『壹』 大学有机化学实验,求答案
这是很有名很经典的一个有机化学实验。其实是有标准答案的,应当去寻找本来的实验手册来找答案。
首先第一题:划分反应单元,肉桂酸苄酯=苯甲醇+肉桂酸,而肉桂酸=苯甲醛+乙酸酐或乙酸乙酯一类。由此导出反应路线设计:
a)苯甲醛加氢得苄醇。苯甲醛和乙酸乙酯缩合得到肉桂酸乙酯,肉桂酸乙酯在碱性条件下与苯甲醇发生酯交换反应得到目标产物。
b)同法制备苄醇。苯甲醛和醋酸酐得到肉桂酸乙酸混酐,然后水解得肉桂酸,将肉桂酸转化为酰氯再与苄醇反应。
c)我记得乙酰氯可以直接同芳香醛缩合,所以应该是过量乙酰氯+苯甲醛在痕量吡啶催化下得到肉桂酰氯,此物再和苄醇缩合。
我记得过去的实验手册上是b的路线。苯甲醛加氢的条件是镍或者铂催化。缩合得到肉桂酸混酐所使用的Perkins反应催化剂是醋酸钠/钾,似乎也可用碳酸钾。
我并不确定你们是要用哪一种路线,因此下面很难作答。另外一个,这应该是楼主的作业题,不应该自己随便甩出来,让别人作答。
至于什么装置图我就不画了,肯定要用到圆底烧瓶,冷凝管,回流管。缩合反应是要长时间回流的。
分离手段的话,最终得到的酯肯定是弱酸洗,弱碱洗,盐水洗,水洗,然后干燥蒸馏。有条件就过色谱柱。中间产物的分离看你怎么选取路线,中间产物又是什么了。
『贰』 肉桂酸乙酯的用途
肉桂酸乙酯可添加到香烟烟丝中,用作增香剂和香味补偿剂。单体沸点在270℃以上,加香后烟丝持留率、抽吸后主流粒相转移率与滤嘴截留率都能得到显著提高,且较稳定,是非常优秀的香烟增香剂。
自国家明确提出“高香气、低焦油、低危害”的中式卷烟发展要求以来,推进卷烟减害降焦工作,培育低焦油卷烟品牌就成为烟草行业上下关注的焦点。随着消费者对吸烟与健康问题的进一步关注,“高香气、低焦油、低危害”的优质卷烟,也是顺应未来卷烟市场发展趋势,满足消费需求的现实需要。但是令全国近5亿烟民比较苦恼的是,焦油含量一旦降低,那么卷烟香味势必会随之下降,如若无法满足众多烟民对卷烟香味的需求,那么全国卷烟市场即将面临巨大冲击。如何能在降低焦油含量的同时还能对卷烟香味进行有效补偿,成为国内烟草企业急需解决的首要问题。目前已有研究发现将肉桂酸乙酯添加到香烟烟丝中,可以有效提高香烟香味。肉桂酸乙酯的单体沸点在270℃以上,将其加入烟丝以后可以有效地将香气的持留率、抽吸后主流粒相转移率与滤嘴截留率大大提高且较为稳定,并能使人体产生一种无害的依赖效果,是一种非常完美的香烟增香剂。
目前美国、英国、德国等欧美国家烟草添加原料中均已采用肉桂酸乙酯等肉桂系列酯类提香降危害。国内已有武汉卷烟厂、四川攀枝花烟草公司和河南中烟工业有限责任公司等紧跟国际潮流,将肉桂酸乙酯作为香烟增香剂加入新型香烟生产,既减少了香烟对广大烟民的危害性,又不降低香烟原有香气,市场反应和社会经济效益十分良好。肉桂酸乙酯有效地推动了卷烟工业持续健康发展,含有肉桂酸乙酯的新型低焦高香类香烟必将成为未来5亿烟民的忠实选择!
该品存在于天然苏合香中,具有似水果的香气,与香紫菌及天然果子精油合用效果较好,如用于香粉、香水、香精中更佳。广泛用作玫瑰、柑桔、水仙、龙诞香、琥珀香、素心兰等多种香精中,也可用作香皂香料,在香皂、粉类香精中能协调其他膏香,并有定香作用。
GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。可用作食用香料,可调配日用香精,食用香精等,用于杏仁、香荚兰、肉桂、蜂蜜、浆果、混合甜饮料、香膏香型、辛香型、葡萄和樱桃等香型的调配。食用杨梅香精中亦可使用,气息清而甜润有东方香调。另外,因沸点高而稳定,也宜用于焙烤类食品。
以肉桂酸乙酯为原料调成的蜂蜜,具有护肤美容,提高免疫力的奇效;还能抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,隔绝一定的紫外线,是高级防晒霜中必不可少的成分之一;
以肉桂酸乙酯为原料,经过相关化学的反应合成的抗癌药紫杉醇或多烯紫杉醇,对治疗卵巢癌和乳腺癌有着显著的疗效。
【实际应用】
目前在国际市场中,桂酸乙酯已被西班牙的RNESTO VENTOS.S.A公司用于生产各种天然香料和合成香料,巴西的LUANDY DO BRASIL公司也将肉桂酸乙酯应用于香水的香料制造当中,同时在国内市场亦有大量医药厂家用于生产治疗慢性肾病的盐酸西那卡塞原料。
『叁』 肉桂酸的制备 如何进行酸化操作
印象不深了,试试吧:
1、酸化的过程,因为采用的是浓盐酸,所以关键是要慢,因此这个内答案肯定围绕慢容这个意思,并且应该是需要不断搅拌;
2、最终HCl是要略微过量,使得羧基都酸化;因此HCl的摩尔量需要略高于加入的碱的摩尔当量;即例如加入了1molNa2CO3(K2CO3),则HCl中有效分的摩尔量约为2.2mol左右
『肆』 肉桂酸甲酯的肉桂酸甲酯的合成
肉桂酸甲酯又称β- 苯基丙烯酸甲酯,具有可可香味,主要用于日化和食品工业,是常用的定香剂或食用香精,同时也是重要的有机合成原料。目前它的合成方法有无机酸 (如盐酸 、硫酸) 催化酯化法、有机酸催化酯化法、多相催化酯化法和高压微波合成法。无机酸催化酯化法存在副反应多,反应时间长,产品收率低,设备腐蚀严重,后处理产生的废水等缺点;多相催化酯化法反应时间长,产品收率不高 (72 %~87 %);有机酸催化酯化法反应时间短,产品收率高,但成本高;高压微波合成法虽然能克服前三种方法的缺点,但是难于实现工业化生产。20 世纪20年代在美国普林斯顿大学化学实验室发现超声波有加速化学反应的作用,在20世纪80 年代中期超声波在化学中的应用研究迅速发展,超声波在有机化学中已被应用于氧化反应、还原反应、加成反应、缩聚反应、水解反应等,几乎涉及有机化学的各个领域,超声化学方法被认为是绿色化学。超声波作为一种新的能量形式用于有机化学反应,不仅使很多以往不能进行或难以进行的反应得以顺利进行,而且它作为一种方便、迅速、有效、安全的合成技术大大优于传统的搅拌、外加热方法。本文采用超声波辐射技术,对肉桂酸甲酯的合成进行探索性研究,实验结果表明,采用超声波合成肉桂酸甲酯,产品收率高,反应条件简单,易于工业化生产。 肉桂酸和甲醇为化学纯;Na HSO4・H2 O为分析纯; XRC - 1 显微熔点测定仪(中国成都,四川大学科仪
厂) ; P E - 2400C HN 元素分析仪(美国P E 公司) ;MA GNA - IR550 型富利叶红外光谱仪(美国P E 公司) ; FR
- 1 型全聚四氟乙烯密封增压微波消化罐(70mL ,压力1 . 2M Pa ,四川省分析测试研究所生产) ; KQ - 200 KDB型高功率数控超声波清洗器(中国昆山超声仪器有限公司,工作频率40 KHz) 。 据研究认为超声波催化促进有机化学反应 ,是由于液体反应物在超声波作用下 ,产生无数微小空腔 ,空腔内产生瞬时的高温高压而使反应速度加快 ,而且空腔内外压力十分悬殊 ,致使空腔迅速塌陷 、破裂 ,产生极大的冲击力 ,从而起到了激烈搅拌的作用 ,使反应物充分接触 ,从而提高反应效率。
研究表明 ,采用超声波辐射技术 ,以 Na HSO4・H2 O 为催化剂 ,合成肉桂酸甲酯的最佳反应条件为:醇酸物质的量比为 8 ∶1 ,催化剂用量为反应物总质量的 10. 0 % ,超声波功率为 120 W ,辐射时间为 2. 5h ,产品平均收率为 96. 3 %。该法简便 ,产品收率高 ,有工业应用价值。
『伍』 怎样用苯甲醛和乙酸乙酯制备肉桂酸乙酯 求步骤和注意事项
有机反应不好输入,你自己去看吧
http://wenku..com/view/18be5ac7aa00b52acfc7ca77.html
『陆』 肉桂酸乙酯的理化性质
【外观】无色至淡黄色液体。
【相对密度(d435)】1.049
【熔点】6-8 °C
【沸点】270-272 °C
【闪点】>110℃
【折射率(nD20)】1.558
【香味】
呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。
【溶解情况】
混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水,微溶于丙二醇。
『柒』 肉桂酸乙酯 是萜类化合物吗
属于酯类化合物
对羟基肉桂酸
对羟基肉桂酸是一种强效的导电材料,在液晶显示器工业中近年来研究广泛。通过羟基聚酰亚胺与对羟基肉桂酸的接枝反应合成了具有光敏性的对羟基聚酰亚胺,并且通过红外、核磁确定了光敏性对羟基聚酰亚胺的结构。将合成的对羟基聚酰亚胺作为液晶取向层用在液晶显示器件中,证明其有良好的热稳定性
『捌』 肉桂酸乙酯制备制备过程中可不可以用分水器分出所生成的水
可以的,将水分出有利于反应的进行。
『玖』 怎样用苯甲醛和乙酸乙酯制备肉桂酸乙酯
在硫酸存在下,将肉桂酸和乙醇进行酯化反应(由桂酸、乙醇、硫酸在硫酸铝存在下加热至100℃收率约60%)而得。也可由苯甲醛与乙酸乙酯反应而得。
『拾』 微波合成-肉桂酸乙酯的问题。。
怎么可能呢,逻辑上就是错误的!
1。加入硫酸钠以后,过滤的滤液是否澄清?澄清说明没有无机盐,也没有谁,所以什么干燥剂进去了,错误!什么无机盐自己析出来,那是错误的
2。你确认原料转化完全了么?如果转化不完全,那么你查过没有肉桂酸在乙醚当中溶解度?是不是肉桂酸自己析出呢?
反应过程中有没有TLC监测?如果没有检测,那么很有可能就是原料自己析出的
酯有可能极性降低,乙醚易溶