房间体积)。换气次数,根据房间的使用功能来确定,房间一般5~10次/h。通风机的风量除应满足计算风量外,还应增加一定的管道漏风量,排风系统的漏风附加率不大于10%。 再根据房间的通风量,和所需要的风压来选择确定风机的大小。风压的大小要具体计算每段的局部压力损失。对于一般的通风系统,风管压力损失值(Pa)可按下式估算 式中Pm----单位长度风管的摩擦压力损失,Pa/m; l----风管的总长度,m; k----局部压力损失与摩擦压力损失的比值。 弯头三通少时,取k=1.0~2.0; 弯头三通多的场合,可取k=3.0~5.0。 风管的管径由通风量和风速确定。根据公式 (F:风管的断面的积;v0:风管中流速。) 求出风管的面积,再根据风管的一般规格尺寸选择合适的风管尺寸。 排风口的类型和位置: 排风系统中常见的采用单层或双层百叶风口做排风口。风口的大小根据风速来确定,详见下表。 全面通风效果不仅取决于通风量的大小,还与通风气流的组织有关。设计时要根据有害物源位置、工人操作位置、有害物性质及浓度分布等具体情况,按下述原则确定。 1 排风口应尽量靠近有害物源或有害物浓度高的区域,把有害物迅速从室内排出。 2 送风口应尽量接近操作地点。送入通风房间的清洁空气,要先经过操作地点,再经污染区域排至室外。 3 在整个房间内,尽量使送风气流均匀分布,减少涡流,避免有害物在局部地区的积聚。 风速的控制: 风管和设备内的风速 位 置 推荐值(m/s) 最大值(m/s) 住宅 公共建筑 工厂 住宅 公共建筑 工厂 风机吸入口 3.5 4.0 5.0 4.5 5.0 7.0 风机出口 5~8 6.5~10 8~12 8.5 7.5~11 8.5~14 干管 3.5~4.5 5~6.5 6~9 4~6 5.5~8 6.5~11 支管 3 3~4.5 4~5 3.5~5 4~6.5 5~9 从支管上接出的风管 2.5 3~3.5 4 3.25~4 4~6 5~8 净化厂房的排风系统: 洁净室的排风系统设计,应采取下列措施: 1 室内气流倒灌。为防止室外气流倒灌,防止在洁净室的净化空调系统停止运行时,室外空气倒灌流入室内,引起污染和沉积。工程中常用的防倒灌措施是: ①采用设置中效过滤器,这种方式结构简单、维护方便; ②采用止回阀,使用方便,但密闭性较差; ③采用密闭阀,密闭性好,但结构复杂,管理不便; ④采用自控装置。 2 含有易燃、易爆局部排风系统的防火防爆。 3 排风介质中有害物浓度及排放量超过国家或地区有害物排放浓度及排放量规定时,应进行无害化处理。 4 对含有水蒸气和凝结性物质的排风系统,应设坡度及排放口。 洁净厂房内的换鞋、存外衣、盥洗、厕所和淋浴等生产辅助房间,应采取通风措施,其室内的静压值,应低于洁净区。
Ⅲ 屋面排汽构造是怎么样的
排汽屋面是指为防止因室内(基层)水蒸气引起卷材起鼓破坏,通过构造措施(设置排汽道、排汽孔)使室内水汽与大气相通,这种屋面称为排汽屋面。排汽屋面适用于气候潮湿、雨量充沛、夏季阵雨多、保温层或找平层含水率较大且干燥有困难的地区。排汽屋面是整体连续的,在屋面与垂直面连接的地方,隔汽层应延伸到保温层顶部,并高出150mm,以便与防水层相连。为防止房间内的水蒸气进入保温层,造成防水层起鼓破坏,保温层的含水率必须符合设计要求。在铺贴第一层卷材时,采用条粘、点粘、空铺等方法使卷材与基层之间留有纵横相互贯通的空隙做排汽道,排汽道的宽度为30~40mm,深度一直到结构层。
对于有保温层的屋面,也可在保温层上的找平层上留槽做排汽道,并在屋面或屋脊上设置一定的排汽孔(每36平方米左右一个)与大气相通,这样就能使潮湿基层中的水分蒸发排出,防止油毡起鼓。该屋顶排气结构简单、设计科学合理、制作简单,能够有效防止屋顶漏水、是保温层水分充分排出,使用寿命长。本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:一种屋顶排气结构,包括混凝土层、保温层以及防水层,保温层铺设在混凝土层与防水层之间,其在保温层内铺设水气排出管,该水气排出管在保温层内延伸至与混凝土层固装的女儿墙内侧并折弯垂直向上穿出防水层,该水气排出管出气口端制出折弯段使水气排出管出气口向下。
Ⅳ 如何设计排风系统
排风系统的设计在酒店会所设计中也是不容忽视的,好的排风系统对酒店会所设计的空气质量有很大的影响,而且也不会给客人一种沉闷的感觉。
如某工程地下室的暗厕等若干个生活用房和设备用房设一排风系统,水平风管长60
m,断面只有200
mm?00
mm,风阻较大;选用屋顶风机排风,却将风机安装在外墙上,显得很不协调。还有的工程的地下室设若干暗室,各包间均采用吊顶排气扇,排风经数十
米长的水平风管排出室外,风管断面仅有150
mm?50
mm,阻力大,排风效果差。
某工程设有指挥大厅、会议厅、计算机房等,此类性质的用房,理想的空调系统应是低速风道系统,而酒店会所设计不应采用风机盘管系统。对这类性质的用房,装修设计时采用了风机盘管系统,且未设新风补给系统,这样的系统选择往往是不合理的,很大程度上不能满足业主的需求。
Ⅳ 厨房的排烟及排风如何设计。
一、概述
厨房通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。
二、厨房通风量计算
厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定,全面排风量一般按计算确定。
1.通风量的计算
机械通风的换气量应通过热平衡计算求利,其计算公式:
L=Q/0.337(tp-ti) (1)
式中,L--必须的通风量、m3/h;
tp--室内排风计算温度,可采用下列数值:夏季35摄氏度,冬季15摄氏度;
ti--室内通风计算温度,摄氏度;
Q--厨房内的总发热量(显热),W;
Q=Q1+Q2+Q3+Q4 (2)
式中,Q1--厨房设备散热量,按工艺提供数据计算,如无资料时,可参考文献;
Q2--操作人员散热量,W;
Q3--照明灯具散热量,W;
Q4--室内外围护结构的冷负荷,W。
2.局部排风量
局部排风量按排风罩面的吸入风速计算,其最小排风量为L=1000P•H
式中,L--排风罩排风量,m3/L;
P--罩子的周边长(靠墙的边长不计),m;
H--罩口至灶面的距离,m。
3.厨房通风量估算
在总结工程设计及使用的基础上,设计人员可按如下通风次数进行估算:
中餐厨房 n=40-50h-1;
西餐厨房 n=30-40h-1;
在估算出的通风量中,局部排风量按65%考虑,全面排风量按35%考虑。
三、局部排风部位及要求
中餐厨房,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。
蒸煮间。此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。
西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。
洗碗间。需要较大的排风量。
四、厨房补风的要求
在厨房通风中,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。
厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。
可将补风量的30%作为岗位送风,送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。
厨房送风可直接利用室外新风,仅设置粗效过滤器。此外,为改善炊事人员工作环境,宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系,可用下式计算:
灶具热源为煤气的场合:
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc--厨房空调冷负荷,kW;
qe--厨房设备散热量,kW;
F1--设备同时使用系数,取0.5;
F2--设备输入功率中表面辐射热的比例,取0.32;
F3--排风排热系数,取1.6。
灶具热源为使用电及蒸汽的场合:
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。
五、系统布置
1.送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风
2.送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方最小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。
3.机房、风机及风管的布置
厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。
厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。
4.防火、排烟
厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。
厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。
Ⅵ 建筑屋面排气孔
排气屋面孔道主要是用来排放保温屋面下水汽的。若保温层和找平层不够干燥或干燥有困难,铺贴卷材时应留置排气孔道,使卷材层下的潮气排出,这种屋面做法称为排气屋面。若不留置排气孔道,层的潮气密闭在卷材防水层下,一旦气温较高(尤其在炎热的夏季),潮气蒸发,体积膨胀,卷材就会出现起鼓现象,引起卷材防水层水层的开裂、破损,造成屋面渗漏水。
屋面排气系统,属于屋面防潮排气技术领域。在屋面分部施工中,屋面排气孔是为了及时排除找坡层中的水份,在屋面施工中广泛运用,以确保屋面找坡层中的水份及时排除,不会使防水层下的水份因高温蒸发不出,将屋面防水层顶起,破坏防水层。
Ⅶ 屋面防水规范,什么屋面需要做排气孔
屋面工程进行分部工程验收时,其质量应符合下列要求:
1、防水层不得有渗漏或积水现象。
2、屋面工程所使用的材料应符合设计要求和质量标准的规定。
3、找平层表面平整,不得有酥松、起砂、起皮现象。
4、保温层的厚度、含水率和表观密度应符合设计要求。
5、天沟、檐沟、泛水和变形缝等构造,应符合设计要求。
6、卷材铺贴方法和搭接顺序应符合设计要求,搭接宽度正确,接缝严密,不得有皱折、鼓泡和翘边现象。
按屋面形式分
平屋面:屋面坡度小于或等于5%的屋面,一般常用坡度为2%~3%,又分为上人屋面和不上人屋面两种,上人屋面坡度通常为1%~2%,平面屋通常形式有挑檐式、女儿墙和挑檐女儿墙等;坡屋面指坡度10%以上的屋面。
坡屋面由一些相同坡度的倾斜面交接而成,通常形式有单坡式、硬山式、悬山式、四坡式和卷棚式等;其他屋面种类较多,如双曲拱式、砖石拱式、筒壳式、球形网壳式、V形网壳式扁壳式、车轮形悬索式和鞍形悬索式等。
以上内容参考:网络-屋面防水工程施工
Ⅷ 我的房顶没有设置排气系统,有影响吗
肯定会有影响了。不能很好的。等我换屋里的空气会产生一些异味儿,物理会超时等。你
Ⅸ 屋面排气孔如何设置
一般都是设置在屋面最高处。
屋面排气孔的保温层和隔热的层的设计都要合理规范,如果是属于封闭式的保温层或者屋面保温层有困难的时候,可以采取排气的构造,由于屋面板和保温坡层都存在着一定的水汽,所以在做防水层的时候会被要求保温隔热层设置分格缝,从而可以使屋里面中存在的水通过分格缝传递出去。
排气道工作原理:
当进气口烟气排入烟道内时,会和下层往上排的烟气相遇,二股气流相遇会形成涡流和空气幕,该涡流和空气阻滞幕会对下层烟气上行产生阻碍,一旦防火止回阀被油污粘住开启失灵时,烟气因上行有阻碍,便会向室内串烟。
为了克服以上串烟串味的技术难题,目前采取的解决方案是运用空气动力学的动静压转换原理,使不开排烟机的厨房或卫生间排气口处呈负压状态,并利用伯努利理论(流体能量平衡方程),形成抽力,从而消除涡流和空气阻滞幕,解决排烟道串气串味现象。