㈠ 肉桂油与05%的高锰酸钾的现象
高锰酸钾溶液褪色,因为肉桂油的主要成分是不饱和脂肪酸,有双键。
高浓度高锰酸钾没有加酸(不是酸性高锰酸钾),故高锰酸钾和过氧化氢反应生成二氧化锰,二氧化锰继续氧化过氧化氢,锰由+4变为+2,但高锰酸钾没加酸,所以生成白色的Mn(OH)2。
2KMnO4 + 3 H2O2 ===2 MnO2 +3 O2 +2 KOH +2 H2O
MnO2 + H2O2 ===Mn(OH)2 + O2 (KOH环境下)
持续反应半个小时,仍有气泡产生,但开始有沉淀下沉,又被气泡推至试管内液体表面,沉淀开始循环,成团絮状 (MnO2能催化H2O2分解,故气泡生成数目加快,沉淀被气泡推至试管内液体表面)。
(1)肉桂油的提取和鉴定实验装置扩展阅读:
高锰酸钾作为氧化剂受pH影响很大,在酸性溶液中氧化能力最强。其相应的酸高锰酸HMnO4和酸酐Mn2O7,均为强氧化剂,能自动分解发热,和有机物接触引起燃烧。
高锰酸钾具有强氧化性,在实验室中和工业上常用作氧化剂,遇乙醇即分解。在酸性介质中会缓慢分解成二氧化锰、钾盐和氧气。光对这种分解有催化作用,故在实验室里常存放在棕色瓶中。从元素电势图和自由能的氧化态图可看出,它具有极强的氧化性。在碱性溶液中,其氧化性不如在酸性中的强。作氧化剂时其还原产物因介质的酸碱性而不同。
㈡ 肉桂油是什么
肉桂油
【英文名】 OLEUM CINNAMOMI
【来源】本品为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥枝、叶经水蒸气蒸镏得到的挥发油。
【性状】
本品为黄色或黄棕色的澄清液体;有肉桂的特异香气,味甜、辛,露置空气中或存放日久,色渐变深,质渐浓稠。
本品在乙醇或冰醋酸中易溶。
相对密度 应为1.055~1.070(附录Ⅶ A)。
折光率 应为1.602~1.614(附录Ⅶ F)。
【鉴别】取本品,冷却至0℃,加等容的硝酸振摇后,即析出结晶性沉淀。
【含量测定】
照气相色谱法(附录Ⅵ B)测定。
色谱条件与系统适用性试验 以聚乙二醇(PEG)-20M为固定相,涂布浓度为10%;柱温190℃。理论板数按桂皮醛峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 取桂皮醛对照品适量,精密称定,加无水乙醇制成每1ml含4mg的溶液,即得。
供试品溶液的制备 取本品约50mg,精密称定,置10ml量瓶中,加无水乙醇至刻度,摇匀,即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各3μl,注入气相色谱仪,测定,即得。
本品含桂皮醛(C9H8O)不得少于75.0%。
【功能主治】驱风健胃。
【用法用量】口服,一次0.02~0.2ml,一日0.06~0.6ml 。
【贮藏】遮光,密封,置阴凉处。
超市或大型商店
㈢ 为什么可以采用水蒸气蒸馏的方法提取肉桂油
不溶于水或难溶于水,于水长时间共沸而不发生化学反应,在一百摄氏度时有一定的蒸气压
㈣ 水蒸气蒸馏法从肉桂皮中提取肉桂油,其主要依据是什么
水蒸气蒸馏法。肉桂油能随水蒸气蒸发。
㈤ 肉桂油中不饱和链和醛基的鉴定还可以采用什么方法
不可以用酸性高锰酸钾鉴定还原糖。
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂(班氏试剂)常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜砖红色沉淀,即试剂本身被还原,所以凡能与上述试剂发生反应的糖称为还原糖。
鉴定方法——斐林试剂法
还原糖与斐林试剂发生作用,可以生成砖红色沉淀。
㈥ 生产肉桂醛的步骤
利用分子蒸馏技术对肉桂油分离 提纯肉桂醛工艺技术条件进行了研究。用GC-MS对分离物中肉桂醛含量进行分析,确定了用分子蒸馏技术分离提取高纯度、高收率的肉桂醛的适宜工艺条件为: 蒸馏压力 100Pa、蒸馏温度 60℃、物料流量 1滴 /s、刮膜蒸馏转速 370~390r/min、冷却水温度 4~5℃。在此工艺条件下肉桂醛含量从原料的 88. 78%提高到 95. 17%,肉桂醛的收率为83. 08%。
㈦ 为什么肉桂油密度、折光率偏低
这个可能性很小啊。是不是原料不对啊,不是肉桂的树枝?
㈧ 玉桂油和肉桂油是不是一样药用的可以在哪里买问了好多药店都没有!!
玉桂油和肉桂油是一样的,就是一个东西。
是一种精油。由中国肉桂的皮、枝和叶经蒸汽蒸馏而得。广泛用作饮料和食品的增香剂,也用于配制化妆香精和皂用香精,并用于医药上。
一般药店没有售,淘宝上有医用肉桂油,卖家很多的。