机械搅拌式发酵罐冷却装置

① 求助搅拌器的挡板问题拌器里面有4块挡板，宽度和距离

一、机械搅拌式发酵罐其基本结构是在高径比为2～4的罐体的顶或底部安上向罐内延伸内的搅拌轴，轴上装上容2～4个搅拌桨(常用的搅拌桨是带有圆盘和6个矩形与扭成法向分布叶片的称为Rushton涡轮的桨，桨叶外径约为罐径的1/3)。罐底装有无菌空气的分布器(也有用单孔管的)。
二、机械搅拌罐结构设备主要部件包括罐身、搅拌器、轴封、消泡器中间轴承，空气喷射器、挡板、冷却装置、人孔。
1、罐体由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接成，材料为碳钢或不锈钢。为满足工艺要求，罐需承受一定压力，通常灭菌压力0.25MPa(绝对大气压)；

2、搅拌器和挡板涡轮式搅拌器的叶片有平叶式、弯叶式、箭叶式三种，其主要是打碎气泡，加速和提高溶氧。平叶式功率消耗较大，弯叶式较小，箭叶式又次之。挡板的作用是防止液面中央产生旋涡，促使液体激烈翻动，提高溶氧。挡板宽度约为（0.1-0.12）D。装设6-4块挡板，可满足全挡板条件。全挡板条件是指在一定转速下，再增加罐内附件，轴功率仍保持不变。要达到全挡板条件必须
温馨提示：工业上约80％采用了通气式搅拌器。通气式常采用各种涡轮搅拌器，主要由气体分布器、搅拌器、搅拌槽构成。

② 通气搅拌发酵罐基本结构包括哪些

一、机械搅拌式发酵罐其基本结构是在高径比为2～4的罐体的顶或底部安上向内罐内延伸的搅容拌轴，轴上装上2～4个搅拌桨(常用的搅拌桨是带有圆盘和6个矩形与扭成法向分布叶片的称为Rushton涡轮的桨，桨叶外径约为罐径的1/3)。罐底装有无菌空气的分布器(也有用单孔管的)。
二、机械搅拌罐结构设备主要部件包括罐身、搅拌器、轴封、消泡器中间轴承，空气喷射器、挡板、冷却装置、人孔。
1、罐体由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接成，材料为碳钢或不锈钢。为满足工艺要求，罐需承受一定压力，通常灭菌压力0.25MPa(绝对大气压)；

2、搅拌器和挡板涡轮式搅拌器的叶片有平叶式、弯叶式、箭叶式三种，其主要是打碎气泡，加速和提高溶氧。平叶式功率消耗较大，弯叶式较小，箭叶式又次之。挡板的作用是防止液面中央产生旋涡，促使液体激烈翻动，提高溶氧。挡板宽度约为（0.1-0.12）D。装设6-4块挡板，可满足全挡板条件。全挡板条件是指在一定转速下，再增加罐内附件，轴功率仍保持不变。要达到全挡板条件必须
温馨提示：工业上约80％采用了通气式搅拌器。通气式常采用各种涡轮搅拌器，主要由气体分布器、搅拌器、搅拌槽构成。

③ 通气式机械搅拌发酵罐的特点

1.发酵罐的径高比例适当
2.发酵罐能够承受一定的压力
3.合理有效的搅拌通风装置
4.快捷有效的冷却装置
5.罐体内表面高度抛光
6.搅拌轴轴封应严密，严防泄漏，以免造成染菌损失。

④ 机械搅拌发酵罐主要部件及其作用是什么

主要部件是搅拌器，和储存罐，，，储存罐作用是储存，搅拌器作用是搅拌，之所以搅拌，是为了更分散的接触，加快反应速度。。。

⑤ 简述通风搅拌式发酵罐的四大系统(通风、灭菌、控温、补料)

1.发酵罐的径高比例适当
2.发酵罐能够承受一定的压力
3.合理有效的搅拌通风装置
4.快捷有效的冷却装置

⑥ 机械搅拌式发酵罐设计的技术要求

搅拌
驱动
DC
电机/AC齿轮电机
顶部驱动（机械密封）
范围
50~1000
prm1
rpm
搅拌桨
透平搅拌桨(SUS316L),
破泡桨（SUS316L）
传感器
霍耳传感器
控制
基于PID
微处理器
材料
&
磨光
罐体
材质：SUS316L
采用机械和或电抛光
管件
材质：SUS316L
采用电抛光
O型环/垫圈,
O-型环材质：Vioton
或者硅材质；垫圈材质：EPDM
灭菌
采用内置式加热器对罐体、顶盘、过滤器和通风管线等的自动原位灭菌，灭菌温度在105～120℃之间
温度
范围
高于冷水3℃～80℃（精度：0.1℃）
传感器
RTD(Pt-100)
控制
内置加热器加热升温，通冷水降水温，循环水泵在夹套内打循环控制水温。
通风
气体分布器
环型气体分布器(SUS
316L)
入口气体过滤器
可灭菌的褶状的气体过滤器
0.2
μm规格
出口气体过滤器
与入口过滤器相同的规格（可选件）
控制范围
随罐体的尺寸不同而异（也可根据订单的要求配置）
压力控制
手动/自动控制背压
控制单元t
控制板
15
英寸的彩色LCD，触摸屏
通讯
记忆棒，打印机，电脑等
控制面板
MC68EC020基于集成控制面板的微处理器，测量、控制、显示发酵系统的状态
电源
220V
50/60Hz
单相
数据储存
pH，DO，压力，温度和转速

⑦ 发酵罐搅拌装置现场安装时怎样确定同心度

安装后，设备地脚不固定，用手动方式盘动搅拌装置，来找同心度。

⑧ 发酵罐中搅拌器、挡板、消泡器、空气分布器、换热装置的作用是什么

搅拌器：让发酵物料混合均匀
挡板：配合搅拌器使用，立式罐内形成上下混合专均匀的效果。
消泡属器：消除发酵过程产生的泡沫，防止堵塞，一般用水冲或者机械破碎。
空气分布器：好氧发酵罐可以用来引入空气反应，厌氧发酵罐可以将沼气压缩用于搅拌。
换热装置：发酵罐需要维持一定的发酵温度，换热装置用来控制温度不要过高或者过低。

⑨ ⑴ 机械搅拌式通风发酵罐内的搅拌器和挡板的主要作用是什么简要说明

机械搅拌式通风发酵罐内的搅拌器和挡板的主要作用是什么
微生物的生长内引起培养物混浊度的增容高。通过紫外分光光度计测定一定波长下的吸光值，判断微生物的生长状况。对某一培养物内的菌体生长作定时跟踪时，可采用一种特制的有侧臂的三角烧瓶。将侧臂插入光电比色计的比色座孔中，即可随时测定其生长情况，而不必取菌液。该法主要用于发酵工业菌体生长监测。如我所使用UNICO公司的紫外-可见分光光度计，在波长600nm 处用比色管定时测定发酵液的吸光光度值OD600，以此监控E.Coli的生长及诱导时间。