Ⅰ 自动喷水灭火系统的原理是什么
自动喷水灭火系统的工作原理如下：
Ⅱ 燃气灶自动熄火保护
现在的燃气灶连贴牌的都有熄火保护了。因为国家强制性的。一般有以下两种类型版的权熄火保护。
A、热电偶熄保：利用金属物理属性，属于温差式感应，熄火保护动作靠温度感应控制。当低于特定温度时即刻切断气源，属于即时反应，一般熄保时间约为5到10秒。
B、离子感应熄保：利用火焰的光电属性，当火焰偏离感应针，会立即在0.1秒做出判断，在5到8秒之内切断气源。
热电偶熄保最大的优点就是切断气源成功率高，缺点是时间不够快；离子感应熄保虽然反应虽然敏捷，但是如果是有自然风将火焰暂时吹离了感应针，也会造成电磁阀切断气源，这样还得重新点火，针对这个很多厂家都做出了延时智能判断是否真正熄火。所以离子感应式熄火保护技术更适合应用于燃气热水器（密闭式环境燃烧）。
Ⅲ 什么是厨房自动灭火装置
低级的自动灭火装置就是普通的热膨胀管配喷淋头，有一定作用（起火后内洒水降温），但作用不容是很大 （如果不能及时切断煤气供应和切断电路，反而可能造成风险）。
高级的自动灭火装置包括 可燃气探头、温度/烟感探头等，搭配有自动的煤气管道切断装置，甚至搭配有二氧化碳或泡沫灭火装置，不过目前市场规模不大并未大量上市销售。
目前比较多的是配备报警装置，然后人工采取扑救措施，正确良好的厨房用火习惯更重要，安防设备只是辅助措施。
Ⅳ 炉灶自动灭火装置如果停电,应急措施如何操作
我这边是厂家 机械式的即使在断电的情况下 依然可以正常启动
另外还有一种是手启动 人工拉环 即可启动设备
Ⅳ 安装灶台自动灭火系统后还装设自动喷淋系统得喷头么
1、闭式、开式喷淋灭火系统的区别说得简单点就是闭式的喷头是封闭的，开式的则内不是。一般室内的喷容淋就是闭式的 露天和舞台的喷淋系统就是开式的。
2、开式喷水系统的阀门部分和喷头部分都不同，阀门部分是电动或者手动，当火灾发生时火灾报警系统报警，并联动控制装置电动启动阀门，或者人工手动启动阀门，使得阀门开启，主管道的水通过阀门到达喷头处喷出进行灭火。
3、闭式的阀门平常是闭合的，但是阀门前后都有水，当火灾发生时，高温使得闭式喷头玻璃泡破裂，水喷出来的同时阀门检测到后部水压降低，从而给报警系统发出警告信号，报警系统联动启动消防泵供水。
4、相同之处是都属于自动喷水灭火系统，并且都要联动启动消防泵。不同处就是喷水的动作步骤不同，应用场所也不同，因为闭式的可靠性不高，喷头受到外力也有可能破碎，造成误喷放，所以设置在一些对水不敏感的部位。
Ⅵ 餐饮企业在日常管理中如何使用和操作厨房设备自动灭火装置
一、使用说明
1、本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统，可快速扑灭厨房油锅及排油烟罩火灾。
2、厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅、集油烟罩及排油烟管道。
3、该装置启动方式分为自动启动和远程手动启动两种。
（1）当厨房油锅发生火情时，如现场没有工作人员，火势达到感温器熔断温度，设备自动启动灭火;
自动启动：灭火设备安装调试完成后均处于自动状态下。当厨房油锅发生火灾，火势迅速增大，固定在排油烟罩上的感温探测器达到熔断温度（183℃）自动断开，启动控制阀，通过驱动气瓶喷洒灭火药剂，灭火药剂喷洒完毕后，水流阀自动打开进行喷水降温，防止二次复燃。
（2）如发生火情时，现场有工作人员，工作人员可启动手启动装置，进行灭火，把火情扑灭在萌芽状态。
手动启动：本装置配备一套远程手启动装置。当厨房油锅初发火情时，由于火势比较小达不到感温探测器熔断温度，厨房内工作人员发现后，可启程远程手启动装置，按照装置上的说明拔掉保险销，向外拉出拉环启动设备，把火情扑灭在萌芽状态。
4、厨房厨师正常烹饪时，锅具离开炉灶，火势要关小，以免直接烘烤感温探测器。
5、设备启动后，食物及灶具用厨房常用洗涤剂进行清洗。
6、设备启动后，应及时通知厂家进行设备恢复。
二、注意事项
1、厨房灭火设备在安装完成后，主控箱体贴有封条，严禁非本厂人员私自撕毁封条打开控制箱。
2、远程手启动装置，在未发生火情时，严禁私自拉动，以免设备误启动。
3、雾化喷头配有红色防尘保护帽，在工作过程中如发现保护帽脱落，要及时戴好，以免油污将雾化喷头喷嘴堵塞影响灭火效果。
4、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。
5、当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烧烤感温探测器造成误喷。
6、严禁挪动装有灭火装置的灶台。如需移动，请及时通知本公司专业人员。
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Ⅶ 自动喷水灭火系统和水喷雾灭火系统有什么区别
自动喷水灭火系统和水喷雾灭火系统的区别是：自动喷水灭火系统是由洒水喷头、报警阀组、水流报警装置（水流指示器或压力开关）等组件，以及管道、供水设施组成，并能在发生火灾时喷水的自动灭火系统。自动喷水灭火系统在保护人身和财产安全方面具有安全可靠、经济实用、灭火成功率高等优点，广泛应用于工业建筑和民用建筑。
Ⅷ 什么是厨房灶台自动灭火设备
厨房灶台自动灭火系统是一个专门为各大宾馆、饭店、机关、院内校及中型以上餐馆的厨房容灶台灭火（油锅灭火、烟道灭火）专门设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时，厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭，实现24小时监控，也可以通过手启动，扑灭初起火灾，同时可通过机械或电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室。
当火焰扑灭三秒内。系统会自动关闭燃料阀阻止发生更为严重的灾情，系统内与自来水相连的阀门则自动打开，对灶台及表面进行冷却。防止复燃。
此系统属机械传动，不需要用电控制，系统安装不占用厨房地面，只占用空间位置。 青岛龙德消防设备有限公司是专门生产厨房灶台自动灭火设备的厂家。