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餐厅装置设计

发布时间:2022-01-11 18:40:42

⑴ 餐厅如何进行设计好呢!

主题餐厅是要在主题的文化氛围中品尝美食,菜品自然要切合主题,能够让人身临其境。推广方面可以找品牌设计公司,像杭州品尚品牌设计就是这类的给主题餐厅设计并推广品牌的公司 就可以的!

⑵ 餐厅如何设计

餐厅就是指在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

步骤/方法
1
餐厅陈设
餐厅应该便捷、卫生,安静、舒适,家居设备主要是桌椅和酒柜等。照明应集中在餐桌上面,光线柔和,墙壁上可适当挂些色彩素雅的风景画。中国家庭餐厅面积一般较小,餐桌、椅、柜的布置必须留出合理的空间。


2
餐厅的色彩 餐厅环境的色彩能影响人们就餐时的情绪。一般来说,餐厅色彩以明朗轻快的色调为主,能提高进餐者的食欲,给人以温馨感。在不同的时间或季节,人们对色彩的感受会有所变化,对此可利用灯光来调节室内气氛。如果家具颜色较深,可用清新的淡色或明快色相间的台布。一个人进餐,可铺用红色桌布消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔光映照室内,形成橙黄色环境,消除寂寞感。冬季可选用烛光色彩的光源,或橙色射灯,使光线集中在餐桌上,产生温暖的感觉。


3
方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。餐厅的陈设既要美观,又要实用,不能随意堆砌。餐厅中桌布、餐巾及窗帘等,应选用较薄的化纤材料,否则厚实的棉纺织物,容易吸收食物气味且不易挥发,不利于餐厅环境卫生。在隐蔽的角落,可以安排一只音箱,适时播放背景乐曲,有利于食物消化。


4
餐厅照明
用餐气氛与餐厅空间的设计和陈设有关,灯光也是不容忽视的重要环节。精心设计适当的照明设备,不仅可以保护视力,节省能源,而且能够凝聚家人情感,洋溢满室温馨。餐厅照明以悬挂在餐桌上方的吊灯效果最好,柔和的光晕聚集在餐桌中心,具有凝聚视觉和用餐情绪的作用。餐厅是一家人用餐的环境,温馨和素雅的吊灯最合适。不象客厅,在灯具造型上需讲究华丽贵气。餐厅吊灯大多悬挂在餐桌上方,其亮度直接影响用餐者的视觉和用餐情绪,建议选择可以随着场合和环境调整亮度的吊灯。

⑶ 餐厅设计

建议找专业做餐饮企划的人帮忙。

⑷ 餐厅的布局应该怎样设计

餐厅的布局设计主要是考虑餐桌、餐椅、柜橱的位置,还要考虑上菜、用餐服务和餐后清理的动线。不同户型的餐厅有所不同,比如,有的户型是独立的餐厅,有的户型的餐厅与客厅相连,有的小户型则客厅、餐厅和厨房都相连。如果客厅与餐厅没有明显的分界,那么,摆放一张圆形或是方形的餐桌安置在客厅的一头,就成了独立的就餐区域。

餐桌摆放在房间中央位置,也会是个大胆的决策,这样更方便家人聚会。如果餐厅空间不够大,也可以将餐桌的一头靠墙摆放,这样做的好处不仅仅只是不占地方,它还能和墙面形成一块整体而独立的就餐区域。独立的餐厅里可以摆放餐桌椅,一般长方形的房间适合摆放长形或椭圆的餐桌,正方形的房间可以摆放圆形或方形的餐桌,圆形的餐桌更有利于家人面对面的交流。选择合适的餐桌椅摆放在餐厅里很重要,总的原则是餐桌的大小、餐厅的大小和就餐人数的多少相一致。

⑸ 餐厅设计技巧餐厅设计要点

每个人都在为自己的家奋斗着,尤其是在装修设计的时候都希望把自己的想法融入其中,把家里装修的漂亮一些,而餐厅是我们装修中的一部分,很多不懂装修的朋友不知道怎么去做,因此会在餐厅的装修上寻求帮助,那餐厅设计技巧?餐厅设计要点是什么呢,小编的介绍如下:
餐厅设计技巧?
1、餐厅设计如果具备条件,单独用一个空间做餐厅是最理想的,在布置上也灵活得多。对于住房面积不大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。一般居室中厨房多外接阳台,于是不少人将灶具移至阳台,在厨房的一侧定做一排橱柜,余下的空间就可以作为简单的餐厅了。
2、对于一些过厅较大的房间,放置屏风是实用艺术性兼具的做法,只须购买配合室内格调的屏风即可,通常东方色彩较浓;也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话,不妨加建一道拱门,将饭厅区隔开。
3、拱门的形式、风格、色彩等,必须与饭厅区配合,这样都能突出拱门的作用。将地板的形状、色彩、图案、质料分成两个不同部分,以此划分界限,形成两个格调迥异区域。有的家庭餐厅较小,可以在墙面适当安装一定面积的镜面,这在视觉上可以造成空间增大的感觉。饭厅与厨房则必须毗邻或者接近,这完全基于方便与实用。
餐厅设计要点?
1、餐厅设计要注重实效合一。餐厅设计时,应该注重他的实用和效果的结合。餐厅设计重要的就是要先考虑实用性,在满足了这个基础上再配置一些家具用品等就能使房间更加美观和舒适。
2、设计必须要有自己的风格,切忌千篇一律。是要设计成欧式的、美式的、法式的、韩式的、餐厅设计还是现代简约板的风格,自己在设计之前一定要弄明白。不能在设计的途中一直犹豫,以致设计风格被弄的面目全非。
3、注意色彩的搭配。餐厅设计应该考虑的房间之间、房间和家具之间的色彩不能反差太大,更不能为了突出个性而忽视了颜色之间的搭配,那后果可能就得不偿失了。所以,在选择色彩时,切忌颜色过多,可以多用中性色,色彩能给人宁静的感觉。
在家庭装修的过程中,餐厅的装修十分重要,它是家里重要的部分,在设计上也会与众不同,所以人们在装修设计之前都会问餐厅设计技巧?餐厅设计要点的知识,只有学会这些基础的知识才能对餐厅的装修上提出自己的意见,融入自己的想法,希望小编的介绍可以帮助到大家。

⑹ 餐厅设计要点详解 餐厅设计案例赏析

全家人聚在一起吃饭是一件很温馨的事情,如果我们把吃饭的餐厅布置得既温馨又有格调,是不是一件有着更好享受的事情呢?下面小编为大家介绍餐厅设计的一些要点,帮助大家进行餐厅的设计、布置。另外,小编还搜集了几个餐厅设计的案例,为大家提供餐厅设计创意的来源和参考。

餐厅设计要点详解:

1、餐厅设计顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。

2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。

3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。

4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。

5、灯具----灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。无论是何种灯具,光源一般以暖色光为主,这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。

8、音乐----在角落可以安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。

餐厅设计五大案例赏析:

一、小兔点评:打破传统,三线打造灯头向上的吊灯,创意十足,提亮空间之余,还巧添公寓的线条美。

二、小兔点评:餐桌贴墙而放,节省空间。红色橱柜则抢眼又不高调,与暗色调相融合,让整体公寓空间稳重而不失热情。

三、小兔点评:灿烂的阳光透过大面积的窗户把餐厨空间照耀得如此明亮,无论是烹饪还是用餐都会拥有超好的心情吧!

四、小兔点评:设计师采用新古典后现代吊灯来定格整个餐区的复古优雅基调。灯饰,家具的眼睛,和民族风墙纸一起装饰空间,提供照明,营造时尚安逸的用餐环境。

五、小兔点评:如果你们是三口之家,那么,这样小巧精致的方桌还是适合的,自然感超强的外观搭配绿色餐椅,室内春意萌生,翠绿的生机感让人受不了。

六、小兔点评:设计师用镜子装饰墙壁,空间感瞬间翻倍,质感的轻盈度也飞快飙升,通过镜面反光,提亮空间,整体营造宽敞明亮的奢华氛围。

充分利用灯饰渲染气氛、选择正确的家具进行布置,合理利用餐厅的空间,加上一些小小的设计感,细节处不忘放上一些绿植和小装饰,相信你用心动起手来,也能把餐厅设计得温馨、舒适,享受到全家就餐幸福感满满的氛围!

⑺ 餐厅怎样设计

为节省空间,小面积餐厅设计讲究的是简约,将悬板的一部分插到橱柜的凹型槽内,使用时将其拉出,不用时再将其推进去。
一般除设计必备的餐桌、餐椅外,还可以设计一个用于储藏餐具、茶具,室内的色彩宜采用淡暖色、精致、卫生,连台桌的制作方法:在橱柜台上连接一块悬板,为了稳定,再到餐厅餐具的选择,在餐厅与厨房间做一个一字形柜台、便捷、舒适,从餐厅装修到餐厅风格、色彩搭配:是在餐厅和厨房之间,都是有一定的讲究,具体的事项请听小编细细道来。
餐厅设计的形式多种多样根据餐厅面积的大小,餐厅装修的注意事项也不太一样:
第一、餐厅与厨房结合,设计成酒吧式的装修,餐厅不要离厨房太远,上面固定粘合大理石台面或防火板台面。墙壁的装饰可适当挂一些精美的风景画或静物画,下面做成橱柜,中间留出空间不另做装饰。顶部可装筒灯或射灯,这在视觉上感到空间宽阔,而且与厨房联系使用方便。
第二、设计制作连台桌或活动餐桌,在悬板下面设置一个造型别致的三角架与其固定。活动餐桌的制作方法,设计成一个封闭式的凹型橱柜、酒具等物品的酒柜。
小餐厅餐厅室内的照明要集中在餐桌上,光线要柔和宜人。为方便进餐,餐厅要有良好的排风系统,对于小面积餐厅设计,可采取以下两种方法

⑻ 高分求餐厅设计方案!

简单结构就简单说几句。
1.除去厨房深度按3米计算,留给用餐区的尺寸是3:9,这个比例是不太合适的。宽度只有3米的前提下,过道尽可能压缩为好,这样留给每个小区域的尺寸大约在2.2米X2.2米,其中吧台及工作人员空间占用0.8X3=2.4米宽。
2.功能的具体布置要跟着经营范围走,我都不知道你做什么为主的餐饮,没办法说,这个就略过。只是有一条,小麻雀未必要五脏具备。店内的堂食部分是做体验做口碑为主比较好,并且在相对来说顾客趋向性比较集中的服务内容上甚至可以多安排一点面积也不打紧。

3.区间划分方面,就算是截然不同的服务内容,也完全没必要为了隔而隔。只要用最简单的方法告诉顾客,这里是隔断,不要从这里过去,即可。可以在地面上打槽,放一些植物,也可以比较抽象地做些不等距的线条。一句话,就是尽量在视觉上而非形体上做分隔。
还有什么问题可以追问。

⑼ 餐厅设计的设计思路

在饭店装修设计风格上,必须与饭店经营的菜肴联系在一起,比如以主营中式菜肴的饭店,应该以中式装修风格,或中式混搭风格为主。主营西餐的饭店,以欧式的众多风格为主。如果既有中式菜肴,也有西式菜肴,在装修设计的元素表现上,应该体现出来。这样能满足不同的用餐顾客。
更多的饭店以“绿色用餐”为饭店的特色文化,哪么在饭店的装修风格上,以乡村、田园等风格最为常见。这两种风格,主要以贴近绿色,自然而表现餐厅的环保及菜肴的质量。
拼装网认为饭店在装修设计风格上,应该体现远离城市,贴近自然为主要设计思路。
乡村风格、田园风格在装饰上,以本色木纹,仿古地砖、绿色植物作为饭店主要的装修材料及装饰。

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