实验装置放到37温水中十分钟

A. 上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,这样有什么目的__

（1）强酸和高温使唾液淀粉酶失活（2）面包霉菌分泌的淀粉酶催化淀粉水解（3）蓝不能催化淀粉水解（4）①利于面包霉的生长；②提高酶的催化效率。 这类题目的题干中已经提供了比较多的信息，基本上划定了答题的模式，目的明确，前面的方法步骤等信息已为续答作了铺垫，只要明确题目中的实验变量和反应变量，然后依据设计对照组，再根据有关原理分析，

B. 在盛有2毫升淀粉糊的试管中注入2毫升唾液溶液，振荡后，放在37℃的温水中保温10分钟．取出试管冷却并滴入

C. 将三支有淀粉糊的试管放入37度的温水中恒温十分钟的目的是什么

使试管内温度统一升高到37˚C，模拟口腔37˚C的环境，使唾液淀粉酶的活性最大；恒温十分钟，给唾液淀粉酶足够的反应时间，保证淀粉得到彻底分解。

D. 实验装置在37度的温水中保持多长时间后加入碘液合适

血小板微小,必须经过特殊的处理才能看见

E. 该实验中为什么要将两支试管放入37摄氏度的温水中

答案b
淀粉遇到碘液变蓝，滴加了唾液的试管滴加碘液不变蓝，是因为淀粉被唾液转变成了麦芽糖。

F. 如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”实验装置图，请据图回答：（1）将甲、乙两支试管放在37℃环境中保持

①该实验探究来的是唾源液对淀粉的消化作用，实验的变量是唾液，在设置对照实验时，要控制其他可能影响实验结果的条件．即除了有无唾液的条件不同外，其他条件都应该相同．甲试管与乙试管对照．因此，该实验的目的是：探究唾液对淀粉的消化作用．
②该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用，实验的变量是唾液，在设置对照实验时，要控制其他可能影响实验结果的条件．即除了有无唾液的条件不同外，其他条件都应该相同．故列表入下：
操作步骤
试管甲
试管乙
1
加入0.1%淀粉溶液
4毫升
4毫升
2
设置对照
2毫升唾液
2毫升蒸馏水
3
温度处理
37℃温水中水浴加热10分钟
4
滴加碘夜
1滴
1滴
5
观察结果
不变蓝
变蓝色
③根据溶液的酸碱性有可能影响唾液对淀粉的消化作用，所以设计上述实验时，应确保甲、乙两支试管中的ph相同．但不必考虑ph大小的说法错误．因为ph过高或过低都会使实验失败．
故答案为：①探究唾液对淀粉的消化作用；
②
操作步骤
试管甲
试管乙
1
加入0.1%淀粉溶液
4毫升
4毫升
2
设置对照
2毫升唾液
2毫升蒸馏水
3
温度处理
37℃温水中水浴加热10分钟
4
滴加碘夜
1滴
1滴
5
观察结果
不变蓝
变蓝色
③不正确；ph过高或过低都会使实验失败．

G. 某同学做了如图所示的实验． 向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加

（1）该同学以唾液为变量设置了一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；实验中2号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；1号试管中加入的清水对淀粉没有消化作用，淀粉没有被分解，滴加碘液后变蓝．
（2）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的，即37℃左右．因此在实验中要将装置放在37℃的温水中．在该温度下，消化酶的活性最高．同时应用了对照的探究．
（3）1号试管与2号试管对照，实验变量是唾液，1号试管是对照组，说明水不对淀粉的消化作用．1号试管与2号试管是对照，说明唾液淀粉酶对淀粉的消化作用．
（4）实验中2号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝
（5）该实验证明了唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．
故答案为：
（1）变蓝色；不变蓝
（2）37；是为了模拟人体内的环境温度．
（3）对照
（4）唾液；唾液淀粉；淀粉；麦芽糖；不变蓝
（5）唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

H. 某班同学上实验课，研究馒头在口腔中的变化，各同学做了如下实验（1）实验中应将4只试管都放入37℃温水中

（1）酶的活性受温度的影响，温度过高或过低都会影响酶的催化作用，在体温环境下酶的催化作用最强，因此在实验中应将实验装置放在37℃的温水里；37℃水浴保温是模拟人体（或口腔）的温度
（2）实验中鉴定淀粉的方法是滴加碘液．淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉．
（3）试验结果是1号试管内出现的现象是变蓝色，说明淀粉没有被消化，2号试管内出现的试验现象是不变蓝色，说明淀粉被消化；比较1号试管和2号试管的实验现象可知：唾液对淀粉有消化作用．其中2号试管是对照组．
故答案为：（1）人体内的温度是消化酶发挥催化作用的最适温度；
（2）碘液；淀粉遇碘变蓝色；
（3）唾液对淀粉有消化作用．

I. 三支试管都要置于37度的温水中5至10分钟以保证什么的最大活性

将两支试管都放入37℃的温水中保温10分钟的目的是模拟口腔温度．37℃是消化酶活性发挥的最佳温度．
故选：B