家庭学生小实验装置

❶ 某同学制作了如图所示的简易电解水装置，进行家庭小实验（注：该装置气密性良好，且反应一段时间后停止通

❷ 如何利用家庭小实验来提高学生的探究能力

在化学课堂内外充分开发学生的探究能力
一、课堂：
首先，在化学教学中，教师应紧密结合化学教学内容，积极创设开放的教学情景，提出一些学生半知半懂的化学问题，诱发学生的探究动机，从而培养学生探究能力。
其次，利用化学实验实现对学生探究能力的培养。在课堂演示实验、学生自主实验、以及实验方案的设计中应加强学生主体地位的作用，营造良好的探究性学习氛围，鼓励和引导学生大胆的提出方案，通过实验方案的设计，培养学生的探究精神和科学态度，鼓励学生进行交流与合作，不断提高学生的科学探究的能力 。
二、课外：
1、开放实验室。利用课余时间，鼓励学生进入实验室，做一些课本内容实验或一些开放性的自主实验设计探究。
2、利用家庭小实验。比如完成鸡蛋在食醋中变化探究，通过现象解释一些简单的化学现象。
3、实验的改进：比如：改进探究空气中氧气体积含量，酸雨形成过程实验，改进实验装置，减少实验过程中的污染问题。
4、课外调查。结合教学内容，调查日常生活中的化学事例，进行一些简单的自主探究，。如在 “自然界中的水”教学后，让学生调查身边的水资源使用现状，污染情况，当地的保护措施等，并通过报纸、网络等渠道收集关于水资源及保护的一些知识，并根据所学提出一些合理化建议，然后与同学交流，也可以反馈给当地有关部门。

❸ 能够让小学生做的化学家庭小实验有哪些

醋与面碱混合
84消毒液与有色花瓣
洁厕净清洗厕所

❹ 简单的小学生科学小实验有哪些

带电的报纸
思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？
材料：1支铅笔；1张报纸。
步骤：
1. 展开报纸，把报纸平铺在墙上。
2. 用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了。
3. 掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。
4. 把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。
说明：
1. 摩擦铅笔，使报纸带电。
2. 带电的报纸被吸到了墙。
3. 当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。
创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上
胡椒粉与盐巴的分离
思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？
材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子
操作：
1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。
2、用筷子搅拌均匀。
3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。
4、胡椒粉先粘附在汤勺上。
5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。
6、盐巴后粘附在汤勺上。
讲解：
胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻。
创造：
你能用这种方法将其他混合的原料分离吗？
带电的气球
思考：两个气球什么情况下会相互吸引, 什么情况下会相互排斥?
材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张
操作：
1 将两个气球分别充气并在口上打结。
2 用线将两个气球连接起来。
3 用气球在头发（或者羊毛衫）上摩擦。
4 提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了。
5 将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上。
讲解：
1 一个气球上的电排斥另一个气球上的电。
2 两个气球上的电使它们被吸引到纸板上。
创造：你能用其它小实验说明气球带电吗？
可爱的浮水印
思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的？
材料：脸盆1个、宣纸1—2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（约半盆）
操作：
1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水面上扩展成一个圆形。
2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。
3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象。
4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢？
讲解：
1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。
2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量。
3、水印会呈现不规则的同心圆图形。
创造：
试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形。
分合的水流
思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？
材料：铁罐盒一个、锥子、水
操作：
1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左右）。
2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。
3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。
4、手拿开后，5股水就会合成一股。
5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。
讲解：
水的表面张力使水流进行分、合。
漂浮的针
思考：针为什么会浮在水面上？
材料：一碗水、针、叉子、液体清洁剂
操作：
1、在杯子里倒一杯清水
2、用一个叉子，小心地把一根针放到水的表面
3、慢慢地移出叉子，针将会浮在水面上
4、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了
讲解：
1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。
2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。
说明：针有危险，请家长帮助操作。
神奇的牙签
思考：放在水里的牙签，会随着放在水里的方糖游动，还是随着放在水里的肥皂游动？
材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖
操作：
1. 把牙签小心地放在水面上。
2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。
3. 换一盆水，把牙签小心地放在水面上，现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方。牙签会远离肥皂。
讲解：
当你把方糖放入水盆的中心时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。但是，当你把肥皂投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。
创造：请你试一试，如果将糖和肥皂换成其它物质，牙签会向哪个方向游去
有孔纸片托水
思考：有孔的纸为什么能拖住水?
材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张，有色水一满杯
操作：
1、在空瓶内盛满有色水。
2、用大头针在白纸上扎许多孔。
3、把有孔纸片盖住瓶口。
4、用手压着纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。
5、将手轻轻移开，纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。
讲解：
薄纸片能托起瓶中的水，是因为大气压强作用于纸片上，产生了向上的托力。小孔不会漏出水来，是因为水有表面张力，水在纸的表面形成水的薄膜，使水不会漏出来。这如同布做的雨伞，布虽然有很多小孔，仍然不会漏雨一样。
手绢的秘密
思考：在水龙头下把手帕撑开摊平，打开水龙头，水是不是透过手帕而流下去呢？
材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条
流程：
1、 把手帕盖住杯口，用橡皮筋绑紧。
2、 让水冲在手帕上。
3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。
4、 杯口朝下，把杯子迅速倒转过来。
说明：
1、 从杯子上面冲水时，水会透过手帕流入杯内。
2、 杯子倒转过来时，由于大气压力的关系，水不会流出来。
延伸：
如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的进出情形会怎样呢？
掉不下去的塑料垫板
思考：盛水的杯子上覆盖垫板，杯口朝下时，垫板会掉下来吗？
材料：玻璃杯两个、水、塑料板一块
操作：
1. 将玻璃杯里装满水。
2. 用垫板盖好杯口。
3. 一只手扶杯子、另一只手按住垫板。
4. 用手扶住，将杯口翻转过来，使杯口朝下。
5. 扶着垫板的手轻轻放开，垫板不会掉下来。
讲解：
垫板覆盖在盛水的杯子口上，因为杯外空气压力比较大，垫板就不会掉下来。
创造：
如果杯子里的水不满、或没有水塑料板会怎样，请你试一试?
蜡烛吹不灭
思考：用力吹燃烧的蜡烛，却怎么也吹不灭。你知道怎样做到这一点吗？
材料：1根蜡烛、火柴、1个小漏斗、1个平盘
操作：
1. 点燃蜡烛，并固定在平盘上。
2. 使漏斗的宽口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的小口对着火焰用力吹气。
3. 使漏斗的小口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的宽口对着火焰用力吹气。
讲解：
1. 这样吹气时，火苗将斜向漏斗的宽口端，并不容易被吹灭。如果从漏斗的宽口端吹气，蜡烛将很容易被熄灭。
2. 吹出的气体从细口到宽口时，逐渐疏散，气压减弱。这时，漏斗宽口周围的气体由于气压较强，将涌入漏斗的宽口内。因此，蜡烛的火焰也会涌向漏斗的宽口处。
注意：注意蜡烛燃烧时的安全。
蜡烛抽水机
思考：你知道抽水机是怎样将水抽出来的吗？
材料：玻璃杯、蜡烛、比玻璃杯口稍大的硬纸片、塑料管、凡士林少许、火柴、水半杯
操作：
1、先将塑料管折成门框形，一头穿过硬纸片
2、再把两只玻璃杯一左一右放在桌子上
3、将蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部，同时将水注入右边玻璃杯中
4、在放蜡烛的杯子口涂一些凡士林，再用穿有塑料管的硬纸片盖上，并使塑料管的另一头没入右边杯子水中。
5、水从右边流入左边的杯子中
讲解：蜡烛燃烧用去了左边杯中的氧气，瓶中气压降低，右边杯压力使水向左杯流动，直到两杯水面承受的压力相等为止。到那时左杯水面高于右杯水面。
注意：蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部时注意安全，小心烧手
瓶内吹气球
思考：瓶内吹起的气球，为什么松开气球口，气球不会变小？
材料：大口玻璃瓶，吸管两根：红色和绿色、气球一个、气筒
操作：
1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔，在孔上插上两根吸管：红色和绿色
2、在红色的吸管上扎上一个气球
3、将瓶盖盖在瓶口上
4、用气筒打红吸管处将气球打大
5、将红色吸管放开气球立刻变小
6、用气筒再打红吸管处将气球打大
7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口
8、放开红色吸管口，气球没有变小
讲解：当红色吸管松开时，由于气球的橡皮膜收缩，气球也开始收缩。可是气球体积缩小后，瓶内其他部分的空气体积就扩大了，而绿管是封闭的，结果瓶内空气压力要降低——甚至低于气球内的压力，这时气球不会再继续缩小了。
能抓住气球的杯子
思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？
材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许
流程：
1、 对气球吹气并且绑好
2、 将热水（约70℃）倒入杯中约多半杯
3、 热水在杯中停留20秒后，把水倒出来
4、 立即将杯口紧密地倒扣在气球上
5 、轻轻把杯子连同气球一块提起
说明：
1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。
2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。
延伸：
小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？
会吸水的杯子
思考：用玻璃杯罩住燃烧中的蜡烛，烛火熄灭后，杯子内有什么变化呢？
材料：玻璃杯（比蜡烛高）1个、蜡烛1支、平底盘子1个、打火机1个、水若干
操作：
1. 点燃蜡烛，在盘子中央滴几滴蜡油，以便固定蜡烛。
2. 在盘子中注入约1厘米高的水。
3. 用玻璃杯倒扣在蜡烛上
4. 观察蜡烛燃烧情形以及盘子里水位的变化
讲解：
1. 玻璃杯里的空气（氧气）被消耗光后，烛火就熄灭了。
2. 烛火熄灭后，杯子里的水位会渐渐上升。
创造：
你能用排空的容器自动收集其它溶液吗？
会吃鸡蛋的瓶子
思考：为什么，鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去？
材料：熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒
操作：
1、 熟蛋剥去蛋壳。
2、 将纸片撕成长条状。
3、 将纸条点燃后仍到瓶子中。
4、 等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。
讲解：
1、 纸片刚烧过时，瓶子是热热的。
2、 鸡蛋扣在瓶口后，瓶子内的温度渐渐降低，瓶内的压力变小，瓶子外的压力大，就会把鸡蛋挤压到瓶子内。
创造：当瓶子中气体的压力大于瓶子外面的压力时，瓶子会发生什么变化？
瓶子瘪了
思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？
材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个
操作：
1. 将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。
2. 把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。
3. 观察瓶子慢慢的瘪了。
讲解：
1. 加热瓶子里的空气，使它压力降低。
2. 由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。
创造：
如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？
会跳远的乒乓球
思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？
材料：高脚杯2个、乒乓球1个
操作：
1 把两个高脚杯并排放置
2 将乒乓球放在第一个杯子中。
3 从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气
讲解：
1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来）
2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了
创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里
会吹泡泡的瓶子
思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？
材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干
操作：
1 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。
2 将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。
3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。
4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。
5 向瓶子壁上浇冷水。
6 玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。
讲解：
1 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。
2 瓶子中的空气受热后会膨胀。
3 水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。
4 瓶子中的空气遇冷时收缩。
5 瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。
创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗

❺ 可以在家做的小实验

小学生有很多有趣的科学小实验可以做，都不复杂。

下面列举几个适合小学生做的科学小实验：

一、

漂浮的针

思考：针为什么会浮在水面上？

材料：一碗水、针、镊子、液体清洁剂

操作：

1、在杯子里倒一杯清水

2、用一个镊子，小心地把一根针放到水的表面，慢慢地移出镊子，针将会浮在水面上

3、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了

讲解：

1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的

连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，

形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。

2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。

说明：针有危险，请家长帮助操作。

二、

有孔纸片托水

思考：有孔的纸为什么能拖住水?

材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张，有色水一满杯

操作：

1、在空瓶内盛满有色水。

2、用大头针在白纸上扎许多孔。

3、把有孔纸片盖住瓶口。

4、用手压著纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。

5、将手轻轻移开，纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。

讲解：

薄纸片能托起瓶中的水，是因为大气压强作用于纸片上，产生了向上的托力。

小孔不会漏出水来，是因为水有表面张力，水在纸的表面形成水的薄膜，使水不会漏出来。这如同布做的雨伞，布虽然有很多小孔，仍然不会漏雨一样。

三、

手绢的秘密

思考：在水龙头下把手帕撑开摊平，打开水龙头，水是不是透过手帕而流下去呢？

材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条

流程：

1、把手帕盖住杯口，用橡皮筋绑紧。

2、让水冲在手帕上。

3、水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。

4、杯口朝下，把杯子迅速倒转过来。

说明：

1、从杯子上面冲水时，水会透过手帕流入杯内。

2、杯子倒转过来时，由于大气压力的关系，水不会流出来。

延伸：

如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的进出情形会怎样呢？

小学生做实验的目的意义：

1. 帮助学生加兴理解自然科学知识

2. 培养学生的科学志趣

3. 发展学生的创造精神和创造思维

4. 锻炼优良的心理品质

❻ 某同学制作了如图所示的简易电解水装置，进行家庭小实验（注：该装置气密性良好，且反应一段时间后

某同学制作了如图所示的简易电解水装置，进行家庭小实验（注：该装置专气密性良好，且反应一段时间属后停止通电，A、B管内液面均高于图中D线）．
请根据要求回答问题：
（1）闭合开关后观察到①A、B管内的现象是电极上出现气泡，一段时间后，管A和管B中所收集的气体体积比约为1：2
②C管中的现象是液面上升
产生此现象的原因是水通电分解生成的氢气和氧气，使AB管内压强增大，把水压入C管中
（2）A、B管内生成的气体聚集在上部的原因是氢气和氧气的密度比水小，且或氢气和氧气难溶于水
（3）若检验A管内生成的气体应该用带火星的木条

❼ 某同学制作了如图所示的简易电解水装置，进行家庭小实验(注：该装置气密性良好，且反

某同学制作了如图所示的简易电解水装置，进行家庭小实验（注：该装置回气密性良好，且反应一段时间后答停止通电，A、B管内液面均高于图中D线）．
请根据要求回答问题：
（1）闭合开关后观察到①A、B管内的现象是电极上出现气泡，一段时间后，管A和管B中所收集的气体体积比约为1：2
②C管中的现象是液面上升
产生此现象的原因是水通电分解生成的氢气和氧气，使AB管内压强增大，把水压入C管中
（2）A、B管内生成的气体聚集在上部的原因是氢气和氧气的密度比水小，且或氢气和氧气难溶于水
（3）若检验A管内生成的气体应该用带火星的木条

❽ 国外有没有那种家庭科学小实验室

链接:

德拉创新实验室

❾ 在家可做的家庭小实验

1.花露水与水混合。

实验用品：花露水瓶一个（瓶颈细长，195 mL）、过期花露水约半瓶。

实验步骤：在空的花露水瓶里倒入约半瓶水，再慢慢倒入约半瓶花露水至瓶口，用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然后正放，重复2次，使瓶内液体混合均匀，观察液面是否低于瓶口。

实验现象：液面明显低于瓶口。

2、自制简易净水器

取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用带导管的单孔塞塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置洗净的膨松棉、纱布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一简易的净水器。

实验说明：①小卵石、石英沙要洗干净，小卵石、石英沙起过滤作用。②家中如果没有带导管的单孔塞，可以在瓶盖上打几个小孔替代带导管的单孔塞。③实验物品较多，学生之间可以互相合作，如：家里有棉花的学生可多带些棉花。

3、石墨导电实验

把一根石墨电极或6B的铅笔芯和导线连接在一起，接通电源后，灯泡是否发亮？这个实验说明了什么？

实验说明：①从废旧干电池中拆取石墨电极，市场上6B铅笔芯不常见。②可利用手电筒里的干电池及小灯泡。③可用单面胶带纸把电池、铜丝、小灯泡等固定住。

4、鸡蛋壳与酸的反应

取一个小玻璃杯，放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。仔细观察有什么现象发生。根据实验现象推测鸡蛋壳里可能含有什么物质。

实验说明：①可以在家里制取澄清石灰水。有些食品干燥剂的主要成分为生石灰，如波力海苔中的“强力干燥剂”。取一只玻璃杯，加入约半杯水，再加入一包“强力干燥剂”，用筷子搅拌，静置。注意观察生石灰与水反应时的放热现象。②家里没有玻璃片时可用小镜子代替。③还可以做澄清石灰水中吹入的实验。

5、自制汽水

在约500 mL的饮料瓶中加入2匙白糖和适量果汁，加入约1.5 g小苏打（碳酸氢钠），注入凉开水，再加入约1.5 g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。

6、葱汁写密信

实验用品：葱（两根）、毛笔、白纸、蜡烛

实验步骤

取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字，过一会儿，葱汁干了，白纸上看不见字迹。要是把这张白纸放在烛火上烘烤，棕色的字会立即显现出来。葱汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，所以也能用来写密信。

❿ 初中家庭小实验，要过程

（1）纸杯烧水——水的沸点是100摄氏度,水沸腾时只吸热不升温,而这个温度没达到纸的着火点,所以纸当然不会着了~
补充一点知识,燃烧的必要条件:
1.有可燃物
2.达到一定的温度,即着火点
3.有氧气(其实有时候燃烧也不需要氧气的,但大多数情况是这样的)
只有这样才可以燃烧,纸没有满足条见2,所以不燃烧~
（2）变胖的鸡蛋——本实验演示了碳酸钙与酸的反应，以及由渗透压引起水的扩散，所用物品均为生活用品，现象明显，生动有趣。 实验原理： 白色的蛋壳之所以不见，是因为被醋酸溶解。蛋壳是由碳酸钙所构成，而从蛋壳中冒出来的泡泡，则是溶解反应中所产生的二氧化碳造成的气泡。
（3）物质在水中的分解状况——接触面积越大，物质溶解越快
不同物质的溶解度不同
食盐的溶解度随温度的变化不大
（4）自制酸碱指示剂——
实验原理：许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，主要是花青素。花青素在不同的酸碱环境中，能呈现出不同的颜色，因此，可利用来做酸碱指示剂。实验用品： 1、 实验员准备试管，烧杯，试管刷，试管架，玻璃棒，研钵，胶头滴管，纱布，烧杯，试剂瓶，酒精溶液(酒精与水的体积比为1:1)，稀盐酸，白醋，氢氧化钠溶液，澄清石灰水，氯化钠溶液，蒸馏水。 2、 学生自己准备（每组准备2种）紫苞菜，胡萝卜，各种花瓣，植物叶子等。 （提前布置）实验过程：一、学生检查实验桌上实验室提供的实验用品是否齐全、完好、干净。二、学生展示自己准备的用品，老师检查。三、安全强调，因有酸碱药品和玻璃仪器，要注意实验人生安全和仪器安全。四、指示剂的制取步骤。 1、取一些紫苞菜在研钵中捣烂，然后加入5ml酒精溶液，搅拌，使其充分接触2－5分钟。 2、用多层纱布过滤，得到紫苞菜色素的酒精溶液。将滤液装在试剂瓶中，并放在桌上备用。 3、仔细观察试剂瓶中装有的滤液的（自制酸碱指示剂）的颜色，记入下表中。 4、取出6支试管，分别加入2－－3ml稀盐酸，白醋，稀氢氧化钠溶液，澄清石灰水，氯化钠溶液，蒸馏水，然后分别滴入2－3滴紫苞菜色素的酒精溶液，振荡后放置在试管架上数秒钟后，观察现象并记入下表中。
现 象 自制指示剂本身的颜色 白 醋 盐 酸 澄 清 石灰 水 氢 氧 化钠 溶 液 氯 化 钠溶 液 蒸 馏 水
自 制 指示 剂 1
自 制 指示 剂 2
5、用其他自备植物花、叶等代替紫苞菜重做上述实验，（得到自制指示剂2）。观察现象并记录上表中的。五、整理实验用品。 1、用试管刷清洗玻璃仪器，将废液倒入废液缸中。 2、将所制指示剂放人指定容器中。 3、整理实验用品，将其恢复实验前的摆放位置。注意事项： 1、用研钵一定要将所研物质研碎、研细。 2、用酒精溶液吸取色素时，最好使其充分接触5分钟以上，使色素被充分吸收。 3、两种液体不要混合，以免出现实验现象雷同。 4、实验时安全第一。
1）红萝卜皮： 刮下红萝卜的红皮，用95％酒精浸泡一天左右，过滤后取它的滤液。按检验的需要制作pH1～14的标准溶液若干个。每个标准溶液取10mL，分别加入试管中，各试管中加入红萝卜皮浸泡液（即酸碱指示剂）10滴，用橡皮塞塞紧，作为标准样品。在测定某溶液的酸碱度时，加入上述红萝卜皮指示剂，当发生颜色变化时，跟上述制得的标准样品的颜色作比较，就能确定待测溶液的pH值大致范围。红萝卜皮浸泡液实测的结果是
pH值在6以下时显红色，
pH值在6～8时显紫红色，
pH值在8～10时显绿色，
pH值在10以上时显黄色。
（2）紫草： 在中药店买50g紫草，取5克，用50％酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。把浸泡液一分为二，一份加入极少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液刚变红色，这是红色的紫草试液；另一份加极少量氢氧化钠稀溶液到溶液刚变蓝色，这是蓝色的紫草试液。把滤纸剪成条状，一半浸入红色紫草试液中，另一半浸入蓝色紫草试液中，片刻后取出晾干，就能分别替代红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸（变色范围和使用方法跟石蕊试纸相同）。
（3）紫色卷心菜： 取约250g紫色卷心菜，洗净后切碎，放在大烧杯或不锈钢锅内，加水到浸没1／2菜叶，加热煮沸10分钟，并不断搅拌菜叶。再把煮后的卷心菜汁滤入一只容器中，放置到室温后装瓶。得到的紫色卷心菜滤汁可以用作酸碱指示剂。使用时可参照上述操作（1）的方法，先制几个标准pH值样品，用于不同pH值的检验。也可以把滤纸剪成条状，浸在紫色卷心菜汁内，浸透后取出晾干，再次浸泡、晾干1～2遍，得到自制的pH试纸。该指示剂的显色情况如下。
pH值小于3时显红色，
pH值在3～5时显浅紫色，
pH值在6～7时显蓝色，
pH值在8～9时显青绿色，
pH值在10～12时显绿色，
pH值大于13时显黄色。
（4）米苋菜： 把250g红色米苋洗净切碎，放在约500g水中加热煮沸约10分钟，滤去残渣，就得到红色的酸碱指示剂。它的变色范围是
pH值小于2时显紫红色，
pH值在2～4时显玫瑰红色，
pH值在5～7时显洋红、酒红色，
pH值在7～9时显黄色，
pH值在9～13时显黄绿色，
pH值大于14时显亮黄色。
@（5）咖喱粉： 取一药匙咖喱粉，用50％的酒精调成糊状，涂在一块白布的两面。放置一段时间后用水冲去多余的咖喱粉，白布被染成黄色，这就制成一块可以多次反复使用的酸碱指示布。它遇碱性溶液呈红色，遇酸性溶液呈黄褐色。每次用完后，用水把布上的酸性或碱性物质漂洗干净，指示布又恢复原来的黄色，可以供下次使用。
【说明】
（1）米苋菜等汁中含有果胶、糖粉、淀粉等，用普通过滤法不能使滤液变得澄清。为了减少菜汁内有效成份见光分解、被氧化，菜汁不用过滤，煮沸后用凉水迅速冷却，立即用于显色，效果较好。
（2）月季花、菊花、喇叭花、丝瓜花、一串红、牵牛花、凤仙花等浸出液在酸性溶液或碱性溶液里会明显地显示不同的颜色。只要把这些花切碎捣烂，用酒精浸制，所得浸泡液也可以用作酸碱指示剂。