『壹』 什麼是氨製冷
蒸汽壓縮式製冷系統按採用的工質不同, 可分為：氨製冷系統、氟製冷系統、溴化鋰吸收式製冷系統、共沸溶液製冷系統和非共沸溶液製冷系統。製冷系統由於採用的工質不同, 製冷系統的特性、構造及應用范圍亦不同。
『貳』 氨為什麼能做製冷劑同上，答得好有加分
氨製冷劑合成工藝成熟，製取容易，價格低廉，不破答轎壞臭氧層，無溫室效應。氨製冷劑在冷凝器和蒸發器中的壓力適中（冷凝壓力一般為0.981MPa，蒸發壓力一般為0.098-0.49MPa）；單位容積製冷量較CFC-12、HCFC-22大；汽化潛熱大，製冷和放熱系數高，相同溫度及相同製冷量時，氨壓縮機尺寸小。
氨製冷劑在大型冷庫、超市食品陳列櫃中有廣泛應用。氨是應用比較廣泛的中壓和中溫製冷劑。氨的設定溫度為77.7℃，標准准蒸發溫度為-33.3℃，常溫下冷凝壓力一般為1.1~1.3mpa。即使在夏春迅季寒冷的情況下，水溫也高達 30℃，不可能超過 1.5MPa 。單位標准體積氨的製冷量約為520kcal/m3一種氨水具有良好的吸水性，即使在低溫下，氨水也不會與氨水分離而凍結，因此系統中不會出現「冰塞」現象。
氨對鋼鐵沒有腐蝕作用，但當氨溶液中含有水時，氨對銅和銅合金金有腐蝕作用，蒸發溫度略有升高。因此，氨製冷裝置不得使用銅及銅合金材料，氨中的含水量不得超過0.2%一種氨的比重和粘度小，放熱系數高，價格低，易得。
氨具有較強的毒性和可燃性。 按體積計，當空氣中氨含量達到 0.5%~0.6%時，停半小時後可中毒，當達到 11%~13%時可點燃，當達到 16%時，遇明火爆炸。因此，氨製冷機房必須注意通風和排氣，系統內的空氣和其他不凝氣體必須定期排除。
一種一般來說，氨作為製冷劑具有以下優點：易得、價格低廉、壓力適中、單位系統製冷量大、放熱系數高、幾乎不溶於油、流動阻力小、易泄漏。其缺點是：刺激性氣味、有毒、易燃易爆、對銅和銅合金有腐蝕性。
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