观察水的体积变化实验装置

F. 如图1是某同学做“观察水的沸腾”的实验装置．（1）如果要适当缩短实验时间，可以采用的办法有：______；

（1）要适当缩短实验时间，可适当的减少水量或适当提高水的初温，或加大酒精灯的火回焰及给烧杯答加盖子等；
（2）图甲气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的现象；
图乙气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的现象；
（3）由表格中数据知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，可知水的沸点为98℃；
1标准大气压下水的沸点为100℃，98℃低于100℃，所以当时气压低于标准大气压；
（4）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来，如图所示：

（5）由表格中数据知，水在沸腾过程中吸热温度保持不变；还可知水的沸点为98℃；
（6）由于水沸腾的条件是：达到沸点且不断吸热，所以水沸腾后如果停止对水加热，水不能继续沸腾．
故答案为：（1）给烧杯加盖子；适当减少水量（或适当提高水的初温或换用火焰更大的酒精灯）；
②乙；
（3）98；小于；
（4）见上图；
（5）水沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变；
（6）不能；不断吸热且温度达到水的沸点．

G. 初二物理题目。 如图（a）所示是“观察水的沸腾现象”的实验装置。（1）该装置中硬纸板的作用是。。。

（1）石棉网的作用就是使得容器底部受热均匀。

（2）水的沸点是100℃，版水在沸腾过程中继续加热，液权态水就变成了气态的水蒸气，准确的说就是水发生了相变，水分子间的结构发生了变化；题目中的温度保持不变是液态的水温不变，达到了100摄氏度，一旦吸收一点热，液态水就会变成气态的水蒸气，所以100℃是液态水的上限温度。

对于开放的系统，就是容器不会密闭的，如果测量液面附近的水蒸气的温度，是要高于100℃的，一般我们烧水就是一个开放的系统，水蒸气遇见冷空气后很快就降温了，就像我们揭开锅盖的时候，刚开始一股热流温度很高，一会就凉下来了。

我们做饭用的高压锅就是一个封闭系统，这样锅内的水蒸气就一直被加热，温度就能远超过100℃，快速的煮熟食物。锅内的气体体积不变，锅内气体温度越高，压强越大，这就是高压锅的名字来源。

其实一种材料的熔点、沸点都与压强相关，我们这儿说的水的沸点是100℃是指的1个标准大气压下。

H. 如图a是“观察水的沸腾”的实验装置图．（1）该装置中的错误之处是：______；纠正错误后，进行正确操作继

（1）由图a知，温度计的玻璃泡碰到了容器底部；
（2）b图，气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象；
c图气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；
将温度计从水中拿出来读数，由于受到外界环境的影响，会导致所测温度偏低；
由图d知，温度计的分度值为1℃，示数为102℃；
1标准大气压下水的沸点100℃，102℃高于100℃，说明当时气压高于标准大气压；
（4）水沸腾前热升温，沸腾时，温度保持不变，但需不断吸热，所以对应的应为g图．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡与容器底接触；
（2）c；低；
（3）102；大于；
（4）g；温度；吸．