茶叶检测装置

1. 福建超瑞智能科技有限公司怎么样

福建超瑞智能科技有限公司是2015-03-20注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于福建省福州市台江区鳌峰街道鳌江路8号（江滨中大道北侧、曙光路东侧）福州金融街万达广场二期A1#楼写字楼9层16室。

福建超瑞智能科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是913501003157909831，企业法人周艳，目前企业处于开业状态。

福建超瑞智能科技有限公司的经营范围是：智能射频物联网产品开发和销售；计算机软件开发和销售；计算机系统集成；电力设备、仪器仪表、电子产品的研制、销售、租赁及技术服务；电力监测技术开发、技术转让、技术咨询及技术服务；红外光电技术研究、开发、销售；红外检测；红外精确测温、电气设备局部放电检测、紫外检测、气体检漏及成像检测、SF6检测、电力设备检测；建筑工程、智能化工程、弱电工程、电力工程、消防设施工程、建筑装饰装修工程、城市及道路照明工程、输变电工程、土木工程、绿化工程、市政工程、景观工程、特种专业工程、防水防腐保温工程、机电工程、环保工程的施工和设计；建筑劳务分包；电力设施及配件、车载红外成像仪、SF6系列电力专用检测设备、电力局部放电检测装置、标识牌、照明灯具、通讯产品、防水堵漏材料、电子系统设备、电光源产品、计量衡器具、扫描设备、节能环保材料、家用电器、电脑及配件、工程机械设备、电线电缆、安全工器具、劳保产品、围栏、文化用品、日用百货、除虫用具、五金交电、机电设备、建材、化工产品（不含危险化学品）的批发、代购代销；除四害服务；酒、饮料及茶叶批发（不含国境口岸）；金属结构制造；金属压力容器制造；建筑、家具用金属配件制造；其他建筑、安全用金属制品制造；家用电力器具专用配件制造；其他电力生产；电力供应；其他未列明电力电子元器件制造；其他未列明的家用电力器具制造；其他未列明的非电力家用器具制造；物联网设备制造；自营和代理各类商品和技术的进出口，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

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2. 茶颜悦色可以带上高铁吗

茶颜悦色可以带上高铁。

茶颜悦色是饮料，坐高铁时高铁安检有液体检测的程序，携带的饮料会被安检人员要求喝一口。或者高铁站配备的有液体检测仪，放在液体检测仪上检测一下，确认非易燃易爆的液体就可以带上高铁。

液体检测仪能检测出易燃易爆的液体和水、可乐、果汁的区别。乘客进站通过安检时，需自行将行李内装有液体的容器取出，与行李分开检查。每位乘客可携带果汁、矿泉水、可乐等液体饮料2瓶，每瓶不超过500毫升。

不可以带上高铁的物品：

1、生活中常见的蓄电池有电动车电池、汽车电瓶等物品禁止携带进站。干电池、锂电池和正规厂家生产的充电宝可以携带上车。供残疾人士使用的电动轮椅可以携带上车。

2、严禁携带匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀以及其他类似的单刃、双刃刀等管制刀具上车；管制刀具以外的、可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器以及警棍、催泪器、催泪枪、电击器、电击枪、射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具也不能携带进站。

3、喷雾以及发胶、空气清新剂等自喷压力容器属于限量携带物品，只可以携带不超过120毫升的产品。需要注意的是，产品包装上对容量的标注是其容量的唯一标准。超过20毫升的指甲油也不允许携带上车。

4、洗面奶、洗发水、沐浴露、粉底液、隔离霜、口红、睫毛膏等日化用品可以携带进站，但不能超重。其他液体、粉状物及化工产品在无法判明的情况下，不能携带进站乘车。

以上内容参考：房县人民政府-乘高铁不能携带哪些物品？

3. 请问一下,安农大中有个专业是茶叶系,它的专业名词是什么

农学
作物栽培学与耕作学*、作物遗传育种学*、种子科学、作物生理学、果树学*、蔬菜学、观赏园艺、植物病理学*、农业昆虫与害虫防治*、植物检疫与生态健康、农业生物环境与能源工程、园林植物与观赏园艺

园艺

植物保护

种子科学与工程

园林

生物学院
生物科学类
第5学期
生物科学
植物学*、生理学、微生物学*、遗传学、细胞生物学、生物化学与分子生物学*、生物信息学

生物技术

资源与环境学院
环境科学类
第5学期
应用气象学
土壤学*、植物营养学*、土地利用与信息技术、资源环境生物技术、生物质工程、气候资源利用与农业减灾、环境工程、生态学、土地资源管理、环境科学#、气象学#、大气物理学与大气环境#

生态学

资源环境科学

环境工程

土地资源管理

环境科学

动物科技学院
草业科学
动物遗传育种与繁殖*、动物营养与饲料科学*、

草业科学*、畜牧生物工程

动物科学

动物医学院
动物医学
基础兽医学*、预防兽医学*、临床兽医学*、兽医生物医学、兽医公共卫生

食品科学与营养工程学院
生物工程
食品科学、粮食/油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程*、水产品加工及贮藏工程、食品生物技术、营养与食品安全、营养与食品卫生学#

食品科学与工程

食品质量与安全

葡萄与葡萄酒工程

工 学 院
农业工程类
第3学期
农业机械化及其自动化
机械设计及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、车辆工程、农业机械化工程*、农业装备工程、农产品加工及贮藏工程*、载运工具运用工程#

农业工程

机械设计制造及其自动化

测控技术与仪器

工业设计

车辆工程

交通运输

信息与电气工程学院
电气信息类
第3学期
电子信息科学与技术
农业电气化与自动化*、农业信息化技术、电机与电器#、电力系统及其自动化#、高电压与绝缘技术#、电力电子与电力传动#、电工理论与新技术#、信号与信息处理#、检测技术与自动化装置#、计算机系统结构#、计算机软件与理论#、计算机应用技术#、地图学与地理信息系统#、

地理信息系统

电气工程及其自动化

自动化

电子信息工程

通信工程

计算机科学与技术

水利与土木工程学院
土建类
第3学期
土木工程
水土保持与荒漠化防治、机械设计及理论、水文学及水资源、农业水土工程*、农业生物环境与能源工程*、水动力学与水力机械、城镇管理与区域规划、流体机械及工程#、城市规划与设计（含：风景园林规划与设计）、结构工程#、水力学及河流动力学#、水工结构工程#、水利水电工程#、港口、海岸及近海工程#

农业建筑环境与能源工程

水利类
第3学期
农业水利工程

水利水电工程

热能与动力工程

理 学 院
化学
农药学*、农产品安全、生物物理学、运筹与管理、一般力学与力学基础#、固体力学#、液体力学#、工程力学#、基础数学#、计算数学#、概率论与数理统计#、应用数学#、运筹学与控制论#、无机化学#、分析化学#、有机化学#、物理化学（含：化学物理）#、高分子化学与物理#

数学与应用数学

工程力学

经济管理学院
经济学类
第3学期
国际经济与贸易
管理科学与工程、城镇管理与区域规划、农业经济管理*、林业经济管理、农业经济史、企业管理学#、金融学（含保险学）#、产业经济学#、国际贸易学#、数量经济学#

金融学

农林经济管理

工商管理类
第3学期
工商管理

会计学

电子商务

人文与发展学院
法学
农村发展与管理、科学技术史#、教育经济与管理学#、社会保障学#、区域经济学#、经济法#、环境与资源保护法学#、马克思主义基本理论#、思想政治教育#、社会学#、人口学#、人类学#、民俗学（含：中国民间文学）#、科学技术哲学#、英语语言文学#、传播学#

社会学

传播学

英语

农村区域发展

国际学院
经济学类（中外合作办学）

国际经济与贸易

烟台研究院
水产养殖学

设施农业科学与工程

市场营销

公共管理

4. 茶叶在检测代用茶出厂检验项目时应具备哪些设备

花草茶属于代用茶类，厂家自行检测需要涉及到预包装的细菌和常规的理化指标，原子仪器、微生物培养箱即可，一般厂家都只弄个培养箱，因为仪器花费较大，多数选择送检。

5. 食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备

近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品，包括初级农产品，如：粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同，检测的项目不同，而对实验室筹建和发展过程中对仪器的购置和选型有着不同的要求。根据这些年工作经验和对各种实验室检查的体会，对食品检测实验室仪器设备的配置提出个人的一点粗浅建议，供有关人员参考。
企业实验室
企业实验室可根据生产的产品品种、检测项目的多少和生产规模的大小设置，实验室仪器设备的配置也可繁、可简。对于这样的实验室，仪器设备的配置能满足企业产品品质检测就行了。
食品检验可分为两大项，一是检测产品的品质项目;二是检测产品的卫生项目，这一类项目的检测相对难度大、投资高。
(1)品质项目包括：水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度等。对于这些项目的检测，如果经费有限，都可以采用化学法分析，只需配置最简单的烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等设备即可。如果经费充足或检验批次较多，对应的检测项目都有对应的专用仪器可供选购。此外，也有一些通用的仪器可供选购，如：紫外/可见分光光度计、近红外分析仪、自动滴定仪等。检测维生素A、E等有时还需配置荧光光度计。检测营养元素，如钙、锌、铁等，可购置原子吸收仪-火焰检测器。
(2)卫生项目包括：微生物、添加剂、有害元素、农药残留、兽药残留、毒素等。对于一般食品企业，微生物检测实验室应该建。
a)微生物
建微生物实验室要按照生物实验室规范标准要求进行布局。必要的设备有洁净台、培养箱、高压灭菌锅、电炉等，其它设备则根据具体检测项目配置。经费少可以买国产的，经费多可以考虑买进口的，两者的价钱相差很多。
b)添加剂和有害元素
有一部分项目可以用化学法，如亚硝酸盐、二氧化硫、重金属含量、总砷等。但要想满足现在国标的食品卫生要求，应该购置气相色谱-氢火焰检测器、液相色谱-紫外/可见光检测器，这样一般的防腐剂(苯甲酸、山梨酸等)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠等)、色素(柠檬黄、胭脂红等)都可以检测了。购置原子吸收仪-石墨炉检测器，可以分别检测铅、铬、镉、铜、镍等有害元素，还需要一台原子荧光仪，用来检测砷和汞等。
c)残留农药
检测残留农药气相色谱是不能少的。检测有机氯农药，需配电子俘获ECD检测器;检测有机磷农药，需配火焰光度FPD检测器或氮磷NPD检测器。现在农残检测的项目越来越多，为提高通用性，建议配置毛细管柱分流/不分流进样口，安装毛细管色谱柱。与传统填充柱色谱柱相比，毛细管柱分析项目多，分离度好，可以减少频繁的更换色谱柱，提高分析效率。出口食品加工企业生产的产品在出口时需检测的农残项目越来越多，为了把好生产原料和产品质量关，可以配置气相色谱-质谱仪。一般只需配置电子轰击EI源，如果有必要可再配一个负化学NCI源。是选择四极质谱还是离子阱质谱，个人认为都可以，两种仪器各有优缺点。还是要看具体工作。
d)残留兽药
若进行残留兽药的检测，项目不多且批次多，可以考虑配置酶联免疫仪，该仪器一次投入不大，操作简便，检测灵敏度高。采用ELISA也有一些缺点，一是试剂盒为长期的消耗品，若检测的批次少成本会较高，二是特异性不好，可能会有假阳性，三是如果在相对长的一段时间内检测项目较多，成本甚至比仪器分析还高。对于有一定规模的出口食品企业，为适应当前欧盟、美国、日本等发达国家检测限量要求，最好配置一台液相色谱-串联质谱仪。第一台仪器建议配置三重四极质谱仪，灵敏度高、重现性好。仪器不一定要追求高配置，够用就行，但灵敏度、稳定性、抗污染等性能要好。最好买用户较多的型号，有一个与自己检测项目相近的用户群，首先说明该型号仪器检测拟检的项目没有问题，其次也便于今后技术交流。
商业实验室
商业实验室与企业实验室相比检测的商品和检测的项目都要比企业多，所以仪器设备的配置从门类和数量上都应比企业实验室更完善。仪器设备的配置不仅能满足当前检测的需要，还应适当超前，否则等客户找上门来被你推走了，再将客户找回来就困难了。
1)检测品质项目通常要考虑使用的标准或根据客户要求，配置相应的检测仪器和设备(参照1. 企业实验室品质项目一段)。由于不同商品和不同客户可对同一项目可能提出不同的检测标准或方法，对于这些项目的检测，若方法规定采用化学法分析，只需配置最简单的设备即可(参照1. 企业实验室品质项目一段)。如果经费充足或检验批次较多，对应的检测方法又有仪器法的，可配置相应的专用仪器，如：水分测定仪、凯氏定氮仪、快速脂肪测定仪、糖度计、粘度计、脂肪酸分析仪等。通用仪器也可参照企业实验室品质项目一段。如果有需要，像氨基酸分析仪这样的专用分析仪也可以配置。
2)卫生项目检测的实验室配置参见“1. 企业实验室”相关段落。个人认为对于一个现代商业实验室液相色谱-串联质谱、气相色谱-质谱是不可少的，这是现在对禁用农兽药残出具阳性报告时指令和标准要求的条件。如果有规模、检测项目多，每类仪器还应配置多台套。这时要考虑仪器性能的互补，如：液相色谱-串联质谱一台配电喷雾电离源，一台配大气压化学电离源;气相色谱-质谱一台配电子轰击源，一台配负化学电离源。元素多、样品杂，还可以考虑配置等离子发射光谱-质谱仪、气相色谱-串联质谱仪等。如果要做形态分析，等离子发射光谱-质谱仪还应能与液相色谱或气相色谱联用。
行业实验室
中国的行业实验室(指政府法规实验室)都隶属于不同行业行政领导机构，因此，多少都带有一点行政功效。近年政府非常重视食品安全工作，加大了投入，所以，实验室的硬件得到了较大的改善。现在一个较完善的行业实验室(省市一级以上的)，除了分析测试设备的门类和数量应等同或优于一般商业实验室外，为提高分析效率还可以在前处理设备配置方面更完善一些，如：微波消解(包括微波萃取)、自动固相萃取仪、凝胶色谱净化仪、溶剂加速萃取仪、高速冷冻离心机、高速均质机、氮吹仪等。这些前处理设备效率更高、自动化程度更高(可利用晚上时间自动处理样品)，并且会提高结果的重现性。
随着我国的行政监管体系正在与国际发达国家接轨，我们的行业实验室越来越多的参加国际上一些权威机构的能力比对活动，检测方法和结果都按照国际通行做法执行。此外，为了适应食品安全检测发展，许多实验室开始开发新的分析方法。因此，行业实验室今后会配置更高端的分析仪器，如高分辨质谱仪等，使最终的检测结果更准确。

6. 求检测茶叶中元素含量所用的仪器的列表清单。急 啊 谢谢

水分： 鼓风干燥箱 精密度电子天平
灰分： 高温电阻炉 电炉，瓷坩埚
茶多酚，咖啡碱、氨基酸： 紫外分光光度计

7. 袋泡茶加工设备有哪些

经过几十年的发展，袋泡茶加工工艺已经成熟，基本流程是原料茶一检验一复回火一切碎一筛分一风答选一拼配一包装一装盒一检验一装箱一袋泡茶成品。早期袋泡茶加工都是进口国外的设备，但随着国内加工制造水平的提升，很多机器已经实现了国产化，而且性能也能达到国外设备的水准。
袋泡茶生产过程中有几个关键的环节，首先是原材料的检测，其次是茶叶需要搅拌机进行充分的搅拌均匀，再次需要对茶叶进行恒温烘干处理，最后再进行水分检测，各项指标达到标准后就可以进行包装处理，当然袋泡茶加工设备也在不断的改进，未来的生产效率会得到进一步的提升。

8. 如何用茶叶鉴别不锈钢杯好坏

保温杯好不好，看杯盖

不锈钢杯主要看钢的品质，304是常用的食品级不锈钢！
304：通用型号；即18/8不锈钢。产品如：耐蚀容器、餐具、家具、栏杆、医疗器材。标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9

316：继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。

材料方面这两种选择，做工方面看不锈钢是否粗糙，建议选镜面的。。。用眼看杯子内胆，可以看到自己的那种。、 真空保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，如果杯身有明显的温热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。
2、 密封性能识别法：在杯加水后，按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗漏；杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。

3、 塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。

4、 容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18mm）容量与标称值相符合。有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。误区：杯（壶）较重不一定就是好。

5、不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。

9. 从茶叶中提取咖啡因的实验报告

从茶叶中提取咖啡因
一、 教学要求：
1、 学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法, 了解咖啡因的一般性质。
2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法。
3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。
二、 预习内容：
1、萃取
2、蒸馏操作
3、升华操作
4、天然产物的分离提纯和鉴定的相关理论知识
三、 基本操作：
1、实验流程
2、索氏(Soxhlet)提取器
索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成, 装置如图所示。索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理（思考题1）,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积（思考题2）。然后将研细的固体物质装人滤纸筒内（思考题3，4）, 再置于抽提筒, 烧瓶内盛溶, 并与抽提筒相连, 抽提筒索式提取器上端接冷凝管。溶剂受热沸腾, 其蒸气沿抽提筒侧管上升至冷凝管, 冷凝为液体, 滴入滤纸筒中, 并浸泡筒中样品。当液面超过虹吸管最高处时, 即虹吸流回烧瓶, 从而萃取出溶于溶剂的部分物质。如此多次重复,把要
提取的物质富集于烧瓶内。提取液经浓缩除去溶剂后, 即得产物, 必
要时可用其他方法进一步纯化。
思考题1：索式提取器的工作原理？
思考题2：索式提取器的优点是什么？
思考题3：对与索式提取器滤纸筒的基本要求是什么？
思考题4：为什么要将固体物质（茶叶）研细成粉末？
4、升华装置

四、 实验原理：
咖啡因又叫咖啡碱, 是一种生物碱 , 存在于茶叶、咖啡、可可等植物中。例如茶叶中含有 1%～5%的咖啡因, 同时还含有单宁酸、色素、纤维素等物质。
咖啡因是弱碱性化合物, 可溶于氯仿、丙醇、乙醇和热水中, 难溶于乙醚和苯(冷)。纯品熔点235～236℃, 含结晶水的咖啡因为无色针状晶体, 在100 ℃时失去结晶水, 并开始升华，120 ℃时显著升华，178℃时迅速升华。利用这一性质可纯化咖啡因。咖啡因的结构式为 :

咖啡因（1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤）
咖啡因(1,3,7- 三甲基 -2,6- 二氧瞟岭 ) 咖啡因是一种温和的兴奋剂, 具有刺激心脏、兴奋中枢神经和利尿等作用。
提取咖啡因的方法有碱液提取法和索氏提取器提取法。本实验以乙醇为溶, 用索氏提取器提取 , 再经浓缩、中和、升华, 得到含结晶水的咖啡因。
工业上咖啡因主要是通过人工合成制得。它具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用。故可以作为中枢神经兴奋药，它也是复方阿司匹林（A.P.C）等药物的组分之一。
五、实验步骤：
1、 咖啡因的提取
称取5g干茶叶, 装入滤纸筒内, 轻轻压实, 滤纸筒上口塞一团脱脂棉（思考题5）, 置于抽提筒中, 圆底烧瓶内加人 60～8Oml95% 乙醇, 加热乙醇至沸, 连续抽提1h, 待冷凝液刚刚虹吸下去时, 立即停止加热。
将仪器改装成蒸馏装置, 加热回收大部分乙醇。然后将残留液 (大约l0～15ml) 倾入蒸发皿中, 烧瓶用少量乙醇洗涤, 洗涤液也倒人蒸发皿中, 蒸发至近干。加入4g 生石灰粉（思考题6）, 搅拌均匀, 用电热套加热(100～120V), 蒸发至干, 除去全部水分（思考题7）。冷却后, 擦去沾在边上的粉末, 以免升华时污染产物。
将一张刺有许多小孔的圆形滤纸盖在蒸发皿上, 取一只大小合适的玻璃漏斗罩于其上, 漏斗颈部疏松地塞一团棉花（思考题8）。
用电热套小心加热蒸发皿, 慢慢升高温度, 使咖啡因升华。咖啡因通过滤纸孔遇到漏斗内壁凝为固体, 附着于漏斗内壁和滤纸上。当纸上出现白色针 状晶体时, 暂停加热, 冷至 100 ℃左右, 揭开漏斗和滤纸, 仔细用小刀把附着于滤纸及漏斗壁上的咖啡因刮入表面皿中。将蒸发皿内的残渣加以搅拌, 重新放好滤纸和漏斗, 用较高的温度再加热升华一次。此时 ,温度也不宜太高, 否则蒸发皿内大量冒烟, 产品既受污染又遭损失（思考题9）。合并两次升华所收集的咖啡因, 测定熔点。
2、咖啡因的鉴定
(1) 与生物碱试剂: 取咖啡因结晶的一半于小试管中, 加 4Cml水, 微热, 使固体溶解。分装于2 支试管中, 一支加入1～2 滴 5% 鞣酸溶液, 记录现象（思考题10）。另一支加 1～2 滴 10% 盐酸 ( 或 10% 硫酸 ), 再加入 1～2 滴碘一碘化钾试剂, 记录现象（思考题11）。
(2) 氧化: 在表面皿剩余的咖啡因中, 加入30%H2O28～10滴, 置于水浴上蒸干, 记录残渣颜色。再加一滴浓氨水于残渣上, 观察并记录颜色有何变化（思考题12）?

思考题5：为什么要放置一团脱脂棉？
思考题6：生石灰的作用是什么？
思考题7：为什么必须除净水分？
思考题8：升华装置中，为什么要在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸？漏斗颈为什么塞棉花？
思考题9：升华过程中，为什么必须严格控制温度？
思考题10：咖啡因与鞣酸溶液作用生成什么沉淀？
思考题11：咖啡因与碘-碘化钾试剂作用生成什么颜色的沉淀？
思考题12：咖啡因与过氧化氢等氧化剂作用的实验现象是什么？
六、存在的问题与注意事项：
1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。
2、提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。
3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置装置和取拿时必须特别小心。
3、提取时，如留烧瓶里有少量水分, 升华开始时, 将产生一些烟雾, 污染器皿和产品。
4、蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中, 纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花, 为防止咖啡因蒸气逸出。
5、在升华过程中必须始终严格控制加热温度, 温度太高, 将导致被烘物和滤纸炭化, 一些有色物质也会被带出来, 影响产品的质和量。进行再升华时, 加热温度亦应严格控制。
七、深入讨论：
咖啡因的其它鉴别方法
咖啡因可以通过测定熔点及光谱法加以鉴别。此外，还可以通过制备咖啡因水杨酸盐衍生物进一步确证。咖啡因作为碱，可与水杨酸作用生成水杨酸盐，此盐的熔点为137℃。

咖啡因 水杨酸 咖啡因水杨酸盐
咖啡因水杨酸盐衍生物的制备方法：在试管中加入50mg咖啡因、37水杨酸和4甲苯，在水浴上加热摇振使其溶解，然后加入约1石油醚（60-90），在冰浴中冷却结晶。如无晶体析出，可以用玻璃棒或刮刀摩擦管壁。用玻璃钉漏斗过滤收集产物，测定熔点。纯盐的熔点137℃。
八、测试题
1、 试述索氏提取器的萃取原理，它与一般的浸泡萃取相比，有哪些优点？
答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理,使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。
2、 索式提取器有哪几部分组成？
答：索氏(Soxhlet)提取器由烧瓶、提取筒、回流冷凝管3部分组成。
3、 本实验进行升华操作时，应注意什么？
答：在萃取回流充分的情况下，升华操作是实验成败的关键。升华过程中，始终都需用小火间接加热。如温度太高，会使产物发黄。注意温度计应放在合适的位置，使正确反映出升华的温度。如无砂浴，也可以用简易空气浴加热升华，即将蒸发皿底部稍离开石棉网进行加热，并在附近悬挂温度计指示升华温度。
九：思考题答案
思考题1答：索氏提取器是利用溶剂的回流及虹吸原理。
思考题2答：使固体物质每次都被纯的热溶剂所萃取, 减少了溶剂用量, 缩短了提取时间, 因而效率较高。萃取前, 应先将固体物质研细, 以增加溶剂浸溶面积。
思考题3答：滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径 , 其高度一般要超过虹吸管, 但是样品不得高于虹吸管。如元现成的滤纸筒, 可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张, 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径), 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧), 装入样品, 上口盖脱脂棉, 以保证回流液均匀地浸透被萃取物。
思考题4答：主要是为了增加溶剂的浸溶面积，提高萃取效率。
思考题5答：主要是为了使溶剂均匀的浸润茶叶。
思考题6答：放置生石灰可以中和茶叶中的单宁酸，此外还可以吸收水分。
思考题7答：如留有少量水分，升华开始时，将产生一些烟雾，污染器皿和产品。
思考题8答：在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入蒸发皿中，纸上的小孔应保证蒸气通过。漏斗颈塞棉花。为防止咖啡因蒸气逸出。
思考题9答：温度太高，将导致被烘物和滤纸炭化，一些有色物质也会被带出来，影响产品的质量。进行再升华时，加热亦应严格控制。
思考题10答：咖啡因属于嘌呤衍生物，可被生物碱试剂鞣酸生成白色沉淀。
思考题11答：红褐色的沉淀。
思考题12答：咖啡因可被过氧化氢、氯酸钾等氧化剂氧化，生成四甲基偶嘌呤（将其用水浴蒸
干，呈玫瑰色），后者与氨作用即生成紫色的紫脲铵。该反应是嘌呤类生物碱的特性反应。

10. 菊花茶检验设备有哪些

菊花茶保存在干燥的器皿(如铁罐子)里面，放在阴凉干燥的地方，要严密封好器皿口，也可以放在包装袋内放入冰箱冷藏使用。 泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯提醒：菊花茶并非人人皆宜 菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。 味苦的野菊花最好不要饮用 体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用 糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜 过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用 不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖